Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Минеральные удобрения для томатов. Виды подкормок
2. Применение органических удобрений для помидоров. Органические удобрения для томатов
3. Подкормка помидоров в теплице и открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
4. Варенье из слив с пектином или с желатином без косточек. Джем из сливы на зиму — самый простой рецепт «Пятиминутка»
5. Правильная хреновина на зиму. Хреновина на зиму — рецепт приготовления в домашних условиях
6. Аджика с грецкими орехами на зиму. Домашняя аджика на зиму — рецепт самой вкусной аджики
7. Соленые помидоры в ведре холодным способом. Как засолить помидоры в кастрюле (ведре) на зиму, как бочковые
8. Заправка для борща на зиму без капусты рецепт.. Заправка для борща
9. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
10. Чем подкормить гортензию для роста и цветения. Чем подкармливать гортензию весной
11. Лечение прополисом на спирту язвы желудка. Определение болезни. Причины заболевания
12. Лимон в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
13. Лечо из перца и помидоров на зиму. Лечо на зиму
14. Лечо из болгарского перца и баклажанов на зиму. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
15. Выкапывают георгины на зиму. Надо ли выкапывать георгины на зиму
16. Подкармливаем яблони осенью правильно. Как и чем правильно подкармливать яблони
17. Когда сажать лук-батун осенью. Подготовка грунта
18. Как сажать лук-батун под зиму. Особенности выращивания лука-батуна
19. Как правильно ухаживать за комнатным лимоном зимой. Нюансы ухода за комнатным лимоном в горшке в разные периоды
20. Лучшие лианы для беседок и пергол
21. Полное описание и характеристика томата рио-гранде. Помидор Рио Гранде – основные характеристики
22. Опята сколько варить перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
23. Сырая острая аджика с грецкими орехами по-абхазски. Рецепты приготовления в домашних условиях
24. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
25. Домашние лимоны в горшке. Освещение и температурный режим
26. Какой сорт картошки лучше хранится. Какие сорта картофеля выбрать для хранения
27. 32 популярных сорта картофеля. Характеристика картофеля
28. Нужно ли выкапывать на зиму георгины. Разновидности георгинов
29. Лук чеснок когда сажать. Что собой представляют лук и чеснок?
30. Перец лечо на зиму с томатным соком. Лечо из болгарского перца на зиму: 5 рецептов лечо – пальчики оближешь
31. Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
32. Свежий инжир можно ли замораживать. Как правильно хранить свежий инжир
33. Розы подкормка осенью. Чем кормить розы осенью?
34. Красная капуста маринованная рецепты. Красная капуста, маринованная на зиму – рецепты
35. Рецепт капусты квашеной быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
36. Рецепт лечо на зиму из перца и томатного сока. Самый простой рецепт
37. Чем обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
38. Как долго варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
39. Джем из инжира с лимоном без варки. Как приготовить джем из инжира с лимоном на зиму в домашних условиях – пошаговый рецепт
40. Пересадка ремонтантной малины осенью на новое место. Сроки пересадки
41. Засолка опят без уксуса на зиму. Рецепт приготовления солёных опят на зиму с хреном
42. Груша при поносе. Яблоки и груши при жидком стуле, поносе
43. Можно ли есть прополис. Как правильно применять прополис?
44. Томат коричневый Сахар. Описание сорта томата Сахар коричневый
45. Посадка Семейного лука под зиму на Урале. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
46. Боярышник компот на зиму. Компот из боярышника: готовимся к зиме
47. Цветы боярышника лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства боярышника
48. Американка сорняк, как бороться. Описание сорняка американка
49. Осенние работы на винограднике в октябре. Уход за виноградом в июне
50. Груши моченые на зиму рецепт. Груши моченые на зиму: рецепты