Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка помидоров в открытом грунте. Проверенные органические и минеральные удобрения
2. Полезные удобрения для помидоров в открытом грунте. Виды удобрений
3. Как солить цветную капусту на зиму. Рецепты квашеной цветной капусты
4. Помидоры с чесноком внутри на зиму. Фаршированные помидоры с чесноком внутри на зиму – рецепты пальчики оближешь
5. Хреновина из помидор и хрена без варки на зиму. Секреты и советы по приготовлению
6. Рецепты варенья из инжира для начинающих и опытных кулинаров. Как сварить густое варенье из белого инжира
7. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
8. Кишмиш для вина. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях
9. Борщ на зиму 15 рецептов. Простой рецепт борща на зиму в банках без капусты
10. Как и сколько варить варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира на зиму, рецепты с фото
11. Яблони с яблоками. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
12. 5 правил осеннего ухода за гортензией. Осенняя обрезка гортензии
13. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
14. Соленые зеленые помидоры, как бочковые в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»
15. Соленые зеленые помидоры в ведре. Соленые зеленые помидоры в кастрюле, как бочковые
16. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
17. Баклажаны по-грузински на зиму. Как приготовить баклажаны по-грузински на зиму кружочками
18. Чем полезна мята при правильном питании. Мяты перечной листья Биотест фильтр-пакеты : инструкция по применению
19. Заморозка грибов вешенок на зиму в домашних условиях. Как заморозить вешенки на зиму в домашних условиях
20. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
21. Как засолить вешенки на зиму. Как солить вешенки на зиму в банках: рецепт
22. Когда и как я сею лук-батун под зиму и весной. Подготовка участка под посадку лука батуна
23. Как вырастить лук батун из семян. Характеристики растения
24. Многолетние вьющиеся цветы для сада. Особенности вертикального озеленения
25. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
26. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
27. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
28. Осенняя подкормка гортензий. Подкормка
29. Рецепт зеленых помидор с чесноком и горчицей. Как засолить зеленые помидоры с сухой горчицей
30. Лимонное дерево в домашних условиях. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях
31. Домашний лимон в горшке. Домашний лимон - условия выращивания в горшке
32. Названия сортов картошки для длительного хранения зимой. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
33. Сорта вишни устойчивые к монилиозу и коккомикозу. Причины появления коккомикоза
34. Мисс батеман клематис. Основные виды крупноцветковых клематисов и характеристика сорта Мисс Бейтман
35. Сколько кипятить опята для заморозки. Сколько варить опята
36. Простой рецепт варенье из айвы рецепт. Варенье из айвы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов
37. При анемии гранатовый сок.
38. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
39. Варенье из лимона и апельсина через мясорубку без варки. Варенье из лимонов через мясорубку
40. Лечо из болгарского перца с помидорами и баклажанами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
41. Как сделать вино из винограда кишмиш. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
42. Томат Розовый царь характеристика и описание сорта. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
43. Томат Пинк Парадайз характеристика и описание сорта. Характеристики томата Пинк Парадайз
44. Картофель сорт колобок. Правила посадки картофеля «Колобок»
45. Лечо из помидор баклажан и перца на зиму. Лечо с баклажанами
46. Пересадка ремонтантной малины осенью на новое место. Сроки пересадки
47. Рецепт зеленых соленых помидоров в кастрюле. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом
48. Груша дичка моченая. Моченые груши
49. Варенье из боярышника без косточек. Варенье из боярышника — 5 простых рецепта
50. Как вывести белокрылку из теплицы. Химические препараты