Полное руководство по выращиванию лука-батуна на вашем огороде

Полное руководство по выращиванию лука-батуна на вашем огороде

— один из самых популярных видов лука. Его можно выращивать в однолетней и многолетней культуре. Чтобы иметь возможность постоянной срезки вкусной зелени, необходимо знать и соблюдать агротехнику. Лук-батун

подготовка почвы 

вначале подготовим грунт. перед копкой нужно внести удобрения и препарат « атлант бактерии-помощники. здоровье растений и почвы ». он повышает плодородие почвы, обеспечивает более интенсивные питание и рост, профилактику бактериальных и грибных болезней. предотвращает листовые и стеблевые заболевания, угнетает фитопатогены, вытесняет патогенную микрофлору.
При подготовке почвы применяем препарат «Атлант бактерии-помощники. Здоровье растений и почвы»
Препаратом «Атлант бактерии-помощники. Здоровье растений и почвы» нужно обильно опудрить землю и тщательно перемешать ее верхний слой на глубину 10-15 см за 1-2 приема (расход препарата — 15 г на 1 м²).

предпосевная подготовка и посев

подготовку семян к посеву проводим препаратом « витамин ». это органическое удобрение с аминокислотами для предпосевной обработки семян (посадочного материала) и подкормки различных культур. для приготовления рабочего раствора разводим 5 г препарата в 1 л воды. замачиваем семена за 1-2 часа до посева. 
Посев проводим ранней весной (в апреле), как только позволит позволит почва. Сеем на глубину 0,5-1 см по схеме 5×20 см.  

уход

необходим регулярный полив. подкормку проводим минеральным удобрением « здравень турбо для лука и чеснока ». для приготовления рабочего раствора разводим 15 г препарата в 10 л воды. поливаем под корень 2 раза до срезки и дополнительно каждый раз после срезки.
Лук-батун регулярно подкармливаем минеральным удобрением «Здравень турбо для лука и чеснока»

защита от болезней

для профилактики и защиты от болезней применяем препарат « силар ». это мощный антисептик, он создает защитную пленку на пути грибных и бактериальных инфекций. усиливает сопротивляемость лука болезням и в начале роста, и во время созревания урожая.
Для профилактики и защиты от болезней применяем препарат «Силар»
Рабочий раствор готовим, растворив 20 мл препарата в 1 л воды. Опрыскиваем в период вегетации 2 раза:

• первый раз — в фазе 4-5 настоящих листьев,
• второй — через 10-14 дней после первого.

За лето можно проводить 3-4 срезки зеленого пера. Первый урожай собирают спустя 3-4 недели после посева, затем срезают по мере отрастания зелени. Последнюю срезку делают не позднее первой декады сентября. 
Компания «Ваше хозяйство»  желает вам высоких урожаев!
Приобрести все препараты для успешного выращивания лука и других садовых и огородных культур вы можете в интернет-магазине «Агросемфонд» .

Связанные вопросы и ответы:

Как выбрать подходящее место для посадки лука-батуна

Народная мудрость касается не только отдыха, но и работы на земле. Готовиться к зиме нужно заранее, а подзимние посевы планировать. Подзимние посевы в южных регионах не менее эффективны, чем ранневесенние. Семена в полной мере используют зимнюю влагу, дают дружные ранние всходы и, соответственно, самый ранний урожай.

Подготовка почвы и нормы внесения удобрений для подзимнего сева лука и других культур

В первых числах октября начинают подготовку почвы для подзимних посевов. Место выбирают возвышенное, где весной не будет стоять вода.

Перед пахотой вносят фосфорно-калийные удобрения. При средней обеспеченности почвы элементами питания — из расчета Р₂О₃— 130 кг/га, K₂O — 80 кг/га д. в.

Соблюдение точных доз фосфора и калия не так важно. Это объясняется буферными свойствами почвы: фосфорные удобрения (суперфоcфат простой, двойной, фосфоритная мука) медленно растворяются.

Важно отметить, что фосфор играет большую роль в жизни растений. Недостаток фосфора в раннем возрасте растения приводит к слабому развитию корней и надземной части растения. Фосфор повышает зимостойкость растения. Его максимальное потребление приходится на периоды цветения и плодоношения. При внимательном наблюдении за растениями можно увидеть недостаток фосфора по краям листьев: на них появляются красные и фиолетовые пятна.

Из калийных удобрений с хлором (хлористый калий, калийные соли) последний, вредный для растений элемент к весне вымоется. Калий нужен растениям для роста, он повышает устойчивость к грибным заболеваниям и к пониженным температурам. При недостатке калия ухудшается развитие корневой системы. Листья становятся тусклыми, с синевато-зеленоватой окраской. У взрослых растений края листьев буреют и скручиваются.

А вот азотные удобрения вносят весной и рассчитывают более точно, с учетом планируемого урожая. Даже небольшой недостаток азота приводит к большим потерям урожая, а избыток этого элемента может привести к накоплению нитратов выше нормы.

Правила подзимнего посева семян

Семена под зиму высевают поздно осенью, когда наступит устойчивая холодная погода и температура почвы опустится до 1-2 °С. Важно, чтобы семена только набухли, но не проросли. А весной они дружно двинутся в рост.

Семена сеют сухими. Если с посевом запоздали, а почву успели подготовить, семена можно посеять и в промороженную землю, но заделывать их надо талой землей.

При подзимнем посеве норму высева семян увеличивают на 20-85%

С учетом возможных зимних выпадов густота стояния растений будет нормальной. Чтобы весной почвенная корка не вредила всходам, очень желательно сразу после посева замульчировать посевы перегноем или торфяной крошкой.

Особенности выращивания лука под зиму

Разгружая напряженность весенних работ, проводят подзимнюю посадку лука-выборка на плодородных или средних по механическому составу почвах.

Преимущества такого способа очевидны: не надо заморачиваться с хранением посадочного материала, рационально используется рабочее время, можно получить высокие урожаи в ранний период. Лук-выборок в открытом грунте высаживают полумостовым способом (расстояние между луковицами — 1-2 см). При этом расход лука-выборка составит 3-6 кг/м².

Высаживают под зиму выборок или севок за 12-15 дней до наступления устойчивых заморозков. Посадки укрывают землей, торфом или перегноем слоем 5-7 см.

Для ускорения выгонки лука на зелень в марте на участках с луком устанавливают пленочные тоннели с высотой свода 35-60 см. Так выход товарных листьев у лука ускоряется на 2 недели.

Выращивание лука из семян

Возможен и другой вариант озимой культуры лука — выращивание его из семян. Этот способ пригоден для получения лука-репки из семян за один год или ранней зелени. Высевают семена в агротехнические сроки (25 августа — 5 сентября) в 2 строчки или лентами в 4 ряда. Расстояние между рядами — 30 см, между семенами — 3,2 см. Норма высева семян — 0.8 млн/га. На начало уборки на 1 га должно быть примерно 0.6 млн растений. При такой густоте стояния растений и правильной агротехнике масса одной луковицы в среднем будет 130-150 г. Урожай, соответственно, 78-90 т/га.

 

Для нормальной перезимовки растения под зиму должны уходить с 5-7 настоящими листьями. При достижении высоты 25-30 см лук вместе с луковицей к майским праздникам уже можно убирать.

 

 

Следующий срок поступления зеленого лука из открытого грунта обеспечивается посевом в февральские окна (в заранее подготовленную почву). На гряде шириной 1 м — по схеме в 4 ряда, между рядами — 30 см. Расстояние между семенами — 2-3 см.

В этот же период можно высевать морковь, петрушку, горох.

Для предупреждения распространения болезней, вредителей и сорняков необходимы севооборот и эффективная система обработки почвы. И не зря гласит народная мудрость: «Хорошо зерно в землю спать уложишь, хорошо и разбудишь — сыт будешь».

Как подготовить почву для выращивания лука-батуна

Как только над поверхностью почвы вы увидите всходы, пленку нужно снять, а ящики или контейнеры перенести на южный подоконник, но не в очень теплое помещение, в идеале, в помещении должно быть около 10-11 градусов тепла. Через день нужно постараться в этом помещении поддержать в дневное время температуру на уровне 14-16 градусов тепла, а ночью опустить ее до 11-13 градусов. В том случае, если не получается точно регулировать температуру в помещении, то можно просто открывать форточки и двери, главное при этом — не создавать сквозняков.

До того, как всходы окрепнут, обязательно нужно будет поддерживать дополнительное освещение, ведь в эту пору солнышко встает поздно, а ложится рано, и сеянцами будет банально не хватать солнечного света. В идеале луку-батуну нужен 14-и часовой, то есть довольно длинный световой день. Для этих целей можно купить обычную фитолампу либо светодиодный светильник и закрепить над рассадой лука-батуна так, чтобы высота до нее была равна 26-28 см. В первые трое суток после того, как дополнительное освещение закреплено, необходимо вообще его не выключать, чтобы растения привыкли к такому свету, далее подсветку можно выключать в шесть утра и включать в восемь часов вечера.

Со светом решили, теперь полив. Полив рассады лука-батуна нужно проводить часто, но очень умеренно, нельзя допускать ни пересыхания грунта, ни его переувлажнения.

Примерно через семь дней, как над поверхностью почвы появятся всходы, необходимо провести подкормки, сперва внеся 2,5 г суперфосфата , растворенного в воде, на квадратный метр почвы, затем — 2,5 г сульфата калия, также растворенного в воде, на квадратный метр почвы. При появлении у рассады лука-батуна первого настоящего листочка необходимо рассаду проредить таким образом, чтобы между всходами оказалось расстояние, равное трем сантиметрам.

Примерно за десять дней до пересадки рассады лука-батуна в открытый грунт рассаду нужно закалить. Самое простое, с чего можно начать — это почаще и каждый раз на более длительный период времени открывать форточки и двери. Спустя пару дней, если похолодания не предвидится, можно рассаду пробовать выносить сначала на день, а потом и на ночь на участок.

Какие сорта лука-батуна лучше всего подходят для выращивания в домашних условиях

Лук – неприхотливая культура, но для полноценного роста, особенно в открытом грунте, ему необходимо постоянное питание. Наиболее целесообразно проводить подкормку при весенней перекопке.

Своевременное внесение удобрений повысит урожайность растения и поможет справиться с распространенными болезнями и вредителями (луковой мухой, скрытнохоботником, трипцами и др.).

В связи с тем, что головки батуна расположены в грунте на небольшой глубине, они быстро забирают из верхнего слоя все питательные элементы и нуждаются в постоянном подкармливании.

Органика

Весной, при подготовке грядки для посадки лука, необходимо заправить ее органическими удобрениями. Подойдет раствор коровяка или птичьего помета. Потребуется 5 кг на 1 кв. м. земли. Расчет приготовления состава следующий: 1 часть вещества на 25 частей воды. Готовить настой нужно в течение двух недель и затем разбавить водой в 5 раз.

Насытить почву можно внесением перепревшего навоза (в тех же количествах). Раствор для полива готовят из 1 части органики и 10 частей воды. Смесь настаивают в течение недели, после чего еще раз разбавляют 5 частями воды.

Свежий навоз для подкормки не используется.

Органические вещества вносят под корень, стараясь не загрязнять лиственную часть. На следующий день посадки поливают чистой водой.

Минеральные удобрения

Если почва хорошо напитана органикой, то ей понадобится внесение минеральных удобрений, не содержащих азот. Более всего батун нуждается в подкормке калийными и фосфорными средствами.

При отсутствии органики потребуется умеренное количество азотсодержащих препаратов – мочевины или аммиачной селитры (30 г на 1 м2). Калийные (хлористый калий) и фосфорные удобрения (суперфосфат) можно вносить через 7 дней.

В качестве минеральной подкормки подойдет древесная зола: она насытит почву микроэлементами и продезинфицирует ее. Веществом посыпают грядку перед рыхлением.

Комплексные удобрения

Комплексные подкормки вносят в конце мая, чтобы зеленая масса отрастала быстрее. Лучший эффект будет от применения удобрений с полным набором микроэлементов.

Оптимальной пропорцией элементов является следующий состав: на 8-10 г азота 10-12 г фосфора и 6-8 г калия.

Для питания луковых грядок подойдут готовые магазинные комплексы («Байкал», «Сияние», «Агрикола», «Фертика»).

Можно приготовить смесь самостоятельно, смешав:

1. перепревший навоз (4-6 кг);
2. аммиачную селитру (7-9 г);
3. суперфосфат (8-11 г);
4. калийную соль (5-7 г).

Расчет произведен на 1 м2 участка.

Средства домашнего приготовления

Составы, приготовленные своими руками, являются альтернативой химическим препаратам и делают почву более плодородной.

• Небольшие площади посадок поливают настоем чайной заварки.
• Для насыщения грунта калием и марганцем подойдет раствор марганцовки.
• Распространена среди огородников дрожжевая подкормка. Сухой продукт (10 г) потребуется залить теплой водой (10 л), добавить 50 г сахара и 200 г золы. Раствор сбраживают в течение 2 дней в теплом месте. Полив осуществляется в разбавленном виде (1:5).

В какое время года лучше сажать лук-батун

Для лечения грибковых болезней хорошо зарекомендовали себя народные средства с молочной сывороткой, зелёнкой и древесной золой. Для незапущенных случаев можно обработать настоем одуванчика и крапивы.

Зелёнка является хорошим антисептиком за счёт соединения меди в составе. Применяется при мучнистой росе и пероноспорозе.

Для приготовления раствора на 10 литров воды используют:

1. 2 литра молочной сыворотки;
2. 10 мл зелёнки;
3. 50 г мочевины.

Этим раствором опрыскивают зелёный лук, высаженный в открытом грунте или в теплице, один раз в 7-10 дней. Опрыскивание производят вечером в сухую и безветренную погоду.

Обработка препаратами перед посадкой.

1. Грядки поливают раствором «Фитоспорина» из расчёта 2 столовые ложки на 10 литров воды.
2. Опрыскивают раствором медного купороса. На ведро воды берут 40-50 г вещества. Обрабатывают 1 м² 1 литром раствора.

«Фитоспорин» ещё используют для полива при выращивании лука. В 10 литрах воды разводят 2 столовые ложки препарата и поливают 1 раз в неделю.

При проявлении грибковых болезней необходимо:

• посыпать грядки золой;
• внести азотные удобрения;
• сократить полив;
• подрыхлить почву.

При выращивании лука на зелень бороться с болезнями химическими средствами недопустимо. Его нельзя будет есть.

Вирусные болезни зелёного лука проще предупредить, чем лечить. Переносчиками вируса являются мелкие сосущие насекомые:

• клещи;
• нематоды;
• тля.

Питанием для них служит сок растений. Перебираясь с одного экземпляра на другое, они переносят вирусы. Чтобы не допустить заражения, нужно:

• вовремя пропалывать грядки;
• не допускать переувлажнения почвы;
• соблюдать умеренность в подкормках.

Для лечения мозаики народными средствами делают настойку из золы. В ведре воды разводят 300 граммов древесной золы, доводят до кипения и кипятят 30 минут. Раствор остужают до комнатной температуры, затем добавляют к нему 35 мл жидкого мыла и опрыскивают лук.

Как правильно сажать лук-батун: семенами или рассадой

По мнению опытных огородников, лучше всего выращивать лук-батун с помощью рассады. Именно такой способ практикуют в азиатских странах. Благодаря этому культуру не поражает мучнистая роса и на столе быстрее появляется свежая зелень. Чтобы разобраться, как правильно посадить лук-батун для рассады, рассмотрим процесс поэтапно.

Сначала готовят подходящую почву. Для этого перегной смешивают с дерновой землей. Затем туда добавляют древесную золу и минеральные удобрения. Субстрат стерилизуют в микроволновке либо разогретой духовке. Некоторые садоводы нейтрализуют почву раствором перманганата калия. Готовый грунт помещают в небольшие контейнеры или стаканчики. Затем высевают семена. Процесс начинают за 2 месяца до высадки культуры на грядки.

Полив осуществляют с помощью пульверизатора, чтобы равномерно распределять влагу по всей поверхности грунта. Интервал процедуры — 2 раза в неделю. В помещении поддерживают стабильную температуру воздуха. Она должна быть не менее +18°C. Первые всходы появляются через 30 дней. Укоренившуюся культуру высаживают на грядки в июне, учитывая климатические условия территории. Первую зелень культуры собирают через 45 суток после высадки рассады.

Чаще всего такой метод выращивания применяют для однолетнего вида растения. 

Кроме того, посадка и уход лука-батуна включает:

• регулярную прополку верхнего слоя почвы;
• подкормку минеральными веществами;
• при необходимости обработку от вредителей и болезней.

Тщательно выполняя все процедуры, многие дачники получают обильные урожаи. Продукт является кладезем ценных микроэлементов и витамин круглый год. К тому же лук нередко консервируют или делают из него пряное пюре.

Как часто нужно поливать лук-батун

Это один из самых известных видов лука на зелень. Давайте узнаем о нем побольше, а заодно выясним, как вырастить большой урожай сочных и нежных листочков

Лук батун. Фото: shutterstock.com

Что такое лук-батун

Лук-батун (Allium fistulosum) – это многолетний вид родом из Азии. В диком виде он встречается в Сибири, Китае и Японии. А в огородах его выращивают по всей России, кроме районов Крайнего Севера.

Луковицы у него продолговатые, а бывает, что их и нет совсем. Листья дудчатые, такие же как у репчатого лука. Цветоносы могут достигать 1 м, формируя на конце белое соцветие в форме шарика.

В пищу у этого лука используют молодые листья – их добавляют в салаты, супы, вторые блюда, маринады и приправы. По вкусу они напоминают перья репчатого лука, но в них больше витаминов и полезных веществ.

Полезная информация о луке-батуне

Семейство	Луковые
Освещение	Светолюбив
Температура	Растение холодостойкое, зимостойкое, морозостойкое – выдерживает до -45 °С
Почвы	Любые
Сроки посева	С середины апреля до августа либо под зиму, в конце октября – начале ноября

Сорта лука-батуна

В настоящее время в Государственном реестре селекционных достижений числится более 60 сортов лука-батуна. Но только 5 пользуются у дачников наибольшей популярностью.

• Апрельский – раннеспелый сорт, листья нежные, сочные, долго не грубеют, полуострого вкуса, с одного растения можно собрать 200 – 300 г зелени;
• Лонг Токио – среднеспелый, листья нежные, острого вкуса, одно растение дает 55 г зелени;
• Русский зимний – среднеспелый сорт, листья слабоострого вкуса, урожайность за сезон – 3,7 кг с 1 кв. м;
• Нежность – среднеспелый, листья нежные, слабоострые, урожайность одного растения – 50 – 60 г;
• Красный – ранний сорт, листья полуострые, основание стебля красное, с одного растения можно собрать 100 г листьев.

Посадка и выращивание лука-батуна в домашних условиях

Размножить лук-батун можно разными способами, все они дают хорошие результаты.

Семенами в открытый грунт

Лук-батун – растение холодостойкое, семена у него прорастают при температуре 2 – 4 °С, поэтому их можно высевать с середины апреля. И далее практически все лето вплоть до 15 августа. Позже сеять не стоит, потому что всходам нужно время, чтобы окрепнуть к зиме. А еще лук-батун можно посеять под зиму, в конце октября – начале ноября.

Глубина заделки семян зависит от срока посева:

• рано весной – на глубину 2 – 3 см;
• в мае, летом и под зиму – на глубину 3 – 4 см.

Высевают семена обычно рядами, расстояние между ними должно быть 15 – 20 см.

Продолжить далее

Рассадой

Высевать батун на рассаду не имеет никакого смысла, он очень быстро наращивает зеленую массу, у многих сортов урожай можно собирать уже через 30 дней.

Но можно размножить его делением куста. И даже нужно, потому что на одном месте этот лук растет в среднем 5 лет, а хорошие урожаи дает первые 2 – 3 года. А затем растения сильно стрелкуются и наращивают мало зелени.

Делить кусты лучше всего с середины августа до 15 – 20 сентября. Во время пересадки следует обрезать листья до 5 – 8 см и корни до 3 – 4 см. Сажать деленки надо так, чтобы не засыпать землей точку роста. После деления и пересадки лук нужно хорошо полить.

Уход за луком-батуном в домашних условиях

Лук-батун – отличный вариант для выгонки в домашних условиях, его без проблем можно выращивать на подоконнике. Для этой цели кусты выкапывают в огороде с комом земли осенью, до наступления устойчивых морозов. И лучше всего брать трехлетние луковицы.

Выкопанные растения высаживают в горшки и убирают на 4 – 6 недель в прохладное место, например, на застекленный балкон. За это время батун пройдет период покоя, после чего его можно заносить в квартиру, и очень скоро он начнет отращивать сочные витаминные листочки.

Уход за луком-батуном в открытом грунте

В общем и целом, лук-батун может растит вообще без ухода, достаточно полить грядки после посева семян и после того, как появятся всходы. Но если вы хотите получать много зелени, то минимальный уход все же стоит обеспечить.

Полив. Поливать батун следует после каждой срезки зелени. И в сильную засуху, если она длиться продолжительное время.

Подкормки. Если планируете посеять лук-батун весной или летом, осенью под перекопку нужно внести (на 1 кв. м):

• перегной или компост – 1 ведро;
• суперфосфат – 3 – 4 ст. ложки:
• калийная соль – 1 ст. ложка.

В течение сезона подкормки этому луку дают после каждой срезки – 2 ст. ложки мочевины на 1 кв. м.