Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Первая подкормка рассады томатов. Цель первой подкормки
2. Подкормка помидоров в теплице. Подкормка томатов в теплице: какие удобрения и когда использовать?
3. Подкормка помидор для роста. Народные средства для подкормки помидоров
4. Минеральные удобрения, какие бывают. Минеральные удобрения для сада и огорода: какие бывают и как их правильно использовать?
5. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
6. Рецепт моченые груши. Груши лесные моченые
7. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
8. Уход за молодой яблоней. Летний уход
9. В чем заключается уход за яблоней весной. Уход в весенний период
10. Как быстро замариновать грибы вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки (шампиньоны) за полчаса на праздничный стол
11. Японский Трюфель томат. Описание и характеристика сорта
12. Борщ на зиму в банках с капустой и без капусты. Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой
13. Заготовки из свеклы на зиму для борща без капусты. Заправка для борща на зиму из свеклы и моркови, с помидорами и перцем
14. Как приготовить на зиму варенье из инжира. Варенье из инжира: способы приготовления и советы
15. Как солить зеленые помидоры в банках. Рецепт «пальчики оближешь»
16. Как вырастить лимон из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
17. Чем можно удобрять яблони осенью под зиму. Чем подкормить молодые и старые яблони: в чем отличие
18. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
19. Как правильно посадить лук батун весной. Апрельский — сорт, устойчивый к болезням
20. Рецепт приготовления вкусных маринованных вешенок. Вешенки маринованные быстрого приготовления с соком лимона
21. Какие вьющиеся растения посадить у беседки. Лучшие вьющиеся растения для озеленения беседки
22. Эти сорта картофеля удивят вас своим вкусом. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
23. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
24. Быстрая квашеная капуста хрустящая без уксуса. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная с уксусом  
25. Уход за лимоном в горшке. Как ухаживать за лимоном
26. Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты в банке. Рецепты квашеной капусты
27. КВАШЕНАЯ капуста в рассоле с уксусом. Квашеная капуста с уксусом: польза и вред
28. 4 рецепта квашеной капусты. Квашеная капуста в банке – 8 рецептов хрустящей и сочной капусты
29. Лечо из перца без помидор на зиму. Лечо из перца с морковью и луком на зиму
30. Опята сколько варить перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
31. Заготавливаем на зиму зеленые помидоры с горчицей
32. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
33. Как выращивать комнатный лимон. Уход за лимоном в домашних условиях
34. Ранние сорта персиков. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
35. Удобрение розы осенью. Чем кормить розы осенью?
36. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Серные шашки для теплиц вред и польза. Что представляют собой серные шашки для теплиц из поликарбоната, где купить
38. Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
39. Ягоды боярышника, как заваривать. Полезные свойства боярышника о которых вы, возможно, не знали
40. При посадке чеснока, какие нужны удобрения. Когда же начинать подкармливать чеснок?
41. Томат любящее сердце описание. Помидоры «Любящее сердце»: описание, агротехника выращивания
42. Ревна черешня опылители. Описание и отличительные черты сорта Ревна
43. Как сделать вино из винограда кишмиш. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
44. Варенье с инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
45. Рецепт настоящей кавказской аджики. Рецепт аджики кавказской на зиму
46. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
47. Малина королевский Пингвин. Особенности и характеристики сорта
48. Томат коричневый Сахар. Описание сорта томата Сахар коричневый
49. Посолить зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом
50. Сорт картофеля винета. Характеристика и описание сорта