Соус к мясу

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Первая подкормка рассады томатов. Цель первой подкормки
2. Правильная подкормка томатов на каждом этапе роста. Добавление статьи в новую подборку
3. Нехватка азота у томатов. Недостаток или переизбыток азота (N)
4. Джем из слив без косточек на зиму. Сливовый джем без косточек и кожуры — пальчики оближешь
5. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
6. Чем подкормить яблоню весной. Правила введения весенних подкормок: что должен знать садовод
7. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
8. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
9. Варенье из неспелого инжира. Рекомендации по выбору и подготовке исходного сырья
10. Правила подкормки гортензий весной. Нужно ли подкармливать гортензию весной
11. Соленые помидоры в кастрюле, как бочковые зеленые. Зеленые помидоры соленые бочковые: вкусные рецепты
12. Помидоры соленые в банках на зиму 41 рецепт. Как засолить помидоры на зиму в банках? Простой рецепт без уксуса
13. Нашла рецепт засолки зеленых помидоров.. Как солить зелёные помидоры с учётом особенностей незрелых томатов
14. Помидоры соленые в банках холодным способом, как бочковые. Ингредиенты
15. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
16. Условия для выращивания лимона. Лимон в домашних условиях
17. Можно ли садить под зиму семейный лук. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
18. Чем подкормить яблоню для хорошей зимовки. Специальное питание для саженцев
19. Чем и как лучше подкормить яблоню осенью и весной. Чем удобрять яблоню весной
20. Чем удобрять яблоню весной. Добавление статьи в новую подборку
21. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
22. Как засолить грибы вешенки в домашних условиях. Горячий вид приготовления
23. Пересадка лука-батуна осенью: когда пересаживать и как сделать это правильно (делением куста и другими методами), дальнейший уход
24. Маринованные грибы вешенки за сутки
25. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
26. Черешня юлия описание сорта опылители. Характеристики сорта
27. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
28. Опята сколько варить перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
29. Засолка зеленых помидоров холодным способом в кастрюле. Засолка холодным способом
30. Засолка зеленых помидоров с горчицей. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком (холодный способ)
31. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
32. Чем засадить участок, чтобы избавиться от сорняков. Чем засеять участок на 2-3 года, чтобы не было сорняков?
33. Простой рецепт варенье из айвы рецепт. Варенье из айвы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов
34. Цветки боярышника полезные свойства. Повышает или понижает давление боярышник?
35. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и горьким перцем. Зеленые помидоры, фаршированные на зиму
36. Зеленые помидоры с горчицей на зиму. Заготавливаем на зиму зеленые помидоры с горчицей
37. Томат марманде характеристика и описание сорта. Особенности выращивания: пасынкование и подвязка
38. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
39. Компот из инжира свежего на зиму. Компот из инжира на зиму
40. Сколько хранится клюква в холодильнике. Основные способы хранения клюквы
41. Аджика по-армянски рецепт. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
42. Рецепт настоящей кавказской аджики. Рецепт аджики кавказской на зиму
43. Чем обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
44. Чем подкормить розы осенью
45. Борщ на зиму с томатной пастой без капусты. Как приготовить борщ на зиму (рецепт с  капустой и томатной пастой)
46. Как хранить анемоны зимой. Как зимой хранить анемоны
47. Пастила из черники в сушилке. МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс
48. Клематис Мисс батеман. Клематисы «Мисс Бейтман»: описание, посадка, уход и размножение
49. Посолить зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом
50. Как заморозить кукурузу на зиму в зернах. Выбор кукурузы и подготовка