Картофель Бриз вкусовые качества. Картофель Бриз: описание сорта и фото


Бриз — сорт картофеля (Solanum tuberosum) белорусской селекции, поспевающий в среднеранние сроки. Выведен сотрудниками Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Добавлен в госреестр сортов Российской Федерации в 2009 году, в госреестр Республики Беларусь — в 2006 году. Районирован в Центральном (Брянская, Владимирская, Рязанская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Московская и Тульская область) и Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Псковская, Тверская, Ярославская, Костромская, Ленинградская и Новгородская область) регионах России. Авторы: Б.С. Толкачев, В.Л. Маханько, Л.Н. Вологдина, Л.В. Незаконова, И.И. Колядко.
Среди садоводов распространены другие названия сорта — картошка Винетта, картофель Венета и прочие аналогичные. В Государственном реестре он зарегистрирован как «картофель Винета». Относится к столовым разновидностям, выведен немецкими селекционерами в 1986 году. Вкусный и экологически безопасный сорт допущен на российский рынок после проведенных исследований по соответствию мировым и местным стандартам.
Важно! Широкого распространения в Германии, на своей родине, он не получил из-за шероховатой кожицы. Отечественным любителям картофеля он пришелся по вкусу и сразу получил широкое распространение в частных хозяйствах.

Белорусы считают картофель своим национальным продуктом, вторым хлебом. 70 % рациона питания приходится на эту сельхозкультуру. Картофель содержит большой спектр полезных витаминов и микроэлементов, насыщает организм калием, железом, магнием, цинком. Из картофеля готовят много всеми любимых блюд.
Селекционеры постоянно проводят работы по выведению новых сортов, устойчивых к болезням, вредителям, улучшают их вкусовые качества, приспособляемость в разных климатических зонах. Путем скрещивания уже имеющихся разновидностей картофеля и улучшения их качеств белорусы вывели новый сорт корнеплода под названием Вектор.
Как выглядит картофель сорта Вектор

Разновидностей ранних типов клубники достаточно много, однако они различаются между собой способом ухода, размерами плодов и их вкусовыми качествами. Преимуществом ранних сортов клубники является возможность собрать плоды в то время, когда она как таковая еще не появилась. Время сбора чаще всего попадает на конец весны. К ранней клубнике относится сорт Клери, Альба, Ранний Зефир и Хоней.
Особенности сорта КлериУже давно вошло в поговорку, что клубника Клери не имеет недостатков, что явно видно в описании сорта. Вид клубники родом из солнечной Италии, однако, ценится по всему миру. Прекрасная форма и потрясающая сладость делает эти ягоды желанным гостем на любом столе.

Сорта вишни, которые созревают в период с начала июня и до середины июля называют ранними. Их ягоды менее сладкие, а деревья отличаются хорошей морозоустойчивостью.
Жердевская КрасавицаНе очень высокая порода – вырастает до 3 метров. Зато у нее крупные плоды, причем практически все из них одинаковых размеров – 17х15 мм при массе порядка 5 граммов. Мякоть оранжевая, а вот кожица в спелом виде бывает темно-красного цвета.
Сорта картофеля различаются по срокам созревания: ранней, средней и поздней спелости.
Ранние виды картофеля, начиная с середины лета дают полноценные плоды в центральной полосе. Перед высадкой семена яровизируют до образования ростков с зелеными листочками и сажают в открытый грунт, когда тот хорошо прогреется (до +12 °C), а среднесуточная температура будет равняться +15 °C.
Всходы появятся через 14 дней после посадки, а первые клубни некоторых скороспелых селекций можно будет собирать уже на 40-45 день. Такой картофель успевает достичь технической спелости до наступления ночных похолоданий, туманов и росы. Поэтому он менее подвержен фитофторе и грибковым заболеваниям.

Ранние сорта картофеля готовы к уборке через 45 – 66 суток после высадки семенного материала. Требуют минимального ухода. Невосприимчивы к фитофторе – не успевают по срокам. На хранение не закладываются – быстро вянут, теряют вкус.
БелларозаСтоловый, районированный для выращивания в Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Уральском регионах.
Подкапывание рекомендуется делать на 44 – 46 сутки. Корневая система «наращивает» до 6-и довольно увесистых картофелин. Крахмалистость на уровне 12 – 16%, поэтому овощ хорошо себя показывает в формате фри и при зажаривании.

Помидоры розовый царь представляют собой высокорослые растения индетерминантного типа. Рост куста томата продолжается после формирования первых завязей и продолжается в течение всего сезона, даже во время плодоношения.
Для этого сорта не редкость встретить растения, достигающие высоты в 1,8 м еще до момента появления первых зеленых плодов. Однако в среднем высота кустов составляет порядка 1,5 м. В зависимости от темпов роста растения в начальный период вегетации, формирование кустов производится в 1 или 2 стебля.
Кусты томата Розовый царь, несмотря на высокий рост, имеют небольшой объем. Облиственность растений умеренная. Сами листья средние, имеющие незначительную шероховатость. Степень рассечения листа невысокая.

Рання картопля - це цінний продукт харчування. Більше 25% сухих речовин, в основному - крохмалю, цукру, жирів, білків і вуглеводів належать їй. У ранньої картоплі є свої переваги над картоплею, яку зберігають в землі кілька місяців, такий сорт містить вітаміну C до 48 мг.
Достатньо вживати 150-200 г картоплі для виконання денної норми. При збереженні картоплі на довгий період втрачається від 50 до 70% загальної маси, а при інтенсивному проростанні погіршується ще й смакові якості продукту , з цього перевага раннього сорту врожаю в тому, що протягом усього посадкового періодуможна посадити ще раз.
У розовых томатов особенный вкус и редкая сладость, которой нет у других видов. Именно поэтому многие огородники их просто обожают. Собрали для тебя каталог лучших сортов розовых помидоров с фото, названиями и описаниями!
Розовые томаты для открытого грунтаКак и любые другие помидоры, розовые томаты отлично чувствуют себя в открытом грунте. Лови самые неприхотливые, универсальные и вкусные сорта!
Абаканский розовыйРанний сорт вырастает около 1,5 м и дает до 5 кг урожая с квадрата. Крупные сплюснутые помидоры насыщенного розового цвета весят по 150-500 г.
Фото: botanichka.ru
Каждому, конечно, свое, однако в определении самых лучших сортов помидоров мнения большинства дачников совпадают.
Томат Бычье сердцеКартофель классифицируется в зависимости от продолжительности времени, затрачиваемого на созревание, на который может влиять погода.
Ранний картофель.
Сорта раннего картофеля созревают через 60-110 дней. Высаженные к концу марта, они, как правило, готовы к сбору с конца июня или начала июля.
Основной картофель.
Поздние сорта картофеля созревают за 125-140 дней. Посадка позднего картофеля приходится на конец апреля, можно собрать с середины августа, и до октября. Эти сорта являются более высокоурожайными и обычно имеют более крупные клубни, которые могут быть использованы в свежем виде или храниться для зимнего использования.

Чтобы иметь возможность сорвать с дерева сочное и спелое яблочко уже в конце июля, стоит высаживать в саду яблони ранних сортов.
Яблоки летних сортов можно собирать уже в июле-августе. В промышленном садоводстве такие яблоки выращивают реже, потому что хранятся они не слишком долго. Зато они отлично подходят для частного подворья. Длительный период съема плодов – существенный плюс, а короткий срок хранения и плохая транспортабельность – не слишком большая проблема.
Что значит рассыпчатый картофель? Как определить это свойство у клубней, если у каждого человека свое индивидуальное мнение о вкусе и качестве плодов? Ученые определили рассыпчатость картофеля как соотношение белка и крахмала. Если крахмала в клубне в восемь раз больше, чем белка, то такой картофель не разваривается; если в 16 раз больше, то это рассыпчатый картофель. Именно о нем и пойдет речь в этой статье.
Рассыпчатые сорта картофеля с желтой мякотьюАдреттаСорт немецкой селекции отличного вкуса, урожайность высокая и стабильная. Неприхотлив в выращивании, долго сохраняет сортовые особенности.

Среднепоздний сорт картофеля Алладин – один из самых вкусных и хорошо хранящихся. При правильном уходе и соблюдении рекомендаций по высадке дает обильный урожай даже в не самых благоприятных климатических условиях. В статье расскажем, каковы его достоинства и как правильно выращивать картофель.
Популярность среди фермеров и огородников картофель этого сорта получил из-за характеристик, позволяющих выращивать его в разных регионах. Проще говоря неприхотливости.
Происхождение и развитиеАлладин выведен в Голландии, относится к столовым сортам . Получил широкое распространение в средней климатической полосе. Благодаря высокому содержанию крахмала клубни можно подвергать любой термической обработке.

Фермеры советуют заготавливать картофель осенью, когда новый урожай только собран. Ассортимент на продуктовых рынках в это время велик, поэтому проблем с выбором не возникнет. Если затянуть с покупкой, то можно нарваться на неоправданно высокие цены и плохой товар. Как по внешнему виду определить качество картошки, и какие сорта самые вкусные и долгохранящиеся – читайте в материале «АиФ-Челябинск».
Изучаем кожуруДелая закладки на хранение, многие отдают предпочтение крупным клубням. Но, как правило, питательных веществ в них меньше, хоть на вкусовых качествах это не сильно и отражается. Поэтому на зиму лучше отбирать картофель средних размеров, который помещается в руку. Так и чистить его будет удобнее.

Сорта картофеля различаются по срокам созревания: ранней, средней и поздней спелости.
Ранние виды картофеля, начиная с середины лета дают полноценные плоды в центральной полосе. Перед высадкой семена яровизируют до образования ростков с зелеными листочками и сажают в открытый грунт, когда тот хорошо прогреется (до +12 °C), а среднесуточная температура будет равняться +15 °C.
Всходы появятся через 14 дней после посадки, а первые клубни некоторых скороспелых селекций можно будет собирать уже на 40-45 день. Такой картофель успевает достичь технической спелости до наступления ночных похолоданий, туманов и росы. Поэтому он менее подвержен фитофторе и грибковым заболеваниям.

Все сорта картофеля можно разделить на следующие группы:
ранние (срок созревания составляет 80-90 дней) – Удача, Ред Скарлетт, Розара;среднеранние (созревают за 90-100 дней) – Адретта, Карат, Гала, Невский;среднеспелые (созревают за 100-110 дней)- Альтаир, Скарб, Луговской, Тулеевский;среднепоздние (урожай можно получить за 110-120 дней) – Журавинка, Чайка, Сатурна;поздние (созревают более 120 дней) – Здабыток, Киви.Указанные сроки созревания не всегда точно выдерживаются, поскольку погодные условия всегда вносят свои коррективы.

В народе картофель часто сравнивают со вторым хлебом. Картофель – одна из самых любимых и распространенных в России овощных культур. Однако, вырастить хороший урожай картофеля удается далеко не всем огородникам, и даже самые опытные из них часто терпят фиаско в этом деле. Между тем, хороший урожай «второго хлеба» будет только при соблюдении трех правил: хороший сорт, хороший посадочный материал, правильная агротехника. В условиях обычного дачного участка решающее значение играет выбор сорта.

Закладка любогоначинается с посадки яблонь. Так уж повелось, что это самый популярный фрукт на наших столах.
Летом хочется пораньше вкусить этот запретный плод, который и сочен, и сладок.Летние яблоки — это яблоки, начинающие созревать в конце июля и весь август. Они имеют непродолжительный срок хранения — максимум до 30 дней, склонность к быстрому перезреванию, в результате они теряют во вкусе, мякоть у них становится рыхлой.
В Госреестре ежегодно появляются новые сорта яблонь с улучшенными характеристиками урожайности, зимостойкости и устойчивости к наиболее распространенным заболеваниям. Одни ныне популярные сорта яблонь отличаются абсолютной невосприимчивостью к парше, другие ценятся за прекрасную лежкость и длительность хранения, третьи же привлекают красивым внешним видом и замечательным десертным вкусом.
Вовсе не обязательно садить в своем саду исключительно саженцы тех сортов, что хорошо зарекомендовали себя еще лет двадцать-тридцать назад. Попробуйте заменить их новыми сортами, которые уже успели полюбиться отечественным садоводам. Вряд ли такой выбор вас разочарует!

Чтобы яблоки хорошо прижились и давали максимум урожайности, нужно подбирать районированные сорта, которые выведены с учетом климатических особенностей и строения почв.
Факторы, влияющие на выбор:
Скорость роста деревьев.Время созревания плодов.Устойчивость к болезням.Органолептические свойства (вкус и аромат).Срок хранения.Урожайность.Все эти свойства применимы, независимо от сроков созревания: летние сорта, осенние или поздние – зимние.
АркадикСорт яблок назван по привлекательному внешнему виду плодов. Они имеют небольшие размеры, удлиненную форму, румянец на ярком-зеленом общем фоне.
Пожалуй, почти каждый садовод-любитель мечтал о персиковом деревце на своём участке. Однако особенности его выращивания позволяли делать это только в южных регионах страны. Но селекционеры воплотили мечты в реальность, и сегодня персик имеет множество сортов, отличающихся по срокам созревания, вкусом, устойчивостью к морозам и формой персика. Ниже рассмотрим лучшие сорта персиков.
Созревают раноРано созревающие персики обладают мякотью бледно-жёлтого оттенка с ярко выраженным сахаристым вкусом. Поспевать плоды начинают уже к концу июня и продолжают созревать до 20-ых чисел июля.
Пушистый раннийОписание дерева: