Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники
2. Лучшие удобрения для томатов. Чем подкормить томаты во время цветения
3. Конфитюр из слив на зиму. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
4. Густой джем из сливы без косточек на зиму. Джем из сливы на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
5. Пряный конфитюр из слив. Конфитюр из слив
6. Как быстро замариновать грибы вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол
7. Японский Трюфель томат. Описание и характеристика сорта
8. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо
9. Простые рецепты оригинальных заготовок для борща на зиму. Заправка для борща на зиму: 10 очень вкусных рецептов
10. Уход за лимоном в горшке в домашних условиях. Как ухаживать за комнатным лимоном
11. Чем подкормить гортензию в августе и осенью. Общие рекомендации и важные нюансы
12. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
13. Полезная квашеная капуста с сахаром и солью. 8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной
14. Квашеная капуста с клюквой в банке на 3 литра. Квашеная капуста с клюквой
15. Подкармливаем яблони осенью правильно. Как и чем правильно подкармливать яблони
16. Заморозка отварных грибов вешенок для заготовки на зиму. Заморозка вешенок в домашних условиях — Агрономы
17. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
18. Лучшие многолетние вьющиеся растения для беседки. Многолетние вьющиеся растения для беседки и их разновидности
19. 7 эффектных вьющихся растений для беседки.  Для украшения беседки часто высаживают такие многолетники:
20. Посадка калинолистного пузыреплодника. Посадка пузыреплодника
21. Квашеная капуста быстрого приготовления без уксуса. Простые, но очень вкусные рецепты квашеной капусты без уксуса
22. Квашеная капуста в банке на 1 литр быстрого приготовления. Сочная квашеная капуста без уксуса в банке
23. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
24. Помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей на зиму — самые вкусные рецепты в банках
25. Сажают ли семейный лук под зиму. Лук семейный, посадка под зиму.
26. Чем подкормить комнатный лимон. Виды удобрений для цитрусовых
27. Летний сорт яблок. Различные летние сорта яблонь
28. Самые ранние сорта яблок. Сорта, с которыми пора распрощаться
29. Сорт груши джулия. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ
30. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
31. Приготовить горлодер пропорции. Пошаговый рецепт с фото
32. Сколько отваривать опята для заморозки. Как замораживать опята
33. Сколько надо варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
34. Цветки боярышника полезные свойства. Повышает или понижает давление боярышник?
35. Сорт клубники Ирма описание
36. Сколько времени нужно варить опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
37. Варенье из айвы на зиму простой рецепт. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
38. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца и моркови. Лечо из перца
39. Ремонтантная клубника, что это значит. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
40. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком без масла. Самый простой рецепт
41. Рецепт лечо из перца с томатным соком на зиму. Самый простой рецепт
42. Фаршированные зеленые помидоры быстрого приготовления. Очень вкусные фаршированные зеленые помидоры по-грузински
43. Картофель венета описание сорта. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
44. Протертая клюква с сахаром на зиму без холодильника. Клюква с сахаром на зиму
45. Редька красная внутри. Что за овощ – красная редька?
46. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
47. Слабит ли груша стул. Груша слабит или крепит стул
48. Пастила из груш (в духовке)
49. Посолить зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом
50. Компот на зиму из боярышника и яблок. Компот из яблок и боярышника на зиму — рецепт с пошаговым фото