Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Монофосфат калия для томатов в открытом грунте и в теплице. Когда и как подкармливать Монофосфатом калия рассаду томатов
2. Яблочно-сливовый джем на зиму. Сливово-яблочный джем на зиму: вкусный десерт и идеальная начинка для выпечки
3. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
4. Хреновина с помидорами и чесноком без хрена. Русский ядреный хренодер из помидор, хрена и чеснока
5. Настойка из пчелиного подмора рецепт для суставов. Лечебная гимнастика при артрозе колена
6. Уход за яблоней весной после зимы. Особенности ухода за яблонями весной
7. Сорт яблони Пепин шафран. Характеристика сорта
8. Помидоры без специй на зиму. Вкусные маринованные помидоры на зиму без приправ
9. Подкормка яблонь весной до цветения. Минеральные
10. Подкормка яблонь по временам года. Мульчирование яблонь и чем мульчируют?
11. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
12. Классический рецепт заготовки борща в банках на зиму. Борщ в банках на зиму: простые рецепты приготовления
13. Борщ на зиму из свеклы без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
14. Чем подкормить гортензию в августе и осенью. Общие рекомендации и важные нюансы
15. Чем подкормить и удобрить гортензию осенью. Органические и неорганические удобрения
16. Как солить зеленые помидоры в банках. Рецепт «пальчики оближешь»
17. Соленые зеленые помидоры, как бочковые на зиму. Польза бочковых помидоров
18. Квашеная капуста в банке в рассоле. Приготовление
19. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
20. Лечо из перца и помидоров на зиму. Лечо на зиму
21. Борщ на зиму в банках рецепты с томатной пастой без капусты. Борщ на зиму в банках со свеклой и морковью
22. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
23. Как лечить хронический тонзиллит. Острый тонзиллит
24. Стратегия и тактика лечения диффузного поредения волос. Лечение диффузной алопеции в клинике «Доктор Волос»
25. Как посадить лук-батун на рассаду и сразу в открытый грунт. Как выращивать лук батун рассадой
26. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
27. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
28. Яблони ранние сорта. Добавление статьи в новую подборку
29. Рецепты маринованной капусты с яблочным уксусом. Квашеная капуста с яблочным уксусом
30. Про настоящую абхазскую аджику. Что такое абхазская Аджика?
31. Зеленые помидоры с горчицей под капроновой крышкой. Засолка зеленых помидор холодным способом на зиму: 5 рецептов приготовления соленых помидор
32. Среднепоздние и поздние сорта картофеля. Сроки созревания сортов картофеля
33. Хорошо хранящиеся сорта картофеля. Добавление статьи в новую подборку
34. Сорт груши джулия. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ
35. Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму
36. Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли.
37. Мармелад из груш с апельсинами в духовке. Мармелад из груш
38. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и горьким перцем. Зеленые помидоры, фаршированные на зиму
39. Как обрабатывать осенью смородину. Осенняя обработка смородины —, как организовать работу
40. Какое удобрение любит чеснок. Чем подкармливать чеснок
41. Соленые зеленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
42. Пекинская Капуста Билко. Главная Семена Семена овощей Семена Капусты Капуста Билко F1
43. Зеленые соленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
44. Томат Розовый царь характеристика и описание сорта. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
45. Томат Пинк Парадайз характеристика и описание сорта. Характеристики томата Пинк Парадайз
46. Какие удобрения вносить под розы осенью. Нужно ли удобрять розы осенью перед их зимовкой
47. Джем из инжира с лимоном без варки. Как приготовить джем из инжира с лимоном на зиму в домашних условиях – пошаговый рецепт
48. Как подкармливать осенью розы. Как подкармливают цветы в осенний период
49. Синяя капуста рецепты маринованная. Как замариновать красную капусту быстро и вкусно
50. Как заваривать боярышник правильно для сердца. Как правильно заваривать боярышник