Как правильно приготовить опят перед заморозкой
Собранный в лесу урожай, дома освобождают от соринок, грязи и пыли. И начинают переработку.
По правилам, срок заморозки грибов составляет 6 месяцев при -18 градусах. Их нужно использовать в течение, полугода. Поэтому фасуйте в пакетики или лоточки, и замораживайте.
Можно заморозить жареные грибы опята, вареные, сырые и различные, уже готовые блюда из них, потом разморозите и подогреете в микроволновке.