Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму
2. Сладкие сорта клубники. Ранние сорта клубники
3. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
4. Горлодер из помидор на зиму. Горлодер — 15 рецептов приготовления на зиму
5. Помидоры с чесноком внутри на зиму. Фаршированные помидоры с чесноком внутри на зиму – рецепты пальчики оближешь
6. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
7. Лечо по болгарски с томатным соком. Рецепт лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
8. Варенье из инжира с лимоном
9. Сколько минут отваривать опята перед заморозкой. Сколько варить опята: готовим свежие или замороженные грибы
10. Заготовка для борща на зиму в банках без капусты. 8 простых ПОШАГОВЫХ рецептов заправки для борща на зиму 2022 с фото
11. Борщ в банках на зиму. Вкусный и густой борщ в банках на зиму со свеклой, морковью и капустой
12. Рецепт варенья из айвы простой. Как сварить нежное варенье из айвы
13. Чем подкормить и удобрить гортензию осенью. Органические и неорганические удобрения
14. Квашеные и солёные зеленые помидоры без уксуса. Как приготовить квашеные зеленые помидоры без уксуса:
15. Выращиваем лимон в комнате. Из субтропиков на подоконник: сорта для домашнего выращивания
16. Условия для выращивания лимона. Лимон в домашних условиях
17. Очень понравилось квасить капусту в трехлитровой банке. Квашеная капуста в 3-х литровой банке в собственном соку без воды
18. Лечо из баклажан с томатной пастой. Лечо из болгарского перца с томатной пастой «пальчики оближешь»
19. Как и чем правильно подкармливать яблони. Для чего и когда удобрять яблони
20. Подкормка яблонь осенью удобрениями. Добавление статьи в новую подборку
21. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
22. Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках. Как замариновать вешенки в банках на зиму: классический рецепт
23. Как засолить вешенки в домашних условиях. Несколько советов
24. Пересадка лука-батуна осенью: когда пересаживать и как сделать это правильно (делением куста и другими методами), дальнейший уход
25. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
26. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
27. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
28. Квашеная капуста с уксусом быстрого приготовления. Хрустящая и сочная квашеная капуста быстрого приготовления в банке за сутки без уксуса
29. Рассол для капусты на 1 литр воды на зиму с уксусом и без. Классический рецепт капусты на зиму с рассолом на 3-х литровую банку
30. Сорт алладин картофель. Среднепоздний сорт картофеля Алладин, подходящий для различных климатических условий
31. Как отваривать опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
32. Помидоры с горчицей на зиму – популярная заготовка с тысячью вариантов. Топ-10 лучших рецептов помидоров с горчицей на зиму
33. Зеленые помидоры с горчицей под капроновой крышкой. Засолка зеленых помидор холодным способом на зиму: 5 рецептов приготовления соленых помидор
34. Соленые помидоры в банках, как бочковые холодным способом. Солим помидоры без уксуса с горчицей (чтобы были, как бочковые)
35. 32 популярных сорта картофеля. Характеристика картофеля
36. Летние сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Приготовить горлодер пропорции. Пошаговый рецепт с фото
38. Соленые зеленые помидоры в кастрюле рецепт. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
39. Ремонтантная малина, что это значит. Отличительные свойства ремонтантной малины
40. Сколько времени нужно варить опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
41. Варенье из айвы на зиму простой рецепт. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
42. Моченые груши рецепт на зиму. Груши моченые по-русски (старинные рецепты)
43. Настойка прополиса на самогоне применение. Разновидности настоев
44. Томат Красная стрела характеристика и описание сорта. Характеристика и описание гибрида томатов Красная стрела f1
45. Зеленые квашеные помидоры с начинкой. Квашеные фаршированные зелёные помидоры
46. Как сажать анемоны осенью в открытый грунт. Когда садить анемоны осенью
47. Минеральные микроудобрения для томатов. Минеральные удобрения для томатов
48. Сорт Елена яблок. Выращивание и уход за яблоней сорта Елена
49. Когда садить лук севок в зиму в Сибири. Когда сажать севок под зиму
50. Борщевая заправка без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь