Салат на зиму

Быстрая и вкусная маринованная капуста на зиму: рецепт и советы

Маринованная капуста - это традиционное блюдо, которое подают к столу на Новый год. Она идеально подходит как гарнир к мясным блюдам, и ее можно подавать как закуску. В этой статье мы расскажем вам рецепт быстрой и вкусной маринованной капусты на зиму.

Ингредиенты 500 г зеленой капусты 200 г моркови 100 г репчатого лука 100 г свеклы 100 г чеснока 100 г укропа 100 г уксуса 100 г растительного масла 50 г сахара 20 г соли 10 г перца молотого 10 г лаврового листа Процесс приготовления

1. Очистите капусту, морковь, лук, свеклу и чеснок.

2. Нарежьте капусту и морковь крупными кусочками, лук и свеклу - кольцами, чеснок - мелкими кусочками.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления быстрой и вкусной маринованной капусты на зиму. Маринованная капуста в банках на зиму — очень вкусная и хрустящая

Лечо с фасолью и томатной пастой. Лечо с фасолью и баклажанами

Этот салат очень сытный и может подаваться вместо гарнира к мясу любого приготовления. Незабываемый вкус заставляет открывать новые баночки в течение недлительного периода. Для стряпанья рецепта лечо с фасолью и баклажанами на зиму потребуется:

Лечо с фасолью заготовка на зиму. Лечо с фасолью на зиму — самые вкусные рецепты

Лечо из болгарского перца и баклажанов на зиму. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!

Лечо — национальное венгерское блюдо, которое распространилось по всему миру, едва ли не каждая семья заготавливает эту закуску на зиму. И это обосновано. Оно очень вкусное, подается к мясу, к рыбе, картошке, сочетается с любой кашей, да и просто с хлебом, очень быстро готовится и великолепно хранится.  Поэтому, каждый старается заготовить эту закуску впрок.

И в прошлой статье, мы показали вам невероятно вкусное лечо из помидор с перцем  и рецепт кабачковой икры .

Рекомендуем приготовить!  Всё это заслуживает Вашего внимания.

Сезон заготовок в самом разгаре, и наша рубрика для Вас: Лучшие заготовки на зиму  . А прямо сейчас, настоящее вкуснейшее лечо из баклажан. Добро пожаловать!

Выберите свой рецепт:

Лечо из болгарского перца и баклажанов на зиму. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!

Лечо из помидор баклажан и перца на зиму. Лечо с баклажанами

Лечо с баклажанами — легкая, нежная и очень вкусная заготовка на зиму. Приготовление не занимает много времени, а результат вас очень порадует долгими зимними вечерами.

Лечо из помидор баклажан и перца на зиму. Лечо с баклажанами

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 кгБолгарский перец — 0.5 кгЛук репчатый — 0.5 кгМорковь — 0.5 кгПомидоры — 0.5 кгПаста томатная 2 столовые ложки с горкойЧеснок — 5 зубчиковСахар — 100 грСоль — 2 ст.лМасло растительное — 150 млУксус 9% — 75 мл

Как приготовить:

Приправы из помидоров на зиму без стерилизации. Универсальная приправа на зиму. Без стерилизации, без варки

Всем привет! Предлагаю приготовить универсальную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. Если у Вас своя дача, свой огород и Вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которая наросла в больших количествах, то этот вариант для Вас. А если у Вас покупные овощи, то в сезон получается очень экономично, да и пользы в сезонных овощах гораздо больше. Обязательно сделайте такую заготовку и зимой Вы сами себе скажете спасибо!

Лечо на зиму из помидор и перца с баклажанами. Готовим лечо из баклажанов с томатами, луком и болгарским перцем

Предлагаю вам рецепт овощной закуски в томатном соусе. Рассчитан на 2 банки по литру. Если собираетесь готовить больше, умножайте соответственно.

Лечо на зиму из помидор и перца с баклажанами. Готовим лечо из баклажанов с томатами, луком и болгарским перцем

Лечо из перца и помидор баклажан. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации

Вам потребуется:

2 кг. томатов

1 кг. перца сладкого

1 кг. баклажан

2 шт. репчатого лука

1 ст./л. соли с высоким верхом

2 ст./л. сахара без верха

2 ст./л. рафинированного растительного масла

Порядок действий:

Салат на зиму из баклажанов, сладких перцев и помидоров. Салат из баклажан, помидор и перца на зиму

Капуста квашеная быстрая с уксусом. Рецепты заготовок квашеной капусты с уксусом на зиму

Благодаря широкой популярности, приготовление квашеной капусты имеет множество способов и быстрых рецептов, что дало возможность использовать это блюдо не только в качестве закусок на столе, но и применять в различных системах питания (например, сыроедение или в блюдах правильного питания).

Чаще всего, в таких рецептах отсутствует,и перец, а само блюдо не заправляется растительным маслом. Однако, несмотря на это, вкусовые качества продукта мало чем отличаются от классического варианта — капуста остаётся такой же сочной и

Квашеная капуста, как на рынке.

Лечо из помидор перца баклажан на зиму. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации

Вам потребуется:

2 кг. томатов

1 кг. перца сладкого

1 кг. баклажан

2 шт. репчатого лука

1 ст./л. соли с высоким верхом

2 ст./л. сахара без верха

2 ст./л. рафинированного растительного масла

Порядок действий:

Баклажаны по-новому: уже обошли лечо. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!

Лечо с баклажанами перцем и помидорами на зиму. Лечо с баклажанами

Лечо с баклажанами — легкая, нежная и очень вкусная заготовка на зиму. Приготовление не занимает много времени, а результат вас очень порадует долгими зимними вечерами.

Лечо с баклажанами перцем и помидорами на зиму. Лечо с баклажанами

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 кгБолгарский перец — 0.5 кгЛук репчатый — 0.5 кгМорковь — 0.5 кгПомидоры — 0.5 кгПаста томатная 2 столовые ложки с горкойЧеснок — 5 зубчиковСахар — 100 грСоль — 2 ст.лМасло растительное — 150 млУксус 9% — 75 мл

Как приготовить:

Лечо с баклажанами и перцем помидорами на зиму. Лечо с баклажанами по — болгарски

Когда были в гостях у друзей, то перепробовали очень много разных солений, подготовленных в летний период, но самым интересным и вкусным блюдом стало именно лечо с баклажанами и томатами, приготовленные по особому рецепту, широко распространенному в Болгарии. Самый главный момент, который поможет сделать блюдо аппетитным и сочным – свежесть овощей.

Ингредиенты:

Спелые и сочные томаты – 3 кг.Сладкий перец – полтора килограмма.Баклажаны – полтора килограмма.Соль – 2 ст.л.Сахар – 1⁄2 стакана.Масло растительное — 1⁄2 стакана.

Приготовление:

Лечо с баклажанами и перцем помидорами на зиму. Лечо с баклажанами по — болгарски

Лечо из болгарского перца без помидор. Лечо из перца

Всего рецептов: 77

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без помидор на зиму рецепт. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.

Рецепты лечо без уксуса на зиму. Лечо без уксуса и масла на зиму: простейший рецепт великолепной закуски

В сезон изобилия на грядках овощей и фруктов хозяйки находятся в постоянном поиске лучших рецептов. Многие отдают предпочтение самым простым способам приготовления заготовок, например, лечо без уксуса на зиму. Всего несколько доступных ингредиентов, немного времени на кипячение, долгий срок хранения и превосходные вкусовые свойства. Такое лечо можно давать детям, оно дополнит любой гарнир или мясное блюдо.

О блюде

Сладкий болгарский перец в томатном соусе – блюдо венгерской кухни. Закуска приобрела большую популярность среди всех европейских стран, ее готовят как самостоятельное блюдо к обеду или ужину, закатывают в банки до зимы. Приготовление лечо – это лучший способ сохранить свежесть, пользу и великолепный аромат овощей.

Перец в томате без уксуса. Как приготовить лечо без уксуса на зиму

Как приготовить лечо без помидор. Как приготовить лечо из перца и помидоров на зиму простой рецепт

Такой салатик получается невероятно вкусным. Его основное достоинство – полное отсутствие уксусной кислоты. Если вы ни разу такое не готовили, переживать не стоит, заготовка отлично хранится всю зиму. К слову, тут также нет и подсолнечного масла. Из указанного количества компонентов получается 2,2 литра уже готового продукта. Пошаговый рецепт простой, необходимо только все подготовить по списку.

Нужно взять:

1 кг перца мясистого; 1,5 кг помидорок; 2 гвоздички; по 2 горошка перца душистого и черного; 1 стол. л. соли; 3 стол. л сахара.

Как приготовить лечо без помидор. Как приготовить лечо из перца и помидоров на зиму простой рецепт

Рецепт лечо без томата. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Салат на зиму без помидор. Салаты из помидоров на зиму: самые вкусные и простые рецепты «Пальчики оближешь»

Лечо без помидоров. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо в маринаде. Лечо на зиму

Лечо на зиму без помидоров. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо из перца на зиму без помидор. Лечо из перцев без помидоров на зиму: простой и вкусный рецепт

Одним из наиболее популярных зимних салатов считают лечо. Появилось огромное количество вариаций приготовления. Классикой всегда остается вариант из болгарского перца и томатов. Но если помидоров нет, то можно приготовить упрощенный вариант, без их присутствия в рецептуре. Лечо на зиму без помидоров получается ничуть не хуже традиционного варианта, но при этом готовить его быстрее из-за минимального количества ингредиентов.

О заготовке

Родиной лечо стала Венгрия, где изначально его готовили в качестве овощного гарнира. Сегодня же блюдо относят больше к закускам, которое многие хозяйки заготавливают впрок на зиму.

Перец на зиму без стерилизации. Маринованный перец на зиму (без стерилизации)

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
2. Быстро и вкусно: рецепты приготовления зеленых помидоров
3. Защитите свой сад: лучшие методы обработки кустов осенью
4. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
5. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
6. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
7. Как установить экран под ванну на новой ванне
8. Устранение дефектов поверхности
9. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
10. Как правильно составлять рацион для похудения
11. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
12. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
13. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
14. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
15. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
16. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
17. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
18. Таблица сочетаний
19. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
20. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
21. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
22. Таблица бытовых средств для уборки
23. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
24. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
25. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
26. Какие сорта картофеля подходят для жарки
27. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
28. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
29. Как работает лазерный массаж для похудения
30. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
31. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома
32. Какие страны могут быть наиболее подвержены распространению нового штамма коронавируса 2024
33. Что такое тяжелые бетоны
34. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
35. Советы для создания комнаты
36. Как регулировать температуру водяного теплого пола
37. Что такое теплый пол водяного типа
38. Как можно избежать образования ржавчины на одежде
39. Как можно изменить экономическую систему, чтобы она учитывала благополучие людей
40. Сколько калорий содержится в 100 граммах вареной картошки
41. Как можно избежать потери мышечной массы при похудении на 5 кг
42. Таблица ингредиентов
43. Можно ли заменить фарш на другой вид мяса
44. Как влияет вес человека на количество сжигаемых калорий при ходьбе
45. Как правильно поместить гвоздику в новую яму
46. Какие ингредиенты можно добавить в замаринованную сию капусту для разнообразия вкуса
47. Какие травы могут улучшить работу иммунной системы
48. Какие из 33 советов от Эвелины Хромченко вам казались наиболее сложными для реализации и почему
49. Какие продукты рекомендует Эвелина Хромченко включать в рацион на осень
50. Какие особенности дизайна должен иметь спортивный комплекс для ребенка