Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
2. Варенье из сливы без косточек на зиму: простые рецепты густого сливового варенья
3. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
4. Как быстро замариновать грибы вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол
5. Подкормка яблонь осенью под зиму. Органические удобрения
6. Лимон из косточки в домашних условиях. Как посадить лимонную косточку правильно?
7. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
8. Чем подкормить гортензию в августе и осенью. Общие рекомендации и важные нюансы
9. Подкормка гортензии осенью в сентябре. Правила осенней посадки гортензии метельчатой
10. Квашеные и солёные зеленые помидоры без уксуса. Как приготовить квашеные зеленые помидоры без уксуса:
11. Как солить зелёные помидоры. Зеленые помидоры холодного засола
12. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
13. Томат Розовый царь F1. Описание сорта томата Розовый царь
14. Мяты перечной листья инструкция по применению. Мяты перечной листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
15. Лечо из баклажанов в банках. Лечо из баклажанов. Рецепты вкусной заготовки на зиму в банках
16. Чем подкормить яблоню после сбора урожая осенью. Когда удобрять яблоню осенью: оптимальные сроки по регионам
17. Как выращивать поздние сорта картофеля. Выбор картофеля в соответствии с периодом урожайности.
18. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Уход за комбинированной кожей
19. Здоровье и защита печени. Зачем печени нутриенты?
20. Посадка лука-батуна в открытый грунт семенами. Описание растения
21. Как правильно ухаживать за комнатным лимоном зимой. Нюансы ухода за комнатным лимоном в горшке в разные периоды
22. Вьющиеся многолетники для украшения беседки. Многолетние вьющиеся растения –, что выбрать?
23. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
24. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
25. Засолка зеленых помидоров с горчицей. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком (холодный способ)
26. Как правильно ухаживать за домашним лимоном. Условия роста и развития растения дома
27. Домашний лимон в горшке. Домашний лимон - условия выращивания в горшке
28. Поздние сорта вишни для Волгоградской области. Растениеводы назвали пять лучших сортов вишни для Волгоградской области
29. Совместимость деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
30. Удобрение розы осенью. Чем кормить розы осенью?
31. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
32. Нужно ли на зиму выкапывать анемоны. Нужно ли выкапывать анемоны осенью
33. Простой рецепт варенье из айвы рецепт. Варенье из айвы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов
34. Как приготовить компот на зиму из боярышника. Компот из боярышника: готовимся к зиме
35. Можно ли прополис есть. Как правильно применять прополис?
36. Свежий инжир можно ли замораживать. Как правильно хранить свежий инжир
37. Лечо из болгарского перца с помидорами и баклажанами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
38. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
39. Актара колорадский жук. Инструкция по применению Актары
40. Томат Белый Налив характеристика и описание сорта. Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
41. Компот из инжира свежего на зиму. Компот из инжира на зиму
42. Сколько хранится клюква в холодильнике. Основные способы хранения клюквы
43. Настойка прополиса на самогоне применение. Разновидности настоев
44. Голубика патриот посадка и уход.                      Место для посадки голубики
45. Фаршированные зеленые помидоры быстрого приготовления. Очень вкусные фаршированные зеленые помидоры по-грузински
46. Однолетние цветы цветущие все лето без рассады. Лучшие однолетние цветы — неприхотливо односезонные цветы украшают ваш сад весь теплый сезон
47. Варенье из замороженной клюквы. Варенье клюквенное: лучшие рецепты
48. Махитос f1 томат. Томат Махитос: технология выращивания сорта
49. Серная шашка для теплицы из поликарбоната инструкция. Виды дымовых шашек
50. Кабачково баклажанная икра через мясорубку на зиму. Икра из кабачков и баклажанов на зиму