Вкусный соус

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Комплексное удобрение для томатов в теплице. Какие элементы нужны томатам, особенности их внесения
2. Комплексное удобрение для томатов. Схема подкормки помидоров от рассады до сбора урожая
3. Чем подкормить рассаду помидоров. Чем и как подкормить рассаду томатов?
4. Конфитюр из сливы с пектином на зиму без косточек. Сливовый джем на зиму
5. Яблочно-сливовый джем на зиму. Сливово-яблочный джем на зиму: вкусный десерт и идеальная начинка для выпечки
6. Правила ухода за яблоней осенью и весной. Когда сажать
7. Как приготовить варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира — 5 рецептов приготовления изумительного лакомства
8. Как Заготовить Инжир на зиму + в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки
9. Абхазская аджика с орехами и базиликом. Что такое абхазская аджика?
10. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
11. Поздний картофель сорта. Характеристика картофеля
12. Опята отварные Замороженные. Рецепт: Замороженные на зиму грибы - опята отварные
13. Правила ухода за гортензией в осенний период. Добавление статьи в новую подборку
14. Всё, что вы должны знать об уходе за лимоном дома. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
15. Домашний лимон условия выращивания в горшке. Болезни и вредители лимона
16. Как вырастить лимонное дерево в горшке. Уход за лимоном в горшке
17. Выращиваем лимон в комнате. Из субтропиков на подоконник: сорта для домашнего выращивания
18. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
19. Зеленые помидоры на зиму рецепты с хреном. Зелёные помидоры маринованные на зиму с уксусом без стерилизации (на 1 л. воды)
20. Полезная квашеная капуста с сахаром и солью. 8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной
21. Очень понравилось квасить капусту в трехлитровой банке. Квашеная капуста в 3-х литровой банке в собственном соку без воды
22. Квашеная капуста в банке в рассоле. Приготовление
23. Баклажаны по-грузински на зиму. Как приготовить баклажаны по-грузински на зиму кружочками
24. Как засолить грибы вешенки в домашних условиях. Горячий вид приготовления
25. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
26. Лучшие многолетние вьющиеся растения для беседки. Многолетние вьющиеся растения для беседки и их разновидности
27. Многолетние вьющиеся цветы для сада. Особенности вертикального озеленения
28. Какие вьющиеся растения посадить у беседки. Лучшие вьющиеся растения для озеленения беседки
29. Очень вкусная квашеная капуста. Рецепт «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
30. Квашеная капуста быстрого приготовления на 3 литровую банку. Квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму без уксуса
31. Рецепты маринованной капусты с яблочным уксусом. Квашеная капуста с яблочным уксусом
32. Сорт картофеля на зимнее хранение. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
33. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом. Схема совместимости деревьев и кустарников
34. Виноград блэк балади. Столовые
35. Пересадка плетистой розы осенью. Оптимальные сроки выполнения работ
36. Можно ли прополис есть. Как правильно применять прополис?
37. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
38. Сколько времени надо варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
39. Ремонтантная малина, что это значит. Отличительные свойства ремонтантной малины
40. Чем подкормить крупнолистную гортензию осенью. Подкормка гортензии осенью народными средствами
41. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
42. Актара колорадский жук. Инструкция по применению Актары
43. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
44. Чем перед посадкой удобрить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
45. Удобрения под чеснок при посадке. Когда же начинать подкармливать чеснок?
46. Вьющиеся растения для беседки, требующие ухода
47. Как хранить анемоны зимой. Как зимой хранить анемоны
48. Серная шашка для теплицы из поликарбоната инструкция. Виды дымовых шашек
49. Яблоня конфетное опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
50. Лечо из болгарского перца без помидор на зиму Пальчики оближешь. Лечо из болгарского перца на зиму — очень вкусные рецепты Пальчики оближешь