Зеленые помидоры

Зеленые помидоры засолка в кастрюле. Простой рецепт засолки зеленых помидоров в кастрюле

Самый простой рецепт приготовления соленых томатов понравится даже тем, кто впервые занимается заготовкой, ведь потребуется минимум ингредиентов и навыков. Потребуется лишь подготовить недозрелые помидоры среднего размера с уже слегка побелевшей шкуркой (помидоры «молочной спелости») без повреждений и гниения на кожуре.

Ингредиенты:

Томаты – 3 кгГоловки чеснока – 3 шт.Перчик острый – 3 шт.Зелень петрушки и сельдерея – по 3 пучка.Горошины перца – 6 шт.Листы лавра – 6 шт.

Зеленые помидоры засолка в кастрюле. Простой рецепт засолки зеленых помидоров в кастрюле

Чеснок

Рассол готовится из расчета:

Вода – 1 лСоль – 2 ст.л.

Процесс приготовления соленых томатов:

Солим зеленые помидоры в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов

Солим зеленые помидоры в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов Такие рецепты пользуются большой популярностью среди любителей солененького.

Отличительная особенность – зеленые плоды. Я вам расскажу, как засолить этот интересный овощ и с чем его подают. Закуска отличается особенным вкусом и по достоинству будет оценена членами семьи.

Перед началом процесса, давайте поговорим о том, что можно с ними сделать.

Заквасить. Это натуральный процесс, в котором происходит биохимия. То есть продукт прокисает естественным путем и приобретает специфический вкус. В этом принимают участие молочная кислота, которая накапливается в прокисших овощах. Квашеные зеленые томаты – изысканная закуска, отлично подходящая для вторых блюд.

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка осенью гортензии. Чем подкормить гортензию осенью
2. Полезные удобрения для помидоров в открытом грунте. Виды удобрений
3. Конфитюр из желтых слив на зиму. Полезные и вредные свойства жёлтой сливы
4. Хреновина из помидор и хрена без варки на зиму. Секреты и советы по приготовлению
5. Маринованная капуста красная рецепты. Маринованная краснокочанная капуста на зиму в банке под закрутку
6. Абхазская аджика с орехами и базиликом. Что такое абхазская аджика?
7. Заготовка для борща на зиму. Очень вкусная заправка для борща из свеклы на зиму
8. Борщ на зиму в банках с капустой и без капусты. Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой
9. Маринованные вешенки рецепт в домашних условиях. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
10. Как приготовить на зиму варенье из инжира. Варенье из инжира: способы приготовления и советы
11. Зеленые помидоры по-армянски рецепт. Зеленые помидоры по-армянски на зиму – самые вкусные рецепты приготовления
12. Рецепты варенья из инжира. Рецепт инжирного варенья с грецким орехом
13. Подкормка гортензии весной органикой и спецпрепаратами. Удобрение для гортензий
14. Многолетний лук на зелень под зиму. Выращивание разных сортов многолетнего зеленого лука
15. Зеленая аджика с горьким и сладким перцем по. Зеленая аджика: 5 рецептов на зиму
16. Пять рецептов квашеной капусты на зиму. Классический рецепт квашеной капусты
17. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению С.Ю. Сереброва
18. Как лечить хронический тонзиллит. Острый тонзиллит
19. Посадка и пересадка комнатных лимонов. Подходящие периоды для пересадки лимона
20. Заморозка отварных грибов вешенок для заготовки на зиму. Заморозка вешенок в домашних условиях — Агрономы
21. Как солить вешенки в домашних условиях быстро. Грибы вешенки: как солить в домашних условиях, рецепты быстрого приготовления на зиму в банках
22. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
23. Как выращивать лук-батун в домашних условиях. Что собою представляет лук-батун
24. Как мариновать вешенки в домашних условиях. Быстрый рецепт маринованных вешенок в домашних условиях
25. Можно ли сажать на зиму лук семейку. Правила севооборота
26. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
27. Как ухаживать за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
28. Полное описание и характеристика томата рио-гранде. Помидор Рио Гранде – основные характеристики
29. Томат рио гранд оригинал. Характеристики
30. Сорт картофеля на зимнее хранение. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
31. Белый налив сорт томатов. Полезный состав и отменный вкус — томат Белый налив: описание сорта и особенности выращивания
32. Консервируем помидоры холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов
33. Как выращивать комнатный лимон. Уход за лимоном в домашних условиях
34. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
35. Вино из виноградного сока в домашних условиях. Вино из виноградного сока
36. Огурец лютояр f1 технология выращивания. Характеристика и описание сорта
37. Рецепт лечо без помидор на зиму. Лечо из перцев без помидоров на зиму: простой и вкусный рецепт
38. При анемии гранатовый сок.
39. Картофель сынок описание сорта. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
40. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
41. Пастила из груш в домашних условиях простой рецепт. Пастила из груш в духовке
42. Чем перед посадкой удобрить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
43. Джем с желатином из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
44. Зеленые соленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
45. Перед посадкой чеснока чем удобрить землю. Органические удобрения
46. Сколько нужно по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята
47. Яблоня Медуница опылители. Яблоня «Медуница»: описание сорта, фото и отзывы
48. Помидоры Армянчики быстрого приготовления в кастрюле. Квашеные помидоры с острой начинкой без уксуса. Армянчики
49. Аджика рецепты абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа
50. Груши моченые на зиму рецепт. Груши моченые на зиму: рецепты