Вкусная заправка

Борщевая заправка без капусты на зиму. Вкусная заправка для борща на зиму со свеклой, помидорами, морковью и перцем

Эта заправка одна из самых вкусных. Здесь богатый набор овощей, которые сделают вкус борща насыщенным. Чтобы сварить первое блюдо, достаточно будет довести до готовности картошку и капусту, добавить эту приправу и все! Ну это для постного варианта. Если делать с мясом, то придется время потратить на бульон, тут уже никуда не денешься.

Уксуса здесь не будет. В качестве консерванта используется лимонная кислота. Вес продуктов указан в очищенном виде.

Ингредиенты на 3 л:

Заправка для борща без капусты на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Заправка для борща без капусты на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Поставьте сковороду или глубокий сотейник на плиту, налейте 1/3 часть растительного масла от того количества, которое прописано в ингредиентах. Репчатый лук порубите ножом кубиками и обжарьте его до мягкости.

Последние обновления на сайте:

1. Лечо без масла на зиму: полезный и вкусный рецепт
2. Как приготовить желе из ягод на зиму: простой рецепт
3. Простой рецепт черничного варенья с желатином
4. Какие скверы и парки имеют красивые цветочные композиции
5. Почему беременным полезно пить гранатовый сок: основные причины
6. Какие уникальные особенности климата Санкт-Петербурга
7. Особенности посадки клубники осенью в открытый грунт
8. Осенью в сентябре: как правильно посадить клубнику для богатого урожая
9. Что сделать в сентябре для большого урожая клубники: советы фермеров
10. Секреты успешного рассаживания клубники: когда и как это сделать
11. Купить саженцы боярышник пауль: выгодные предложения и полезные советы
12. Сладкая маринованная краснокочанная капуста: рецепты и секреты
13. Простой и быстрый рецепт зелёных помидоров за 1 день
14. Как подготовить розы к зиме: советы для успешной зимовки
15. Осенняя посадка лука: как добиться богатого урожая зелёных перьев весной
16. Дидюля в Красноярске: даты, места и билеты
17. Мармелад или пастила из груш: какая полезнее и вкуснее
18. Домашняя пастила из груш в духовке: простая заготовка на зиму
19. Узнайте, как собрать и посолить рядовку тополевую: простой рецепт
20. Разнообразие способов подготовки рядовков: от классики до экзотики
21. Какие фестивали и мероприятия регулярно проводятся в Москве
22. Вкусно и быстро: зеленые помидоры в пакете
23. Запах лета: рецепт маринованных зеленых помидоров фаршированных
24. Поддержание здоровья черной смородины осенью: основные советы и рекомендации
25. Краснокочанная капуста в салате: маринованный рецепт для незабываемого вкуса
26. Какие музыкальные инструменты наиболее эффективны для обретения внутреннего покоя
27. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
28. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
29. Установка чистового пола
30. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
31. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
32. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
33. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
34. Как карнаубский воск влияет на кожу
35. Как правильно промыть нос солью с содой
36. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
37. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
38. Как сделать гладкую поверхность цукатов
39. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
40. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
41. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
42. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
43. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
44. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
45. Как справиться с социальной тревожностью
46. Что такое козырёк
47. Как выбрать подходящий металл для ступеней
48. Что такое шкафчики метал для раздевалок
49. Подбор аксессуаров
50. Как диагностировать демодекоз на лице