Вкусный соус

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Комплексное удобрение для томатов. Схема подкормки помидоров от рассады до сбора урожая
2. Подкормка помидоров в теплице и открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
3. Варенье из сливы на зиму. Сухое киевское варенье из сливы и рябины
4. Маринованная капуста красная рецепты. Маринованная краснокочанная капуста на зиму в банке под закрутку
5. Подкормка яблонь весной до цветения. Минеральные
6. Борщ на зиму 15 рецептов. Простой рецепт борща на зиму в банках без капусты
7. Борщ с капустой на зиму в виде заправки со свеклой. Борщ на зиму в банках с капустой, помидорами и болгарским перцем
8. Варенье из неспелого инжира. Рекомендации по выбору и подготовке исходного сырья
9. Рецепт варенья из инжира. Варенье из инжира — простой рецепт приготовления
10. Осенняя подкормка гортензии и режим её полива. Осенняя обрезка гортензии
11. Домашний лимон условия выращивания в горшке. Болезни и вредители лимона
12. Как вырастить лимонное дерево из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
13. Выращиваем лимон в комнате. Из субтропиков на подоконник: сорта для домашнего выращивания
14. Зеленые помидоры на зиму рецепты с хреном. Зелёные помидоры маринованные на зиму с уксусом без стерилизации (на 1 л. воды)
15. Можно ли садить под зиму семейный лук. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
16. Квашение капусты в трехлитровых банках. Квашеная капуста на зиму в банках — 10 рецептов хрустящей и сочной капусты
17. Лечо из баклажанов на зиму с помидорами и сладким перцем. Лечо из баклажанов и перца – пальчики оближешь
18. Порошок из листьев мяты. Мяты перечной листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
19. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
20. Как правильно пить чай. Белый или бирюзовый. Завариваем и пьём чай по правилам
21. Яблоки зимние сорта. Выбор саженцев для приусадебного участка
22. Как выращивать лук-батун в домашних условиях. Что собою представляет лук-батун
23. Надо ли срезать лук батун на зиму. Уход за батуном весной и летом, чтобы нарастала зелень
24. Виды вьющихся растений для высадки у забора. Быстрорастущие вьющиеся растения для забора: как правильно выбрать
25. Выбор вечнозеленых вьющихся растений для живой изгороди. ТОП вечнозеленых кустарников для изгороди
26. Как солить капусту с уксусом. Квашеная капуста в рассоле с уксусом
27. Как засолить зелёные помидоры на зиму. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
28. Виноград Один описание сорта. Описание сорта винограда Один
29. Сорт винограда на а. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
30. Черешня из косточки. Особенности черешни, выращенной из косточки
31. Картофель бриз характеристика сорта. Описание сорта и характеристика
32. Нужно ли выкапывать на зиму георгины. Разновидности георгинов
33. Промышленное выращивание грибов белых. Способы выращивания белых грибов
34. Томаты сливовидные сорта. Особенности сливовидных томатов
35. Рецепт соленых зеленых помидоров в кастрюле. Засолка зеленых помидоров в кастрюле рецепты
36. Заготовка борща на зиму без капусты. Рецепт борща с фасолью без капусты
37. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
38. Груши вяленые в электросушилке. Вяленые груши: рецепт приготовления в домашних условиях в духовке и электросушилке
39. Сколько времени нужно варить опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
40. Соленые помидоры зеленые в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
41. Виноград лидия и Изабелла. Изабелла (виноград)
42. Рецепт маринованной красной капусты быстрого приготовления. Варианты рецепта
43. Борщевка на зиму без капусты. Как приготовить заправку для борща в банках для длительного хранения
44. Картофель сорт колобок. Правила посадки картофеля «Колобок»
45. Лечо из болгарского перца на зиму на томатном соке. Самый простой рецепт
46. Борщ на зиму с томатной пастой без капусты. Как приготовить борщ на зиму (рецепт с  капустой и томатной пастой)
47. Джем из черники на зиму простой рецепт. Черничный джем, как лекарственное средство
48. Слабит ли стул груша. Когда груша может вызвать запор
49. Картофель поздний сорта. Выращивание поздних сортов картофеля в России
50. Аджика кавказская жгучая рецепт на зиму. Жгучая кавказская аджика: правильный пошаговый рецепт