Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Первая подкормка рассады томатов. Цель первой подкормки
2. Лучшие удобрения для томатов. Чем подкормить томаты во время цветения
3. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
4. Помидоры на зиму с чесноком. Помидоры с чесноком на зиму — 6 рецептов без стерилизации
5. Аджика с грецкими орехами на зиму. Домашняя аджика на зиму — рецепт самой вкусной аджики
6. Как быстро замариновать грибы вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол
7. Лимон из косточки в домашних условиях. Как посадить лимонную косточку правильно?
8. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
9. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
10. Как и сколько варить варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира на зиму, рецепты с фото
11. Осенняя подкормка гортензии и режим её полива. Осенняя обрезка гортензии
12. Желе из черники рецепт на зиму без желатина. Желе из черники без варки
13. Соленые зеленые помидоры в ведре. Соленые зеленые помидоры в кастрюле, как бочковые
14. Лечение прополисом на спирту язвы желудка. Определение болезни. Причины заболевания
15. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях. Как посадить лимон в домашних условиях
16. Условия для выращивания лимона. Лимон в домашних условиях
17. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
18. Квашеная капуста на зиму в банке на 3 литра и 1 л. Ингредиенты
19. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
20. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников.. Натуральные осенние подкормки
21. Выращивание лимона из черенка в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
22. Аджика из зеленого перца по-абхазски на зиму.. Зеленая аджика по-абхазски
23. Рецепты приготовления вёшенок на зиму. Очень вкусные маринованные вешенки на зиму в банках
24. Как правильно приготовить маринованные вешенки. Как приготовить маринованные вешенки в домашних условиях – очень вкусные рецепты быстрого приготовления с фото
25. Рецепты быстрого приготовления маринованных вешенок. Как мариновать вешенки в домашних условиях быстро
26. Квашеная капуста за 3 часа. Вкусная квашеная капуста с уксусом — хрустящая и сочная
27. Подкармливаем лимон в домашних условиях. Как правильно подкармливать лимон?
28. Томат рио гранд оригинал. Характеристики
29. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
30. Томат Рио Гранде Обзор сорта. Помидоры Рио грапо. Неизменно прекрасный сорт из Голландии — томат Рио Гранде: описание помидоров и особенности их выращивания
31. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком. Острые соленые зеленые помидоры с чесноком и зеленью (как бочковые)
32. Бочковые зеленые помидоры с горчицей. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
33. Иммунные сорта яблонь. иммунные сорта яблок фото с названием
34. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
35. Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму
36. Чем подкормить груши осенью. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
37. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и горьким перцем. Зеленые помидоры, фаршированные на зиму
38. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
39. Картофель сорт Винета. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
40. Низкорослые томаты крупноплодные для открытого грунта. Самые лучшие, крупные и урожайные сорта низкорослых помидоров
41. Когда сажать анемоны в открытый грунт осенью. Когда садить анемоны осенью
42. Пекинская Капуста Билко. Главная Семена Семена овощей Семена Капусты Капуста Билко F1
43. Джем с желатином из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
44. Чем подкормить грушу осенью, чтобы плодоносила. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
45. Армянская аджика на зиму. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
46. Когда сажать лук чеснок. Как и когда сажать чеснок весной в открытый грунт
47. Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
48. Как уничтожить поросль сливы на участке. Как избавиться от сливовой поросли на садовом участке
49. Американка сорняк, как бороться. Описание сорняка американка
50. Осенние работы на винограднике в октябре. Уход за виноградом в июне