Яблоки по старинным рецептам

Яблоки моченые в банках рецепт на 3 х литровую банку. Моченые яблоки на зиму – 6 простых рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! В детстве я очень любила моченые яблоки, которые готовила моя бабушка. Я до сих пор вспоминаю их вкус и аромат, и недавно решила угостить этой вкуснятиной домашних. Такая заготовка прекрасно разнообразит зимний рацион и обязательно понравится как взрослым, так и детям.

Для мочения выбирают кисловатые плоды с плотной мякотью без дефектов и повреждений. Оптимальные сорта – Антоновка, Пепин Шафранный, Уэлси и подобные. Мочить можно в любой емкости – в банке 3 литра или кастрюле, а можно даже в деревянном бочонке. Готовятся они просто и быстро, но для настаивания нужно не менее месяца. Если же вы не хотите ждать так долго, есть рецепты быстрого приготовления, требующие меньше времени.

Яблоки моченые с медом. Моченые яблоки в банках — рецепты приготовления в домашних условиях

Моченые яблоки в банке на зиму. Как сделать яблоки моченые в банках рецепт на 3-х литровую банку

На самом деле вы удивитесь, когда узнаете, сколько существует рецептов консервации этих плодов. Сюда добавляют горчицу, разные травы и даже квасят в кефире. Но начнем, пожалуй, с самого простого и доступного варианта.

Подготовим:

5 л воды; 200 г сахара; 1 стол. л. с горкой соли; свежие яблоки (сколько войдет, обычно около 1-1,5 кг); вишневые и смородиновые листочки.

Моченые яблоки в банке на зиму. Как сделать яблоки моченые в банках рецепт на 3-х литровую банку

Моченые яблоки в банках на зиму. Моченые яблоки в банках — рецепты приготовления в домашних условиях

Доброго времени суток, дорогие читатели. Я тут подумал, а что это я все про сладкие рецепты для яблок пишу. Это ведь не справедливо. Конечно, варенье или повидло из яблок — это замечательные варианты сохранения на зиму, но кроме этого, есть такой прекрасный способ, как мочение.

Моченые яблоки — это тоже самое, что соленые огурцы . То есть, весь процесс сохранения фруктов или овощей на длительный срок основан на добавлении соли и других специй с целью выделения из них молочной кислоты, которая и послужит в дальнейшем консервантом, гарантирующим сохранность продукта.

Моченые яблоки в банках на зиму. Моченые яблоки в банках — рецепты приготовления в домашних условиях

Полезные заготовки из черники на зиму: рецепты для здоровья

Ах, какое удивительно нежное получается варенье из черники! Смотри здесь рецепты с фото, расчетом килокалорий, затраченного времени, расчетом полученного объема, возможностью изменения ингредиентов.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Варенье из черники"

Варенье из черники – здоровье сибирских лесов в каждой ложечке!

Не знаешь, чем порадовать маленьких сладкоежек – используй рецепты варенья из черники для создания изумительнейшего на вкус и полезнейшего лакомства. Вари или закрывай перетертым! С сахаром, желфиксом и лимоном.

Какие самые простые рецепты заготовок из черники. Заготовки из черники на зиму

Простой рецепт черничного варенья с желатином

Итак, перед вами очередной мой рецепт быстрого, простого и очень вкусного приготовления полезных заготовок на зиму из так любезно предоставленных нам матерью-природой ингредиентов. Сегодня будем готовить чернику. Черника вообще ягода очень вкусная, и неудивительно, что количество вариантов заготовок на зиму с этой чудо-ягодкой просто огромно, а после того как были официально доказаны многочисленные полезные качества этой ягоды, популярность ее значительно выросла. Итак, что же можно сделать с этой ягодой? Как самый основной (и оптимальный) вариант – съесть сырой.

Как приготовить желе из ягод на зиму: простой рецепт

Введение

Желе из ягод — это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить на зиму. Оно идеально подходит для чаепитий, в качестве начинки для блинчиков или как сладкий соус к мороженому. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить желе из ягод по простому рецепту, который подходит для начинающих.

Ингредиенты и оборудование

Для приготовления желе из ягод вам понадобятся следующие ингредиенты и оборудование:

Как сделать желе из ягод более густым. 15 лучших способов приготовить желе из клубники

Как я мариную красную капусту: простой и вкусный рецепт

Введение

Маринованная красная капуста — это не только вкусная, но и полезная закуска. Она богата витаминами и минералами, а процесс маринования позволяет сохранить все полезные свойства этого овоща. В этой статье я расскажу вам, как быстро и просто приготовить маринованную красную капусту в домашних условиях.

Необходимые ингредиенты и инвентарь

Для приготовления маринованной красной капусты вам понадобятся следующие ингредиенты и кухонные принадлежности:

Сколько времени требуется для правильного маринования красной капусты. Капуста красная маринованная

Краснокочанная маринованная капуста: полезные свойства и простые рецепты

Введение

Краснокочанная капуста – это не только вкусный, но и полезный продукт. Ее маринованный вариант стал популярным благодаря простоте приготовления и множеству полезных свойств. В этой статье мы рассмотрим, чем полезна краснокочанная маринованная капуста, и поделимся несколькими простыми рецептами ее приготовления.

Полезные свойства краснокочанной маринованной капусты

Краснокочанная капуста богата витаминами, минералами и антиоксидантами. Маринование сохраняет большинство этих полезных веществ, делая продукт еще более ценным для здоровья.

Какие основные ингредиенты необходимы для маринования краснокочанной капусты. Вариации рецепта

Красная капуста на зиму: 5 простых рецептов для банок

Почему красная капуста полезна?

Красная капуста — это не только вкусный, но и полезный овощ. Она богата витаминами С, К и группы В, а также содержит минералы такие как калий, марганец и железо. Благодаря высокому содержанию клетчатки, красная капуста улучшает пищеварение и помогает поддерживать иммунитет. Заготовка красной капусты на зиму позволяет сохранить все эти полезные свойства и наслаждаться вкусным продуктом круглый год.

Подготовка к консервированию

Перед началом консервирования важно правильно подготовить красную капусту. Для этого:

Маринованная капуста: как приготовить белокочанную и краснокочанную

Введение

Маринованная капуста — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое наслаждались поколения. Её кисловатый вкус и хрустящая текстура делают её идеальной добавкой к различным блюдам. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить маринованную белокочанную и краснокочанную капусту, а также обсудим их полезные свойства и вариации рецептов.

Какие преимущества имеет маринованная капуста для здоровья. Лечебные свойства

Маринованная краснокочанная капуста по-грузински: традиционный рецепт с грузинским колоритом

Красная капуста — одно из самых популярных солений в Грузии. Ароматное, в меру соленое и острое на вкус, оно к тому же отлично смотрится на столе в силу своего яркого и насыщенного цвета.

Маринованная краснокочанная капуста по-грузински. Красная капуста по-грузински

Внимание! Я привела примерные пропорции на один кочан капусты, хотя я все делаю на глаз и думаю, что и вам будет очень легко это готовить. Тем более, что одного кочана вам не хватит, это я гарантирую. Я покупаю сразу четыре — пять больших кочанов. Выбирайте не те, что идеально круглые, а те, что немного приплюснутые сверху. 

Ингредиенты:

Салат из краснокочанной маринованной капусты: 5 простых рецептов

Салаты из маринованной капусты давно стали классикой кулинарии. Однако использование краснокочанной капусты вместо белокочанной добавляет блюду не только яркости, но и уникального вкуса. Маринованная краснокочанная капуста сочетается с самыми разными ингредиентами, что позволяет создавать множество вкусных и полезных салатов. В этой статье мы рассмотрим 5 простых рецептов салатов, которые можно приготовить из краснокочанной маринованной капусты.

Какие полезные свойства имеет салат из краснокочанной маринованной капусты. Капуста краснокочанная

Острая маринованная краснокочанная капуста: полезные свойства и простой рецепт

Введение

Краснокочанная капуста – это не только вкусный и полезный продукт, но и настоящий кладезь витаминов и минералов. Ее яркий цвет обусловлен высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме. Маринованная краснокочанная капуста – это популярная закуска, которая сочетает в себе кислинку, остроту и полезные свойства свежего овоща.

Полезные свойства острой маринованной краснокочанной капусты

Маринованная краснокочанная капуста сохраняет все полезные свойства свежего овоща и даже приобретает новые. Давайте рассмотрим основные преимущества этого продукта.

Краснокочанная капуста: 14 полезных рецептов для осени

Введение

Осень — идеальное время для приготовления блюд из краснокочанной капусты. Этот овощ не только насыщен витаминами и минералами, но и обладает уникальным вкусом, который можно использовать в самых разных рецептах. Краснокочанная капуста — это настоящий кладезь здоровья и вкуса, который можно включить в рацион как для повседневного питания, так и для праздничного стола.

Полезные свойства краснокочанной капусты

Перед тем как перейти к рецептам, давайте узнаем, почему краснокочанная капуста так полезна.

Зеленые помидоры с чесноком на зиму: простой и вкусный рецепт

Зеленые помидоры с чесноком — это классическая заготовка, которая пользуется популярностью среди любителей домашнего консервирования. Это блюдо идеально сочетается с мясом, рыбой, картофелем и даже какная закуска. Готовится оно довольно просто, а результат всегда получается вкусным и ароматным. В этой статье мы рассмотрим пошаговый рецепт приготовления зеленых помидоров с чесноком на зиму.

Какие ингредиенты необходимы для заготовки зеленых помидоров с чесноком. Стерилизованные зеленые помидоры с кусочками чеснока

Салат с зелёных помидоров и чеснока: быстрый и вкусный рецепт

Чем меньше ингредиентов входит в состав соления, тем проще и дешевле его приготовление. Однако это не означает что «простой» салат будет уступать по вкусу «сложному» аналогу. Подтверждением тому является следующий вариант салата из зеленых помидор и чеснока.

Чтобы сделать салат на зиму понадобятся зеленые помидоры 1,5 кг, одна репчатая луковица, 5 зубчиков чеснока. Соль, предпочтительно морскую, в салат нужно добавлять по вкусу. Столовый или винный уксус, а также растительное масло входит в состав продукта в количестве 500 мл. Из специй рекомендовано использовать молотый орегано.

Способ приготовления салата следующий:

Зеленые помидоры с чесноком: быстрый и вкусный суточный рецепт

Что такое суточные зеленые помидоры?

Суточные зеленые помидоры — это один из самых популярных и вкусных вариантов заготовки на зиму. Их особенность заключается в том, что они готовятся всего за сутки, сохраняя при этом все свои полезные свойства и природную свежесть. Это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусом лета круглый год, но не имеет много времени на приготовление.

Какие ингредиенты нужны для приготовления зеленых помидоров с чесноком. Помидоры, засоленные холодным способом

Простой и быстрый рецепт зелёных помидоров за 1 день

Зелёные помидоры – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить за считанные часы. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться хрустящими и ароматными помидорами без лишних хлопот. В этой статье мы расскажем, как приготовить зелёные помидоры быстро и просто, а также поделимся некоторыми полезными советами и вариациями.

Польза зелёных помидоров

Зелёные помидоры – это настоящий кладезь витаминов и минералов. Они богаты витамином С, калием и клетчаткой, что делает их полезными для сердечно-сосудистой системы и пищеварения. Кроме того, зелёные помидоры содержат антиоксиданты, которые помогают защитить организм от вредных свободных радикалов.

Можно ли использовать другие специи или приправы для вкуса. На вкус и цвет товарищей нет. В чём польза и вред различных приправ?

Солёные зелёные помидоры с чесноком и морковью: простой и вкусный рецепт на зиму

Солёные зелёные помидоры с чесноком и морковью — это классическая заготовка на зиму, которая любима многими. Она проста в приготовлении, но при этом невероятно вкусна и полезна. Такие помидоры можно подавать как закуску, добавлять в салаты или использовать в качестве гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить солёные зелёные помидоры с чесноком и морковью, используя простой и проверенный рецепт.

Сколько чеснока и моркови нужно на килограмм помидоров. Лечо Семейный рецепт

Вкусные и простые рецепты зелёных помидоров с чесноком на зиму

Вот и настала пора, когда нужно убирать с грядок оставшиеся помидоры. Солнышко греет слабо, и помидорчики уже не созреют, а чтобы они не пропали, можно уже сейчас приготовить вкусную закуску на зиму - зелёные помидоры с чесноком.

Рецепт простой и довольно быстрый. Такая закуска отлично подходит к шашлыкам, поэтому можно приберечь баночку до открытия шашлычного сезона. А вообще эти помидорчики отлично дополнят любой гарнир или мясные блюда. Рецепт рассчитан на 2 литра закуски.

Ингредиенты

Помидоры зелёные - 1.2-1.3 кг

Чеснок - 5-6 зубчиков

Лук репчатый - 1 шт.

Лист лавровый - 2 шт.

Перец горошком - 10 шт.

Перец душистый - 6 шт.

Перец острый - 8-10 колечек

Стебель хрена - 1 шт.

Петрушка - 0.5 пучка

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму – простой и вкусный рецепт

Описание рецепта

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью – это классическая заготовка на зиму, которая сочетает в себе свежесть зелени, остроту чеснока и кисловатый вкус зеленых помидоров. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит простые и вкусные блюда, которые можно приготовить без особых усилий.

Можно ли использовать этот рецепт для других овощей или он подходит только для помидоров. Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде

Салат из зеленых помидоров с зеленью и чесноком: простой и вкусный рецепт

Введение

Салаты из овощей всегда пользуются популярностью благодаря своей свежести и полезности. Один из таких простых и вкусных вариантов — салат из зеленых помидоров с зеленью и чесноком. Этот рецепт идеально подходит для летнего стола, так как он легкий, освежающий и богат витаминами.

Ингредиенты

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Можно ли заготовить салат из зеленых помидоров с зеленью и чесноком на зиму. Как приготовить очень вкусный салат из зеленых помидор на зиму без стерилизации

Вкуснейшие зеленые помидоры на зиму: простой и проверенный рецепт

Почему зеленые помидоры — это идеальная закуска на зиму

Зеленые помидоры — это одна из самых популярных закусок, которые готовят на зиму. Они сочетают в себе кислинку и сладость, что делает их идеальным дополнением к любому столу. Кроме того, зеленые помидоры сохраняют все свои полезные свойства даже после консервирования, что делает их не только вкусной, но и полезной закуской.

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления вкуснейших зеленых помидоров на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:

Как выбрать зеленые помидоры для заготовки на зиму. Как приготовить зеленые помидоры на зиму: простые, но необычные и вкусные рецепты со всего мира

Последние обновления на сайте:

1. Может ли сок гранатовый быть полезным и вредным во время беременности
2. Гранатовый сок при беременности: польза и вред
3. Осенняя посадка клубники: пошаговая инструкция
4. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
5. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
6. Полное руководство: Когда лучше всего приступать к укоренению
7. Какие уличные концерты и мероприятия проходят летом
8. Осенняя посадка клубники: полное руководство для начинающих
9. Уход за клубникой в августе: советы по поливу, удобрению и подготовке к зиме
10. Когда сажать клубнику: советы по срокам и методам
11. Как добиться 100% приживаемости клубники: советы для начинающих
12. Сокровища Кремля: история и современность
13. Маринованная краснокочанная капуста по-грузински: традиционный рецепт с грузинским колоритом
14. Музеи и культурные учреждения Орла
15. Как правильно подкормить розы осенью под зиму: советы и рекомендации
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
17. Секреты осеннего ухода за розами: как обеспечить обильное цветение весной
18. Какие исторические события связаны с Пермским краем
19. Волшебная пастила из груши: рецепт для гурманов и здоровья
20. Минимализм на кухне: как приготовить всё из одного ингридиента
21. Подготовка идеальных подтопольников: рецепт и техника варки
22. Быстро и просто: рецепт зеленых острых помидоров
23. Запах лета: рецепт маринованных зеленых помидоров фаршированных
24. Защита смородины от вредителей и болезней: основные методы и приемы
25. Смородина бордоской жидкостью: эффективная защита от вредителей осенью
26. Собираем урожай: как правильно собирать смородину осенью
27. Улучшите здоровье своей черной смородины этим осенним уходом
28. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
29. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
30. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
31. Как приготовить повидло на соковарке
32. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
33. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
34. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
35. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
36. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
37. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
38. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
39. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
40. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
41. Что такое козырёк
42. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
43. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
44. Как избежать развития болезней суставов
45. Список необходимых инструментов и материалов
46. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
47. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
48. Как влияет форма носа на лицо в целом
49. Что может быть причиной потери обоняния и заложенного носа
50. Какие материалы используются для навеса вокруг дома