Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Как солить цветную капусту на зиму. Рецепты квашеной цветной капусты
2. Горлодер из помидор на зиму. Горлодер — 15 рецептов приготовления на зиму
3. Правила ухода за яблоней осенью и весной. Когда сажать
4. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
5. Рассол для помидоров на литр воды. Рассол для томатов на 1 литр воды: сколько соли и сахара и уксуса
6. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо
7. Борщ на зиму в банках. Классический борщ в банке: рецепт на зиму
8. Овощная заготовка для борща на зиму без капусты. Ингредиенты
9. Уход за лимоном в горшке в домашних условиях. Как ухаживать за комнатным лимоном
10. Подкормка гортензии осенью минеральными удобрениями. Нужно ли удобрять гортензию осенью
11. Пересадка лилий осенью сроки. В каком месяце пересаживать лилии осенью
12. Лечение прополисом на спирту язвы желудка. Определение болезни. Причины заболевания
13. Как вырастить лимонное дерево в горшке. Уход за лимоном в горшке
14. Как вырастить лимон дома на подоконнике. Правила ухода и проблемы выращивания
15. Квашеная капуста на зиму в банке на 3 литра и 1 л. Ингредиенты
16. Мяты перечной листья инструкция по применению. Мяты перечной листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
17. Как мята влияет на организм. 10 полезных свойств чая с мятой
18. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
19. Маринованные грибы вешенки за сутки
20. 7 эффектных вьющихся растений для беседки.  Для украшения беседки часто высаживают такие многолетники:
21. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
22. Уход за лимоном в горшке. Как ухаживать за лимоном
23. Сорт Ривьера картофель. Сорт картофеля Ривьера
24. Квашеная капуста с уксусом быстрого приготовления. Хрустящая и сочная квашеная капуста быстрого приготовления в банке за сутки без уксуса
25. Квашеная капуста быстрого приготовления в 3 литровой банке. Капуста квашеная быстрого приготовления. Рецепт капусты за 2 дня в 3 литровой банке
26. Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
27. Самые ранние сорта яблок. Сорта, с которыми пора распрощаться
28. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
29. Груша подкормка осенью. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
30. Борщ на зиму без капусты без перца. Борщ в банках без капусты на зиму
31. При анемии гранатовый сок.
32. Борщ рецепт на зиму без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
33. Ремонтантная малина, что это значит. Отличительные свойства ремонтантной малины
34. Томат стаканы Минусинские. Характеристика и описание сорта
35. Подкормка гортензии осенью. Подкормка гортензии
36. Сколько времени нужно варить опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
37. Когда сажать анемоны в открытый грунт осенью. Когда садить анемоны осенью
38. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком без масла. Самый простой рецепт
39. Как вырастить в квартире шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
40. Как обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
41. Рецепт горлодера из помидоров с чесноком и перцем без варки на зиму. Выбор и подготовка ингредиентов
42. Рецепт капусты квашеной быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
43. Армянская аджика на зиму. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
44. Чем подкормить розы осенью
45. Картофель сорт колобок. Правила посадки картофеля «Колобок»
46. Семейный лук можно сажать под зиму. Лук семейный, посадка под зиму.
47. Обработка груши осенью от вредителей и болезней. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
48. Лечо в мультиварке на зиму простой рецепт.
49. Простой рецепт квашения капусты на 3 х литровую банку. Квашеная в трехлитровой банке капуста с медом
50. Варенье из боярышника без косточек. Варенье из боярышника — 5 простых рецепта