Приготовления на зиму

Тополевые рядовки, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Тополевые рядовки, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Рядовку тополевую можно не только мариновать, но и засаливать на зиму. Рассмотрим классический рецепт приготовления закуски. После консервирования грибы не теряют своего вкуса.

Ингредиенты:

2 кг подтопольников.5 ст.л поваренной соли.3 лавровых листа.10 горошин черного перца.5 зонтиков укропа.5 шт гвоздики.6 листьев черной смородины.

Процесс засолки

Свежие грибы необходимо очистить от листьев и травы. Срезать кончик ножки. После этого рядовку нужно хорошо помыть и залить холодной водой на 2-3 дня, при этом не забывайте периодически сменять воду.

Джем из ранеток на зиму: 10 рецептов

Джем из ранеток

Из сорта Ранет вы получите необыкновенно вкусный, ароматный и, конечно же, полезный яблочный джем, который прекрасно подойдет для намазывания на тосты, хлеб, для украшения пирогов и выпечки или простого чаепития с джемом.

Свекольная икра на зиму через мясорубку. Свекльная икра на зиму — рецепт от бабуси

Этот рецепт свекольной икры придумала бабушка одной из пользователей сайта Хрумка со вкусом . Она утверждает, что рецепт абсолютно эксклюзивный и достался ей по-наследству. Хочу попробовать приготовить…

Ингредиенты:

Свекла -2 кгБолгарский перец - 10 штМорковь - 8 штЛук репчатый - 6 штТоматный сок - 1 лТоматная паста - 3 ст.л.Перец чили - 3 штУксус - 3 ст. лРастительное масло - 800 млСоль - 2 ст.л.

Рецепт хреновины на зиму с аспирином. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином

Рецепт приготовления хреновины без варки на зиму с аспирином – необычный вариант закуски, который гарантированно хранится в холодильнике.

Закуска так распространена, что ее стали изготавливать промышленным способом. Но многие хозяйки все же предпочитают делать ее самостоятельно. Существует большое разнообразие рецептов этого соуса. Он легок в приготовлении и не требует длинного списка составляющих. В основе всегда лежит использование свежего корня хрена, помидоров (только красных или красных и зеленых вперемешку), а также чеснока. Все элементы перемалываются в пюре, а потом к ним добавляют соль и перец. За счет хрена и чеснока приправа имеет долгий срок хранения, даже в холодильнике.

Подготовим:

Рецепт хреновины. Хреновина — классические рецепты приготовления на зиму

Хреновина с аспирином на зиму рецепт. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином

Рецепт приготовления хреновины без варки на зиму с аспирином – необычный вариант закуски, который гарантированно хранится в холодильнике.

Закуска так распространена, что ее стали изготавливать промышленным способом. Но многие хозяйки все же предпочитают делать ее самостоятельно. Существует большое разнообразие рецептов этого соуса. Он легок в приготовлении и не требует длинного списка составляющих. В основе всегда лежит использование свежего корня хрена, помидоров (только красных или красных и зеленых вперемешку), а также чеснока. Все элементы перемалываются в пюре, а потом к ним добавляют соль и перец. За счет хрена и чеснока приправа имеет долгий срок хранения, даже в холодильнике.

Подготовим:

Хреновина из соленых помидор. Хреновина из зелёных помидор с хреном и чесноком

Икра грибная рецепт с луком и морковью и чесноком и помидорами. Грибная икра с морковью и луком через мясорубку

Готовится эта заготовка также, как и предыдущая. Дополнительно вводится морковь, благодаря которой икра получается более красочной. А сладкий привкус моркови делает блюдо более ароматным.

Технология:

Грибная икра из грибов самый вкусный рецепт. Грибная икра — рецепты вкусной закуски приготовленной в домашних условиях

Как посолить опята без уксуса. Простой рецепт соленых опят без уксуса

По такому рецепту грибы солятся без добавления уксуса и не варятся. Выстаиваются достаточно долго, для того что бы полностью приготовится. Получаются они вкусными и имеют характерный древесный вкус, что придает им терпкости.

Ингредиенты:

Свежие молодые опята — 5 кгСоль поваренная — 250 гр. (среднего помола)Специи — перец горошком черный, перец душистый горошком, пара гвоздичек, лавровый лист, смородиновый лист, зонтики укропа и вишневые листочки.Специи лучше всего взять по упаковке, а добавлять по рецепту.

Приготовление:

Как посолить опята без уксуса. Простой рецепт соленых опят без уксуса

Из черники джем. Черничный джем, как лекарственное средство

Джем из черники даже не обязательно варить. Компонент, который является лидером по содержанию витамина А, и помимо этого содержит множество других необходимых для организма микроэлементов, стремительно начинает терять их при проведении термической обработки. Поэтому, если хочется, чтобы десерт получился не только вкусным, но и полезным, можно использовать такой подход:

Простой рецепт варенья из айвы. Варенье из айвы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов

Это варенье требует определенных кулинарных навыков, чтобы сделать его ароматным, а кусочки фруктов нежными. И варить его можно разными способами, добавляя дополнительные ингредиенты.

Джем из айвы

Лакомое и ароматное угощенье для всех сладкоежек!

97 ккал

2 ч

состав

Варенье из айвы с грецкими орехами

Варенье из айвы с грецкими орехами хит осени.

176 ккал

2 д

состав

Варенье из айвы с апельсином

Соленые опята с уксусом. Опята солёные на зиму в банках горячим способом

Мне почему-то всегда больше нравился именно этот вариант. Наверное потому, что такие грибы можно есть чуть ли не сразу. Ведь они уже готовые. Им остаётся только просолиться и всё, можно есть, а на это понадобится 3 – 4 дня. Поэтому мы чаще используем именно этот рецепт, так как не терпится попробовать своё произведение!

Соленые опята с уксусом. Опята солёные на зиму в банках горячим способом

Ингредиенты:

Опята – 1 кг.;Вода – 200 мл.;Соль – 2 ст. л.;Чеснок – 2 зуб.;Зонтик укропа – 1 шт.;Лавровый лист – 1 шт.;Перец чёрный горошком – 7 шт.;Гвоздика – 2 шт.;Масло растительное – 1 ст. л.

Приготовление:

Хреновина на зиму рецепт с варкой. Хреновина — классические рецепты приготовления на зиму

Каждая хозяйка, когда ждёт гостей, думает чем их угостить. Ведь от хорошей закуски зависит и настроение. Поэтому предлагаю приготовить хреновину. Её ещё называют хренодёром, хренотенью, аджикой. Вообщем как её только не кличут, смысл остаётся тот же.

Основой этой русской закуски являются помидоры, чеснок и хрен. Но существует просто огромное количество рецептов, что достаточно просто глаза разбегаются. Да и каждый может создать свой вариант, достаточно только немного поэкспериментировать и всё, вы уже создатель своего собственного шедевра.

Хреновина на зиму рецепт с варкой. Хреновина — классические рецепты приготовления на зиму

Черника варенье джем. Как сделать джем из черники в домашних условиях

Основное отличие джема из черники от варенья состоит в том, что ягоды не сохраняют свою форму, а превращаются в однородную массу, которую можно использовать для разнообразных начинок, и просто намазывать на хлеб.

Отсюда следуют некоторые нюансы в приготовлении джема из черники. Они делают эту заготовку гораздо более простой в изготовлении, по сравнению с прочими блюдами:

Варенье из черники — 8 простых рецептов на зиму

Лечо с томатным соком на зиму. Самый вкусный рецепт лечо с томатной пастой на зиму

Данный салат появился впервые в венгерской кухне. Изначально его готовили только со свежими помидорками. Их протирали через сито или крутили на мясорубке, а потом этот сок проваривали с кусочками сладкого перчика. На это уходит довольно много времени, поэтому со временем рецептура немного усовершенствовалась, и появились варианты с обычной томатной пастой. Если этот ингредиент будет качественным, то заготовка тоже получится вкусной и аппетитной.

Необходимо взять:

Лечо с томатным соком на зиму. Самый вкусный рецепт лечо с томатной пастой на зиму

Хреновина на зиму с аспирином рецепт. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином

Рецепт приготовления хреновины без варки на зиму с аспирином – необычный вариант закуски, который гарантированно хранится в холодильнике.

Закуска так распространена, что ее стали изготавливать промышленным способом. Но многие хозяйки все же предпочитают делать ее самостоятельно. Существует большое разнообразие рецептов этого соуса. Он легок в приготовлении и не требует длинного списка составляющих. В основе всегда лежит использование свежего корня хрена, помидоров (только красных или красных и зеленых вперемешку), а также чеснока. Все элементы перемалываются в пюре, а потом к ним добавляют соль и перец. За счет хрена и чеснока приправа имеет долгий срок хранения, даже в холодильнике.

Подготовим:

Рецепт хреновины с аспирином. Хреновая закуска — 7 рецептов на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Что класть в лунку при посадке помидоров. 10 вариантов наполнения лунки перед посадкой томатов для богатого урожая
2. Джем из слив на зиму. 10 рецептов густого джема из сливы на зиму
3. Правильная хреновина на зиму. Хреновина на зиму — рецепт приготовления в домашних условиях
4. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
5. Уход и выращивание яблони. Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
6. Заготавливаем борщ в банке на зиму. Борщ на зиму в банках: простой рецепт с капустой
7. Заправка для борща на зиму из свеклы рецепт.. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
8. Овощная заготовка для борща на зиму без капусты. Ингредиенты
9. Маринованные вешенки рецепт в домашних условиях. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
10. Варенье из неспелого инжира. Рекомендации по выбору и подготовке исходного сырья
11. Лимон в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
12. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
13. Квашеная капуста с клюквой в банке на 3 литра. Квашеная капуста с клюквой
14. Баклажаны по-грузински на зиму. Как приготовить баклажаны по-грузински на зиму кружочками
15. Порошок из листьев мяты. Мяты перечной листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
16. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
17. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
18. Сроки посадки лука батуна осенью. Когда и как сажать лук-батун, все о главных принципах выращивания
19. Когда сеять лук-батун в открытый грунт. Описание и характеристики зеленой культуры
20. Лечо рецепт с томатным соком. Пальчики оближешь
21. Декоративные вьющиеся растения для сада. Многолетние вьющиеся растения для сада
22. Как мариновать грибы вешенки в домашних условиях. Рецепт «Маринованные вешенки»:
23. Как мариновать грибы вешенки быстро. Маринованные вешенки в домашних условиях: 4 очень вкусных рецепта быстрого приготовления
24. Маринованная капуста с 70 процентным уксусом. Рецепт «Маринованная капуста на зиму»:
25. КВАШЕНАЯ капуста в рассоле с уксусом. Квашеная капуста с уксусом: польза и вред
26. Быстрая квашеная капуста без уксуса в банке: простой рецепт хрустящей закуски
27. Сорт алладин картофель. Среднепоздний сорт картофеля Алладин, подходящий для различных климатических условий
28. Рецепты лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Лечо из болгарского перца пальчики оближешь на зиму: 13 рецептов
29. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком. Острые соленые зеленые помидоры с чесноком и зеленью (как бочковые)
30. Рецепт зеленых помидор с чесноком и горчицей. Как засолить зеленые помидоры с сухой горчицей
31. Консервируем помидоры холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов
32. Соленые помидоры в банках, как бочковые холодным способом. Солим помидоры без уксуса с горчицей (чтобы были, как бочковые)
33. Совместимость деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
34. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
35. Моченые яблоки на зиму в банке. Моченые яблоки в банках — рецепты приготовления в домашних условиях
36. Заправка борщевая на зиму без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
37. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
38. Борщевая заправка на зиму без капусты и свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму с капустой
39. Как вырастить в квартире шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
40. Маринование краснокочанной капусты быстрого приготовления. Ингредиенты
41. Рецепт маринованной красной капусты быстрого приготовления. Варианты рецепта
42. Компот из вишни замороженной на зиму. Ингредиенты на 3 литровую банку:
43. Как долго варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
44. Лечо из помидор баклажан и перца на зиму. Лечо с баклажанами
45. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
46. Джем из черники на зиму простой рецепт. Черничный джем, как лекарственное средство
47. Икра из баклажан сырая. Сырая икра из баклажан
48. Картофель Бриз описание. Описание сорта и характеристика
49. Клематис Мисс батеман. Клематисы «Мисс Бейтман»: описание, посадка, уход и размножение
50. Когда садить лук севок в зиму в Сибири. Когда сажать севок под зиму