Вкусный соус

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Виноград в Подмосковье уход осенью. Добавление статьи в новую подборку
2. Какие удобрения использовать для подкормки помидор в теплице. Виды удобрений
3. Конфитюр из сливы с пектином на зиму без косточек. Сливовый джем на зиму
4. Помидоры с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму
5. Аджика из зеленых помидоров с хреном и чесноком. Рецепт острой аджики из зеленых помидоров
6. Обрезка осенью пузыреплодника. Нюансы обрезки пузыреплодника
7. Рецепты варенья из инжира для начинающих и опытных кулинаров. Как сварить густое варенье из белого инжира
8. Весенний уход за яблоней. Уход за яблоней весной
9. Подкормка гортензии осенью в сентябре. Правила осенней посадки гортензии метельчатой
10. 5 правил осеннего ухода за гортензией. Осенняя обрезка гортензии
11. Соленые зеленые помидоры, как бочковые в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»
12. Лимон в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
13. Зеленые помидоры на зиму рецепты с хреном. Зелёные помидоры маринованные на зиму с уксусом без стерилизации (на 1 л. воды)
14. Томат Розовый царь F1. Описание сорта томата Розовый царь
15. Как квасить капусту в банке. Как квасить капусту
16. Можно ли садить под зиму семейный лук. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
17. Маринад для краснокочанной капусты. Польза и вред
18. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
19. Лечо из жареных баклажан. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
20. Лечо из перца и помидоров на зиму. Лечо на зиму
21. Сорт малины королевский Пингвин. Характеристика, привлекательные особенности и недостатки сорта
22. Выращивание лимона из черенка в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
23. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
24. Уход за луком батуном осенью. Уход за насаждениями лука-батуна
25. Быстрорастущие вьющиеся растения для изгородей и заборов. Особенности выбора и посадки
26. Лечо из перца без помидор на зиму. Лечо из перца с морковью и луком на зиму
27. Засолка зелёных помидоров холодным способом. Зелёные помидоры, соленые на зиму – простые и вкусные рецепты
28. Как засолить помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей холодным способом на зиму по вкусному рецепту
29. Традиционный рецепт аджики по-абхазски без варки в вариациях. Острая абхазская аджика без варки
30. Какой сорт картошки лучше хранится. Какие сорта картофеля выбрать для хранения
31. Сорт винограда на а. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
32. Капуста квашеная в трехлитровой банке рецепт. Два рецепта вкусной квашеной капусты на 3-х литровую банку: выбираем по вкусу
33. Посадка анемонов осенью в грунт. Что нужно знать при выращивании анемоны
34. Квашеная капуста рецепт без соли и сахара. Квашеная капуста без соли.
35. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
36. Как солить опята на зиму без уксуса. Как солить опята на зиму в банках — простые пошаговые рецепты солёных опят
37. Томат Багира f1 описание. Отличный гибрид с устойчивостью к морозам и засухам — томат Багира F1: описание сорта и его характеристики
38. Пюре из боярышника на зиму. Фруктовые конфеты для детей и взрослых
39. Икра из моркови на зиму рецепты. Икра из моркови на зиму — самые вкусные рецепты
40. Чем подкормить крупнолистную гортензию осенью. Подкормка гортензии осенью народными средствами
41. Томат любящее сердце описание. Помидоры «Любящее сердце»: описание, агротехника выращивания
42. Баклажанная икра на зиму жареная. Рецепт икры из баклажанов, жаренных на сковороде, по-грузински
43. Рецепт настоящей кавказской аджики. Рецепт аджики кавказской на зиму
44. Варенье из замороженной клюквы. Варенье клюквенное: лучшие рецепты
45. Джем из инжира с лимоном без варки. Как приготовить джем из инжира с лимоном на зиму в домашних условиях – пошаговый рецепт
46. Чем полезна белая редька для организма человека
47. Вино из кишмиша. Какой еще виноград можно использовать
48. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
49. Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
50. Пастила из груш (в духовке)