Лука-батун для выращивания

Среди любителей домашнего растениеводства очень популярны мини-грядки на подоконниках и лоджиях. На них можно увидеть практически половину дачного ассортимента зеленных культур, пряных и лекарственных трав. Особенно впечатляет многообразие способов возделывания зеленого лука. «На перо» можно вырастить лук на подоконнике, посеяв семенами, посадив луковицами, «бульбочками» или деленками в почву, опилки, питательные субстраты, воду; в стаканах, бутылках, горшках, банках и других емкостях.

Любители «зеленых» витаминов стараются вырастить лук на подоконнике в квартире зимой не ради луковиц, а исключительно «на перо» для личного потребления

Сейчас в стране зарегистрировано 50 сортов лука-батуна. В народе растение получило названия дудчатый лук, татарка, песочный лук. Растение широко распространено в Азии, сейчас популярно во всем мире. Лук-батун – многолетник, но часто растение выращивают как однолетнюю культуру для получения быстрого урожая зеленых сочных листьев.

Совет! Наши огородники с удовольствием выращивают устойчивый и неприхотливый лук-батун Апрельский .

Лук-батун — это один из самых популярных и неприхотливых овощных растений, которые можно выращивать на приусадебном участке. Он не требует сложного ухода, быстро растёт и приносит обильный урожай. Батун идеально подходит для салатов, супов, маринадов и других блюд. В этой статье мы расскажем, как легко вырастить лук-батун на своем участке, и дадим полезные советы по его уходу.

Для успешного выращивания лука-батуна важно выбрать подходящее место и правильно подготовить почву. Лук предпочитает хорошо освещённые участки с лёгкими, плодородными почвами. Он не любит застоя воды, поэтому участок должен быть ровным или слегка наклонённым.

— один из самых популярных видов лука. Его можно выращивать в однолетней и многолетней культуре. Чтобы иметь возможность постоянной срезки вкусной зелени, необходимо знать и соблюдать агротехнику. Лук-батун

Рассадный способ выращивания лука-батуна требует больших трудозатрат, однако позволяет получить более ранний урожай и сэкономить семена. Их на рассаду высевают примерно в середине марта. На постоянное место сеянцы пересаживают через 40-60 дней.

Лук батун из семян вырастить проблемно, поэтому заменяем старый неохотно. Нашла способ получить дружные всходы. Выбор сортов.

Что-то мой старый батун уже второй сезон капризничает.

В прошлом году вымерз. Вся грядка. Вообще от него такого не ожидала. Правда, зима была суровой, ниже -40 градусов, снега тогда еще выпало мало. Но сохранился клочок, укрытый разросшейся вишней.

В отличие от лука репчатого, лук-батун не формирует зимней луковицы и используется в основном в пищу как источник свежей витаминной зелени. В зеленых листьях батуна содержатся сахара, кислоты, каротин, эфирные масла, микроэлементы, фитонциды. Эфирные масла и фитонциды обладают дезинфицирующими свойствами, уничтожают бактерии и болезнетворные микробы, повышают защитные силы организма.

В южных регионах лук-батун выращивают в открытом и закрытом грунте. Весной посев проводят при прогреве почвы в верхнем корнеобитаемом слое до +5…+8 °С. Если грядки накрыть каким-либо материалом – лапником, опилками (не хвойными), специальными неткаными материалами, то всходы появятся на 8-10 день, а первую срезку можно провести уже в начале июля.

Лук-батун: выращивание, уход дома и в открытом грунте, фото.

Если вы планируете высаживать лук-батун в открытый грунт или в теплице, то вам обязательно пригодится наша короткая, но весьма информативная статья. В материале мы раскроем такие темы: когда сажать лук-батун, выращивание и уход, подкормки и т. д.

Интересный факт: при грамотном уходе и оптимальных условиях выращивания урожайность лука-батуна примерно в 1,5 раза выше урожайности обычного репчатого или порея.

Когда сеять лук-батун в открытый грунт, зависит от цели выращивания:

Подзимний посев проводят в холодную, но еще не мерзлую почву. Слишком ранний посев может привести к тому, что семена до зимы успеют прорасти и во время сильных морозов погибнут.

Обычно в закрытых помещениях выращивают лимоны «Павловский», «Лунарио» и «Мейера». Но не стоит останавливаться лишь на них, селекционеры вывели много интересных сортов. Особого внимания заслуживают ремонтантные, приносящие урожай 2-4 раза в год.

Старый сицилийский ремонтантный сорт. Крона плотная. Дерево вырастает до 1 м. Плоды интересной удлинённой формы, 120-150 г. Кожура светло-жёлтая тонкая. Вкус невыраженный, без явной кислоты. Мякоть средней сочности, но с сильным цитрусовым ароматом.

«Лунарио» — старый сицилийский ремонтантный сорт. © auricchioesons

Нельзя недооценивать значение выбора горшка для посадки и пересадки лимона. Особенно важен его размер:

Следует выбирать такие горшки, которые превышают размеры корневой системы на 3–4 см. С каждой пересадкой потребуется горшок большего диаметра и высоты.

При выборе высоты горшка следует учитывать тот факт, что на дно его будет укладываться дренажный слой.

Есть несколько типов горшков, подходящих для выращивания лимона:

При посадке батуна под зиму надо учитывать, что ранние сорта быстро всходят, но их перо также быстро становится грубым, волокнистым и непригодным в пищу.

Поздние сорта отличаются высокой урожайностью, они дают свежие, сочные стебли в течение 5 месяцев.

Посадку лука-батуна осенью под зиму начинают не раньше ноября, когда верхний слой земли переживет первые заморозки. Температура воздуха должна быть не менее 5-6 градусов.

Такая культура не любит прямого попадания солнца, для нее больше подходит затененное место. Растение хорошо наливается соком под прикрытием деревьев или изгороди.

Богатый урожай лука-батуна будет на той почве, где предшественниками были:

Лук-батун является многолетним растением. Дикий вид произрастает в Юго-восточной Азии, Японии и в Сибири. Встречаются такие названия лука, как дудник, татарник, китайский лук.

Главной отличительной чертой является отсутствие луковицы.  Плод имеет продолговатую форму, слегка утолщен на конце, без остроты.  Основная цель посадки лука-батуна –  получения зелени.

Перья растения полые, крупные, мясистые. В длину порой достигает метра, а в диаметре 2 сантиметров. У них нет выраженного запаха, вкус мягкий. По пользе он не уступает репчатому луку. Он содержит большое количество микроэлементов и витаминов. В 150 граммах лука содержится суточная норма витаминов А и С. А вот по питательной ценности батун превосходит репчатый лук.

Лук-батун — травянистое растение, способное на одном месте расти много лет. Внешне на грядке он выглядит так же, как и большинство луковых растений: такие же дудчатые листья зелёного цвета, часто его даже называют дудчатым луком. Китайский — это тоже его наименование, поскольку в Китае и Японии, а также кое-где в Сибири он произрастает и в дикой природе.

Однако, в отличие от хорошо известного репчатого лука, под землёй у батуна взять на еду нечего: луковица у него очень маленькая, и даже, скорее не луковица, а лишь небольшое утолщение. В принципе, она съедобная, но в пищу используют лишь листья. В них содержится множество полезных для человеческого организма веществ: сахаров, эфирных масел, витаминов, микроэлементов.

Сладкий лук с нежной зеленью станет отличной приправой к любому блюду. Лук очень просто выращивать даже на подоконнике. Для этого не нужны специальные приспособления или умения.

Лук на подоконнике можно выращивать в земле или в воде. Оба варианта отлично работают и дают хороший результат с минимальными затратами усилий.

Для получения хорошего результата луковицы должны быть круглыми, плотными и без гнили. Проросшие луковицы быстрее дадут результат. Так перо легче пробьется.

Если лук планируется выращивать в земле, луковицы необходимо предварительно замочить.

На сегодняшний день известно примерно 600 разновидностей лука, с различными вкусовыми качествами, одни выращиваются ради репки, другие ради перьев. Именно к последним относится лук-батун. В статье будет рассмотрена посадка лука батуна осенью семенами.

Этапы посадки лука батуна

Обычно вопрос решали выращиванием репчатого лука. Однако его луковицы довольно быстро истощаются, перо получается суховатым, быстро вянет и по вкусу лишь отдаленно напоминает лук, выращенный на грядке. Кроме, того луковицы имеют свойство загнивать, распространяя неприятный запах. Выращивание лука-батуна на подоконнике лишено этих недостатков.

Выращивание лука-батуна дома на подоконнике не потребует особых усилий. Единственное, что нужно – это хорошо освещенное пространство. В зимние месяцы лучше организовать дополнительное освещение с помощью фитоламп. При дефиците света перья сильно вытягиваются, становясь тонкими и ломкими.