Рецепт без водки

Наливка из груши в домашних условиях простой рецепт без водки. Рецепты грушевого вина в домашних условиях

Столовое

Столовое вино является классическим вариантом. На 5 кг груш потребуется столько же воды и 2,5 кг сахара.

Из воды и сахара варят сироп и добавляют к грушевому пюре. Полученное сусло раскладывают по банкам для брожения на 2/3.

Сусло настаивается 3 дня под марлей, а затем с гидрозатвором проходит полный процесс брожения.

Десертное

Наливка из груши в домашних условиях простой рецепт без водки. Рецепты грушевого вина в домашних условиях

Десертное вино зачастую сравнивают с портвейном. Для его приготовления к классическому варианту добавляют 2,5 кг яблок, 100 г изюма и лимонную кислоту (10 г).

Наливка из груши без водки в домашних условиях простой рецепт. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой

Наливка из груши без водки в домашних условиях простой рецепт. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой

Для приготовления настоек нужны спелые свежие или сушеные груши любого сорта. Чем ароматнее и слаще плоды, тем вкуснее напиток получится. Наилучшим вариантом являются груши сортов «Боск», «Барлетт» и «Анжуйские», но подойдут любые имеющиеся, например, «Лимонка», «Дюшес», «Медовая». Сердцевину, косточки, порченные, подгнившие и заплесневевшие части следует вырезать, чтобы они не испортили вкус горечью.

Алкогольная основа – магазинная водка, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт, самогон (дистиллят) желательно двойной перегонки без неприятного запаха или дешевый коньяк. Срок годности независимо от рецепта – 3-4 года. Цвет зависит от сорта и степени спелости плодов.

Грушевая наливка в домашних условиях без водки. Особенности приготовления грушевой наливки в домашних условиях

Настойки, ликеры или наливки из груш также актуальны, как джемы и варенья. Фрукты без дополнительных ингредиентов не обладают выраженным ароматом, поэтому готовят напитки с добавлением всевозможных компонентов, которые можно использовать, корректируя рецепты.

Процесс брожения довольно длительный, на выходе получается прозрачная наливка с оттенком янтаря. Крепость грушевого натурального продукта не превышает 350, после настаивания (мацерации) показатель спирта при желании повышают добавлением водки, коньяка или рома.

Алкогольные напитки не должны превышать 400 показателя. При использовании чистого спирта, его разводят до нужной кондиции. Реже используют самогон, к нему требования повышенные, напиток должен пройти двойной перегон и определенную фильтрацию.

Наливка из вишни в домашних условиях простой рецепт с косточками. Вишневая настойка   – 13 простых рецептов в домашних условиях

Грушевая наливка без водки в домашних условиях. Грушевая наливка

Грушевая наливка без водки в домашних условиях. Грушевая наливка

Наливка из груш — прекрасный вариант переработки богатого урожая. Напиток имеет приятный нежно-желтый цвет и тонкий аромат любимого с детства лимонада.

Подготовить груши: плоды тщательно вымыть, нарезать ломтиками, удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Нарезать стручки ванили ножом или ножницами наискось на кусочки длиной около 5 мм. Выложить груши в банку вместе с ванилью.

Влить в банку водку, плотно закрыть крышкой и оставить настаиваться в темном месте при комнатной температуре на 7-8 недель.

Настойка из груши в домашних условиях без водки. Особенности приготовления грушевой наливки в домашних условиях

Настойки, ликеры или наливки из груш также актуальны, как джемы и варенья. Фрукты без дополнительных ингредиентов не обладают выраженным ароматом, поэтому готовят напитки с добавлением всевозможных компонентов, которые можно использовать, корректируя рецепты.

Процесс брожения довольно длительный, на выходе получается прозрачная наливка с оттенком янтаря. Крепость грушевого натурального продукта не превышает 350, после настаивания (мацерации) показатель спирта при желании повышают добавлением водки, коньяка или рома.

Алкогольные напитки не должны превышать 400 показателя. При использовании чистого спирта, его разводят до нужной кондиции. Реже используют самогон, к нему требования повышенные, напиток должен пройти двойной перегон и определенную фильтрацию.

Настойка из груши на водке в домашних условиях. Классическая наливка из груш

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить желе из ягод на зиму: простой рецепт
2. Сладкий Улов: Рецепт Варенья-Желе из Черники
3. Какие музеи Красноярска стоит посетить, чтобы узнать о его истории
4. Ошибки при посадке и обрезке: что важно знать садоводам
5. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
6. Что сделать в сентябре для большого урожая клубники: советы фермеров
7. Headlines:
8. Какие театры Москвы имеют репертуар для детей
9. Вкусные зеленые помидоры с чесноком внутри: простой рецепт на зиму
10. Вкусные и простые рецепты зелёных помидоров с чесноком на зиму
11. Зеленые помидоры с чесноком на зиму: простой рецепт для гурманов
12. Зеленые помидоры с чесноком: простой рецепт для быстрого приготовления
13. Как правильно подкормить розы осенью под зиму: советы и рекомендации
14. Полное руководство по удобрению роз при осенней посадке
15. Как посеять лук батун на рассаду: пошаговая инструкция
16. Пастила из яблок и груш: полезное лакомство для всей семьи
17. Пастила грушевая с лимоном: полезная альтернатива сладостям
18. Нежная яблочно-грушевая пастила: сладость, которая помогает похудеть
19. Минимализм на кухне: как приготовить всё из одного ингридиента
20. Самый Вкусный Рецепт Пастилы из Груш: Попробуйте на Нашем Опыте
21. Запах лета: рецепт маринованных зеленых помидоров фаршированных
22. Быстро и вкусно: рецепт зеленых помидор для быстрого приготовления
23. Улучшите здоровье своей черной смородины этим осенним уходом
24. Уход за смородиной после плодоношения: основные рекомендации
25. Как использовать текстиль в марокканском стиле
26. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
27. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
28. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
29. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
30. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
31. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
32. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
33. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
34. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
35. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
36. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
37. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
38. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
39. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
40. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
41. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
42. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
43. Где можно применять стены с такой толщиной
44. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
45. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
46. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
47. Мат для занятий йогой и Pilates
48. Как уложить лаги на пол
49. Как выбрать синий цвет для погодных условий
50. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома