Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Виноград в Подмосковье уход осенью. Добавление статьи в новую подборку
2. Комплексные минеральные удобрения для томатов. Какие средства используются для культуры
3. Потребности томатов в минеральных удобрениях. Подкормка помидоров в открытом грунте
4. Джем из сливы без косточек на зиму в домашних условиях. Как приготовить сливовый джем на зиму: 7 рецептов
5. Уход за молодой яблоней. Летний уход
6. Лечо по болгарски с томатным соком. Рецепт лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
7. Уход и выращивание яблони. Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
8. В чем заключается уход за яблоней весной. Уход в весенний период
9. Заготовка для борща на зиму. Очень вкусная заправка для борща из свеклы на зиму
10. Борщ на зиму 15 рецептов. Простой рецепт борща на зиму в банках без капусты
11. Варим борщ зимой из готовой заправки без капусты. Борщ с борщевой заправкой на мясном бульоне — пошаговый рецепт
12. Заправка для борща на зиму в банках. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
13. Рецепт варенья из белого инжира. Варенье из инжира
14. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
15. Лимон в комнатных условиях. Виды и сорта комнатного лимона
16. Капуста квашеная на 3-литровую банку. Капуста квашеная в рассоле в банке — 5 рецептов хрустящей и сочной капусты
17. Лечо из перца и помидоров на зиму. Лечо на зиму
18. Выращивание лимона из черенка в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
19. Перечная мята в рационе. Мята перечная
20. Как посадить лук-батун осенью. Когда посадить лук-батун под зиму
21. Рецепты быстрого приготовления маринованных вешенок. Как мариновать вешенки в домашних условиях быстро
22. Черешня юлия описание сорта опылители. Характеристики сорта
23. Как замариновать краснокочанную капусту быстрого приготовления. Домашние рецепты
24. Томат рио гранд оригинал. Характеристики
25. Засолка зеленых помидоров с горчицей. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком (холодный способ)
26. Зеленые помидоры с горчицей под капроновой крышкой. Засолка зеленых помидор холодным способом на зиму: 5 рецептов приготовления соленых помидор
27. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
28. Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
29. Лимонное дерево в домашних условиях. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях
30. Летний сорт яблок. Различные летние сорта яблонь
31. Поздние сорта вишни для Волгоградской области. Растениеводы назвали пять лучших сортов вишни для Волгоградской области
32. Приготовить горлодер пропорции. Пошаговый рецепт с фото
33. Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли.
34. Сколько отваривать опята для заморозки. Как замораживать опята
35. Груша слабит или закрепляет. Влияние груши на кишечник
36. Борщ на зиму без капусты без перца. Борщ в банках без капусты на зиму
37. Сколько надо варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
38. Ремонтантная малина, что это значит. Отличительные свойства ремонтантной малины
39. Как обрабатывать осенью смородину. Осенняя обработка смородины —, как организовать работу
40. Лечо на зиму с баклажанами помидорами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
41. Как отварить опята для заморозки на зиму. Сколько нужно варить опята перед заморозкой на зиму?
42. Сколько хранится клюква в холодильнике. Основные способы хранения клюквы
43. Сколько нужно по времени варить опята перед заморозкой. Сколько варить опята
44. Конфитюр сливовый рецепт. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
45. Картофель венета описание сорта. Картофель Винета —, что это за сорт, описание, происхождение и развитие
46. Джем из черники на зиму простой рецепт. Черничный джем, как лекарственное средство
47. Помидоры Армянчики быстрого приготовления в кастрюле. Квашеные помидоры с острой начинкой без уксуса. Армянчики
48. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
49. Аджика кавказская жгучая рецепт на зиму. Жгучая кавказская аджика: правильный пошаговый рецепт
50. Крупноплодные сорта томатов для открытого грунта. Крупные сорта помидоров для теплиц и открытого грунта