Простой рецепт желе из черники: полезное лакомство для всей семьи
Очень нежное, малокалорийное и полезное лакомство для всей семьи. Оно, наверняка, придётся по душе как взрослым, так и детям.
Инструкция:
1
Переложите ягоды в сито и очень хорошо промойте под проточной водой.
2
Налейте в сотейник 250 мл воды. Добавьте сахар. Доведите до кипения. Затем прокипятите 1 минуту, чтобы сахар растворился.
3
Затем добавьте чернику. Доведите ещё раз смесь до кипения и проварите 3 минуты.
5
Уберите кастрюлю с ягодным сиропом с плиты.
6
Процедите сироп через сито так, чтобы убрать весь жмых от ягод. Поставьте готовый сироп в сторону, чтобы он слегка остыл.
7
Подготовьте креманки для желе.
8
