Простые рецепты

Маринованные зеленые помидоры с чесноком на зиму. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью – рецепт на зиму

Чтобы максимально насладиться летними овощами в зимнее время, добавьте к помидорам и другие овощи. Этот способ приготовления предлагает разнообразить заготовку морковью. С ней баночка будет выглядеть ярче, а сама закуска будет насыщеннее и аппетитнее. Специи помогут придать притягательный аромат и легкий пряный привкус.

Ингредиенты:

Зеленые помидоры – 1-1,5 кг.Чеснок – 1 шт.Морковь – 1-2 шт.Гвоздика – по вкусу.Лавровый лист – 2-3 шт.Горошки душистого перца – по вкусу.Зонтики укропа – 2-4 шт.Сахар – 1 ст.Соль – 1 ст. л.Столовый уксус – 2 ст. л.Очищенная вода – 3 л.

Способ приготовления:

Соленые зеленые помидоры рецепт в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов

Соленые зеленые помидоры рецепт в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов Такие рецепты пользуются большой популярностью среди любителей солененького.

Отличительная особенность – зеленые плоды. Я вам расскажу, как засолить этот интересный овощ и с чем его подают. Закуска отличается особенным вкусом и по достоинству будет оценена членами семьи.

Перед началом процесса, давайте поговорим о том, что можно с ними сделать.

Заквасить. Это натуральный процесс, в котором происходит биохимия. То есть продукт прокисает естественным путем и приобретает специфический вкус. В этом принимают участие молочная кислота, которая накапливается в прокисших овощах. Квашеные зеленые томаты – изысканная закуска, отлично подходящая для вторых блюд.

Зеленые соленые помидоры в кастрюле. Популярные рецепты соленых зеленых помидоров в кастрюле «как бочковые»

Консервация томатов происходит несколькими методами. Наиболее распространенные из них — это засолка холодным методом и закваска помидоров. Каждый способ имеет свои особенности и тонкости приготовления.

Засолка холодным способом

Этот метод засолки применяют в тех случаях, когда исходного сырья для заготовки не так много. Например, 1-2 кг. Кастрюлю с томатами можно хранить на балконе в закрытом виде или в подвале. Однако в помещении должна быть положительная температура — от 3 до 10 градусов. Стоит отметить, что для засолки придется воспользоваться эмалированной тарой, другие кастрюли будут окисляться.

Для консервации понадобятся следующие продукты:

Помидоры зеленые соленые на зиму очень вкусные. Зеленые помидоры на зиму в банках — 8 вкусных простых рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Какие материалы используются для 3D-печати домов в Китае
2. Какие приложения и сервисы предлагают музыку для сна без рекламы
3. Какие сорта яблок наиболее популярны в Австралии
4. Могут ли светодиодные лампы помочь сберечь энергию в теплицах
5. Удобрения осенние для роз. В каких случаях розам необходима подкормка
6. Как выбрать подходящий способ заколки волос по бокам
7. Как можно определить, что лимонная мелисса находится в опасности
8. Как символы удачи и счастья используются в современной культуре
9. Как можно помочь человеку, который заболел
10. Выбор материала для утепления
11. Как избежать пузырей при наклеивании термонаклейки
12. Как правильно готовиться к интимной стрижке
13. Что такое развивающие игры для детей 3-4 лет
14. Какие изменения можно внести в домашнем уборном процессе, чтобы ускорить его
15. Как избавиться от запаха гари в ковровых покрытиях после пожара
16. Как выглядят стены между квартирами в хрущевке
17. Какие средства для укладки волос наиболее популярны среди знаменитостей
18. Какие упражнения наиболее эффективны для подвижности и тонуса всего тела
19. Можно ли использовать маску для лица из масла авокадо на чувствительной коже
20. Зеленые фаршированные помидоры на зиму. Зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму — 7 рецептов, пальчики оближешь!
21. Какие факторы влияют на качество типового дома
22. Как выбрать подходящую позу для постели с мужем
23. Может ли стресс вызвать изменения в пищевых привычках
24. Какие средства можно использовать для смывания темной краски с волос
25. Варенье из смородины с апельсином и лимоном без варки.
26. Какие упражнения можно использовать для растяжки всего тела
27. Как обеспечить эффективное утепление стен лоджии
28. Как составить программу тренировок, учитывая свои физические возможности и цели
29. Что такое раствор кальция хлорида
30. Как установить дверной молоток
31. Какие недостатки имеет строительство домов с пенопластом
32. Как сделать скрытие проводов от телевизора на стене максимально незаметным
33. С апреля по ноябрь. Здесь с апреля по ноябрь
34. Сорт картофеля Королева Анна. Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
35. Как выбрать подходящую программу учета тренировок мышц
36. Что такое групповые тренировки в фитнес-клубе
37. Какие продукты следует избегать при питании для похудения после 40 лет
38. Что такое роза Топаз
39. Какие факторы могут повлиять на эффективность пожеланий здоровья и благополучия
40. Что такое комплекс упражнений для всех мышц
41. Как долго длится легкая зарядка для всего тела
42. Таблица стилей причесок
43. Как производится картон асбестовый каон 2
44. Миф №5: Всегда следуйте диетам для быстрого похудения
45. Какие факторы могут привести к появлению белого налета на языке
46. Как защитить деревянный навес от гниения и повреждений
47. Квашенная капуста с хрустом. Квашеная капуста: 15 отличных рецептов и способов приготовления
48. Какие материалы нужны для создания ногтей черный и розовый
49. Как можно измерить влажность воздуха в квартире зимой
50. Как создать планы и стратегии для достижения своих целей