Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Какие комплексные удобрения использовать для томатов. Традиционные комплексные удобрения для помидор
2. ТОП-5 лучших комплексных удобрений для томатов. Комплексные средства
3. Конфитюр из сливы с пектином на зиму без косточек. Сливовый джем на зиму
4. Как солить цветную капусту на зиму. Рецепты квашеной цветной капусты
5. Фаршированные зеленые помидоры с чесноком и хреном. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
6. Как ухаживать за яблонями после зимы ранней весной. Уход за яблонями после зимы ранней весной
7. Как часто поливать лимон в домашних условиях в горшке. Как правильно поливать комнатный лимон
8. Подкормка яблонь осенью под зиму. Органические удобрения
9. Борщ в банках на зиму. Вкусный и густой борщ в банках на зиму со свеклой, морковью и капустой
10. Заправка для борща на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму - 5 очень вкусных рецептов с фото пошагово
11. Как и сколько варить варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира на зиму, рецепты с фото
12. Рецепт варенья из инжира. Варенье из инжира — простой рецепт приготовления
13. Топольки грибы, как готовить. Подробнее про приготовление тополиной рядовки
14. Квашеные и солёные зеленые помидоры без уксуса. Как приготовить квашеные зеленые помидоры без уксуса:
15. Описание и характеристика томата Розовый Король F1. Характеристика и описание сорта томата Розовый Король (царь), его урожайность
16. Розы осенью удобрять. Чем удобрять розы осенью
17. Яблоня после сбора урожая. Подготовка яблони к новому сезону после сбора урожая: шесть слагаемых яблочного успеха
18. Перечная мята в рационе. Мята перечная
19. Как солить вешенки в домашних условиях быстро. Грибы вешенки: как солить в домашних условиях, рецепты быстрого приготовления на зиму в банках
20. Как посадить лук-батун осенью. Когда посадить лук-батун под зиму
21. Как мариновать грибы вешенки быстро. Маринованные вешенки в домашних условиях: 4 очень вкусных рецепта быстрого приготовления
22. Лучшие лианы для беседок и пергол
23. Эти сорта картофеля удивят вас своим вкусом. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
24. Маринованные помидоры половинками на зиму без стерилизации. Как закрыть помидоры половинками без стерилизации на зиму
25. Осенняя подкормка гортензий. Подкормка
26. Как собрать семена настурции в домашних условиях. Когда и как собрать семена
27. Засолка зелёных помидоров холодным способом. Зелёные помидоры, соленые на зиму – простые и вкусные рецепты
28. Зеленые помидоры быстрые с чесноком. Малосольные помидоры – 10 рецептов быстрого приготовления с чесноком и зеленью
29. Домашние лимоны в горшке. Освещение и температурный режим
30. Среднепоздние и поздние сорта картофеля. Сроки созревания сортов картофеля
31. Летний сорт яблок. Различные летние сорта яблонь
32. Сорт ранних яблок. Ранние сорта яблок для Подмосковья
33. Лучшие сорта зимних яблонь для средней полосы. Чем хороши поздние сорта яблони?
34. Черешня из косточки. Особенности черешни, выращенной из косточки
35. Цветки боярышника полезные свойства. Повышает или понижает давление боярышник?
36. Сорт Бриз картофель описание сорта. Сорт картофеля Бриз
37. Какое удобрение любит чеснок. Чем подкармливать чеснок
38. Томат стаканы Минусинские. Характеристика и описание сорта
39. Как сделать джем из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
40. Маринование краснокочанной капусты. Быстрая маринованная красная капуста крупными кусками со свеклой
41. Рецепт аджики по-абхазски. Аджика, грузинская и абхазская приправа
42. Борщевка на зиму без капусты. Как приготовить заправку для борща в банках для длительного хранения
43. Лечо из помидор перца и баклажанов. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
44. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
45. Редька красная внутри. Что за овощ – красная редька?
46. Пересадка ремонтантной малины осенью на новое место. Сроки пересадки
47. Засолка опят без уксуса на зиму. Рецепт приготовления солёных опят на зиму с хреном
48. Пастила из черники в сушилке. МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс
49. Посадка Семейного лука под зиму на Урале. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
50. Как выкапывать георгины на зиму. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?