Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Сладкие сорта клубники. Ранние сорта клубники
2. Как солить цветную капусту на зиму. Рецепты квашеной цветной капусты
3. Зелёные помидоры с чесноком внутри на зиму. Зеленые помидоры фаршированные чесноком: 5 рецептов
4. Настойка из пчелиного подмора рецепт для суставов. Лечебная гимнастика при артрозе колена
5. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
6. Сколько минут отваривать опята перед заморозкой. Сколько варить опята: готовим свежие или замороженные грибы
7. Кишмиш для вина. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях
8. Борщ в банках на зиму. Вкусный и густой борщ в банках на зиму со свеклой, морковью и капустой
9. Зеленые помидоры на зиму в банках. Зеленые помидоры по-грузински на зиму в литровых банках – самый вкусный рецепт!
10. Условия для выращивания лимона. Лимон в домашних условиях
11. Как вырастить лимон из косточки дома. Из косточки
12. ТОП-68 лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для теплицы и открытого грунта
13. Быстрая квашеная капуста в трехлитровой банке. Квашеная капуста с рассолом
14. Капуста квашеная на 3-литровую банку. Капуста квашеная в рассоле в банке — 5 рецептов хрустящей и сочной капусты
15. Квашение капусты в трехлитровых банках. Квашеная капуста на зиму в банках — 10 рецептов хрустящей и сочной капусты
16. Лечо из баклажан по-корейски. Баклажаны на зиму – лучшие нереально вкусные рецепты приготовления
17. Подкармливаем яблони осенью правильно. Как и чем правильно подкармливать яблони
18. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников.. Натуральные осенние подкормки
19. Заправка для борща на зиму из свеклы с томатной пастой без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
20. Как засолить вешенки на зиму. Как солить вешенки на зиму в банках: рецепт
21. Как ухаживать за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
22. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
23. Эти сорта картофеля удивят вас своим вкусом. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
24. Выращивание и уход за домашним лимоном. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
25. Сорт Ривьера картофель. Сорт картофеля Ривьера
26. Маринованные помидоры половинками на зиму без стерилизации. Как закрыть помидоры половинками без стерилизации на зиму
27. Квашеная капуста быстрого приготовления — 8 рецептов вкусной квашеной капусты
28. Маринованная капуста с 70 процентным уксусом. Рецепт «Маринованная капуста на зиму»:
29. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
30. Маринованные зеленые помидоры с горчицей. Зеленые помидоры с чесноком и горчицей
31. 32 популярных сорта картофеля. Характеристика картофеля
32. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Чем хороши поздние сорта яблони?
33. Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму
34. Рецепт маринованной красной капусты. Домашние рецепты
35. Маринованные вешенки в домашних условиях рецепт. Рецепт «Маринованные вешенки»:
36. Чем удобрить чеснок перед посадкой. Подготовка к посадке
37. При анемии гранатовый сок.
38. Рецепт на зиму борщ без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
39. Можно ли обработать теплицу из поликарбоната серной шашкой. Виды дымовых шашек
40. Моченые груши рецепт на зиму. Груши моченые по-русски (старинные рецепты)
41. Баклажанная икра на зиму жареная. Рецепт икры из баклажанов, жаренных на сковороде, по-грузински
42. Абаканский розовый томат описание. Томат «Абаканский розовый»: описание сорта
43. Борщевка без капусты на зиму. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
44. Рецепт абхазская аджика. Аджика, грузинская и абхазская приправа
45. Борщевка на зиму без капусты. Как приготовить заправку для борща в банках для длительного хранения
46. Соленые зеленые помидоры быстрого приготовления в кастрюле. Зеленые помидоры соленые горячим способом
47. Лечо из баклажан и перца и помидор. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
48. Подкормка роз осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
49. Томат бенито характеристика и описание сорта. Высокоурожайный и неприхотливый томат «Бенито» — секреты получения богатого урожая
50. Веселые ребята цветы посадка и уход. Посадка георгин и технология выращивания