Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Полезные удобрения для помидоров в открытом грунте. Виды удобрений
2. Что класть в лунку при посадке помидоров. 10 вариантов наполнения лунки перед посадкой томатов для богатого урожая
3. Сладкие сорта клубники. Ранние сорта клубники
4. Как обрезать колонновидную яблоню осенью и весной. Как правильно обрезать?
5. Аджика по-абхазски с грецкими орехами. Аджика с грецкими орехами абхазская
6. Бере гарди груша. Груша Бере: описание
7. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
8. Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
9. Чем полезна редька белая. Растительная клетчатка.
10. Пересадка лилий осенью сроки. В каком месяце пересаживать лилии осенью
11. Как замариновать зеленые помидоры быстрого приготовления. Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью
12. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
13. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
14. Сорт томата Розовый спам. Видео: томаты Розовый спам, обзор
15. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для богатого урожая. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки
16. 5 продуктов для здоровья щитовидки. 9 полезных продуктов для щитовидной железы
17. Что такое мята перечная. Описание, размножение и ареал распространения мяты перечной
18. Как правильно пить чай. Белый или бирюзовый. Завариваем и пьём чай по правилам
19. Как посадить лук-батун осенью. Когда посадить лук-батун под зиму
20. Выращивание лука-батуна из семян через рассаду. Посадка и выращивание лука-батуна из семян
21. Посадка лука-батуна в открытый грунт семенами. Описание растения
22. Очень вкусный рецепт маринованных вешенок. Вешенки, маринованные с маслом и луком
23. Семена томат Рио гранде. Помидоры Рио Гранде. Собственный опыт. (Восстановленный пост).
24. Описание сорта томата Рио гранде. Помидор «Рио Гранде»
25. Сорт картофеля на зимнее хранение. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
26. Рецепт зеленых помидор с чесноком и горчицей. Как засолить зеленые помидоры с сухой горчицей
27. Как засолить помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей холодным способом на зиму по вкусному рецепту
28. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
29. Уход за комнатным лимоном. Влажность и полив
30. Как ухаживать за лимоном в горшке в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
31. Названия сортов картошки для длительного хранения зимой. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
32. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
33. Квашеная капуста рецепт без соли и сахара. Квашеная капуста без соли.
34. Свекольная икра на зиму рецепт через мясорубку с болгарским перцем. Свекольная икра с яблоками и баклажанами
35. Острая приправа на зиму с помидорами. Рецепт острой приправы из помидор и чеснока на зиму
36. Подкормить розы осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
37. Чем подкормить груши осенью. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
38. Можно ли на ночь есть гранат при похудении. Гранат при похудении
39. Имбирь чеснок лимон рецепт. Польза имбиря с чесноком
40. Пузыреплодник обрезка осенью. Пузыреплодник: популярные сорта, общие правила ухода
41. Ягоды боярышника, как заваривать. Полезные свойства боярышника о которых вы, возможно, не знали
42. Баклажанная икра на зиму жареная. Рецепт икры из баклажанов, жаренных на сковороде, по-грузински
43. Рецепт хреновины с аспирином на зиму. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином
44. Зеленые помидоры соленые с горчицей на зиму. Рецепт соленых зеленых помидор с горчицей
45. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
46. Вино из кишмиша. Какой еще виноград можно использовать
47. Картофель венета характеристика. Характеристика и описание сорта
48. Что значит ремонтантный сорт малины. Достоинства и недостатки ремонтантной малины
49. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?
50. Синяя капуста рецепты маринованная. Как замариновать красную капусту быстро и вкусно