Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка томатов органическими удобрениями. Природные удобрения для подкормки "по листу"
2. Применение органических удобрений для помидоров. Органические удобрения для томатов
3. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
4. Помидоры с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму
5. Сливовый джем на зиму. Общие правила, как варить джем
6. Пряный конфитюр из слив. Конфитюр из слив
7. Густое варенье из сливы без косточек на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
8. Лечо по болгарски с томатным соком. Рецепт лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
9. Как быстро замариновать грибы вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол
10. Весенний уход за яблоней. Уход за яблоней весной
11. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо
12. Заготовка для борща на зиму. Очень вкусная заправка для борща из свеклы на зиму
13. Борщ в банках на зиму. Вкусный и густой борщ в банках на зиму со свеклой, морковью и капустой
14. Овощная заготовка для борща на зиму без капусты. Ингредиенты
15. Уход за лимоном в горшке в домашних условиях. Как ухаживать за комнатным лимоном
16. Чем подкормить и удобрить гортензию осенью. Органические и неорганические удобрения
17. Выращивание лука-батуна под зиму. Как лук батун осенью семенами посадить и хороший урожай зелени получить
18. Семена Томат Розовое царство. Рекордные урожаи мясистых и мягких на вкус плодов — томат Розовое царство: характеристика и описание сорта
19. Как квасить капусту в банке. Как квасить капусту
20. Как и чем правильно подкармливать яблони. Для чего и когда удобрять яблони
21. Чем подкормить яблоню после сбора урожая осенью. Когда удобрять яблоню осенью: оптимальные сроки по регионам
22. Стратегия и тактика лечения диффузного поредения волос. Лечение диффузной алопеции в клинике «Доктор Волос»
23. Перечная мята в рационе. Мята перечная
24. Пересадка лука-батуна осенью: когда пересаживать и как сделать это правильно (делением куста и другими методами), дальнейший уход
25. Как выращивать лук-батун в домашних условиях. Что собою представляет лук-батун
26. Многолетние и неприхотливые лианы для арок. Многолетние листопадные лианы
27. Как заквасить зелёные помидоры разными способами. Рецепт квашенных зеленых помидор быстрого приготовления
28. Соленые помидоры в банках, как бочковые холодным способом. Солим помидоры без уксуса с горчицей (чтобы были, как бочковые)
29. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой. Световой режим
30. Как правильно ухаживать за домашним лимоном. Условия роста и развития растения дома
31. Садовая роза лаватера. Лаватера: описание
32. Нужно ли выкапывать на зиму георгины. Разновидности георгинов
33. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
34. При анемии гранатовый сок.
35. Соленые зеленые помидоры в кастрюле рецепт. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
36. Лечо из болгарского перца с помидорами и баклажанами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
37. Джем из черники с желатином рецепт на зиму. Черничный джем, как лекарственное средство
38. Гранат, как обрезать. Гранат — теплолюбивое растение.
39. Сколько нужно по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята
40. Фаршированные зеленые помидоры быстрого приготовления. Очень вкусные фаршированные зеленые помидоры по-грузински
41. Капусту заквасить без соли. Квашеная капуста без соли — рецепт классический
42. Сорт Елена яблок. Выращивание и уход за яблоней сорта Елена
43. Лечо из баклажан и перца и помидор. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
44. Джем из черники на зиму простой рецепт. Черничный джем, как лекарственное средство
45. Икра из баклажанов, как в магазине. Пошаговый рецепт баклажанной икры
46. Картофель Бриз описание. Описание сорта и характеристика
47. Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления с уксусом. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
48. Сорт картофеля винета. Характеристика и описание сорта
49. Цветы Однолетние низкорослые. Однолетние низкорослые растения
50. Можно глотать прополис. Можно ли есть и глотать прополис?