Новости

Аджика по-абхазски, традиционный рецепт этой сложной приправы можно разделить на 2 разновидности. Первая – это аджика классическая с использованием только сухих компонентов (сухая аджика), за исключением чеснока и слабого виноградного уксуса, который придает в итоге некую пастообразность. Вторая – это сырая аджика, более ароматная и ценная в отношении витаминов, готовится с максимальным количеством свежих компонентов.

Приготовить хреновые закуски можно несколькими способами. Возможные варианты:

Рецепт соуса из томатов с хреном прост, и не занимает много времени. Для этого понадобятся:

Важных нюансов во время приготовления приправы достаточно много. Так же, как вспомогательных ингредиентов, которые дополнят либо значительно поменяют привкус блюда. Как бы там ни было, главной основой любой такой приправы будут помидоры и один единственный процесс ее приготовления.

Для приправы вам придется запастись:

Все способы приготовления солёной или маринованной капусты со свёклой отличаются друг от друга только насыщенностью специями, содержанием соли и сахара, а также присутствием или отсутствием в рецепте уксуса. Может варьироваться продолжительность и условия ферментации продукта. В некоторых рецептах применяются листья различных растений (вишни, сельдерея, хрена), придающие дополнительный вкус и аромат блюду, а также аппетитный хруст овощам. Обычно такие заготовки делают на зиму.

легко

1 банка на 3 л 60-70 минут

Шаги

10 ингредиентов

вилок капусты (массой до 2 кг)

1 шт.

свёкла

1 шт.

Роза является настоящей королевой цветов и она, как и все прочие растения, нуждается в уходе. Розовый куст капризен, несмотря на то, что украшает практически каждый дачный участок и придомовой палисадник. Летом кустарник пышно цветет и расходует огромное количество питательных веществ, поэтому необходимо вовремя подкармливать розы.

Из сорта Ранет вы получите необыкновенно вкусный, ароматный и, конечно же, полезный яблочный джем, который прекрасно подойдет для намазывания на тосты, хлеб, для украшения пирогов и выпечки или простого чаепития с джемом.

В наличии

Капуста Билко F1

Производитель: Bejo Zaden B.V. (Бейо Заден)

Отличная транспортабельность.
Очень хорошо хранится.

Пекинская капуста Билко F1 – гибрид, выведенный голландской компанией Bejo Zaden. Он отлично подходит для выращивания на домашних подворьях и в промышленных масштабах. Компания «КЛМ-Агро» предлагает семенной материал на выгодных условиях. С нами вы получите низкие цены на капусту Билко F1 , другие семена и все необходимое для выращивания плодоовощных культур.

Характеристика гибрида

Пекинскую капусту Билко F1 отличают:

Редька масличная как сидерат – когда сеять? Этот вопрос возникает перед многими огородниками. В средней полосе России посев растения можно проводить с середины апреля до середины августа.

Сидерат редька масличная, сроки посева которого будут более поздними, считается менее эффективным. Удобрение почвы будет минимальным, так как культура в данных условиях имеет немного корней и зеленой массы.

Оптимальным вариантом для данного растения можно назвать посев в апреле. В результате раннего сева и скашивания удается получить до 3 урожаев за сезон.

Редька масленичная сидерат – как сеять:

Восхитительно вкусные зеленые помидоры на зиму с горчицей не оставят никого равнодушным! Зеленые помидоры по такому рецепту получаются очень вкусными. Благодаря оптимальному сочетанию ингредиентов, помидоры имеют ярко выраженный кисло-сладкий вкус, с легкой горчинкой, а также они остаются твердыми, но при этом очень сочными. Рецепт зеленых помидор на зиму очень прост в приготовлении. Попробуйте сделать сами, и вы убедитесь, что это действительно так!

Домашнее вино может приготовить каждый, этот напиток получается ничуть не хуже, а иногда даже лучше магазинного. Он содержит только проверенные натуральные ингредиенты, а крепость и сладость можно регулировать и выбирать самостоятельно. Вино из кишмиша в домашних условиях — это вкусный алкогольный напиток, тонкий и насыщенный, который готовить очень просто.

Различия между этими способами закваски заключаются не только в способе приготовления, но и во вкусе полученного продукта. Чтобы сделать вывод, какой из них лучше, попробуем приготовить оба.

рецепт №1

Для приготовления капусты квашеной в рассоле из расчета на трехлитровую банку понадобится:

рецепт № 2

Чтобы сделать квашеную капусту по традиционному рецепту на 3 литровую банку возьмем:

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Весной купила анемону корончатую Де Кан клубеньками. Прорастила и высадила. Радовала цветением по сей день. Где то читала, что этот вид не выносит морозов. А сейчас не найду где. Вот теперь в раздумьях. Убрать на зиму в подпол или укрыть потеплее на зиму. Подскажите, кто разводит этот красивишный цветок.

+1  

это решение

Лечо из болгарского перца — та самая заготовка, которую каждый сезон готовит каждая хозяйка. Конец лета и начало бархатного сезона богаты на полные корзины свежих овощей и фруктов. Самое время готовить вкусные и полезные закрутки, среди которых лечо из сладкого болгарского перца самое быстрое и недорогое. Пять легких и полезных рецептов лечо представлены на этой страничке. Это лучшие заготовки на зиму, которые можно объединить одним выражением: «Съешь и пальчики оближешь!»

Посадка зимнего лука на Урале и Сибири предъявляет особые условия к земле: ему подойдет структурированная почва с высоким содержанием воды, при этом хорошо дренированная и не покрытая коркой, со средним РН 5,5-6,5.

Выбираются участки, которые в достаточной степени освещаются солнцем или незначительно затенены (желательно в южной или юго-западной части местности). Низины не приветствуются, поскольку избыток влаги неминуемо повлечет гибель посадок. Требуется учитывать и растения-«предшественники», в качестве которых допустимы зерновые, крестоцветные культуры, огурцы и помидоры (указаны в порядке приоритета от более предпочтительного к менее желанному).

Подготовка почвы включает в себя:

Изначально помидор сорта Новичок, фото и описание которого приводится в статье, предназначался для товарного производства в сельскохозяйственных предприятиях южных регионов. Предполагалось выращивать его в открытом грунте. Однако он быстро получил распространение по всей Европейской части России. Знают о сорте и на территории Урала, Сибири и Дальнего Востока. Сорт хорошо плодоносит и в открытом грунте, и в условиях теплиц и парников.

Этот рецепт представляет собой зелёные помидоры, нашинкованные чесноком, перцем и зеленью.

Отличная закуска на все случаи жизни.

Для консервирования армянчиков понадобится:

Помидоры зелёные – 5 килограмм.

Чеснок – 2 головки.

Горький красный перец – 1 стручок.

Болгарский перец – 1 штука.

Петрушка – 1 пучок.

Аспирин (ацетилсалициловая кислота) – 3 таблетки на одну трёхлитровую банку.

Уксус 6% - 250 мл.

Соль – ½ или 0,5 стакана.

На первом этапе варим маринад (рассол) для "армянчиков".

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Поставьте сковороду или глубокий сотейник на плиту, налейте 1/3 часть растительного масла от того количества, которое прописано в ингредиентах. Репчатый лук порубите ножом кубиками и обжарьте его до мягкости.

Садоводы старшего поколения из сортов карликовых георгин могут вспомнить разве что Веселых Ребят, которые росли в советское время практически на каждом участке. Они, конечно, украшали приусадебную территорию до поздней осени, радовали глаз разнообразием окрасок, но не более. Их можно было назвать веселыми или милыми, но никак не изысканными либо прекрасными.

Только с появлением бордюрной сортосерии Гэллери, на создание которой было потрачено 15 лет, низкорослые георгины стали мега популярны. В России и сопредельных странах до сих пор трудно купить посадочный материал.

Посадка георгин низкорослых сортов имеет ряд преимуществ: