Икра из баклажанов по грузински на зиму. Баклажанная икра по-грузински: правильный рецепт
Одним из самых распространенных овощей в Грузии является баклажан. Из него готовят множество различных блюд и салатов, а также безумно вкусные зимние консервации. Тому, кто любит овощную икру, обязательно понравится удивительный и слегка острый рецепт грузинского приготовления данной закуски. Икра из баклажанов по-грузински имеет довольно простую рецептуру, но и свои небольшие секреты, которые следует соблюдать, чтобы получить оригинальный вкус.
![Икра из баклажан на зиму. Икра из баклажанов на зиму — 9 рецептов «Пальчики оближешь»](https://mysadinfo.ru/sites/default/files/i/12720/4-5/7a9e8b975c8e.jpg)