Грузинский соус

Ткемали рецепт из помидор. Яркий и ароматный соус «Ткемали» из слив и помидоров

Рецептов приготовления соуса «Ткемали», на самом деле, очень много.

Я сегодня решила рассказать вам мой самый любимый: соус из слив и помидоров. Он получается очень вкусным, кисло-сладким, пряным, с легкой остротой — ну просто песня. Думаю, что такой соус никого не оставит равнодушным и порадует своим ярким вкусом. Его традиционно подают к мясу, но он прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Отличная замена магазинному томатному соусу! Такой соус с помидорами в домашних условиях готовится довольно легко, особенно если вы не собираетесь заготавливать много. Ведь количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус, сделав, к примеру, одну пол-литровую банку соуса на зиму из одного килограмма помидоров.

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму

Ароматный грузинский ткемали из красной алычи можно отнести к универсальным соусам. Он одинаково хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей или яиц.Его кисловато-острый вкус хорошо запоминается, а аромат мгновенно вызывает аппетит. Давайте приготовим на зиму одну из разновидностей этого соуса – ткемали из красной алычи. Рецепт базовый, его можно дополнять любимыми кавказскими специями и менять их соотношение по своему вкусу.

Ингредиенты:

Замороженные солнечные дни: рецепт варенья из слив с апельсином на зиму

Очень вкусный джем получается по этому рецепту. Во вкусе очень заметны и слива, и апельсин. Важно снять (не полениться) кожицу со слив (разумеется, косточки тоже удалить придется) и удалить все белые перегородки из апельсиновой мякоти. Консистенция готового джема после уваривания получается достаточно густой.

Хранить джем можно до года в условиях кладовой без доступа солнечных лучей.

Процесс приготовления

Продукты для заготовки джема из слив с апельсином на зиму - перед вами (и в списке ингредиентов). Сливы и апельсины помоем. Банки и крышки для консервации простерилизуем удобным способом.

Последние обновления на сайте:

1. Какие продукты питания следует избегать для сохранения чистой кожи
2. Какие проблемы могут возникнуть при использовании металлических грейков с полимерным покрытием и как их решить
3. Какие продукты помогают избавиться от прыщей и пигментации
4. Какие материалы наиболее популярны в современном дизайне кухни
5. Какие причёски можно создать на коротких волосах
6. Какие материалы используются для изготовления рулонных штор для пластикового окна
7. Как выбрать подходящее пожелание для конкретной женщины
8. Как хранить кальцинированную соду
9. Как выбрать подходящего специалиста для инъекции ботокса в подбородок
10. Осень – время пересадки: как пересадить смородину на новое место
11. Пересадка смородины осенью: все, что нужно знать
12. Вкусные рецепты лечо из перцев на зиму с добавлением томатного сока
13. Белый гриб как перспективная бизнес-идея: как заработать на продаже грибов
14. Откройте для себя уникальный вкус оригинального розового винограда
15. Сырая аджика с аспирином на зиму без варки. Классический рецепт аджики без варки на зиму
16. Квашеные зеленые помидоры в банках и в кастрюле. Квашеные зеленые помидоры в кастрюле
17. Рассол для капусты на 1 литр. Засолка капусты в рассолах.
18. Настоящая вкусная квашеная капуста в банке. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
19. Чем удобрять розы в августе. ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ЗА РОЗАМИ В АВГУСТЕ
20. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца без масла. Лечо на зиму без масла
21. Как ухаживать за лимоном дома. Особенности ухода за комнатным лимоном в отдельных случаях
22. Как вырастить лимонное дерево в домашних условиях. Как вырастить лимонное дерево из косточки в домашних условиях
23. Янтарное варенье из апельсинов с лимоном через мясорубку. Варенье из апельсинов и лимонов
24. Правила пересадки лимона в домашних условиях в новый горшок. Когда необходима пересадка?
25. Маринованная красная капуста с уксусом и морковью. Маринованная красная капуста
26. Как и чем правильно подкормить помидоры в открытом грунте. Минеральные удобрения для томатов в открытом грунте
27. Засолка рядовки тополевой горячим способом. Холодный прессованный метод
28. Борщевая заправка с капустой на зиму. Борщевая заправка со свеклой и капустой на зиму
29. Обрезка и формирование кроны домашнего лимона. Когда следует делать обрезку
30. Борщ на зиму с капустой в банках. Борщ на зиму с капустой
31. Правила ухода за гортензией осенью. НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ, КОТОРЫЕ НАДО УЧИТЫВАТЬ ПРИ УХОДЕ ЗА ГОРТЕНЗИЯМИ ОСЕНЬЮ
32. Соленые зеленые помидоры, как бочковые. Квашеные помидоры
33. Как сварить густое черничное варенье. Густое варенье из черники на зиму
34. О сосудосуживающих каплях и их опасности.
35. Рецепт варенья из инжира свежего с лимоном. Варенье из инжира с лимоном
36. Варшавска найк клематис группа обрезки. Клематис «Варшавска Найк»: описание сорта, фото и отзывы
37. Варенье из слив со специями. Оригинальное варенье из слив с пряностями
38. Характеристика томата сорта Рио гранде. Описание и характеристика сорта
39. Как приготовить джем из сливы на зиму. Джем из сливы без косточек на зиму (рецепт пальчики оближешь)
40. Джем из слив на зиму. 10 рецептов густого джема из сливы на зиму
41. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
42. Острые зеленые помидоры с чесноком на зиму. Зеленые помидоры на зиму — 10 самых вкусных рецептов
43. Русский ядреный хренодер из помидор. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму – 8 рецептов с пошаговыми фото
44. Лечо по болгарски с томатным соком. Рецепт лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
45. Уход и выращивание яблони. Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
46. Правила ухода за яблоней осенью и весной. Когда сажать
47. Лимон юбилейный уход в домашних условиях. Сорт лимонов Юбилейный: растим в комнате
48. Подкормка яблонь весной до цветения. Минеральные
49. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
50. Варенье из инжира в домашних условиях. Самое вкусное варенье из инжира с орехами