Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Методика использования минеральных удобрений для томатов. Минеральное питание
2. Вешенки на зиму соленые рецепты. Подготовка
3. Варенье из слив с пектином или с желатином без косточек. Джем из сливы на зиму — самый простой рецепт «Пятиминутка»
4. Густое варенье из сливы без косточек на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
5. Помидоры с чесноком внутри на зиму. Фаршированные помидоры с чесноком внутри на зиму – рецепты пальчики оближешь
6. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
7. Борщевая заправка без свеклы с капустой на зиму. Заправка для борща на зиму в банках с томатной пастой
8. Как ухаживать за яблоней весной после зимы. Удаление лишайников и мха
9. Как и когда правильно сажать яблоню. Как выбрать яблоню для посадки?
10. Как ухаживать за яблоней в первый год посадки. Сроки
11. Японский Трюфель томат. Описание и характеристика сорта
12. Как вырастить лимон в домашних условиях из косточки. Выбор сорта
13. Грушевая наливка без водки. Классическая наливка из груш
14. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
15. Помидоры соленые в банках на зиму 41 рецепт. Как засолить помидоры на зиму в банках? Простой рецепт без уксуса
16. Помидоры соленые в банках холодным способом, как бочковые. Ингредиенты
17. Быстрая квашеная капуста в трехлитровой банке. Квашеная капуста с рассолом
18. Маринад для краснокочанной капусты. Польза и вред
19. Как мята влияет на организм. 10 полезных свойств чая с мятой
20. Стратегия и тактика лечения диффузного поредения волос. Лечение диффузной алопеции в клинике «Доктор Волос»
21. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
22. Как засолить грибы вешенки в домашних условиях. Горячий вид приготовления
23. Заготовка грибы вешенки на зиму. Вешенки на зиму - 11 домашних вкусных рецептов приготовления
24. Маринованные грибы вешенки за сутки
25. 11 лучших многолетних лиан для арок. Цветущие виды лиан-многолетников
26. Как квасить капусту в 3 л банке с рассолом на зиму + советы и секреты, как квасить капусту
27. Квашеная капуста быстрого приготовления в 3 литровой банке. Капуста квашеная быстрого приготовления. Рецепт капусты за 2 дня в 3 литровой банке
28. Маринованные зеленые помидоры с горчицей. Зеленые помидоры с чесноком и горчицей
29. Как отваривать опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
30. Соленые помидоры с горчицей. Помидоры в пластиковом ведре с горчицей, как бочковые
31. Уход за цитрусовыми в домашних условиях. Павловский лимон
32. Как солить опята на зиму без уксуса. Как солить опята на зиму в банках — простые пошаговые рецепты солёных опят
33. Маринованная красная капуста рецепт. Ингредиенты
34. Сорт картофеля Ривьера. Описание сорта картофеля Ривьера
35. Вино из винограда кишмиш. Домашнее вино из кишмиша: ингредиенты и приспособления
36. Пюре из боярышника на зиму. Фруктовые конфеты для детей и взрослых
37. Можно ли обработать теплицу из поликарбоната серной шашкой. Виды дымовых шашек
38. Сроки пересадки смородины осенью. Когда можно пересаживать смородину осенью
39. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Самый простой рецепт
40. Томат Любящее сердце характеристика и описание сорта. Богатый урожай при должном усердии — томат Любящее сердце красное от Уральского дачника, отзывы
41. Рецепт мариновать вешенки. Рецепт «Маринованные вешенки»:
42. Пузыреплодник литл ангел. Пузыреплодник калинолистный "Литл Ангел"
43. Лечо из баклажан и перца и помидор. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
44. Вешенки на зиму рецепты соленые. Вешенки соленые: рецепт
45. Как замариновать зеленые помидоры с чесноком. Маринованные зеленые помидоры на зиму в банках с чесноком и морковью
46. Пастила из черники в сушилке. МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс
47. Посадка Семейного лука под зиму на Урале. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
48. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?
49. Как засолить зеленые помидоры в кастрюле быстро. Засолка зеленых помидоров в кастрюле рецепты
50. Георгины на зиму выкапывают. Когда выкапывать георгины