Классическая наливка

Грушевая наливка без водки. Классическая наливка из груш

Грушевая наливка без водки. Классическая наливка из груш

Ароматный напиток красивого желтоватого или золотистого цвета крепостью около 20 градусов. Подается хорошо охлажденным к десертным блюдам. Заинтересовавшимся я расскажу, как сделать домашнюю наливку из груш по традиционному рецепту. Технология простая, с её воплощением в жизнь справится каждый.

Для приготовления грушевой наливки годятся спелые ароматные плоды любого сорта. Сначала их нужно перебрать, удалив подгнившие, поскольку гниль может дать неприятный привкус затхлости. Еще понадобится качественная водка или этиловый спирт крепостью 40-45%. В крайнем случае, подойдет самогон.

Ингредиенты:

Наливка из груши в домашних условиях простой рецепт без водки. Рецепты грушевого вина в домашних условиях

Столовое

Столовое вино является классическим вариантом. На 5 кг груш потребуется столько же воды и 2,5 кг сахара.

Из воды и сахара варят сироп и добавляют к грушевому пюре. Полученное сусло раскладывают по банкам для брожения на 2/3.

Сусло настаивается 3 дня под марлей, а затем с гидрозатвором проходит полный процесс брожения.

Десертное

Наливка из груши в домашних условиях простой рецепт без водки. Рецепты грушевого вина в домашних условиях

Десертное вино зачастую сравнивают с портвейном. Для его приготовления к классическому варианту добавляют 2,5 кг яблок, 100 г изюма и лимонную кислоту (10 г).

Наливка грушевая без водки. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой

Наливка грушевая без водки. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой

Для приготовления настоек нужны спелые свежие или сушеные груши любого сорта. Чем ароматнее и слаще плоды, тем вкуснее напиток получится. Наилучшим вариантом являются груши сортов «Боск», «Барлетт» и «Анжуйские», но подойдут любые имеющиеся, например, «Лимонка», «Дюшес», «Медовая». Сердцевину, косточки, порченные, подгнившие и заплесневевшие части следует вырезать, чтобы они не испортили вкус горечью.

Алкогольная основа – магазинная водка, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт, самогон (дистиллят) желательно двойной перегонки без неприятного запаха или дешевый коньяк. Срок годности независимо от рецепта – 3-4 года. Цвет зависит от сорта и степени спелости плодов.

Настойка из груши в домашних условиях без водки. Особенности приготовления грушевой наливки в домашних условиях

Настойки, ликеры или наливки из груш также актуальны, как джемы и варенья. Фрукты без дополнительных ингредиентов не обладают выраженным ароматом, поэтому готовят напитки с добавлением всевозможных компонентов, которые можно использовать, корректируя рецепты.

Процесс брожения довольно длительный, на выходе получается прозрачная наливка с оттенком янтаря. Крепость грушевого натурального продукта не превышает 350, после настаивания (мацерации) показатель спирта при желании повышают добавлением водки, коньяка или рома.

Алкогольные напитки не должны превышать 400 показателя. При использовании чистого спирта, его разводят до нужной кондиции. Реже используют самогон, к нему требования повышенные, напиток должен пройти двойной перегон и определенную фильтрацию.

Настойка из груши на водке в домашних условиях. Классическая наливка из груш

Соленые зеленые помидоры начиненные: рецепт и способы приготовления

Соленые зеленые помидоры начиненные являются одним из самых популярных и вкусных блюд из помидоров. Они могут быть приготовлены с использованием различных ингредиентов и приправ, что делает их очень разнообразными. В этой статье мы расскажем вам о рецепте и способах приготовления соленых зеленых помидоров начиненных.

Ингредиенты Зеленые помидоры Огурец Перец Лук Укроп Уксус Соль Перец молотый Орегано Зеленый лук Кресс-салат Способ приготовления

1. Подготовка помидоров

Вкус Армении: рецепт бурых помидоров

Зелёные помидоры обычно готовят в конце сезона из бурых плодов, которые не успевают выспеть по теплу. Но этот рецепт закуски из зелёных помидоров из Армении такой замечательный, что я начинаю готовить его ещё летом, в разгар сезона, хотя в это время бурые помидоры не так просто найти.

Обычно договариваюсь на рынке, чтобы мне привезли пару килограммов из деревни, сорвав на грядке недозрелые плоды.

Как готовить армянский рецепт бурых помидоров. Квашеные помидоры с острой начинкой без уксуса. Армянчики

Заботимся о смородине осенью: 10 практических советов

Осень – время, когда наши сады и огороды начинают готовиться к зиме. Смородина – один из самых популярных и любимых фруктов, и ее нужно заботиться осенью, чтобы она хорошо провела зиму и в следующем году дала хороший урожай. В этой статье мы расскажем вам 10 практических советов, как заботиться о смородине осенью.

1. Удаление листвы

Осенью необходимо удалить все листья с куста смородины. Это поможет предотвратить развитие грибковых заболеваний и ухудшение состояния куста.

2. Удаление сухих веток

Также необходимо удалить все сухие и поврежденные ветки с куста смородины. Это поможет кусту лучше переносить зиму и не терять влагу.

Как сохранить смородину на зиму. Черная смородина с сахаром на зиму без варки: 20 отличных рецептов

Время варить опята для заморозки: рецепты и советы

Опята – это очень вкусный и полезный продукт, который можно приготовить дома. Особенно полезно варить опята для заморозки, так как они можно хранить в течение длительного времени и готовить в любое время. В этой статье мы расскажем вам, как правильно варить опята для заморозки и дадим несколько полезных рецептов.

Советы по приготовлению опяты для заморозки

Перед тем, как начать варить опяты, следует принять несколько важных решений:

1. Выберите подходящий вид опяты. Лучше всего использовать молодые опята, так как они более мягкие и нежные.

2. Очистите опяты от листьев и стеблей.

3. Обезжирьте опяты, удалив лишнее сало.

4. Обратите внимание на размер опяты. Если они слишком большие, то их стоит разрезать на части.

Завораживающий вкус: рецепт варенья из крыжовника с лимоном

Крыжовник и лимон прекрасно сочетаются по вкусу. К тому же варенье не варится, значит в нем сохранены все полезные вещества, которые есть в крыжовнике и лимоне. Да и готовится просто.

Процесс приготовления

Ингредиенты для заготовки варенья из крыжовника с лимоном без варки - перед вами.

Для варенья лучше взять спелый крыжовник. Цвет и размер не имеют значения, так как ягоды будет измельчаться.

Лимон вымойте горячей водой с содой. По желанию лимон для варенья можно использовать без кожуры.

Краснокочанная капуста маринованная кусочками: простой рецепт для домашнего приготовления

Пошаговые рецепты маринованной краснокочанной капусты с морковью, чесноком, луком, перцем

Что такое краснокочанная капуста маринованная кусочками. Капуста маринованная кусочками краснокочанная быстрого приготовления рецепт. Вкусные рецепты быстрого приготовления маринованной красной капусты 2018-10-12 Марина Выходцева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

Число

9304

Время
(мин)

75

Порций
(чел)

50

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

1

(гр)

1 гр.

низкое

Жиров

0

(гр)

0 гр.

низкое

Углеводов

11

(гр)

11 гр.

среднее

Калорий

40

(Ккал)

40 ккал.

низкое

Быстро и вкусно: рецепт маринада для краснокочанной капусты

Краснокочанная капуста - один из самых популярных овощей на нашем столе. Она обладает не только вкусом, но и множеством полезных свойств для нашего организма. Однако, не всегда мы можем насладиться ее вкусом, так как она может быть слишком горькой или неприятной на вкус. В этом случае, маринад может стать отличным решением, которое поможет нам приготовить капусту не только вкуснее, но и полезнее.

Ингредиенты 1 головка краснокочанной капусты; 2 столовые ложки растительного масла; 2 столовые ложки уксуса; 1 чайная ложка сахара; соль по вкусу; перец по вкусу. Метод приготовления

1. Краснокочанную капусту очистить от листьев, измельчить и положить в миску.

Секреты быстрой мариновации краснокочанной капусты

Пошаговые рецепты маринованной краснокочанной капусты с морковью, чесноком, луком, перцем

Как долго хранится маринованная краснокочанная капуста. Самые вкусные рецепты маринованной краснокочанной капусты на зиму 2018-10-12 Марина Выходцева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

Число

9292

Время
(мин)

75

Порций
(чел)

50

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

1

(гр)

1 гр.

низкое

Жиров

0

(гр)

0 гр.

низкое

Углеводов

11

(гр)

11 гр.

среднее

Калорий

40

(Ккал)

40 ккал.

низкое

Замороженная сладость: Клюква протертая с сахаром

Живое варенье из клюквы приготовить просто и быстро. Готовить его в больших количествах не рекомендую - все же при нарушении целостности ягоды теряют витамин С. Да и обычно готовить такого варенья много ни к чему, ведь клюква отлично хранится в замороженном виде, не теряя своих свойств, а варенье из нее можно сделать в любое время, стоит лишь разморозить ягоду.

Хорошо клюкву, протертую с сахаром на зиму, подать к чаю, прослоить ею пироги или торты - это добавит приятную кислинку в выпечку. Ну а добавить такое варенье в морс или компот - это первое дело!

Для приготовления клюквы с сахаром на зиму без варки понадобится все два ингредиента.

Сохраняйте клюкву на зиму с сахаром: простой рецепт для долгого хранения

H2 Введение

Клюква – это очень вкусный и полезный фрукт, который можно есть в течение всего года. Однако, клюква быстро портится, поэтому важно знать, как ее правильно сохранять. В этой статье я расскажу простой рецепт, как сохранить клюкву на зиму с помощью сахара.

H2 Ингредиенты 1 кг клюквы 1 кг сахара 1 литр воды H2 Инструкция

1. Очистите клюкву от кожуры и семечек.

2. Нарежьте клюкву на маленькие кусочки.

3. В кастрюлю положите клюкву и добавьте сахар.

4. Добавьте воду и вскипятите на среднем огне.

5. Продолжайте готовить на медленном огне, пока клюква не станет мягкой.

6. Остудите смесь и переложите в стеклянную банку.

Вкусный и простой рецепт: Клюква с лимоном и сахаром на зиму без варки

H2. Вступление

Клюква с лимоном и сахаром на зиму - это один из самых популярных и вкусных способов сохранения клюквы. Этот рецепт отличается своей простотой и не требует варки. В этой статье я расскажу вам, как приготовить клюкву с лимоном и сахаром на зиму без варки.

H2. Ингредиенты 500 г клюквы 500 г сахара 1 лимон 1 чайная ложка соли H2. Способ приготовления

1. Очистите клюкву от кожуры и семечек.

2. Нарежьте клюкву на небольшие кусочки.

3. Выложите клюкву в стеклянный банк.

4. Взбейте в пробирке лимонный сок и добавьте его в банк с клюквой.

5. Добавьте сахар и соль.

6. Перемешайте все ингредиенты, чтобы сахар растворился.

Какие ингредиенты нужны для приготовления клюквы с лимоном и сахаром на зиму без варки. Клюква с сахаром – 7 рецептов в домашних условиях

Сладкая зима: рецепт ароматной клюквы с сахаром

Клюква — это низкий ползучий кустарник, произрастающий на болотах в Северном полушарии. Имеет серебристо-зеленые листочки и мелкие рубиново-красные ягоды, которые появляются с конца лета до середины осени. В плодах содержится огромный запас полезных веществ, в том числе органические кислоты, сахара, глюкозиды, пектины и целый кладезь витаминов — C, PP, K и группа B.

Ароматная клюква с сахаром на зиму. Особенности заготовки клюквы на зиму

Абхазская аджика: Классический рецепт из древней культуры

Абхазская аджика - это один из самых популярных и знаменитых соусов в абхазской кухне. Этот соус имеет древнюю историю и является неотъемлемой частью абхазской культуры. Абхазская аджика - это соус, который подается к мясным блюдам, особенно к шашлыку и мясным блюдам из баранины.

Ингредиенты для приготовления абхазской аджики 4 красных перца 4 зелёных перца 2 луковицы 100 г сыра творог 2 чайные ложки растительного масла соль перец Приготовление абхазской аджики

1. Очистите перцы и луковицы, нарежьте их на мелкие кусочки.

2. В кастрюлю добавьте растительное масло, затем добавьте нарезанный лук и тушите на среднем огне до готовности.

Что такое абхазская аджика. Классическая абхазская аджика: простой рецепт

Сколько времени необходимо на приготовление говяжьей печени по классическому рецепту

Говяжья печень – это очень вкусный и полезный продукт, который может быть приготовлен по множеству рецептов. Но если вы хотите приготовить говяжью печень по классическому рецепту, то вам необходимо знать, сколько времени это займет.

Классический рецепт говяжьей печени

Классический рецепт говяжьей печени включает в себя следующие ингредиенты:

Вкус Грузии: рецепт аджики с орехами

Грузия – страна, где еда является не только необходимостью, но и искусством. Одним из самых популярных и любимых блюд грузинской кухни является аджика – острый соус, который подается к большинству блюд. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить аджику с орехами, которая станет отличным дополнением к вашим блюдам.

Ингредиенты 300 г красного перца 100 г орехов 3-4 зубчика чеснока 2-3 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу Рецепт

1. Очистите перцы от кожуры и семян, затем измените их на мелкой терке.

2. Очистите чеснок и измените его на мелкой терке.

3. Взбейте в блендере измельченный перец, чеснок, орехи и растительное масло до получения однородной массы.

Что такое аджика. Аджика

Абхазская аджика с орехами: рецепт и история

75.НАСТОЯЩАЯ абхазская аджика с орехами.  Аджика с орехами и острым перцем

Аджика абхазская — рецептов ее нескончаемое количество. Она включена в список объектов, представляющих всемирное культурное наследие Грузии. (Здесь рубрика Аджика и пряности ). Присвоение данного статуса, разумеется, осуществляется только после полного исследования истории происхождения конкретного наименования, поэтому право первенства приготовления этого продукта, безусловно, принадлежит именно Грузии.

Список рецептов настойки восковой моли

В настойки восковой моли заключается всё самое лучшее, что может предложить природа. Этот напиток не только вкусный, но и полезный для здоровья. В настойки восковой моли можно добавлять различные ингредиенты, чтобы получить уникальный вкус и полезные свойства.

Удивительный вкус маринованных Тополиных рядовков: как их приготовить и на что их подавать

Тополиная рядовка, или подтопольник, обладает нежным вкусом и ароматом, что делает ее отличным ингредиентом для различных блюд. Прежде чем приступить к приготовлению грибов, необходимо правильно подготовить их. Очистите тополевки от почвы и мусора, промойте их водой и обсушите на бумажном полотенце. Помните, что тополиная рядовка не требует длительного варения, так как она быстро готовится и сохраняет свою сочность.

Для приготовления тополиной рядовки вам понадобится сковорода или кастрюля с толстым дном. Разогрейте масло или сливочное масло на сковороде и добавьте нарезанные грибы. Обжаривайте их на среднем огне до золотистой корочки. При жарке грибы выделяют сок, который придаст им еще более насыщенный вкус.

Как приготовить маринованные Тополиные рядовки. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Подготовка и соление подтопольников: все, что нужно знать

Классический способ маринования подтопольников заключается в тщательной обработке грибов перед засолкой. Для этого необходимо тщательно очистить подтопольники от почвы и других загрязнений, затем нарезать их на кусочки. Затем грибы следует залить горячим рассолом, состоящим из воды, соли, уксуса, сахара, лаврового листа, горошка душистого перца и других специй по вкусу. После этого подтопольники нужно оставить на несколько часов или дней для пропитки ароматами и вкусами. Такой способ маринования придает грибам насыщенный вкус и аромат, делая их идеальным дополнением к различным блюдам.

Можно ли заменить соль на другие ингредиенты при солении подтопольников и рядовков тополёвых. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Икра свекольная на зиму: простой рецепт с использованием мясорубки

Свекольная икра отлично дополнит мясные блюда или блюда из птицы, ее подают как самостоятельную закуску с поджаренным хлебом, используют для приготовления борща или сельди под шубой. Попробуйте и вы обязательно будете каждый год закатывать хотя бы несколько баночек закуски.

Хранить заготовленную на зиму икру из свеклы следует в прохладном или холодном месте, чтобы она не забродила. В качестве консерванта используется уксус. Срок годности заготовки - до 1 года при хранении на холоде, срок годности открытой заготовки - 1 неделя в холодильнике.

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Свекла (крупная) - 2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Масло растительное - 60 мл

Вода - 50 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Приправа овощная - 0,25 ч.л.

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Армении: рецепт бурых помидоров
2. Скоро и вкусно: рецепт закуски из зеленых помидоров
3. Три проверенных приема на смородине осенью
4. Смородина бордоской жидкостью: эффективная защита от вредителей осенью
5. Фиолетовая капуста: самые вкусные и полезные рецепты приготовления
6. Как часто можно делать полировку волос
7. Как определить, какие побеги нужно обрезать
8. Что делать с этим?
9. Как укрепить крыльцо с ступеньками
10. Можно ли пить алкоголь при похудении
11. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
12. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
13. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
14. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
15. 6. Увеличьте количество железа
16. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
17. Что такое укладка каре
18. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
19. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
20. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
21. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
22. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
23. Причины одиночества
24. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
25. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
26. Подготовка материалов и инструментов
27. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
28. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
29. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
30. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
31. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
32. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
33. Как сделать рамку крыльца из дерева
34. Как правильно распределить прием пищи на неделю
35. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
36. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
37. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
38. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
39. Основные тренды весны 2024
40. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
41. Что такое увлажняющая маска для сухой кожи лица
42. Как правильно наносить пудру на лицо
43. Какие советы по уходу за обоями под покраску
44. Как часто нужно чистить мебель "МебельМан"
45. Что такое гильзы для трубопроводов и для чего они используются
46. Как правильно расчистить пол перед его обновлением
47. Как влияет на организм употребление продуктов с высоким содержанием сахара
48. Какие питательные вещества могут способствовать улучшению качества яйцеклеток
49. Как долго нужно следовать диете Кати Усмановой
50. Как избежать загрязнений на глянцевых фасадах кухни