Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Засолка зеленых помидоров на зиму холодным способом. Засолка зеленых помидор холодным способом на зиму: 5 рецептов приготовления соленых помидор
2. Конфитюр из сливы на зиму. Конфитюр из слив
3. Сливовый конфитюр с желфиксом на зиму. Джем "Рождественская слива"
4. Сварить опята перед заморозкой. Опята: правила выбора, подготовка
5. Как обрезать колонновидную яблоню осенью и весной. Как правильно обрезать?
6. Уход за яблонями весной. Как ухаживать за яблоней весной, чтобы был хороший урожай
7. Как быстро замариновать грибы вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол
8. Протертая клюква с сахаром на зиму рецепт. Клюква с сахаром на зиму без варки
9. Вкусное и полезное варенье из инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
10. Рецепт варенья из инжира. Варенье из инжира — простой рецепт приготовления
11. Осенние подкормки для садовых гортензий.. Подкормка гортензии
12. Соленые зеленые помидоры, как бочковые в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»
13. Соленые зеленые помидоры, как бочковые на зиму. Польза бочковых помидоров
14. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
15. Лимон в комнатных условиях. Виды и сорта комнатного лимона
16. Полезная квашеная капуста с сахаром и солью. 8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной
17. Как мята влияет на организм. 10 полезных свойств чая с мятой
18. Пересадка лука-батуна осенью: когда пересаживать и как сделать это правильно (делением куста и другими методами), дальнейший уход
19. Быстрорастущие вечнозеленые вьющиеся растения для забора. Быстрорастущие многолетние растения
20. Вьющиеся растения и цветы для беседки. Жимолость (каприфоль)
21. Как ухаживать за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
22. Быстрорастущие вьющиеся растения для изгородей и заборов. Особенности выбора и посадки
23. Эти сорта картофеля удивят вас своим вкусом. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
24. Рецепт квашеной капусты быстро с уксусом. Быстрая и вкусная капуста, маринованная горячим рассолом с уксусом
25. Классический томат Рио гранде. Описание томата
26. Все про выращивание лимона. Как вырастить лимон из семян
27. Как засолить помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей холодным способом на зиму по вкусному рецепту
28. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
29. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
30. Когда можно пересаживать смородину осенью. Особенности пересадки в разные сезоны
31. Подкормить розы осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
32. Лечо на зиму рецепты с томатным соком. Самый простой рецепт
33. Лечо без уксуса рецепт на зиму. Лечо без уксуса и масла — простые рецепты (пошагово)
34. Соленые зеленые помидоры в кастрюле рецепт. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
35. Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
36. При посадке чеснока, какие нужны удобрения. Когда же начинать подкармливать чеснок?
37. Заправка борщевая на зиму без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
38. Маринованные зеленые помидоры на зиму с чесноком. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью – рецепт на зиму
39. Красная капуста рецепты маринованная быстрого приготовления рецепт. Ингредиенты
40. Пекинская Капуста Билко. Главная Семена Семена овощей Семена Капусты Капуста Билко F1
41. Аджика на зиму по-армянски. Аджика по-армянски острая к мясу
42. Маринование краснокочанной капусты быстрого приготовления. Ингредиенты
43. Как сделать джем из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
44. Лечо из помидор перца и баклажанов. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
45. Картофель венета описание сорта. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
46. Слабит ли груша стул. Груша слабит или крепит стул
47. Сорт картофеля венета. Характеристика и описание сорта
48. Картофель Бриз описание. Описание сорта и характеристика
49. Когда садить лук севок в зиму в Сибири. Когда сажать севок под зиму
50. Груша дичка моченая. Моченые груши