Статьи

Приготовить хреновые закуски можно несколькими способами. Возможные варианты:

Рецепт соуса из томатов с хреном прост, и не занимает много времени. Для этого понадобятся:

Аджика по-абхазски, традиционный рецепт этой сложной приправы можно разделить на 2 разновидности. Первая – это аджика классическая с использованием только сухих компонентов (сухая аджика), за исключением чеснока и слабого виноградного уксуса, который придает в итоге некую пастообразность. Вторая – это сырая аджика, более ароматная и ценная в отношении витаминов, готовится с максимальным количеством свежих компонентов.

В конце сезона овощей, на нашем огороде зачастую остаются зеленые помидоры, и не знаешь, что с ними делать. Вот, я и решила сделать подборку рецептов и заготовить маринованные зеленые помидоры на зиму. А будем готовить маринованные зеленые помидоры по следующим рецептам.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Из расчета на две 1 литровых банки.

Обработка кустов смородины осенью подразумевает обрезку сухих веток, внесение минеральных подкормок. Обрезая плодовые растения, можно защитить их от различных болезней, насекомых-вредителей. Удаляют побеги, достигшие 5-6 лет и ослабленные, больные ветви.

Внимание! Профилактика подразумевает опрыскивание грунта и самого растения раствором из коллоидной серы или применения «Карбофоса».

Правильно обработав смородину осенью от вредителей, можно получить обильный урожай на следующий год.

Выбирая препараты для опрыскиваний, следует определить, для какого назначения они будут использоваться:

Свежие опята имеют несколько загрязнённую лесным мусором поверхность . Это могут быть атмосферная пыль, грязь, луговые листья, мох. Возьмите бумажное полотенце и аккуратно сотрите загрязнения. У пластинчатых видов загрязнение шляпки можно смахнуть мягкой щёткой. Затем их нужно перебрать, удалить старые, с признаками гнили или повреждений насекомыми, выложить на дуршлаг и промыть проточной водой.

Важно! Смывать грязь замачиванием в воде нельзя. Из-за пористой текстуры гриб впитывает грязную жидкость и превращается в деформированную массу с обязательным привкусом грязи.

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Икра из свеклы — нужная и полезная заготовка. Свекла с древних времен считается неотъемлемой частью рациона питания. Блюда из свеклы часто украшают семейные столы многих людей.

Замечательно то, что этот овощ можно есть в любое время года. К примеру, весной и в начале лета из свежих листьев делают салаты и варят свекольники. Осенью и зимой используют корнеплоды, которые сохраняют свои полезные свойства до следующего лета.

Часто свекла ассоциируется с традиционным русским салатом — винегретом и первым блюдом — это борщом.

На сегодняшний день известно примерно 600 разновидностей лука, с различными вкусовыми качествами, одни выращиваются ради репки, другие ради перьев. Именно к последним относится лук-батун. В статье будет рассмотрена посадка лука батуна осенью семенами.

Этапы посадки лука батуна

Помидор Московский деликатес можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленочным накрытием. Выбирая этот сорт, необходимо предварительно ознакомиться с правилами агротехники и особенностями его выращивания. Ведь уход и выращивание деликатесных сортов немного отличается от обычных помидоров.

Начинать необходимо с посадки. Поскольку помидоры относятся к среднеспелому сорту, то оптимальным временем для посадки является конец марта. Во избежание риска потери урожая выбирайте рассадный способ посадки. На 1 куст должна приходится площадь размером 50 см на 70 см. Опытные огородники рекомендуют выращивать Московский сорт в 3 ствола.

РаннецветущиеКлематис 'My Darling'PBR (Май Дарлинг) Clematis 'My Darling' PBR

Один из секретов приготовления краснокочанной капусты заключается в том, что ее нарезке необходимо уделить как можно больше времени и усилий. А именно, нарезать ее более тонко, чем обычную белую капусту, и даже можно сказать, как можно тоньше! Обусловлено это высокой плотностью ее листьев, и если нарезать ее крупно, в салате будут попадаться жесткие и поэтому невкусные куски.

В этом году наросло ооочень много семейного лука, но очень мелкого. Можно ли его посадить под зиму, и когда это лучше делать?Просто боюсь до весны он высохнет в квартире, а на еду использовать, уж очень мелкий.Если можно, то обрезать верх, как весной или нет?

+6  

это решение

Кортланд – американский сорт яблок. Характеризуется среднерослыми (почти слаборослыми) деревьями и редкой кроной, требующей малых затрат на обрезку.

Зимостойкость сорта “Кортланд” выше, чем у других зимних сортов группы Мекинтоша. В экстремальную зиму 1978/79 г. повреждения его цветковых почек и кольчаток (вегетативные органы деревьев повреждены не были) оценено в 1,5, в то время как отцовского сорта (Мекинтоша) – в 4,7 балла. Более устойчив Кортланд к морозам и к болезням: в эпифитотийный 1978 г. его плоды были повреждены паршой на 0,6, а Мекинтоша на 2,0 балла.

С восьмилетнего возраста начинается стабильное, практически, ежегодное плодоношение насаждений, но урожаи не поднимаются выше 22…26 кг с дерева. Очевидно по этой причине сорт не получил широкого распространения.

Имбирь с чесноком – два продукта, подаренных человеку природой. Они известны с незапамятных времен, но изучаются до сих пор, удивляя ученых новыми свойствами и характеристиками. Оба корнеплода обладают следующими выраженными действиями на организм человека:

В сезон изобилия на грядках овощей и фруктов хозяйки находятся в постоянном поиске лучших рецептов. Многие отдают предпочтение самым простым способам приготовления заготовок, например, лечо без уксуса на зиму. Всего несколько доступных ингредиентов, немного времени на кипячение, долгий срок хранения и превосходные вкусовые свойства. Такое лечо можно давать детям, оно дополнит любой гарнир или мясное блюдо.

Сладкий болгарский перец в томатном соусе – блюдо венгерской кухни. Закуска приобрела большую популярность среди всех европейских стран, ее готовят как самостоятельное блюдо к обеду или ужину, закатывают в банки до зимы. Приготовление лечо – это лучший способ сохранить свежесть, пользу и великолепный аромат овощей.

Этот рецепт свекольной икры придумала бабушка одной из пользователей сайта Хрумка со вкусом . Она утверждает, что рецепт абсолютно эксклюзивный и достался ей по-наследству. Хочу попробовать приготовить…

Ингредиенты:

Чтобы помочь растениям перезимовать в морозное время года, их подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Именно эти элементы в достаточном количестве повышают зимостойкость кустов. Сбалансированная подкормка калием и фосфором поможет розам накопить пластические вещества, не дающие зимой стеблям промерзать, а также ускорит вызревание побегов. В результате ветви окрепнуть, приобретут зеленый цвет. Невызревшие побеги отличаются красноватой окраской. Такие отростки вымерзают, поэтому есть смысл их просто удалить в точке роста за пару недель до заморозков.

Предлагаем вам рецепт бесподобно вкусных квашеных помидоров, фаршированных чесноком и зеленью. Приготовленные по нашему рецепту помидоры получаются пряные и в меру острые. Они как нельзя, кстати, придутся к праздничному и повседневному столу в качестве закуски к мясным блюдам.

Перед началом приготовления подготовим все ингредиенты: чеснок чистим и промываем, шинкуем мелкими кубиками. Пучок петрушки промываем, оставляем на полотенце, чтобы она немного обсохла. Затем петрушку мелко рубим. Острый перец промываем, отрезаем половину и шинкуем мелкими кубиками.

Урожайный вызов всем томатам — Таня F1. Голландский гибрид не имеет минусов, одни сплошные бонусы. Фишка в высокой продуктивности и безукоризненных товарных свойствах.

Томат Таня F1 — низкорослый детерминант. Кусты хотя и невысокие, но достаточно мощные и толстые. Среди их характеристик выделяют такие признаки:

Для того чтобы получить возможность радоваться удивительным цветением роз, необходимо ознакомиться с обязательными мероприятиями в процессе ухода за ними. Дальнейший их рост напрямую зависит даже от качества работ во время их посадки.

После появления новых побегов в первый год розы освобождаются от земли, в которой ранее производилось их окучивание. Это рекомендуется делать в пасмурную погоду, в вечернее время. В слишком знойные дни кусты роз затеняются с помощью хвойника. Спустя две недели обрезается основной побег, путем укорачивания на два или три листка в месте роста.