Рецепт с зеленью

Острая аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа

Аджика (абх. Аџьыка ) – абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Получила распространение не только в абхазской, но и – с некоторыми вариациями – в грузинской, армянской, русской кухне.

Собственно говоря, слово аджика (абх. Аџьыка ) по-абхазски значит просто «соль», а тот соус-паста, который именуют аджикой другие народы, абхазы называют апырпыл-джика («перечная соль») или аджиктцатца («соль, перетёртая с чем-либо»). Исконное название полностью отражает истинную суть абхазской аджики: это соль, перетёртая со специями и пряностями.

Рецепты аджики, распространённые в Грузии, Армении и России, в большинстве случаев помимо соли и пряностей включают овощное пюре (растёртые,,,).

Аджика узбекская. Аджика по узбекски

Последние обновления на сайте:

1. Компот из боярышника на зиму.
2. Варенье из слив со специями. Оригинальное варенье из слив с пряностями
3. Конфитюр из слив на зиму. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
4. Особенности ухода за домашним лимоном весной. Особенности ухода в разные периоды года
5. Конфитюр из желтых слив на зиму. Полезные и вредные свойства жёлтой сливы
6. Яблочно-сливовый джем на зиму. Сливово-яблочный джем на зиму: вкусный десерт и идеальная начинка для выпечки
7. Горлодёр без хрена на зиму. Нюансы изготовления
8. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
9. Помидоры с чесноком внутри на зиму. Фаршированные помидоры с чесноком внутри на зиму – рецепты пальчики оближешь
10. Сварить опята перед заморозкой. Опята: правила выбора, подготовка
11. Лимон юбилейный уход в домашних условиях. Сорт лимонов Юбилейный: растим в комнате
12. Чем подкормить яблоню весной. Правила введения весенних подкормок: что должен знать садовод
13. Яблони и груши осенью. Посадка яблони осенью
14. Варим борщ зимой из готовой заправки без капусты. Борщ с борщевой заправкой на мясном бульоне — пошаговый рецепт
15. Как приготовить на зиму варенье из инжира. Варенье из инжира: способы приготовления и советы
16. Опята отварные Замороженные. Рецепт: Замороженные на зиму грибы - опята отварные
17. Как подготовить гортензии к зиме. Гортензия осенью — подготовка к зиме
18. Лимонное дерево из косточки уход в домашних условиях. Выращивание лимона в домашних условиях из косточки
19. Как вырастить лимон из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
20. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
21. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
22. Место препаратов растительного происхождения.. Место растительных природных препаратов при лечении депрессии: эффективность и безопасность
23. Очень понравилось квасить капусту в трехлитровой банке. Квашеная капуста в 3-х литровой банке в собственном соку без воды
24. Лечо с баклажанами по-болгарски. Ингредиенты для приготовления лечо с баклажанами по-болгарски
25. Советы косметолога по уходу за кожей на каждый день. Уход за комбинированной кожей
26. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
27. Здоровье и защита печени. Зачем печени нутриенты?
28. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
29. Когда сеять лук-батун в открытый грунт. Описание и характеристики зеленой культуры
30. Как мариновать вешенки в домашних условиях. Быстрый рецепт маринованных вешенок в домашних условиях
31. Маринованные грибы вешенки за сутки
32. Быстрорастущие вьющиеся растения для изгородей и заборов. Особенности выбора и посадки
33. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
34. Очень вкусная квашеная капуста. Рецепт «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
35. Картофель сорта пикассо описание. Описание и характеристика сорта картофеля Пикассо, урожайность, отзывы, фото
36. Рецепт маринованной красной капусты. Домашние рецепты
37. Наливка грушевая без водки. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой
38. Свежий инжир можно ли замораживать. Как правильно хранить свежий инжир
39. Рецепт лечо из болгарского перца в томатном соке на зиму. Самый простой рецепт
40. Капуста квашеная быстрая с уксусом. Рецепты заготовок квашеной капусты с уксусом на зиму
41. Как обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
42. Икра из свеклы и помидор на зиму рецепты пальчики оближешь. Икра из свеклы на зиму: 9 домашних вкусных рецептов
43. Маринование краснокочанной капусты. Быстрая маринованная красная капуста крупными кусками со свеклой
44. Томат Любящее сердце характеристика и описание сорта. Богатый урожай при должном усердии — томат Любящее сердце красное от Уральского дачника, отзывы
45. Конфитюр сливовый рецепт. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
46. Армянская аджика на зиму. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
47. Лечо из помидор перца и баклажанов. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
48. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт
49. Кабачково баклажанная икра через мясорубку на зиму. Икра из кабачков и баклажанов на зиму
50. Аджика рецепты абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа