Соус к мясу

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие комплексные минеральные удобрения для томатов. Обзор лучших минеральных удобрений для томатов: правила внесения в почву
2. Помидоры Кумато полезные свойства. Описание сорта и характеристики томатов Кумато
3. Помидоры с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму
4. Пряный конфитюр из слив. Конфитюр из слив
5. Зеленые помидоры через мясорубку. Икра из зелёных помидоров на зиму — вкуснее кабачковой
6. Настойка из пчелиного подмора рецепт для суставов. Лечебная гимнастика при артрозе колена
7. Варим борщ зимой из готовой заправки без капусты. Борщ с борщевой заправкой на мясном бульоне — пошаговый рецепт
8. Заготавливаем борщ в банке на зиму. Борщ на зиму в банках: простой рецепт с капустой
9. Домашний лимон условия выращивания в горшке. Болезни и вредители лимона
10. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
11. Квашенная капуста в банке на 3 литра быстрого приготовления. Рецепт квашеной капусты в рассоле на 3 литровую банку
12. Квашеная капуста в банке в рассоле. Приготовление
13. Зачем нужна подкормка яблонь осенью. Цель осенней подкормки
14. Мяты перечной листья измельченные. Мяты перечной листья цельные, измельченные - Красногорсклексредства - инструкция по применению
15. Как засолить вешенки в домашних условиях. Несколько советов
16. Выращивание лука-батуна из семян через рассаду. Посадка и выращивание лука-батуна из семян
17. Когда сажать лук-батун осенью. Подготовка грунта
18. Когда спеет вишня. Технология съема урожая в малых хозяйствах
19. Декоративные вьющиеся растения для сада. Многолетние вьющиеся растения для сада
20. Многолетние вьющиеся цветы для сада. Особенности вертикального озеленения
21. Как замариновать краснокочанную капусту быстрого приготовления. Домашние рецепты
22. Рецепт квашеной капусты быстро с уксусом. Быстрая и вкусная капуста, маринованная горячим рассолом с уксусом
23. Лечо из перца без помидор на зиму. Лечо из перца с морковью и луком на зиму
24. Засолка зелёных помидоров холодным способом. Зелёные помидоры, соленые на зиму – простые и вкусные рецепты
25. Рецепт соленых помидоров с горчицей и яблоками. Помидоры с яблоками – необычайно интересное сочетание для приготовления вкуснейших заготовок.
26. Бочковые зеленые помидоры с горчицей. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
27. Среднепоздние и поздние сорта картофеля. Сроки созревания сортов картофеля
28. Сроки созревания винограда по сортам. Классификация сортов винограда
29. Сорт груши джулия. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ
30. Как засолить опята на зиму в банках холодным способом без уксуса. Опята солёные на зиму в банках горячим способом
31. Подкормить розы осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
32. Удобрение чеснока при посадке. Удобрения для чеснока
33. Перец лечо на зиму с томатным соком. Лечо из болгарского перца на зиму: 5 рецептов лечо – пальчики оближешь
34. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и горьким перцем. Зеленые помидоры, фаршированные на зиму
35. Чем обработать яблоню осенью от вредителей и болезней. Как обработать яблони осенью от вредителей: технологии и разные вопросы
36. Свежий инжир можно ли замораживать. Как правильно хранить свежий инжир
37. Как сделать вино из виноградного сока в домашних условиях простой рецепт. Вино из виноградного сока
38. Груши вяленые в электросушилке. Вяленые груши: рецепт приготовления в домашних условиях в духовке и электросушилке
39. Икра из жареных баклажанов на зиму. Как приготовить икру из баклажанов – рецепты приготовления домашней закуски из овощей
40. Когда сажать анемоны в открытый грунт осенью. Когда садить анемоны осенью
41. Можно ли хранить свеклу и морковь вместе. Как правильно хранить свеклу и морковь?
42. Как размножить лимон в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
43. Маринованные зеленые помидоры кушать сразу. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
44. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
45. Фаршированные зеленые помидоры быстрого приготовления. Очень вкусные фаршированные зеленые помидоры по-грузински
46. Сколько по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята
47. Как замариновать зеленые помидоры с чесноком. Маринованные зеленые помидоры на зиму в банках с чесноком и морковью
48. Пастила из груш (в духовке)
49. Американка сорняк, как бороться. Описание сорняка американка
50. Приправа для борща на зиму без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь