Соус к мясу

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Виноград в Подмосковье уход осенью. Добавление статьи в новую подборку
2. Комплексные минеральные удобрения для томатов. Какие средства используются для культуры
3. Подкормка помидоров в теплице. Подкормка томатов в теплице: какие удобрения и когда использовать?
4. Сладкие сорта клубники. Ранние сорта клубники
5. Характеристика томата сорта Рио гранде. Описание и характеристика сорта
6. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
7. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
8. Уход за молодой яблоней весной. Как ухаживать за молодыми яблонями
9. Аджика по-абхазски с грецкими орехами. Аджика с грецкими орехами абхазская
10. Соленые помидоры в ведре холодным способом. Как засолить помидоры в кастрюле (ведре) на зиму, как бочковые
11. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
12. Японский Трюфель томат. Описание и характеристика сорта
13. Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки
14. Варенье из инжира в домашних условиях. Самое вкусное варенье из инжира с орехами
15. Рецепты варенья из инжира. Рецепт инжирного варенья с грецким орехом
16. Осенняя подкормка гортензии древовидной. Особенности подкормки разных видов гортензий
17. Выращиваем лимоны на подоконнике. Лимон на подоконнике – особенности зимовки
18. Лимон в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
19. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников.. Натуральные осенние подкормки
20. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
21. Пересадка лука-батуна осенью: когда пересаживать и как сделать это правильно (делением куста и другими методами), дальнейший уход
22. Как посадить лук-батун на рассаду и сразу в открытый грунт. Как выращивать лук батун рассадой
23. Выращивание лука-батуна из семян. Описание культуры и выбор сорта для открытого грунта
24. Заготовка грибы вешенки на зиму. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
25. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
26. Полное описание и характеристика томата рио-гранде. Помидор Рио Гранде – основные характеристики
27. Засолка зелёных помидоров холодным способом. Зелёные помидоры, соленые на зиму – простые и вкусные рецепты
28. Соленые зеленые помидоры в банках с горчицей. Соленые зеленые помидоры холодным бочковым способом
29. Как засолить помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей холодным способом на зиму по вкусному рецепту
30. Рецепт соленых зеленых помидоров в ведре. Простой рецепт засолки зеленых помидоров в кастрюле
31. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой. Световой режим
32. Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления. Как выбрать картофель на зиму? Список вкусных и долгохранящихся сортов
33. Летний сорт яблок. Различные летние сорта яблонь
34. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
35. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
36. Уход за лилейниками. Правильный уход за лилейниками.
37. Острые зеленые помидоры по-армянски с перцем и чесноком на зиму
38. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
39. Пюре из боярышника на зиму. Фруктовые конфеты для детей и взрослых
40. Рецепт горлодера из помидоров с чесноком и перцем без варки на зиму. Выбор и подготовка ингредиентов
41. Как размножить лимон в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
42. Маринованные зеленые помидоры кушать сразу. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
43. Выращивание вешенок в мешках
44. Разведение клубники в открытом грунте. Выбор участка для посадки
45. Лечо на зиму из помидор и перца с баклажанами. Готовим лечо из баклажанов с томатами, луком и болгарским перцем
46. Сорт картофеля винета. Характеристика и описание сорта
47. Боярышник компот на зиму. Компот из боярышника: готовимся к зиме
48. Простой рецепт квашения капусты на 3 х литровую банку. Квашеная в трехлитровой банке капуста с медом
49. Как засолить зеленые помидоры в кастрюле быстро. Засолка зеленых помидоров в кастрюле рецепты
50. Яблоня конфетное опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»