Соус к мясу

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Засолка зеленых помидоров на зиму холодным способом. Засолка зеленых помидор холодным способом на зиму: 5 рецептов приготовления соленых помидор
2. Потребности томатов в минеральных удобрениях. Подкормка помидоров в открытом грунте
3. Помидоры Кумато полезные свойства. Описание сорта и характеристики томатов Кумато
4. Сладкие сорта клубники. Ранние сорта клубники
5. Яблочно-сливовый джем на зиму. Сливово-яблочный джем на зиму: вкусный десерт и идеальная начинка для выпечки
6. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
7. Весенний уход за яблонями по правилам. Особенности ухода за яблонями
8. Уход и выращивание яблони. Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
9. Сорт яблони Пепин шафран. Характеристика сорта
10. Вкусное и полезное варенье из инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
11. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
12. Варенье из неспелого инжира. Рекомендации по выбору и подготовке исходного сырья
13. Варенье из инжира в домашних условиях. Самое вкусное варенье из инжира с орехами
14. ТОП-10 сортов картофеля сезона 2021. Лучшие ранние сорта картофеля
15. Чем подкормить гортензию для обильного цветения. Подкормка гортензии весной, летом, осенью
16. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
17. Баклажаны по-грузински на зиму. Как приготовить баклажаны по-грузински на зиму кружочками
18. Борщ на зиму в банках рецепты с томатной пастой без капусты. Борщ на зиму в банках со свеклой и морковью
19. Когда и как я сею лук-батун под зиму и весной. Подготовка участка под посадку лука батуна
20. Когда сажать лук-батун осенью. Подготовка грунта
21. Надо ли срезать лук батун на зиму. Уход за батуном весной и летом, чтобы нарастала зелень
22. Как замариновать краснокочанную капусту быстрого приготовления. Домашние рецепты
23. Быстрая квашеная капуста хрустящая без уксуса. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная с уксусом  
24. Описание сорта томата Рио гранде. Помидор «Рио Гранде»
25. Лечо из перца без помидор на зиму. Лечо из перца с морковью и луком на зиму
26. Солёные зелёные помидоры холодным способом. Особенности соления холодным способом в кастрюле
27. Сорт картофеля на зимнее хранение. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
28. Соленые помидоры в банках, как бочковые холодным способом. Солим помидоры без уксуса с горчицей (чтобы были, как бочковые)
29. Уход за плодоносящим комнатным лимоном. Оптимальные условия для выращивания
30. Секреты ухода за домашним лимоном зимой. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой.
31. Какой сорт картошки лучше хранится. Какие сорта картофеля выбрать для хранения
32. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
33. Совместимость деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
34. Картофель бриз характеристика сорта. Описание сорта и характеристика
35. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
36. Яблоня Кортланд описание. Описание яблони Кортланд
37. Перец Желтый бык. Чрезвычайно стойкий и щедрый сорт для опытных садоводов — перец Желтый бык: отзывы и описание
38. Сколько времени нужно варить опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
39. Икра из жареных баклажанов на зиму. Как приготовить икру из баклажанов – рецепты приготовления домашней закуски из овощей
40. Виноград лидия и Изабелла. Изабелла (виноград)
41. Рецепт горлодера из помидоров с чесноком и перцем без варки на зиму. Выбор и подготовка ингредиентов
42. Баклажанная икра на зиму жареная. Рецепт икры из баклажанов, жаренных на сковороде, по-грузински
43. Томат Розовый царь характеристика и описание сорта. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
44. Лечо рецепт на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
45. Помидоры Армянчики быстрого приготовления в кастрюле. Квашеные помидоры с острой начинкой без уксуса. Армянчики
46. Вешенки на зиму рецепты соленые. Вешенки соленые: рецепт
47. Посадка Семейного лука под зиму на Урале. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
48. Пастила из груш (в духовке)
49. Аджика рецепты абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа
50. Лечо из болгарского перца без помидор на зиму Пальчики оближешь. Лечо из болгарского перца на зиму — очень вкусные рецепты Пальчики оближешь