Капуста - это один из самых популярных овощей, который используется во многих блюдах. Но как понять, что капуста испортилась и что нужно обращать внимание при выборе капусты? В этой статье мы рассмотрим эти вопросы.
Чтобы понять, что капуста испортилась, нужно обратить внимание на следующие признаки:
1. Цвет
Если капуста стала коричневой или черноватой, это означает, что она испортилась. Также, если цвет капусты стал бледным или желтым, это может быть признаком того, что она потеряла свои питательные вещества.
2. Вкус и запах
Если капуста имеет неприятный запах или вкус, это означает, что она испортилась. Также, если капуста стала липкой или слизистой, это может быть признаком того, что она испортилась.
3.