Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Виноград в Подмосковье уход осенью. Добавление статьи в новую подборку
2. Лучшие комплексные минеральные удобрения для томатов. Обзор лучших минеральных удобрений для томатов: правила внесения в почву
3. Комплексное удобрение для томатов. Схема подкормки помидоров от рассады до сбора урожая
4. Какие удобрения использовать для подкормки помидор в теплице. Виды удобрений
5. Подкормка помидор для роста. Народные средства для подкормки помидоров
6. Сварить опята перед заморозкой. Опята: правила выбора, подготовка
7. Обрезка осенью пузыреплодника. Нюансы обрезки пузыреплодника
8. Соленые помидоры в ведре холодным способом. Как засолить помидоры в кастрюле (ведре) на зиму, как бочковые
9. Заготовка для борща из свеклы на зиму. Вкусная заправка для борща на зиму со свеклой, помидорами, морковью и перцем
10. Заправка для борща на зиму из свеклы рецепт.. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
11. Рецепты варенья из инжира. Рецепт инжирного варенья с грецким орехом
12. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях. Как посадить лимон в домашних условиях
13. Как вырастить лимонное дерево в горшке. Уход за лимоном в горшке
14. Квашенная капуста в банке на 3 литра быстрого приготовления. Рецепт квашеной капусты в рассоле на 3 литровую банку
15. Капуста в трехлитровой банке на зиму. Капуста маринованная на зиму
16. Мяты перечной листья инструкция по применению. Мяты перечной листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
17. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
18. Как и чем правильно подкармливать яблони. Для чего и когда удобрять яблони
19. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению С.Ю. Сереброва
20. Рецепты заготовок из жареных вешенок на зиму. Как мариновать грибы. Рецепт приготовления маринованных вешенок
21. Очень вкусный рецепт маринованных вешенок. Вешенки, маринованные с маслом и луком
22. Как мариновать грибы вешенки в домашних условиях. Рецепт «Маринованные вешенки»:
23. Вьющиеся быстрорастущие растения для беседки. Однолетники
24. Как солить капусту с уксусом. Квашеная капуста в рассоле с уксусом
25. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
26. Квашеная капуста быстрого приготовления в банке. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
27. Томат Мясистый сахаристый характеристика и описание сорта. Описание сорта томата Мясистый сахаристый с фото
28. Рассол для капусты на 1 литр воды на зиму с уксусом и без. Классический рецепт капусты на зиму с рассолом на 3-х литровую банку
29. Зеленые помидоры соленые горячим способом. Маринованные зеленые помидоры на зиму, как в магазине — рецепт «пальчики оближешь»
30. Консервируем помидоры холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов
31. Соленые помидоры в банках, как бочковые холодным способом. Солим помидоры без уксуса с горчицей (чтобы были, как бочковые)
32. Садовая роза лаватера. Лаватера: описание
33. Сорта вишни устойчивые к монилиозу и коккомикозу. Причины появления коккомикоза
34. Виноград Один описание сорта. Описание сорта винограда Один
35. Аджика по-абхазски традиционный рецепт. Абхазская аджика классическая, аджика по-абхазски традиционный рецепт
36. Лечо на зиму рецепты с томатным соком. Самый простой рецепт
37. Сколько отваривать опята для заморозки. Как замораживать опята
38. Как вырастить лук в воде на подоконнике. Что понадобится для выращивания лука в воде
39. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях рецепт. Вино из винограда киш-миш в домашних условиях
40. Картофель сорт Винета. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
41. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
42. Как обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
43. Аджика по-армянски рецепт. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
44. Маринование краснокочанной капусты быстрого приготовления. Ингредиенты
45. Как сделать джем из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
46. Маринованные зеленые помидоры кушать сразу. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
47. Как квасить капусту без сахара и соли. Квашеная капуста: рецепт без сахара, ингредиенты
48. Рецепт лечо из перца с томатным соком на зиму. Самый простой рецепт
49. Томат коричневый Сахар. Описание сорта томата Сахар коричневый
50. Лечо из болгарского перца без помидор на зиму Пальчики оближешь. Лечо из болгарского перца на зиму — очень вкусные рецепты Пальчики оближешь