Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Какие удобрения использовать для подкормки помидор в теплице. Виды удобрений
2. Правильная подкормка томатов на каждом этапе роста. Добавление статьи в новую подборку
3. Рецепт моченые груши. Груши лесные моченые
4. Помидоры Кумато полезные свойства. Описание сорта и характеристики томатов Кумато
5. Горлодер из помидор на зиму. Горлодер — 15 рецептов приготовления на зиму
6. Правильная хреновина на зиму. Хреновина на зиму — рецепт приготовления в домашних условиях
7. Как ухаживать за яблоней весной после зимы. Удаление лишайников и мха
8. Лечо по болгарски с томатным соком. Рецепт лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
9. Абхазская аджика с орехами и базиликом. Что такое абхазская аджика?
10. Лимон юбилейный уход в домашних условиях. Сорт лимонов Юбилейный: растим в комнате
11. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
12. Борщевая заправка на зиму в банках. Борщевая заправка на зиму без уксуса — очень вкусный рецепт
13. Опята отварные Замороженные. Рецепт: Замороженные на зиму грибы - опята отварные
14. Квашеные зеленые помидоры бочковые и в банках. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
15. Помидоры соленые в банках холодным способом, как бочковые. Ингредиенты
16. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
17. Как вырастить лимон из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
18. Описание и характеристика томата Розовый Король F1. Характеристика и описание сорта томата Розовый Король (царь), его урожайность
19. Сорта розовых томатов для открытого грунта.. Розовые помидоры: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
20. Квашение капусты в трехлитровых банках. Квашеная капуста на зиму в банках — 10 рецептов хрустящей и сочной капусты
21. Лечо из болгарского перца и баклажанов на зиму. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
22. Как и чем правильно подкармливать яблони. Для чего и когда удобрять яблони
23. Здоровье и защита печени. Зачем печени нутриенты?
24. Перечная мята в рационе. Мята перечная
25. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
26. Как посадить лук-батун на рассаду и сразу в открытый грунт. Как выращивать лук батун рассадой
27. Как правильно приготовить маринованные вешенки. Как приготовить маринованные вешенки в домашних условиях – очень вкусные рецепты быстрого приготовления с фото
28. Заготовка грибы вешенки на зиму. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
29. 7 эффектных вьющихся растений для беседки.  Для украшения беседки часто высаживают такие многолетники:
30. Какие вьющиеся растения посадить у беседки. Лучшие вьющиеся растения для озеленения беседки
31. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
32. Квашеная капуста за 3 часа. Вкусная квашеная капуста с уксусом — хрустящая и сочная
33. Квашеная капуста быстрого приготовления без уксуса. Простые, но очень вкусные рецепты квашеной капусты без уксуса
34. Как растёт томат рио гранде. Томат «Рио Гранде»: характеристика и выращивание
35. Сорт картофеля на зимнее хранение. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
36. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
37. Зеленые помидоры на зиму фаршированные чесноком и перцем. Зеленые помидоры, фаршированные морковью и чесноком на зиму
38. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
39. Промышленное выращивание грибов белых. Способы выращивания белых грибов
40. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и горьким перцем. Зеленые помидоры, фаршированные на зиму
41. Маринованные зеленые помидоры на зиму с чесноком. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью – рецепт на зиму
42. Ящик для хранения картофеля на балконе зимой. Особенности хранения картошки в ящике на балконе
43. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца и моркови. Лечо из перца
44. Когда сажать лук чеснок. Как и когда сажать чеснок весной в открытый грунт
45. Как в квартире вырастить шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
46. Вешенки на зиму рецепты соленые. Вешенки соленые: рецепт
47. Когда садить лук севок в зиму в Сибири. Когда сажать севок под зиму
48. Варенье из боярышника без косточек. Варенье из боярышника — 5 простых рецепта
49. Сколько времени варить грибы опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
50. Картофель Бриз вкусовые качества. Картофель Бриз: описание сорта и фото