Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Минеральные добавки для томатов. Что такое минеральные удобрения
2. Правильная подкормка томатов на каждом этапе роста. Добавление статьи в новую подборку
3. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
4. Варенье из сливы без косточек на зиму: простые рецепты густого сливового варенья
5. Конфитюр из сливы на зиму. Конфитюр из слив
6. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
7. Какие сорта вишни бывают. Ранние сорта вишни
8. В чем заключается уход за яблоней весной. Уход в весенний период
9. Как Заготовить Инжир на зиму + в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки
10. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
11. Варим борщ зимой из готовой заправки без капусты. Борщ с борщевой заправкой на мясном бульоне — пошаговый рецепт
12. Картофель семенной поздние сорта. Выращивание поздних сортов картофеля в России
13. Варенье из сушеного инжира рецепт. Вкусное варенье из инжира – рецепты с фото и видео, польза и вред сладости
14. Рецепты варенья из инжира. Рецепт инжирного варенья с грецким орехом
15. Осенняя подкормка гортензии древовидной. Особенности подкормки разных видов гортензий
16. Капуста квашеная на 3-литровую банку. Капуста квашеная в рассоле в банке — 5 рецептов хрустящей и сочной капусты
17. Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников.. Натуральные осенние подкормки
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. Аджика из зеленого перца по-абхазски на зиму.. Зеленая аджика по-абхазски
20. Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках. Как замариновать вешенки в банках на зиму: классический рецепт
21. Как солить вешенки в домашних условиях быстро. Грибы вешенки: как солить в домашних условиях, рецепты быстрого приготовления на зиму в банках
22. Лучшие сорта самоплодной черешни. Зимостойкая черешня – сорта для Подмосковья и средней полосы России
23. Яблоки зимние сорта. Выбор саженцев для приусадебного участка
24. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
25. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
26. Картофель сорта пикассо описание. Описание и характеристика сорта картофеля Пикассо, урожайность, отзывы, фото
27. Про настоящую абхазскую аджику. Что такое абхазская Аджика?
28. Как выращивать комнатный лимон. Уход за лимоном в домашних условиях
29. Маленькие секреты по уходу за комнатным лимоном. Виды и сорта лимонного дерева
30. Красные сорта картофеля позднеспелые. Распространенные районированные сорта
31. Садовая роза лаватера. Лаватера: описание
32. Сорт ранних яблок. Ранние сорта яблок для Подмосковья
33. Можно ли прополис есть. Как правильно применять прополис?
34. Чем обработать грушу осенью от болезней и вредителей. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
35. Мармелад из груш с апельсинами в духовке. Мармелад из груш
36. Ягоды боярышника, как заваривать. Полезные свойства боярышника о которых вы, возможно, не знали
37. Варенье из лимона и апельсина через мясорубку без варки. Варенье из лимонов через мясорубку
38. Можно ли есть гранат при похудении на ночь. Полезные свойства граната для похудения
39. Ремонтантная клубника, что это значит. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
40. Как обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
41. Моченые груши рецепт на зиму. Груши моченые по-русски (старинные рецепты)
42. Как размножить лимон в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
43. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком. Самый простой рецепт
44. Перед посадкой чеснока чем удобрить землю. Органические удобрения
45. Томат Красная стрела характеристика и описание сорта. Характеристика и описание гибрида томатов Красная стрела f1
46. Рецепт лечо на зиму из перца и томатного сока. Самый простой рецепт
47. Выращивание вешенок в мешках
48. Рецепт лечо из перца с томатным соком на зиму. Самый простой рецепт
49. Икра из свеклы на зиму рецепты Пальчики оближешь через мясорубку. Икра из свеклы на зиму через мясорубку
50. Груши моченые на зиму рецепт. Груши моченые на зиму: рецепты