Соус к мясу

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-5 лучших комплексных удобрений для томатов. Комплексные средства
2. Помидоры с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму
3. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
4. Как Заготовить Инжир на зиму + в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки
5. Абхазская аджика с орехами и базиликом. Что такое абхазская аджика?
6. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
7. Весенний уход за яблоней. Уход за яблоней весной
8. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
9. Заготовки из свеклы на зиму для борща без капусты. Заправка для борща на зиму из свеклы и моркови, с помидорами и перцем
10. Уход за лимоном в горшке в домашних условиях. Как ухаживать за комнатным лимоном
11. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях. Как посадить лимон в домашних условиях
12. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
13. Посадка и уход за лимоном в домашних условиях. Семь секретов успеха:
14. Семена Томат Розовое царство. Рекордные урожаи мясистых и мягких на вкус плодов — томат Розовое царство: характеристика и описание сорта
15. Перечная мята в рационе. Мята перечная
16. Как ухаживать за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
17. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
18. Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты в банке. Рецепты квашеной капусты
19. Осенняя подкормка гортензий. Подкормка
20. Как растёт томат рио гранде. Томат «Рио Гранде»: характеристика и выращивание
21. Засолка зеленых помидоров с горчицей. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком (холодный способ)
22. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
23. Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления. Как выбрать картофель на зиму? Список вкусных и долгохранящихся сортов
24. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
25. Название яблонь летних сортов. 50 сортов яблок с фото и описаниями
26. Капуста квашеная в трехлитровой банке рецепт. Два рецепта вкусной квашеной капусты на 3-х литровую банку: выбираем по вкусу
27. Нужно ли выкапывать на зиму георгины. Разновидности георгинов
28. Мисс батеман клематис. Основные виды крупноцветковых клематисов и характеристика сорта Мисс Бейтман
29. Как солить опята на зиму без уксуса. Как солить опята на зиму в банках — простые пошаговые рецепты солёных опят
30. Подкормить розы осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
31. Лечо без уксуса рецепт на зиму. Лечо без уксуса и масла — простые рецепты (пошагово)
32. Томаты сливовидные сорта. Особенности сливовидных томатов
33. Чем обработать яблоню осенью от вредителей и болезней. Как обработать яблони осенью от вредителей: технологии и разные вопросы
34. Маринованные зеленые помидоры на зиму с чесноком. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью – рецепт на зиму
35. Рецепт лечо из болгарского перца в томатном соке на зиму. Самый простой рецепт
36. Заготовка борща на зиму без капусты. Рецепт борща с фасолью без капусты
37. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
38. Икра из жареных баклажанов на зиму. Как приготовить икру из баклажанов – рецепты приготовления домашней закуски из овощей
39. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком без масла. Самый простой рецепт
40. Как вырастить в квартире шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
41. Компот из инжира свежего на зиму. Компот из инжира на зиму
42. Сколько хранится клюква в холодильнике. Основные способы хранения клюквы
43. Джем из инжира с лимоном без варки. Как приготовить джем из инжира с лимоном на зиму в домашних условиях – пошаговый рецепт
44. Как в квартире вырастить шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
45. Чем осенью подкормить молодые яблони. Для чего и когда удобрять яблони
46. Можно ли есть прополис. Как правильно применять прополис?
47. Капуста краснокочанная маринованная быстрого приготовления. Ингредиенты
48. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?
49. Как подкармливать осенью розы. Как подкармливают цветы в осенний период
50. Как засолить зеленые помидоры в кастрюле быстро. Засолка зеленых помидоров в кастрюле рецепты