Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники
2. Полезные удобрения для помидоров в открытом грунте. Виды удобрений
3. Характеристика томата сорта Рио гранде. Описание и характеристика сорта
4. Хреновина с помидорами и чесноком без хрена. Русский ядреный хренодер из помидор, хрена и чеснока
5. Как и когда правильно сажать яблоню. Как выбрать яблоню для посадки?
6. Борщ с капустой в банках на зиму. Борщ на зиму в банках — простой рецепт с капустой, болгарским перцем и помидорами
7. Борщ с капустой на зиму в виде заправки со свеклой. Борщ на зиму в банках с капустой, помидорами и болгарским перцем
8. Варенье из инжира в домашних условиях. Самое вкусное варенье из инжира с орехами
9. Яблони с яблоками. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
10. Удобрения для гортензии садовой. Индивидуальная схема питания гортензий
11. Топольки грибы, как готовить. Подробнее про приготовление тополиной рядовки
12. Как подготовить гортензии к зиме. Гортензия осенью — подготовка к зиме
13. Осенние подкормки для садовых гортензий.. Подкормка гортензии
14. Как выбрать горшок для пересаживания лимона. Пересадка лимона: нужна ли она?
15. Выращивание лимона в домашних условиях в горшке. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
16. Розы осенью удобрять. Чем удобрять розы осенью
17. Капуста в трехлитровой банке на зиму. Капуста маринованная на зиму
18. Мяты перечной листья инструкция по применению. Мяты перечной листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
19. Подкармливаем яблони осенью правильно. Как и чем правильно подкармливать яблони
20. Как засолить вешенки в домашних условиях. Несколько советов
21. Как посадить лук-батун на рассаду и сразу в открытый грунт. Как выращивать лук батун рассадой
22. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
23. Яблони ранние сорта. Добавление статьи в новую подборку
24. Многолетние вьющиеся цветы для сада. Особенности вертикального озеленения
25. Как квасить капусту в 3 л банке с рассолом на зиму + советы и секреты, как квасить капусту
26. Квашеная капуста быстрого приготовления на 3 литровую банку. Квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму без уксуса
27. Маринованные помидоры половинками на зиму без стерилизации. Как закрыть помидоры половинками без стерилизации на зиму
28. Квашеная капуста быстрого приготовления — 8 рецептов вкусной квашеной капусты
29. Классический томат Рио гранде. Описание томата
30. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком. Острые соленые зеленые помидоры с чесноком и зеленью (как бочковые)
31. Зеленые помидоры соленые холодным способом в банке. Солёные зелёные помидоры в банках
32. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
33. Уход за плодоносящим комнатным лимоном. Оптимальные условия для выращивания
34. Совместимость вишни с другими плодовыми деревьями и кустарниками. Яблоня
35. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
36. При анемии гранатовый сок.
37. Компот на зиму из боярышника.
38. Красная маринованная капуста быстрого приготовления. Домашние рецепты
39. Квасить капусту без соли. Квашеная капуста без соли.
40. Свежий инжир можно ли замораживать. Как правильно хранить свежий инжир
41. Розы подкормка осенью. Чем кормить розы осенью?
42. Перец Желтый бык. Чрезвычайно стойкий и щедрый сорт для опытных садоводов — перец Желтый бык: отзывы и описание
43. Ремонтантная клубника, что это значит. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
44. Лечо на зиму с баклажанами помидорами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
45. Как сделать вино из винограда кишмиш. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
46. Рецепт горлодера из помидоров с чесноком и перцем без варки на зиму. Выбор и подготовка ингредиентов
47. Лечо на зиму из помидор перца баклажан. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
48. Яблоня Медуница опылители. Яблоня «Медуница»: описание сорта, фото и отзывы
49. Клематис мисс бейтман группа обрезки описание фото отзывы
50. Аджика рецепты абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа