Вкусный соус

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Опята, как сварить для заморозки на зиму. Как заморозить опята на зиму в морозилке
2. Конфитюр из желтых слив на зиму. Полезные и вредные свойства жёлтой сливы
3. Как солить цветную капусту на зиму. Рецепты квашеной цветной капусты
4. Хреновина из помидор и хрена без варки на зиму. Секреты и советы по приготовлению
5. Чем и как правильно подкормить яблоню после сбора урожая. Как правильно и чем подкормить яблони в августе сентябре
6. Русский ядреный хренодер из помидор. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму – 8 рецептов с пошаговыми фото
7. Как и когда правильно сажать яблоню. Как выбрать яблоню для посадки?
8. Уход за яблоней весной после зимы. Особенности ухода за яблонями весной
9. Аджика по-абхазски с грецкими орехами. Аджика с грецкими орехами абхазская
10. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
11. Борщевая заправка на зиму в банках. Борщевая заправка на зиму без уксуса — очень вкусный рецепт
12. Варенье из инжира в домашних условиях. Самое вкусное варенье из инжира с орехами
13. Помидоры соленые в банках на зиму 41 рецепт. Как засолить помидоры на зиму в банках? Простой рецепт без уксуса
14. Зеленые помидоры на зиму рецепты с хреном. Зелёные помидоры маринованные на зиму с уксусом без стерилизации (на 1 л. воды)
15. Полезная квашеная капуста с сахаром и солью. 8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной
16. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
17. Как правильно пить чай. Белый или бирюзовый. Завариваем и пьём чай по правилам
18. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях рецепты. Какой еще виноград можно использовать
19. Яблоки зимние сорта. Выбор саженцев для приусадебного участка
20. Выращивание лука батуна из семян
21. Яблони ранние сорта. Добавление статьи в новую подборку
22. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
23. Квашеная капуста за 3 часа. Вкусная квашеная капуста с уксусом — хрустящая и сочная
24. Маринованные помидоры половинками на зиму без стерилизации. Как закрыть помидоры половинками без стерилизации на зиму
25. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
26. Бочковые зеленые помидоры с горчицей. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
27. Заготавливаем на зиму зеленые помидоры с горчицей
28. Чем удобрить чеснок перед посадкой. Подготовка к посадке
29. Наливка грушевая без водки. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой
30. Нужно ли на зиму выкапывать анемоны. Нужно ли выкапывать анемоны осенью
31. Новичок розовый томат. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
32. Моченые яблоки на зиму в банке. Моченые яблоки в банках — рецепты приготовления в домашних условиях
33. Соленые зеленые помидоры в кастрюле рецепт. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
34. Желе из груши. Желе из груш
35. Как обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
36. Компот из инжира свежего на зиму. Компот из инжира на зиму
37. Имбирь лимон чеснок. Польза имбиря с чесноком
38. Какие удобрения вносить под розы осенью. Нужно ли удобрять розы осенью перед их зимовкой
39. Гранатовый сок при анемии. Поднимает ли гемоглобин гранатовый сок и гранат
40. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
41. Рецепт маринованные зеленые помидоры с чесноком. Маринованные зеленые помидоры на зиму в банках с чесноком и морковью
42. Масленичная редька когда сажать. Редька масличная – эффективное удобрение для почвы
43. Картофель Бриз описание. Описание сорта и характеристика
44. Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
45. Черешня Фатеж опылители. Внешний вид и характеристики черешни Фатеж
46. Посолить зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом
47. Боярышник компот на зиму. Компот из боярышника: готовимся к зиме
48. Как выкапывать георгины на зиму. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?
49. Яблоня конфетное опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
50. Приправа для борща на зиму без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь