Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Виноград в Подмосковье уход осенью. Добавление статьи в новую подборку
2. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
3. Рецепт моченые груши. Груши лесные моченые
4. Помидоры Кумато полезные свойства. Описание сорта и характеристики томатов Кумато
5. Как приготовить джем из сливы на зиму. Джем из сливы без косточек на зиму (рецепт пальчики оближешь)
6. Русский ядреный хренодер из помидор. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму – 8 рецептов с пошаговыми фото
7. Рецепты варенья из инжира для начинающих и опытных кулинаров. Как сварить густое варенье из белого инжира
8. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
9. Соленые помидоры в ведре холодным способом. Как засолить помидоры в кастрюле (ведре) на зиму, как бочковые
10. Подкормка молодых яблонь летом. Чем подкормить
11. Чем подкормить яблони весной. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая – важные моменты
12. Классический рецепт заготовки борща в банках на зиму. Борщ в банках на зиму: простые рецепты приготовления
13. Заправка для борща на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму - 5 очень вкусных рецептов с фото пошагово
14. Поздний картофель сорта. Характеристика картофеля
15. Топольки грибы, как готовить. Подробнее про приготовление тополиной рядовки
16. Осенняя подкормка гортензии и режим её полива. Осенняя обрезка гортензии
17. Выращиваем лимоны на подоконнике. Лимон на подоконнике – особенности зимовки
18. Как выбрать горшок для пересаживания лимона. Пересадка лимона: нужна ли она?
19. Как вырастить лимонное дерево из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
20. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
21. Капуста в трехлитровой банке на зиму. Капуста маринованная на зиму
22. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению С.Ю. Сереброва
23. МЯТЫ перечной листья 50,0. Мяты перечной листья - инструкция по применению
24. Когда сеять лук-батун в открытый грунт. Описание и характеристики зеленой культуры
25. Как мариновать вешенки в домашних условиях. Быстрый рецепт маринованных вешенок в домашних условиях
26. Квашеная капуста за 3 часа. Вкусная квашеная капуста с уксусом — хрустящая и сочная
27. Маринованная капуста с 70 процентным уксусом. Рецепт «Маринованная капуста на зиму»:
28. Маринованные зеленые помидоры с горчицей. Зеленые помидоры с чесноком и горчицей
29. Как заквасить зелёные помидоры разными способами. Рецепт квашенных зеленых помидор быстрого приготовления
30. Самые урожайные сорта картофеля на.. Самые урожайные сорта картофеля — более 500 кг с одной сотки
31. Совместимость вишни с другими плодовыми деревьями и кустарниками. Яблоня
32. Груша подкормка осенью. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
33. При анемии гранатовый сок.
34. Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
35. Сорт Бриз картофель описание сорта. Сорт картофеля Бриз
36. Маринованные вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Сроки пересадки смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
38. Можно ли есть гранат при похудении на ночь. Полезные свойства граната для похудения
39. Маринованные вешенки быстрого приготовления. Рецепт «Маринованные вешенки»:
40. Подкормка гортензии осенью. Подкормка гортензии
41. Икра из жареных баклажанов на зиму. Как приготовить икру из баклажанов – рецепты приготовления домашней закуски из овощей
42. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца и моркови. Лечо из перца
43. Как вырастить в квартире шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
44. Рецепт хреновины с аспирином на зиму. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином
45. Борщевка без капусты на зиму. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
46. Армянская аджика на зиму. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
47. Протертая клюква с сахаром на зиму без холодильника. Клюква с сахаром на зиму
48. Редька красная внутри. Что за овощ – красная редька?
49. Когда садить лук севок в зиму в Сибири. Когда сажать севок под зиму
50. Как засолить зеленые помидоры в кастрюле быстро. Засолка зеленых помидоров в кастрюле рецепты