Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка помидоров в открытом грунте. Проверенные органические и минеральные удобрения
2. Подкормка осенью гортензии. Чем подкормить гортензию осенью
3. Первая подкормка рассады томатов. Цель первой подкормки
4. Лучшие удобрения для томатов. Чем подкормить томаты во время цветения
5. Надо ли розы осенью подкармливать. Чем подкормить розы осенью: подробно об удобрениях
6. Помидоры Кумато полезные свойства. Описание сорта и характеристики томатов Кумато
7. Джем из сливы без косточек на зиму в домашних условиях. Как приготовить сливовый джем на зиму: 7 рецептов
8. ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
9. Как ухаживать за яблоней в первый год посадки. Сроки
10. Как быстро замариновать грибы вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол
11. Чем подкормить яблони весной. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая – важные моменты
12. Овощная заготовка для борща на зиму без капусты. Ингредиенты
13. Борщ на зиму из свеклы без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
14. Квашеная капуста на зиму в банке на 3 литра и 1 л. Ингредиенты
15. Зачем нужна подкормка яблонь осенью. Цель осенней подкормки
16. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Уход за комбинированной кожей
17. МЯТЫ перечной листья 50,0. Мяты перечной листья - инструкция по применению
18. Как правильно посадить лук батун весной. Апрельский — сорт, устойчивый к болезням
19. Как мариновать грибы вешенки в домашних условиях. Рецепт «Маринованные вешенки»:
20. Быстрорастущие вечнозеленые вьющиеся растения для забора. Быстрорастущие многолетние растения
21. Квашеная капуста быстрого приготовления без уксуса. Простые, но очень вкусные рецепты квашеной капусты без уксуса
22. Про настоящую абхазскую аджику. Что такое абхазская Аджика?
23. Томат Мясистый сахаристый характеристика и описание сорта. Описание сорта томата Мясистый сахаристый с фото
24. Сорт томатов рио гранде. Характеристика растения
25. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
26. Как засолить помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей холодным способом на зиму по вкусному рецепту
27. Домашние лимоны в горшке. Освещение и температурный режим
28. Лучшие сорта поздней картошки. Поздние сорта картофеля: основные черты
29. Названия сортов картошки для длительного хранения зимой. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
30. Слива волгоградская описание сорта. Специалисты назвали волгоградцам пять лучших сортов сливы
31. Картофель бриз характеристика сорта. Описание сорта и характеристика
32. Рецепт лечо без помидор на зиму. Лечо из перцев без помидоров на зиму: простой и вкусный рецепт
33. Перец лечо на зиму с томатным соком. Лечо из болгарского перца на зиму: 5 рецептов лечо – пальчики оближешь
34. Моченые яблоки на зиму в банке. Моченые яблоки в банках — рецепты приготовления в домашних условиях
35. Картофель сынок описание сорта. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
36. Как обрабатывать осенью смородину. Осенняя обработка смородины —, как организовать работу
37. Томат стаканы Минусинские. Характеристика и описание сорта
38. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
39. Можно ли есть гранат при похудении на ночь. Полезные свойства граната для похудения
40. Гранат, как обрезать. Гранат — теплолюбивое растение.
41. Компот из инжира свежего на зиму. Компот из инжира на зиму
42. Перед посадкой чеснока чем удобрить землю. Органические удобрения
43. Рецепт лечо из перца с томатным соком на зиму. Самый простой рецепт
44. Как мариновать вешенки в домашних. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
46. Груши моченые на зиму рецепты.
47. Помидоры Армянчики быстрого приготовления в кастрюле. Квашеные помидоры с острой начинкой без уксуса. Армянчики
48. Лечо в мультиварке на зиму простой рецепт.
49. Пастила из груш (в духовке)
50. Можно глотать прополис. Можно ли есть и глотать прополис?