Пошаговый рецепт

Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт

По этому рецепту закрываем очень давно, закуска получается просто восхитительной! Из года в год зеленые томаты получаются очень пикантные и вкусные. Данный способ еще ни разу не подводил, рекомендую его и Вам! Вам точно понравится!

Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт

Для начала нужно приготовить следующие компоненты:

Томаты зеленые.Сахар.Соль.Уксус.Листики хрена, укропа, сельдерея.Чеснок.Лаврушка.Перцы (болгарский и горошек).

Приготовление:

Горлодер из помидор на зиму. Горлодер — 15 рецептов приготовления на зиму

Горлодер из помидор на зиму. Горлодер — 15 рецептов приготовления на зиму

Горлодер – это уникальная домашняя заготовка для длительного хранения. Она выходит очень сочной, пикантной, ароматной и насыщенной по вкусу. Ее можно использовать вместо кетчупа или в качестве соуса к мясным блюдам. Для приготовления аппетитного продукта на зиму берите на заметку проверенную кулинарную подборку с простыми пошаговыми рецептами.

Лечо по болгарски с томатным соком. Рецепт лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь

Очень вкусный и простой рецепт, готовится быстро и просто. Готовится эта закуска из баклажанов, помидоров, перца, моркови, многие хозяйки добавлять то что нравится, и то что предпочитают их родные. Но этот рецепт включает только томаты, лук и перец.

Лечо по болгарски с томатным соком. Рецепт лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь

Ингредиенты:

2 кг. помидоров3 кг. перца500 грамм лука100 грамм сахара50 грамм соли0.5 стакана растительного масла50 мл. уксуса столового 9%

Маринованная капуста красная рецепты. Маринованная краснокочанная капуста на зиму в банке под закрутку

Этот рецепт, на мой взгляд, можно считать классическим вариантом заготовки с укупоркой под железные крышки. Консервация отлично подойдет для длительного хранения, с каждым днем только набирая вкус и аромат. Главная особенность этого способа – простота, даже у неопытной хозяйки все получится без проблем. А результатом будет аппетитный и полезный продукт, которому место зимой на праздничном столе или в повседневном семейном меню.

На 2 банки по 0,5 л нужны:

1 кг краснокочанной капусты;3 ст.л. соли;3 ст.л. сахара;4 лавровых листа;5-6 шт. гвоздики;6 горошин душистого перца;4 ст.л. 9%-ного уксуса;4 зубчика чеснока;400 мл воды.

Как приготовить:

Красная капуста маринованная на зиму. Как очень вкусно законсервировать краснокочанную капусту в банке на зиму: рецепты

Инжир через мясорубку на зиму. Повидло из инжира

Если вам посчастливится приобрести свежий инжир, обязательно сварите повидло из инжира. Вкуснятина! Повидло выходит ароматное, густое, вкус - необычно-новый и очень оригинальный. Попробуйте! описание приготовления: инжир очень богат калием, а еще его рекомендуют тем, кто жалуется на проблемы с желудком. хорош он как в десерты, так и в соленые блюда. приглашаю вас полакомиться повидлом из инжира, которое сварить очень легко. инжир отлично сочетается и с орешками, поэтому рекомендую в повидло добавить немного измельченного миндаля.
Простой рецепт приготовления повидла из инжира - таков:
1. Промойте инжир и лимон.
2. Порежьте инжир и лимон на крупные кусочки. Часть кусочков инжира (по желанию) отложите в сторону. Из лимона выберите косточки. Кожицу оставьте.

Варенье из инжира с лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг инжира, зеленого или зелено-фиолетового2 маленьких тонкокорых лимона600 г сахара4 бутона гвоздики2 ч. л. бальзамического уксусаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Варенье из инжира рецепт. Рецепты варенья из инжира

У инжира маникюрными или маленькими кухонными ножницами отрежьте хвостики (не полностью).

Шаг 2

Надрежьте основания крест-накрест – не слишком глубоко, примерно на 5–6 мм. В 4 плода инжира воткните по бутону гвоздики.

Шаг 3

Варенье из инжира с грецким орехом. ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Варенье из инжира с фундуком. Варенье из инжира — 5 рецептов приготовления изумительного лакомства

Пыталась недавно вспомнить, когда я начала варить варенье. Вообще, как так случилось, что я заинтересовалась самой темой ВАРЕНЬЯ ?!

Да, мама моя варила, я помню. Но не фанатично, а так — факультативно.

Тётя присылала нам с юга посылки с завернутой в бумагу айвой. Вот это было варенье! Мне было лет 8, а я до сих пор не могу забыть тот вкус.

Так или иначе, вареньем я никогда увлечена не была. Есть — хорошо, нет — даже не замечу.

Заболела я им именно после этого рецепта.

Аджика по-абхазски с грецкими орехами. Аджика с грецкими орехами абхазская

Многие заготавливают этот вариант на зиму. Соус согреет вас в холодные дни и придаст блюду пикантный вкус. Этот вариант прост в приготовлении.

Для абхазской аджики вам понадобятся:

очень острый красный перец в стручках (убедитесь, что они слегка подсушены на солнце) – 500 гр;кинза и петрушка – по 1 пучку (выбирайте крупный);укроп – 1 маленький пучок;чеснок – 400 гр;хмели-сунели – 3–4 ст. л.;ядра грецких орехов (предварительно очищенные) – 100–200 гр;поваренная соль – 1 стакан.

Приготовление

Аджика с грецкими орехами и кинзой. Грузинская аджика — классический рецепт на зиму без варки

Абхазская аджика с орехами и базиликом. Что такое абхазская аджика?

Абхазская аджика – очень ароматная и пряная смесь из перетертого красного или зеленого перца чили, чеснока, соли и еще нескольких специй. Хорошо сочетается с соусами, супами, маринадами, заправками для салатов. Часто используется в качестве приправы к шашлыку, мясу или рыбе.

Аджика универсальна и подходит практически к любому блюду. Ее консистенция варьируется от густой чуть влажной пасты до жидкого соуса. В магазинах специй абхазскую аджику даже можно найти в сухой форме.

Абхазская аджика с орехами и базиликом. Что такое абхазская аджика?

Соленые зеленые помидоры на зиму в банках без уксуса. Стандартный рецепт холодной засолки

Если вы всерьез решили заняться заготовкой зеленых помидор на зиму, то наиболее простой и привлекательный способ их изготовления предусматривает использование так называемой холодной засолки.

Замечание! Этим способом заготавливали зеленые помидоры еще в стародавние времена, и он позволяет сохранить все ценные вещества, имеющиеся в томатах.

Ну а вкус подобного блюда ничем не уступает прославленным соленым огурчикам, да похрустеть ими можно всласть, в отличие от их мягких зрелых собратьев.

Соленые зеленые помидоры горячим способом. 8 ПРОСТЫХ рецептов зеленых помидоров 2022 на зиму: маринованные на любой вкус и смак

Протертая клюква с сахаром на зиму рецепт. Клюква с сахаром на зиму без варки

Быстрое приготовление вкусного и полезного варенья из клюквы.

Пошаговый рецепт с фото

Живое варенье из клюквы приготовить просто и быстро. Готовить его в больших количествах не рекомендую - все же при нарушении целостности ягоды теряют витамин С. Да и обычно готовить такого варенья много ни к чему, ведь клюква отлично хранится в замороженном виде, не теряя своих свойств, а варенье из нее можно сделать в любое время, стоит лишь разморозить ягоду.

Хорошо клюкву, протертую с сахаром на зиму, подать к чаю, прослоить ею пироги или торты - это добавит приятную кислинку в выпечку. Ну а добавить такое варенье в морс или компот - это первое дело!

Для приготовления клюквы с сахаром на зиму без варки понадобится все два ингредиента.

Кишмиш для вина. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях

Сфера применения кишмиша — кулинария, кондитерская, виноделие. При комбинации компонентов, изменении сахаристости и спиртозности сока можно получить напитки с неповторимым ароматом, вкусом и цветом.

Виноделы используют для приготовления вина стеклянную/эмалированную посуду. Она не несет опасности для потребления, как например, металлическая емкость.

Кишмиш для вина. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях

Простой рецепт

Для приготовления вина хозяйки запасаются:

Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо на зиму. Классическое лечо – 9 вкусных рецептов лечо из перца и помидоров на зиму пошагово с фото

Заготовка для борща на зиму. Очень вкусная заправка для борща из свеклы на зиму

Заготовка получится более ароматной и интересной, если вы положите в нее приправки. Лучше всего подходят паприка, смесь перцев, молотый чеснок, кориандр, красный молотый перец. Можно добавлять универсальные приправы, если они есть у вас на кухне.

Состав:

одна красная луковица;пара сладких перцев;2 моркови;2 небольших свеклы;3-4 томата;2 ст.л. растительного масла;сахар – 5 ст.л.;2 ч.л. соли;3 чесночных зубка;2 ст.л. овощной приправы;ч.л. смеси паприки и красного перца;600 мл воды;пучок свежего укропа;3 ст.л. 9 % уксуса.

Как приготовить:

Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки

Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки

Посмотрели: 4 423

Без хорошей заправки, никогда не получится вкусного, насыщенно красного борща. Использование свежих овощей даёт свои вкусовые особенности, но при этом на готовку супа уходит больше времени. А вот использование готовой борщевой заправки, на много сократит по времени ваши кухонные хлопоты. А если у вас овощи свои, с огорода, то как не воспользоваться моими рецептами и не заготовить на зиму ароматную, вкусную, красивую заправку. Плюс ещё и в том, что её можно использовать как салат — зимний вкусный салат.

Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки

Простой рецепт борща на зиму с капустой. Борщ с капустой на зиму в банке — простой рецепт

Сразу хочу сказать, что данная заготовка будет приготовлена с добавлением картофеля, а все остальные в этой статье без данного ингредиента (хотите можете не класть его, если нет желания). Можно сказать получится полноценное первое горячее блюдо. Или же такой консервированный борщ с капустой, морковью и свеклой можете использовать даже как салат, который напоминает всем вкусную закуску.  Это отличный вариант, который идеально подходит для студентов или тем, кому некогда стоять на кухне и варить часами супы.

Рецепт не трудоемкий, но выручит потом зимой. Тем более, когда овощи некуда девать, станет спасением для того, чтобы вы их не выкинули просто так в ведро. Лучше переработать и распределить по банкам. Согласны?

Нам понадобится:

Простой рецепт борща на зиму с капустой. Борщ с капустой на зиму в банке — простой рецепт

Борщ на зиму 15 рецептов. Простой рецепт борща на зиму в банках без капусты

Не все любят консервированную капусту, поэтому мы приготовили еще один вариант борщевой заправки как раз без нее (капусту нужно будет нарезать свежую, непосредственно в день готовки).

Набор продуктов самый простой, это будет основой для первого блюда:

Заправка для борща на зиму без уксуса. Борщевая заправка из свеклы на зиму — Очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Свекла – 600 гр.Репчатый лук – 350 гр.Томаты – 5 шт.Сладкий перец – 350 гр.Морковь – 350 гр.Растительное масло – 1 стакан

Способ приготовления:

1. Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем небольшими кубиками.

2. Сладкий перец промываем под проточной водой, очищаем от семян и плодоножки и так же режем мелкими кубиками.

3. Томаты промываем, вырезаем плодоножку, разрезаем на 4 части и пропускаем через мясорубку.

4. Морковь очищаем и натираем на крупной терке.

5. Свеклу промываем и так же натираем на крупной терке.

6. В сковороде разогреваем 1/3 стакана растительного масла и выкладываем лук, пассируем его до мягкой прозрачности.

Простая заправка для борща на зиму. Заправка для борща на зиму – простейшие рецепты

Заправка для борща на зиму без капусты рецепт.. Заправка для борща

Заправка для борща на зиму . Заправка для борща на зиму – отличное подспорье для каждой хозяйки и великолепный способ наслаждаться отменным вкусом борща и заряжаться витаминами даже в зимнее время, ведь в основе любой зимней заправки для борща лежат свекла с морковью. При наличии такой заправки достаточно будет просто сварить бульон, добавить в него капусту с картофелем, немножечко проварить, а затем добавить заправку и варить борщ еще семь-десять минут. Борщи с добавлением различных заправок получаются очень ароматными, безумно красивыми и невероятно вкусными!

Рецепт заготовки для борща с томатной пастой и капустой. Заправка для борща на зиму из свеклы с капустой, морковью и томатной пастой

Готовится такая заготовка совсем не сложно. Суп из нее получается ароматным и насыщенным. Список ингредиентов сбалансирован, ничего лишнего!

Рецепт заготовки для борща с томатной пастой и капустой. Заправка для борща на зиму из свеклы с капустой, морковью и томатной пастой

Последние обновления на сайте:

1. Скрытые сокровища Москвы: необычные места для посещения
2. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
3. Пастила из яблок и груш: простой рецепт домашнего лакомства
4. Волшебная пастила из груши: рецепт для гурманов и здоровья
5. Из рядовок грибов: 5 простых рецептов для начинающих
6. Вкусный рецепт зеленых помидоров фаршированных хреном и чесноком
7. Быстро и вкусно: рецепт зеленых помидор для быстрого приготовления
8. Профессиональный осенний уход за чёрной смородиной: основные правила и советы
9. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
10. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
11. Что такое пластиковые окна
12. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
13. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
14. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
15. Как правильно составлять рацион для похудения
16. Материалы для полов в бане
17. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
18. Какие есть типы полировки волос
19. Как сделать садовый декор из цемента?
20. Что такое домик для розетки на улице
21. Кремы для устранения морщин
22. Как эффективны средства от морщин из аптеки
23. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
24. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
25. Подготовка к установке
26. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
27. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
28. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
29. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
30. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
31. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
32. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
33. Как выполнить мелирование русых волос с чёлкой
34. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
35. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
36. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении
37. Какие факторы следует учитывать при выборе синего брючного костюма для свадьбы
38. Что такое утепление деревянного дома
39. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
40. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
41. Список преимуществ борцов
42. Как важны культурные и социальные факторы в формировании образа мужчины-насильника
43. Кто является автором этих уроков
44. Что такое пищевая аллергия и как она проявляется
45. 4. Сон
46. Какие строительные материалы можно использовать для строительства дешевого дома, но при этом сохранить его эстетику
47. Как отличить прямоугольный тип фигуры от других типов
48. Какие особенности имеет голубой маникюр по сравнению с другими видами маникюра
49. Что такое Слим Пилс
50. Какие преимущества промывания носа взрослым в домашних условиях