Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка помидоров в открытом грунте. Проверенные органические и минеральные удобрения
2. Минеральные удобрения для томатов. Виды подкормок
3. Полезные удобрения для помидоров в открытом грунте. Виды удобрений
4. Что класть в лунку при посадке помидоров. 10 вариантов наполнения лунки перед посадкой томатов для богатого урожая
5. Черешня высота взрослого дерева. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
6. Опята, как сварить для заморозки на зиму. Как заморозить опята на зиму в морозилке
7. Яблочно-сливовый джем на зиму. Сливово-яблочный джем на зиму: вкусный десерт и идеальная начинка для выпечки
8. Зеленые помидоры через мясорубку. Икра из зелёных помидоров на зиму — вкуснее кабачковой
9. Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму. Хреновина на зиму: 7 рецептов, чтобы не закисла
10. Обрезка осенью пузыреплодника. Нюансы обрезки пузыреплодника
11. Как часто поливать лимон в домашних условиях в горшке. Как правильно поливать комнатный лимон
12. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
13. Бере гарди груша. Груша Бере: описание
14. Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки
15. Простые рецепты оригинальных заготовок для борща на зиму. Заправка для борща на зиму: 10 очень вкусных рецептов
16. Уход за лимоном в горшке в домашних условиях. Как ухаживать за комнатным лимоном
17. Уход за метельчатой гортензией осенью после цветения. Обрезка гортензии после цветения
18. Осенняя подкормка гортензии древовидной. Особенности подкормки разных видов гортензий
19. Чем подкормить и удобрить гортензию осенью. Органические и неорганические удобрения
20. Выращиваем лимоны на подоконнике. Лимон на подоконнике – особенности зимовки
21. Как вырастить лимон из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
22. Лимон в комнатных условиях. Виды и сорта комнатного лимона
23. Полезная квашеная капуста с сахаром и солью. 8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной
24. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
25. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
26. Как лечить хронический тонзиллит. Острый тонзиллит
27. Пересадка лука-батуна осенью: когда пересаживать и как сделать это правильно (делением куста и другими методами), дальнейший уход
28. Сроки посадки лука батуна осенью. Когда и как сажать лук-батун, все о главных принципах выращивания
29. Очень вкусный рецепт маринованных вешенок. Вешенки, маринованные с маслом и луком
30. Рецепт приготовления вкусных маринованных вешенок. Вешенки маринованные быстрого приготовления с соком лимона
31. Вьющиеся быстрорастущие растения для беседки. Однолетники
32. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
33. Полное описание и характеристика томата рио-гранде. Помидор Рио Гранде – основные характеристики
34. Маринованные зеленые помидоры с горчицей. Зеленые помидоры с чесноком и горчицей
35. Совместимость фруктовых деревьев в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
36. Как солить опята на зиму без уксуса. Как солить опята на зиму в банках — простые пошаговые рецепты солёных опят
37. Маринованная красная капуста рецепт. Ингредиенты
38. Сколько кипятить опята для заморозки. Сколько варить опята
39. Хреновая закуска из зеленых помидор с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами, чесноком и хреном на зиму, чтобы не закисла
40. Желе из груши. Желе из груш
41. Томат любящее сердце описание. Помидоры «Любящее сердце»: описание, агротехника выращивания
42. Томат Пинк Парадайз урожайность. Особенность томатов Пинк Парадайз
43. Почему чернеет картошка внутри при хранении. Картофель чернеет внутри — почему темнеет картошка при хранении
44. Компот из инжира свежего на зиму. Компот из инжира на зиму
45. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Самый простой рецепт
46. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
47. Лечо рецепт без помидоров. Лечо без помидоров на зиму
48. Как в квартире вырастить шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
49. Черешня Фатеж опылители. Внешний вид и характеристики черешни Фатеж
50. Варенье из боярышника без косточек. Варенье из боярышника — 5 простых рецепта