Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка помидоров в теплице. Подкормка томатов в теплице: какие удобрения и когда использовать?
2. Чем подкормить помидоры в открытом грунте. Оптимальное содержание элементов питания
3. Конфитюр из сливы с пектином на зиму без косточек. Сливовый джем на зиму
4. Конфитюр из сливы на зиму. Конфитюр из слив
5. Конфитюр из желтых слив на зиму. Полезные и вредные свойства жёлтой сливы
6. Джем из сливы без косточек на зиму в домашних условиях. Как приготовить сливовый джем на зиму: 7 рецептов
7. Весенний уход за яблонями по правилам. Особенности ухода за яблонями
8. Как ухаживать за саженцем яблони. Уход за саженцем яблони в первый год жизни
9. Чем подкормить яблоню весной. Правила введения весенних подкормок: что должен знать садовод
10. Маринованные вешенки рецепт в домашних условиях. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
11. Борщ на зиму из свеклы без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
12. Как приготовить варенье из инжира. Инжирное варенье: как готовить
13. Варенье из инжира в домашних условиях. Самое вкусное варенье из инжира с орехами
14. Уход за лимонным деревом в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
15. Зеленая аджика с горьким и сладким перцем по. Зеленая аджика: 5 рецептов на зиму
16. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
17. Описание и характеристика томата Розовый Король F1. Характеристика и описание сорта томата Розовый Король (царь), его урожайность
18. Можно ли садить под зиму семейный лук. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
19. Квашеная капуста в банке в рассоле. Приготовление
20. Лечо из баклажанов на зиму с помидорами и сладким перцем. Лечо из баклажанов и перца – пальчики оближешь
21. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
22. Здоровье и защита печени. Зачем печени нутриенты?
23. Сроки посадки лука батуна осенью. Когда и как сажать лук-батун, все о главных принципах выращивания
24. Посадка лука-батуна в открытый грунт семенами. Описание растения
25. Когда спеет вишня. Технология съема урожая в малых хозяйствах
26. Как мариновать грибы вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
27. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
28. Яблони ранние сорта. Добавление статьи в новую подборку
29. Про настоящую абхазскую аджику. Что такое абхазская Аджика?
30. Квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму без уксуса. Квашеная капуста в рассоле на зиму в банках
31. Зеленые помидоры в ведре оригинальным способом. Засолка помидоров холодным способом в ведре с перцем чили – рецепт на зиму
32. Зеленые помидоры быстрые с чесноком. Малосольные помидоры – 10 рецептов быстрого приготовления с чесноком и зеленью
33. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
34. Капуста квашеная в трехлитровой банке рецепт. Два рецепта вкусной квашеной капусты на 3-х литровую банку: выбираем по вкусу
35. Как отварить опята на зиму. Сколько варить опята
36. Квасить капусту без соли. Квашеная капуста без соли.
37. Как сделать вино из виноградного сока в домашних условиях простой рецепт. Вино из виноградного сока
38. Варенье из лимона и апельсина через мясорубку без варки. Варенье из лимонов через мясорубку
39. Рецепт горлодера из помидоров с чесноком и перцем без варки на зиму. Выбор и подготовка ингредиентов
40. Удобрения под чеснок при посадке. Когда же начинать подкармливать чеснок?
41. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Самый простой рецепт
42. Фаршированные помидоры с горьким перцем и чесноком зеленые. Зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму — 7 рецептов, пальчики оближешь!
43. Варенье из замороженной клюквы. Варенье клюквенное: лучшие рецепты
44. Картофель венета описание сорта. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
45. Лечо рецепт без помидоров. Лечо без помидоров на зиму
46. Протертая клюква с сахаром на зиму без холодильника. Клюква с сахаром на зиму
47. Чем полезна белая редька для организма человека
48. Редька красная внутри. Что за овощ – красная редька?
49. Посадка усов клубники в сентябре. Когда сажать клубнику – осенью, весной или летом и почему
50. Рецепт лечо на зиму из перца и помидор и баклажан на зиму. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации