Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Применение органических удобрений для помидоров. Органические удобрения для томатов
2. Микроудобрения для томатов в теплице. Схема внесения удобрений на разных этапах развития помидоров
3. Готовим лечо из баклажанов на зиму пальчики оближешь. Лечо из баклажанов на зиму — невероятно вкусные рецепты
4. Сливовый конфитюр с желфиксом на зиму. Джем "Рождественская слива"
5. Зеленые помидоры через мясорубку. Икра из зелёных помидоров на зиму — вкуснее кабачковой
6. Как ухаживать за яблоней весной после зимы. Удаление лишайников и мха
7. Как Заготовить Инжир на зиму + в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки
8. Соленые помидоры в ведре холодным способом. Как засолить помидоры в кастрюле (ведре) на зиму, как бочковые
9. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
10. Борщ на зиму в банках с капустой и томатной пастой. Борщ на зиму в банках: рецепты с капустой и томатной пастой
11. Заготовка для борща на зиму в банках без капусты. 8 простых ПОШАГОВЫХ рецептов заправки для борща на зиму 2022 с фото
12. Борщ с капустой на зиму в виде заправки со свеклой. Борщ на зиму в банках с капустой, помидорами и болгарским перцем
13. Варенье из неспелого инжира. Рекомендации по выбору и подготовке исходного сырья
14. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
15. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
16. Семена Томат Розовое царство. Рекордные урожаи мясистых и мягких на вкус плодов — томат Розовое царство: характеристика и описание сорта
17. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
18. Как засолить грибы вешенки в домашних условиях. Горячий вид приготовления
19. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
20. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
21. Как правильно ухаживать за комнатным лимоном зимой. Нюансы ухода за комнатным лимоном в горшке в разные периоды
22. Быстрая квашеная капуста хрустящая без уксуса. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная с уксусом  
23. Квашеная капуста быстрого приготовления — 8 рецептов вкусной квашеной капусты
24. Квашеная капуста в банке на 1 литр быстрого приготовления. Сочная квашеная капуста без уксуса в банке
25. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму в банках
26. Сколько отваривать опята для заморозки. Как замораживать опята
27. Хреновая закуска из зеленых помидор с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами, чесноком и хреном на зиму, чтобы не закисла
28. Когда пересаживать смородину осенью. Когда пересаживать смородину – осенью или весной?
29. Сроки пересадки смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
30. Картофель сорт Винета. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
31. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
32. Джем из черники с желатином рецепт на зиму. Черничный джем, как лекарственное средство
33. Низкорослые томаты крупноплодные для открытого грунта. Самые лучшие, крупные и урожайные сорта низкорослых помидоров
34. Грибы маринованные быстрого приготовления вешенки. Маринованные вешенки - 9 домашних вкусных рецептов приготовления
35. Ящик для хранения картофеля на балконе зимой. Особенности хранения картошки в ящике на балконе
36. Сорта черешни для Ленинградской области
37. Как отварить опята для заморозки на зиму. Сколько нужно варить опята перед заморозкой на зиму?
38. Моченые груши рецепт на зиму. Груши моченые по-русски (старинные рецепты)
39. Рецепт зеленых соленых помидор в кастрюле. Зеленые помидоры холодного засола
40. Выращивание вешенок в мешках
41. Рецепт мариновать вешенки. Рецепт «Маринованные вешенки»:
42. Сколько по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята
43. Как мариновать вешенки в домашних. Маринованные вешенки - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Протертая клюква с сахаром на зиму без холодильника. Клюква с сахаром на зиму
45. Зеленые помидоры соленые с горчицей на зиму. Рецепт соленых зеленых помидор с горчицей
46. Джем из инжира с лимоном без варки. Как приготовить джем из инжира с лимоном на зиму в домашних условиях – пошаговый рецепт
47. Грушевый мармелад в домашних условиях. Мармелад из груш
48. Клематис Мисс батеман. Клематисы «Мисс Бейтман»: описание, посадка, уход и размножение
49. Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления с уксусом. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
50. Когда садить лук севок в зиму в Сибири. Когда сажать севок под зиму