Вкусный соус

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Чем подкормить лук-батун после посадки весной и осенью. Выращивание лука-батуна
2. Комплексное удобрение для томатов. Схема подкормки помидоров от рассады до сбора урожая
3. Когда и чем подкормить рассаду помидоров. Для чего нужна подкормка
4. Как приготовить джем из сливы на зиму. Джем из сливы без косточек на зиму (рецепт пальчики оближешь)
5. Яблочно-сливовый джем на зиму. Сливово-яблочный джем на зиму: вкусный десерт и идеальная начинка для выпечки
6. Подкормка молодых яблонь летом. Чем подкормить
7. Вкусное и полезное варенье из инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
8. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
9. Простые рецепты оригинальных заготовок для борща на зиму. Заправка для борща на зиму: 10 очень вкусных рецептов
10. Гортензии выращивание и уход осенью. Выбор времени и места для посадки
11. Чем подкормить гортензию в августе и осенью. Общие рекомендации и важные нюансы
12. Квашеные зеленые помидоры бочковые и в банках. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
13. Соленые зеленые помидоры в ведре. Соленые зеленые помидоры в кастрюле, как бочковые
14. Лечение прополисом на спирту язвы желудка. Определение болезни. Причины заболевания
15. Выращивание лимона в домашних условиях в горшке. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
16. Лимон в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
17. Боярышник с сахаром на зиму. Ингредиенты для приготовления боярышника засахаренного
18. ТОП-68 лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для теплицы и открытого грунта
19. Быстрая квашеная капуста в трехлитровой банке. Квашеная капуста с рассолом
20. Квашеная капуста в банке в рассоле. Приготовление
21. Чем лучше подкормить яблони осенью после сбора урожая. Виды подкормки
22. Подкормка яблонь осенью удобрениями. Добавление статьи в новую подборку
23. Отличие перечной и пряной мяты. Полезные свойства мяты
24. Вешенки заготовки на зиму на долгое хранение. Как правильно мариновать вешенки: самый простой рецепт
25. Как засолить вешенки на зиму. Как солить вешенки на зиму в банках: рецепт
26. Можно ли сажать на зиму лук семейку. Правила севооборота
27. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
28. Виды вьющихся растений для высадки у забора. Быстрорастущие вьющиеся растения для забора: как правильно выбрать
29. Кисло-сладкая капуста быстрого приготовления с уксусом. Потрясающая маринованная кисло-сладкая капуста: пошаговые рецепты
30. Квашеная капуста быстрого приготовления без уксуса. Простые, но очень вкусные рецепты квашеной капусты без уксуса
31. Сорт Ривьера картофель. Сорт картофеля Ривьера
32. Лимонное дерево в домашних условиях. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях
33. Сорта вишни устойчивые к монилиозу и коккомикозу. Причины появления коккомикоза
34. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом. Схема совместимости деревьев и кустарников
35. Когда поспеет вишня. Сбор урожая
36. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
37. Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли.
38. Сорт картофеля Ривьера. Описание сорта картофеля Ривьера
39. Лечо без уксуса рецепт на зиму. Лечо без уксуса и масла — простые рецепты (пошагово)
40. Вино из винограда кишмиш. Домашнее вино из кишмиша: ингредиенты и приспособления
41. Соленые зеленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
42. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Самый простой рецепт
43. Заготовка на зиму для борща без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
44. Борщ на зиму в банках без капусты и перца. Заправка для борща на зиму - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
46. Рецепты Аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа
47. Борщ на зиму с томатной пастой без капусты. Как приготовить борщ на зиму (рецепт с  капустой и томатной пастой)
48. Махитос f1 томат. Томат Махитос: технология выращивания сорта
49. Сорт картофеля венета. Характеристика и описание сорта
50. Аджика кавказская жгучая рецепт на зиму. Жгучая кавказская аджика: правильный пошаговый рецепт