Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Методика использования минеральных удобрений для томатов. Минеральное питание
2. Черешня высота взрослого дерева. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
3. Сладкие сорта клубники. Ранние сорта клубники
4. Густой джем из сливы без косточек на зиму. Джем из сливы на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
5. Весенний уход за яблонями по правилам. Особенности ухода за яблонями
6. Уход за яблонями весной. Как ухаживать за яблоней весной, чтобы был хороший урожай
7. Варенье из инжира с лимоном
8. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо
9. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
10. Заправка для борща на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму - 5 очень вкусных рецептов с фото пошагово
11. Какие удобрения подходят для гортензии. ПОДКОРМКА МАРГАНЦОВКОЙ
12. Уход за гортензией осенью и подготовка к зиме. УХОД ЗА ГОРТЕНЗИЯМИ ОСЕНЬЮ
13. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
14. Как вырастить лимонное дерево из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
15. Как вырастить лимон из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
16. Боярышник с сахаром на зиму. Ингредиенты для приготовления боярышника засахаренного
17. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. Описание мята перечная показания. Мяты перечной листья измельченные - Лек С+ - инструкция по применению
20. Заморозка грибов вешенок на зиму в домашних условиях. Как заморозить вешенки на зиму в домашних условиях
21. Выращивание лимона из черенка в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
22. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
23. Декоративные вьющиеся растения для сада. Многолетние вьющиеся растения для сада
24. Вьющиеся быстрорастущие многолетние цветы для дачи и сада. Вьющиеся многолетние растения: самые популярные варианты
25. Лучшие лианы для беседок и пергол
26. Уход за лимоном в горшке. Как ухаживать за лимоном
27. Описание сорта томата Рио гранде. Помидор «Рио Гранде»
28. Томат новичок розовый. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
29. Засолка зелёных помидоров холодным способом. Зелёные помидоры, соленые на зиму – простые и вкусные рецепты
30. Как засолить зелёные помидоры на зиму. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
31. Уход за комнатным лимоном. Влажность и полив
32. Лучшие сорта поздней картошки. Поздние сорта картофеля: основные черты
33. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
34. Хреновая закуска из зеленых помидор с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами, чесноком и хреном на зиму, чтобы не закисла
35. Опята сварить и заморозить. Как замораживать опята
36. Чем подкормить груши осенью. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
37. Компот на зиму из боярышника.
38. Рецепт лечо из болгарского перца в томатном соке на зиму. Самый простой рецепт
39. Как осенью обрабатывать смородину. Чем обработать смородину осенью от вредителей
40. Томат Белый Налив характеристика и описание сорта. Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
41. Пересадка смородины черной осенью на новое место. Как пересадить смородину осенью на другое место
42. Варенье с инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
43. Рецепт аджики по-абхазски. Аджика, грузинская и абхазская приправа
44. Семейный лук можно сажать под зиму. Лук семейный, посадка под зиму.
45. Засолка опят без уксуса на зиму. Рецепт приготовления солёных опят на зиму с хреном
46. Как готовить рядовки тополиные. Как выглядит гриб тополёвая рядовка
47. Когда садить лук севок в зиму в Сибири. Когда сажать севок под зиму
48. Посадка усов клубники в сентябре. Когда сажать клубнику – осенью, весной или летом и почему
49. Крупноплодные сорта томатов для открытого грунта. Крупные сорта помидоров для теплиц и открытого грунта
50. Как вывести белокрылку из теплицы. Химические препараты