Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие комплексные удобрения для томатов. Назначение
2. Что класть в лунку при посадке помидоров. 10 вариантов наполнения лунки перед посадкой томатов для богатого урожая
3. Применяем комплексное удобрение для томатов на практике. Правильная подкормка томатов на каждом этапе: сколько раз за сезон кормить, составы и сроки, таблица внесения удобрений
4. Абхазская аджика с орехами и базиликом. Что такое абхазская аджика?
5. Помидоры без специй на зиму. Вкусные маринованные помидоры на зиму без приправ
6. Рецепт зеленая аджика по-абхазски. Зеленая абхазская аджика – рецепт из Сухуми
7. Лимон юбилейный уход в домашних условиях. Сорт лимонов Юбилейный: растим в комнате
8. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая. Когда весной нужно подкармливать яблони: схемы и сроки
9. Рецепт варенья из белого инжира. Варенье из инжира
10. Сажают ли лук семейный под зиму. Как правильно посадить семейный лук под зиму
11. Лечо из болгарского перца и баклажанов на зиму. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
12. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников.. Натуральные осенние подкормки
13. Как выращивать поздние сорта картофеля. Выбор картофеля в соответствии с периодом урожайности.
14. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
15. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
16. Как засолить вешенки на зиму в банках просто. Рецепт засолки грибов вешенок на зиму быстрым и простым способом
17. Вьющиеся быстрорастущие многолетние цветы для дачи и сада. Вьющиеся многолетние растения: самые популярные варианты
18. Многолетние вьющиеся цветы для сада. Особенности вертикального озеленения
19. 7 эффектных вьющихся растений для беседки.  Для украшения беседки часто высаживают такие многолетники:
20. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
21. Зеленые помидоры в ведре оригинальным способом. Засолка помидоров холодным способом в ведре с перцем чили – рецепт на зиму
22. Как заквасить зелёные помидоры разными способами. Рецепт квашенных зеленых помидор быстрого приготовления
23. Сажают ли семейный лук под зиму. Лук семейный, посадка под зиму.
24. Засолка зелёных помидоров холодным способом. Зелёные помидоры, соленые на зиму – простые и вкусные рецепты
25. Как правильно ухаживать за домашним лимоном. Условия роста и развития растения дома
26. Чем подкормить комнатный лимон. Виды удобрений для цитрусовых
27. Названия сортов картошки для длительного хранения зимой. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
28. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
29. Мисс батеман клематис. Основные виды крупноцветковых клематисов и характеристика сорта Мисс Бейтман
30. Груша подкормка осенью. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
31. Маринованная красная капуста рецепт. Ингредиенты
32. Нужно ли на зиму выкапывать анемоны. Нужно ли выкапывать анемоны осенью
33. Томат Багира f1 описание. Отличный гибрид с устойчивостью к морозам и засухам — томат Багира F1: описание сорта и его характеристики
34. Сколько надо варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
35. Имбирь чеснок лимон рецепт. Польза имбиря с чесноком
36. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
37. Джем с желатином из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
38. Аджика по-армянски рецепт. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
39. Выращивание вешенок в мешках
40. Борщ на зиму в банках без капусты и перца. Заправка для борща на зиму - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Пересадка красной смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
42. Капусту заквасить без соли. Квашеная капуста без соли — рецепт классический
43. Конфетное яблоня опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
44. Чем подкормить розы осенью
45. Грушевый мармелад в домашних условиях. Мармелад из груш
46. Засолка опят без уксуса на зиму. Рецепт приготовления солёных опят на зиму с хреном
47. Картофель венета характеристика. Характеристика и описание сорта
48. Можно ли есть прополис. Как правильно применять прополис?
49. Сорт картофеля винета. Характеристика и описание сорта
50. Аджика кавказская жгучая рецепт на зиму. Жгучая кавказская аджика: правильный пошаговый рецепт