Закуска из зеленых помидор

Рецепт армянских зеленых помидор. Зеленые помидоры по-армянски на зиму: самый правильный рецепт

Зеленые помидоры по-армянски – один из популярных рецептов заготовки для зимы. Аппетитные кусочки сохраняют упругость, легкий хруст и небольшую горчинку недозрелых овощей, придающую закуске особую пикантность. Рецепт подходит не только для консервации, кусочки томатов готовы к употреблению уже через 12 часов маринования в травах, чесноке и специях.

О блюде

Этот и подобные другие рецепты подходят для приготовления закуски из недозрелых плодов. Помидорам для полного созревания необходимо тепло и солнце, а дождливое пасмурное и холодное лето – причина фитофтороза, гниения и растрескивания полезных овощей. Томаты по-армянски готовят из зеленых плодов в виде кусочков или фаршируя заготовки смесью перца с чесноком и зеленью.

Зеленые помидоры на зиму рецепты с хреном и чесноком.


http://www.povarenok.ru/recipes/show/49618/
Помидоры вымыть, высушить и разрезать на 4 части не до конца. Чеснок мелко нарезать. Хрен измельчить (лучше всего в блендере - быстро и без слез!). На фото хрен именно не до кашицы, а до мелких кусочков.

Последние обновления на сайте:

1. Как посадить виноград в Подмосковье осенью: пошаговая инструкция
2. Как вырастить виноград в Подмосковье: пошаговое руководство для начинающих
3. Как и когда правильно сажать виноград осенью в Подмосковье
4. Где можно посмотреть спектакли в известных театрах
5. Можно ли есть гранат на ранних сроках беременности
6. История Москвы: от основания до наших дней
7. Почему усы клубники необходимы на весну
8. Какие традиции и обычаи до сих пор сохраняются в городе
9. Декоративный боярышник Пауль Скарлет: как выращивать и использовать в ландшафтном дизайне
10. Краснокочанная капуста: 5 простых и вкусных рецептов
11. Сладкая маринованная краснокочанная капуста: рецепты и секреты
12. Основные шаги для подготовки роз к зиме
13. Когда садить лук батун под зиму: советы для начинающих
14. Пастила из яблок и груш: полезное лакомство для всей семьи
15. Как приготовить пастилу из груш: простой рецепт для домашнего приготовления
16. Пастила из груш: простой рецепт для домашних сладкоежек
17. Рецепты приготовления рядовки тополевой: как приготовить вкусно и просто
18. Какие музеи и галереи наиболее популярны среди туристов
19. Вкусный и полезный рецепт: помидоры фаршированные овощами квашеными
20. Знала бы раньше приготовила больше: 10 советов для успешного планирования обедов
21. Быстро и вкусно: рецепты приготовления зеленых помидоров
22. Как правильно ухаживать за смородиной по календарю
23. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
24. Список рекомендуемой музыки
25. Краснокочанная капуста: не только красиво, но и вкусно
26. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
27. 8. Противокариозные зубные полоски
28. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
29. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
30. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
31. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
32. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
33. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
34. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
35. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
36. H2. Проверять свои знания
37. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
38. Где можно применять стены с такой толщиной
39. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
40. Материалы и инструменты
41. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
42. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
43. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
44. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
45. Как защитить навес из поликарбоната от повреждений и загрязнений
46. Подготовка к заделке стыков
47. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
48. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
49. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
50. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера