Соус к мясу

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Опята, как сварить для заморозки на зиму. Как заморозить опята на зиму в морозилке
2. Яблочно-сливовый джем на зиму. Сливово-яблочный джем на зиму: вкусный десерт и идеальная начинка для выпечки
3. В чем заключается уход за яблоней весной. Уход в весенний период
4. Инжир через мясорубку на зиму. Повидло из инжира
5. Кишмиш для вина. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях
6. Борщ на зиму в банках с капустой и без капусты. Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой
7. Чем подкормить гортензию в августе и осенью. Общие рекомендации и важные нюансы
8. Чем полезна редька белая. Растительная клетчатка.
9. Абхазская Зелёная аджика с грецким орехом. Как приготовить зелёную абхазскую аджику в домашних условиях?
10. Подкормка гортензии осенью минеральными удобрениями. Нужно ли удобрять гортензию осенью
11. Чем подкормить гортензию для роста и цветения. Чем подкармливать гортензию весной
12. Как вырастить лимонное дерево из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
13. Как квасить капусту в банке. Как квасить капусту
14. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
15. Отличие перечной и пряной мяты. Полезные свойства мяты
16. Как солить вешенки в домашних условиях быстро. Грибы вешенки: как солить в домашних условиях, рецепты быстрого приготовления на зиму в банках
17. Пересадка лука-батуна осенью: когда пересаживать и как сделать это правильно (делением куста и другими методами), дальнейший уход
18. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
19. Рецепт приготовления вкусных маринованных вешенок. Вешенки маринованные быстрого приготовления с соком лимона
20. Вьющиеся быстрорастущие растения для беседки. Однолетники
21. Как солить капусту с уксусом. Квашеная капуста в рассоле с уксусом
22. Черешня юлия описание сорта опылители. Характеристики сорта
23. Быстрая квашеная капуста хрустящая без уксуса. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная с уксусом  
24. Соленые помидоры с горчицей. Помидоры в пластиковом ведре с горчицей, как бочковые
25. Бочковые зеленые помидоры с горчицей. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
26. Черешня из косточки. Особенности черешни, выращенной из косточки
27. Нужно ли на зиму выкапывать анемоны. Нужно ли выкапывать анемоны осенью
28. Удобрение чеснока при посадке. Удобрения для чеснока
29. Чем подкормить груши осенью. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
30. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком простой рецепт. Самый простой рецепт
31. Как сделать вино из виноградного сока в домашних условиях простой рецепт. Вино из виноградного сока
32. Низкорослые томаты крупноплодные для открытого грунта. Самые лучшие, крупные и урожайные сорта низкорослых помидоров
33. Грибы маринованные быстрого приготовления вешенки. Маринованные вешенки - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
34. Соленые зеленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
35. Рецепт горлодера из помидоров с чесноком и перцем без варки на зиму. Выбор и подготовка ингредиентов
36. Как отварить опята для заморозки на зиму. Сколько нужно варить опята перед заморозкой на зиму?
37. Варенье с инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
38. Рецепт абхазская аджика. Аджика, грузинская и абхазская приправа
39. Пересадка красной смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
40. Компот из вишни замороженной на зиму. Ингредиенты на 3 литровую банку:
41. Когда сажать лук чеснок. Как и когда сажать чеснок весной в открытый грунт
42. Лечо рецепт без помидоров. Лечо без помидоров на зиму
43. Лечо из баклажан и перца и помидор. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
44. Икра из свеклы на зиму рецепты Пальчики оближешь через мясорубку. Икра из свеклы на зиму через мясорубку
45. Слабит ли груша стул. Груша слабит или крепит стул
46. Клематис мисс бейтман группа обрезки описание фото отзывы
47. Черешня Фатеж опылители. Внешний вид и характеристики черешни Фатеж
48. Посолить зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом
49. Цветы Однолетние низкорослые. Однолетние низкорослые растения
50. Как заваривать боярышник правильно для сердца. Как правильно заваривать боярышник