Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Минеральные добавки для томатов. Что такое минеральные удобрения
2. Варенье из слив с пектином или с желатином без косточек. Джем из сливы на зиму — самый простой рецепт «Пятиминутка»
3. Правильная хреновина на зиму. Хреновина на зиму — рецепт приготовления в домашних условиях
4. Хреновина из помидор и хрена без варки на зиму. Секреты и советы по приготовлению
5. Бере гарди груша. Груша Бере: описание
6. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
7. Заправка для борща на зиму без капусты в банках. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
8. Как выбрать горшок для пересаживания лимона. Пересадка лимона: нужна ли она?
9. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
10. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
11. Лук посадка в зиму в сибири. Добавление статьи в новую подборку
12. Капуста квашеная без уксуса. Квашеная капуста в рассоле без уксуса на 3 литровую банку
13. Маринад для краснокочанной капусты. Польза и вред
14. Подкормка яблони весной и летом. Основные правила подкормки яблонь весной
15. Как правильно и чем подкормить яблони в августе сентябре. Добавление статьи в новую подборку
16. Подкормка яблонь осенью удобрениями. Добавление статьи в новую подборку
17. Сорт малины королевский Пингвин. Характеристика, привлекательные особенности и недостатки сорта
18. Как засолить вешенки в домашних условиях. Несколько советов
19. Пересадка лука-батуна осенью: когда пересаживать и как сделать это правильно (делением куста и другими методами), дальнейший уход
20. Уход за лимоном в комнатных условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
21. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
22. Посадка калинолистного пузыреплодника. Посадка пузыреплодника
23. Солёные зелёные помидоры холодным способом. Особенности соления холодным способом в кастрюле
24. Сырая острая аджика с грецкими орехами по-абхазски. Рецепты приготовления в домашних условиях
25. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
26. Приготовить горлодер пропорции. Пошаговый рецепт с фото
27. Уход за лилейниками. Правильный уход за лилейниками.
28. Наливка грушевая без водки. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой
29. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
30. Серные шашки для теплиц вред и польза. Что представляют собой серные шашки для теплиц из поликарбоната, где купить
31. Опята сварить и заморозить. Как замораживать опята
32. Томат Багира f1 описание. Отличный гибрид с устойчивостью к морозам и засухам — томат Багира F1: описание сорта и его характеристики
33. Томаты сливовидные сорта. Особенности сливовидных томатов
34. Томат марманде характеристика и описание сорта. Особенности выращивания: пасынкование и подвязка
35. Можно ли есть гранат при похудении на ночь. Полезные свойства граната для похудения
36. Джем из черники с желатином рецепт на зиму. Черничный джем, как лекарственное средство
37. Клематис Pink fantasy. Описание клематиса Пинк Фэнтези, почему его любят цветоводы
38. Пекинская Капуста Билко. Главная Семена Семена овощей Семена Капусты Капуста Билко F1
39. Как сделать вино из винограда кишмиш. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
40. Почему чернеет картошка внутри при хранении. Картофель чернеет внутри — почему темнеет картошка при хранении
41. Чем подкормить грушу осенью, чтобы плодоносила. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
42. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Самый простой рецепт
43. Как пересадить плетистую розу осенью. Оптимальные сроки выполнения работ
44. Как сажать анемоны осенью в открытый грунт. Когда садить анемоны осенью
45. Борщевка на зиму без капусты. Как приготовить заправку для борща в банках для длительного хранения
46. Однолетние цветы цветущие все лето без рассады. Лучшие однолетние цветы — неприхотливо односезонные цветы украшают ваш сад весь теплый сезон
47. Пастила из черники в сушилке. МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс
48. Можно ли есть прополис. Как правильно применять прополис?
49. Заготовка для борща на зиму борщ в банке без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
50. Как засолить зеленые помидоры в кастрюле быстро. Засолка зеленых помидоров в кастрюле рецепты