Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка помидоров в теплице. Подкормка томатов в теплице: какие удобрения и когда использовать?
2. Конфитюр из сливы на зиму. Конфитюр из слив
3. Аджика с грецкими орехами на зиму. Домашняя аджика на зиму — рецепт самой вкусной аджики
4. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо
5. Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки
6. Варим борщ зимой из готовой заправки без капусты. Борщ с борщевой заправкой на мясном бульоне — пошаговый рецепт
7. Борщевая заправка на зиму в банках. Борщевая заправка на зиму без уксуса — очень вкусный рецепт
8. Заготовка для борща из свеклы на зиму. Вкусная заправка для борща на зиму со свеклой, помидорами, морковью и перцем
9. Лимонное дерево в домашних условиях уход. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
10. Как выбрать горшок для пересаживания лимона. Пересадка лимона: нужна ли она?
11. Описание и характеристика томата Розовый Король F1. Характеристика и описание сорта томата Розовый Король (царь), его урожайность
12. Томат Розовый король характеристика и описание сорта. Отечественный культивар с небывалой урожайностью — томат Розовый король 8: отзывы и описание
13. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото
14. Сорта розовых томатов для открытого грунта.. Розовые помидоры: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
15. Квашенная капуста в банке на 3 литра быстрого приготовления. Рецепт квашеной капусты в рассоле на 3 литровую банку
16. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
17. Как и чем правильно подкармливать яблони. Для чего и когда удобрять яблони
18. Чем подкормить яблоню после сбора урожая осенью. Когда удобрять яблоню осенью: оптимальные сроки по регионам
19. Рецепты заготовок из жареных вешенок на зиму. Как мариновать грибы. Рецепт приготовления маринованных вешенок
20. Посадка лука-батуна в открытый грунт семенами. Описание растения
21. Как мариновать грибы вешенки в домашних условиях. Рецепт «Маринованные вешенки»:
22. Вьющиеся растения и цветы для беседки. Жимолость (каприфоль)
23. Вьющиеся растения в ландшафтном дизайне. Вьющиеся растения — 70 фото применения в ландшафтном дизайне сада или участка
24. Быстрорастущие вьющиеся растения для изгородей и заборов. Особенности выбора и посадки
25. Лучшие лианы для беседок и пергол
26. Вьющиеся многолетники для украшения беседки. Многолетние вьющиеся растения –, что выбрать?
27. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Квасим очень вкусную домашнюю капусту в кастрюле: рецепт с тмином
28. Квашеная капуста быстрого приготовления — 8 рецептов вкусной квашеной капусты
29. Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
30. Отличия картофель ранний сорта и поздний картофель. Лучшие сорта картофеля
31. Иммунные сорта яблонь. иммунные сорта яблок фото с названием
32. Когда можно пересаживать смородину осенью. Особенности пересадки в разные сезоны
33. Нужно ли выкапывать на зиму георгины. Разновидности георгинов
34. Пересадка плетистой розы осенью. Оптимальные сроки выполнения работ
35. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
36. Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли.
37. Перец лечо на зиму с томатным соком. Лечо из болгарского перца на зиму: 5 рецептов лечо – пальчики оближешь
38. Как вырастить лук в воде на подоконнике. Что понадобится для выращивания лука в воде
39. Соленые помидоры зеленые в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
40. Чем обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
41. Чем подкормить розы осенью
42. Джем из черники на зиму простой рецепт. Черничный джем, как лекарственное средство
43. Вино из кишмиша. Какой еще виноград можно использовать
44. Подкормка роз осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
45. Капуста краснокочанная маринованная быстрого приготовления. Ингредиенты
46. Когда садить лук севок в зиму в Сибири. Когда сажать севок под зиму
47. Сорт картофеля винета. Характеристика и описание сорта
48. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?
49. Можно глотать прополис. Можно ли есть и глотать прополис?
50. Как вывести белокрылку из теплицы. Химические препараты