Рецепт в ведре

Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:

Рецепт «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:

Фотографировать-то и нечего)
Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее

Натираем на крупной терке морковь
Все перемешиваем, перетираем руками и утрамбовываем- складываем в стеклянную банку. Банку ставим в глубокую миску
Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли
Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх

Самая вкусная квашеная капуста. Квашеная капуста

Мы считаем, что квашеная капуста исконно русское блюдо. Но некоторые историки полагают, что квашеную капусту придумали китайцы. Кроме того, в кухнях многих народов есть похожее блюдо.
В России к капусте с давних времен относились с почтением. Собирать ее урожай начинали на Воздвижение (27 сентября) – в этот день капуста и блюда из нее обязательно присутствовали на столе. Капусту квасили, солили, тушили, делали из нее начинки для пирогов и кулебяк .
Для квашения лучше использовать белокочанную капусту поздних или средних сроков созревания с крепкими упругими листьями. Поэтому лучше квасить капусту осенью.Квашеная капуста рецепт без воды. Квашеная капуста в собственном соку: рецепт с фото

Как квасить капусту в банке. Как квасить капусту

Нашинкованную капусту и тёртую морковь (или другие овощи, которые вы используете) положите в чистую миску и перемешайте.

Если вы планируете квасить много капусты, не режьте всю сразу: её будет трудно перемешать. Лучше готовьте партиями.

Засыпьте овощи солью и перетрите их руками. Это нужно для того, чтобы выделился капустный сок.

Начинайте закладывать капусту в хорошо промытую и обработанную кипятком ёмкость для закваски. Выкладывайте капусту партиями и утрамбовывайте её руками или деревянной толкушкой.

Если вы квасите капусту в банке, прикройте её обычной крышкой или крышкой с отверстиями. Полностью закрывать банку нельзя, так как газ, выделяющийся при квашении, должен выходить наружу.

Квашеная капуста в банке за сутки. Как приготовить домашнюю хрустящую квашеную капусту — рецепт квашеной капусты быстрого приготовления с уксусом за 1 сутки с фото

Пять рецептов квашеной капусты на зиму. Классический рецепт квашеной капусты

Вот знаете, сколько себя помню, а капуста на столах была всегда. Популярность данного угощения объясняется тем, что продукты недорогие и легкодоступные всем. А в результате мы получаем чудо закуску с очень пикантным вкусом.

Нам понадобится:

Капуста белокочанная  —  2   кг ; Морковь  —  1   шт. ; Соль  —  40   гр.; Лавровый лист  —  2   шт.; Перец черный  —  по вкусу  горошек.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Первым делом необходимо промыть, просушить и нашинковать капусту кухонным ножом.

Мармелад или пастила из груш: какая полезнее и вкуснее

Введение

Сладости всегда были популярны среди людей всех возрастов. Среди разнообразия сладких угощений особое место занимают мармелад и пастила, приготовленные из груш. Оба продукта имеют свои уникальные характеристики, и каждый из них по-своему хорош. В этой статье мы разберемся, какая из них полезнее и вкуснее.

Мармелад из груш

Мармелад — это классическое сладкое угощение, приготовленное из фруктового пюре с добавлением сахара и желатина. Грушевый мармелад получается нежным, ароматным и очень вкусным. Основные особенности мармелада:

Три вида пастилы из груш и ореховые рулеты из пастилы: простые рецепты для домашних кондитеров

Введение

Пастила — это традиционное славянское лакомство, которое приобрело популярность благодаря своей полезности и простоте приготовления. Грушевая пастила особенно ценится за свой насыщенный вкус и аромат. В этой статье мы рассмотрим три различных рецепта грушевой пастилы, а также узнаем, как приготовить вкусные ореховые рулеты из пастилы.

Три вида пастилы из груш 1. Классическая грушевая пастила

Классическая грушевая пастила — это простейший рецепт, который требует минимального количества ингредиентов. Её можно приготовить даже тем, кто только начинает осваивать кулинарное искусство.

Простой и вкусный рецепт пастилы из груши в домашних условиях

Введение

Пастила — это традиционное русское лакомство, которое приобрело популярность благодаря своей простоте и полезности. Готовится пастила из фруктового пюре, которое высушивается до состояния желе. Это не только вкусный, но и полезный десерт, который можно давать даже детям. В этой статье мы расскажем, как приготовить пастилу из груши в домашних условиях.

Домашняя пастила из груш и яблок: простой рецепт для здоровья

Введение

Домашняя пастила из груш и яблок — это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить своими руками. Это отличная альтернатива магазинным сладостям, ведь в ней сохраняются витамины и минералы свежих фруктов. Пастила из груш и яблок идеально подходит для взрослых и детей, а также может служить полезным перекусом или десертом.

История пастилы

Пастила — это традиционное русское блюдо, которое готовится из фруктового пюре с добавлением меда или сахара. Его история начинается еще в XVI веке, когда русские кулинары начали готовить фруктовые десерты, которые сохранялись долгое время. Пастила быстро стала популярной благодаря своей простоте приготовления и полезным свойствам.

Как добиться правильной консистенции пастилы. Самая вкусная пастила своими руками

Пастила в домашних условиях: простой рецепт для начинающих

Пастила – это классическое русское лакомство, которое приобрело популярность ещё в XVIII веке. Это сладкое угощение, приготовленное из фруктов и ягод, имеет желеобразную консистенцию и нежный вкус. В прошлом пастилу готовили в русских монастырях и подносили как десерт к чаю. Сегодня это лакомство можно легко приготовить дома, используя простые ингредиенты и минимум времени.

Главное преимущество домашней пастилы – это натуральность и отсутствие консервантов. Вы можете использовать свежие или замороженные фрукты, а также экспериментировать с различными комбинациями вкусов. В этой статье мы рассмотрим простой рецепт приготовления пастилы, который подходит даже для начинающих.

Какой идеальный способ получить сок из фруктов для пастилы. Самая вкусная пастила своими руками

Домашняя грушевая пастила в сушилке: простой и вкусный рецепт

Домашняя грушевая пастила — это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить в сушилке. Это идеальный способ сохранить аромат и полезные свойства груш на долгое время. Пастила получается нежной, сладкой и ароматной, что делает её отличным вариантом для перекуса или десерта. В этой статье мы расскажем, как приготовить грушевую пастилу в сушилке, используя простые ингредиенты и минимальное количество усилий.

Пастила из яблок и груш: простой рецепт домашнего лакомства

Готовим очень вкусную фруктовую пастилу из яблок и груш. Обязательно снимаем кожицу и с яблок, и с груш, соединяем с сахаром, чуть провариваем, все перебиваем погружным блендером до получения однородной смеси, которую распределяем равномерно по противню, сушим в духовке 7-8 часов до готовности.

Ингредиенты

Яблоки очищенные - 500 г

Груши очищенные - 500 г

Сахар - 150 г (или по вкусу)

Для смазывания:

Растительное масло - 2 ст.л.

У меня получилось готовой пастилы 360 г

339 кКал 8 ч. 30 мин.8 ч. 30 мин.

2 добавлений в

Процесс приготовления

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления пастилы из яблок и груш в духовке. Яблоки и груши помоем.

Простая пастила из груш в домашних условиях: пошаговый рецепт

Введение

Пастила — это классический сладкий десерт, который можно приготовить из различных фруктов. Среди множества вариантов особое место занимает пастила из груш. Она получается нежной, ароматной и невероятно полезной. В этой статье мы расскажем, как приготовить простую пастилу из груш в домашних условиях, используя минимум ингредиентов и простые кухонные приспособления.

Ингредиенты

Для приготовления пастилы из груш вам понадобятся следующие ингредиенты:

Как превратить вареные груши в пюре для пастилы. Классический рецепт пастилы из груш

Пастила из свежих груш: простой рецепт для домашнего приготовления

Вы знаете, что мы очень любим радовать вас простыми и очень вкусными десертами! Поэтому к сегодняшнему дню мы приготовили новый рецепт — рецепт грушевой пастилы. Пастила — сладкая тягучая масса, напоминающая мармелад, но как по мне, пастила гораздо нежнее мармелада!

Пастилу готовят на протяжении нескольких столетий , первые упоминания пастилы были еще в 16 веке. Но некоторые источники утверждают, что жителям Коломны пастила была известна гораздо раньше. 

Изначально пастилу готовили из яблок и меда или патоки. Яблоки предварительно запекались и разминались до состояния пюре, а после смешивали с медом или патокой. Полученную массу выкладывали на специальные тканевые противени и отправляли сушиться в печь, где сушилась пастила от нескольких часов до нескольких суток.

Можно ли приготовить пастилу из груш без сахара. Натуральная пастила из груш без сахара в духовке

Пастила из груш или яблок в электросушилке: простой рецепт полезного лакомства

Яблочно-грушевая пастила получается очень насыщенной по вкусу. Одинаково хорошо ощущаются оба вкуса - яблочный и грушевый. А кисленькой она будет или сладковатой, зависит от сорта используемых фруктов.

Готовится пастила с минимальной тепловой обработкой и поэтому полезных веществ сохраняет по максимуму. Хранить пастилу нужно в плотно закрывающихся ёмкостях или в вакуумных пакетах. Можно дополнительно прокладывать готовую пастилу пергаментом.

Я взяла груш и яблок одинаковое количество. Но на самом деле это не принципиально. Просто если вы возьмёте больше яблок, то вкус пастилы будет более яблочный.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см
Диаметр противня для пастилы - 25 см

Рецепты приготовления рядовки тополевой: как приготовить вкусно и просто

Что такое рядовка тополевая?

Рядовка тополевая (Tricholoma populinum) — это вкусный и ароматный гриб, который растет на стволах и пнях тополей. Он отличается мясистой шляпкой белого или слегка желтоватого цвета, а также характерным грибным запахом. Рядовка тополевая идеально подходит для приготовления различных блюд: супов, салатов, соусов и жареных блюд.

Подготовка грибов

Перед приготовлением рядовки тополевые необходимо правильно подготовить. Вот основные шаги:

Узнайте, как собрать и посолить рядовку тополевую: простой рецепт

РЯДОВКА Тополёвая собираем и солим. Рецепт засолки тополевых рядовок на зиму Тополевая рядовка является представителем семейства Рядовковые, рода Tricholoma. Этот условно-съедобный гриб, который в народе также называют песочником, песчаником, рядовкой тополиной или подтопольником. Как видно из названия, рядовка растёт под тополями или возле них. Иногда грибники находят возле тополей огромные колонии этих плодовых тел.

Хотя гриб считается условно-съедобным и имеет горечь, его отличает приятный мучнистый аромат. Рядовка тополевая пригодна для употребления в пищу, из неё готовят разнообразные блюда, однако перед приготовлением рядовку нужно вымочить 2-3 дня. Делается это для того, чтобы убрать из гриба горечь.

Откройте для себя вкус рядовки: простой рецепт грибов на гриле

Классический рецепт: Шампиньоны на гриле в этом варианте готовятся с использованием базовых ингредиентов, которые подчеркивают натуральный вкус грибов. Для этого рецепта вам понадобятся свежие шампиньоны, оливковое масло, соль, перец и зелень по вкусу. Грибы маринуются в оливковом масле с добавлением соли и перца, затем выкладываются на гриль и жарятся до готовности. Подавайте грибы, посыпанные свежей зеленью, с лимонным дольком для освежающего акцента.

Соленые зеленые помидоры начиненные: рецепт и способы приготовления

Соленые зеленые помидоры начиненные являются одним из самых популярных и вкусных блюд из помидоров. Они могут быть приготовлены с использованием различных ингредиентов и приправ, что делает их очень разнообразными. В этой статье мы расскажем вам о рецепте и способах приготовления соленых зеленых помидоров начиненных.

Ингредиенты Зеленые помидоры Огурец Перец Лук Укроп Уксус Соль Перец молотый Орегано Зеленый лук Кресс-салат Способ приготовления

1. Подготовка помидоров

Вкус Армении: рецепт бурых помидоров

Зелёные помидоры обычно готовят в конце сезона из бурых плодов, которые не успевают выспеть по теплу. Но этот рецепт закуски из зелёных помидоров из Армении такой замечательный, что я начинаю готовить его ещё летом, в разгар сезона, хотя в это время бурые помидоры не так просто найти.

Обычно договариваюсь на рынке, чтобы мне привезли пару килограммов из деревни, сорвав на грядке недозрелые плоды.

Как готовить армянский рецепт бурых помидоров. Квашеные помидоры с острой начинкой без уксуса. Армянчики

Заботимся о смородине осенью: 10 практических советов

Осень – время, когда наши сады и огороды начинают готовиться к зиме. Смородина – один из самых популярных и любимых фруктов, и ее нужно заботиться осенью, чтобы она хорошо провела зиму и в следующем году дала хороший урожай. В этой статье мы расскажем вам 10 практических советов, как заботиться о смородине осенью.

1. Удаление листвы

Осенью необходимо удалить все листья с куста смородины. Это поможет предотвратить развитие грибковых заболеваний и ухудшение состояния куста.

2. Удаление сухих веток

Также необходимо удалить все сухие и поврежденные ветки с куста смородины. Это поможет кусту лучше переносить зиму и не терять влагу.

Как сохранить смородину на зиму. Черная смородина с сахаром на зиму без варки: 20 отличных рецептов

Время варить опята для заморозки: рецепты и советы

Опята – это очень вкусный и полезный продукт, который можно приготовить дома. Особенно полезно варить опята для заморозки, так как они можно хранить в течение длительного времени и готовить в любое время. В этой статье мы расскажем вам, как правильно варить опята для заморозки и дадим несколько полезных рецептов.

Советы по приготовлению опяты для заморозки

Перед тем, как начать варить опяты, следует принять несколько важных решений:

1. Выберите подходящий вид опяты. Лучше всего использовать молодые опята, так как они более мягкие и нежные.

2. Очистите опяты от листьев и стеблей.

3. Обезжирьте опяты, удалив лишнее сало.

4. Обратите внимание на размер опяты. Если они слишком большие, то их стоит разрезать на части.

Завораживающий вкус: рецепт варенья из крыжовника с лимоном

Крыжовник и лимон прекрасно сочетаются по вкусу. К тому же варенье не варится, значит в нем сохранены все полезные вещества, которые есть в крыжовнике и лимоне. Да и готовится просто.

Процесс приготовления

Ингредиенты для заготовки варенья из крыжовника с лимоном без варки - перед вами.

Для варенья лучше взять спелый крыжовник. Цвет и размер не имеют значения, так как ягоды будет измельчаться.

Лимон вымойте горячей водой с содой. По желанию лимон для варенья можно использовать без кожуры.

Краснокочанная капуста маринованная кусочками: простой рецепт для домашнего приготовления

Пошаговые рецепты маринованной краснокочанной капусты с морковью, чесноком, луком, перцем

Что такое краснокочанная капуста маринованная кусочками. Капуста маринованная кусочками краснокочанная быстрого приготовления рецепт. Вкусные рецепты быстрого приготовления маринованной красной капусты 2018-10-12 Марина Выходцева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

Число

9304

Время
(мин)

75

Порций
(чел)

50

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

1

(гр)

1 гр.

низкое

Жиров

0

(гр)

0 гр.

низкое

Углеводов

11

(гр)

11 гр.

среднее

Калорий

40

(Ккал)

40 ккал.

низкое

Быстро и вкусно: рецепт маринада для краснокочанной капусты

Краснокочанная капуста - один из самых популярных овощей на нашем столе. Она обладает не только вкусом, но и множеством полезных свойств для нашего организма. Однако, не всегда мы можем насладиться ее вкусом, так как она может быть слишком горькой или неприятной на вкус. В этом случае, маринад может стать отличным решением, которое поможет нам приготовить капусту не только вкуснее, но и полезнее.

Ингредиенты 1 головка краснокочанной капусты; 2 столовые ложки растительного масла; 2 столовые ложки уксуса; 1 чайная ложка сахара; соль по вкусу; перец по вкусу. Метод приготовления

1. Краснокочанную капусту очистить от листьев, измельчить и положить в миску.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить лук-батун из семян: 3 проверенных метода
2. Пастила грушевая с лимоном: полезная альтернатива сладостям
3. Маринованные тополевые рядовки с уксусом: простой рецепт на зиму
4. Знала бы раньше приготовила больше: 10 советов для успешного планирования обедов
5. Защитите свой ягодный сад: как обработать смородину осенью от болезней
6. Краснокочанная капуста в салате: маринованный рецепт для незабываемого вкуса
7. Защитите свою смородину от ржавчины: лучшие способы опрыскивания осенью
8. Время варить опята для заморозки: рецепты и советы
9. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
10. Что такое маска для лица с репейным маслом
11. Как использовать текстиль в марокканском стиле
12. Список рекомендуемой музыки
13. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
14. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
15. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
16. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
17. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
18. Подготовка к зиме
19. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
20. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
21. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
22. Какие материалы используются для изготовления мебели
23. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
24. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
25. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
26. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
27. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
28. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
29. Как правильно хранить готовую повязку
30. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
31. Какие последствия имеет курение на здоровье
32. Как выбрать подходящий дизайн четырехскатной крыши
33. Какие методы вы использовали для отказа от курения
34. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки
35. Как приготовить капусту цветную в остром маринаде: рецепт и советы
36. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
37. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
38. Какие размеры балдахинов для кровати существуют
39. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
40. Как правильно расположить доски на полу
41. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
42. Как определить, подходит ли SPC-ламинат для вашего теплого пола
43. Какие материалы должны быть использованы при производстве техники для кухни
44. Как часто можно делать полировку волос
45. Какие виды физических упражнений могут помочь в лечении женского храпа
46. Какие симптомы могут указывать на наличие заболеваний суставов и костей
47. Что такое жизнь с чистого листа
48. Подготовка к созданию палисадника
49. Можно ли использовать препараты для очистки печени при определенных заболеваниях
50. Как сделать дверцу для металлической печи для бани