Новости

Лечо без томата рецепт на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Рецепт соленых зеленых помидоров в банках. Зеленые помидоры соленые горячим способом

Если для хранения домашних заготовок у вас нет подходящего холодного места, то засолить зеленые помидоры на зиму удобнее горячим способом. В герметично укупоренных банках консервация благополучно простоит при обычных условиях.

Рецепт соленых зеленых помидоров в банках на зиму без стерилизации. Зеленые помидоры на зиму — простые и самые вкусные рецепты пальчики оближешь

Количество порций/объем: 5 л

Ингредиенты:

помидоры свежие – 3-3,5 кг;вода – 2,5-3 л;соль каменная пищевая – 150-200 г;сахар – 50-60 г;перец черный (горошком) – 20-25 шт.;перец душистый (горошком) – 10-15 шт.;чеснок – 5-8 зубчиков;укроп, зонтики – 5-6 шт.;лавровый лист – 5-6 шт.;

Технология приготовления:

Горлодер без варки на зиму. «Ядреный горлодер» на зиму, чтобы не забродил

Горлодер без варки на зиму. «Ядреный горлодер» на зиму, чтобы не забродил Предлагаю проверенный рецепт горлодера с помидорами, чесноком и хреном. Чтобы не забродил, использую бабушкины хитрости.

Необходимый продуктовый набор на 5 банок объемом 0.5 л:

спелые красные томаты – 1.5 кг;красный болгарский перец – 0.5 кг;корешок хрена – 200 г;чесночные дольки – 200 г;постное масло – 5 ст. л.;соль без добавок – 4 ст. л. с горкой;большой пучок зелени (укроп, петрушки).

Горлодер с чесноком и хреном готовится так:

Подмор пчелиный для суставов. Как приготовить подмор пчелиный для суставов?

Пчелы уникальные живые существа, которые способны вырабатывать такие целебные вещества как воск, мед и маточное молоко. Все продукты жизнедеятельности этих полосатых тружениц используются с давних времен. В народной медицине мед и прополис, поистине незаменимые компоненты, входящие в состав многих рецептов. Однако мало кто знает, что и после своей гибели пчела способна приносит пользу. Особенно эффективен подмор пчелиный для лечения суставов.

Пересадка кустов смородины осенью. Как пересадить смородину осенью на другое место

Иногда бывают ситуации, когда какой-то куст или деревце следует пересадить на новое место. Происходить это может по нескольким причинам.

Когда нужна пересадка смородины осеньюрастению не нравится на прежнем месте,высокая загущенность посадок,растение часто болеет,омоложение старого куста,кустарник может занимать площадь, необходимую для других нужд (например, постройка строения),необходимо повысить урожайность куста (почва на старом месте оскудела).

Куст смородины осенью прошлого года мы пересаживали по причине разрастания соседних кустов. Они стали мешать друг другу.

Томат Виагра характеристика и описание сорта. Описание сорта томатов Виагра и его характеристики

Этот сорт был выведен селекционерами известной в России при участии и содействии специалистов НИИ селекции овощных культур и внесён в Госреестр селекционных достижений РФ в 2008 году. Районирован он по всей территории Европейской части страны начиная от Северо-Кавказского региона и заканчивая Северным. Сорт предназначен для выращивания в плёночных теплицах, но огородники южных районов, конечно же, высаживают его и в открытый грунт. Попытки выращивания в Сибири, судя по отдельным отзывам, успехом не увенчались.

Плоды начинают созревать через 112 дней после полных всходов. Урожайность товарных плодов на хорошем уровне — 10 кг/м2. Сорт устойчив к основным заболеваниям тепличных томатов, в том числе к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу.

Томат Виагра характеристика и описание сорта. Описание сорта томатов Виагра и его характеристики

Можно ли пересаживать осенью черную смородину. Когда можно пересаживать смородину осенью

Можно ли пересаживать осенью черную смородину. Когда можно пересаживать смородину осенью

Лучшее время для пересадки смородины – осень. Это время оптимально, так как растение, во-первых, уже будет готовиться к зимней спячке и данная процедура не очень её потревожит, а во-вторых, осенняя погода с достаточным количеством атмосферной влаги как нельзя лучше способствует тому, чтобы куст хорошо прижился и укоренился на новом месте. А весной в началом таяния снега и приходом тёплой погоды пересаженные кусты начнут рост. Ещё один пункт в пользу осенней посадки – в это время можно проводить её не торопясь, что обеспечит качество работ.

Вино из кишмиша рецепт. Домашнее вино из кишмиша: ингредиенты и приспособления

Итак, перед тем, как сделать вино из кишмиша, необходимо подготовить качественный домашний аналог дрожжей:

В бутыль с большим горлышком следует засыпать ягоды и потом сразу же добавить чайную ложку сахара.Данную смесь затем залить водой и только после этого емкость закупорить с помощью ватной пробки.Посудина с закваской должна простоять в теплом месте в течение 3 дней. Следует запомнить, что приготовленная собственноручно замена дрожжам может сохраняться только в течение 10 суток в холодильнике.

Благополучно справившись с подготовительным этапом, можно приступать непосредственно к тому, как же сделать вино из винограда кишмиша. Для того чтобы создать изысканный мягкий напиток, понадобятся следующие ингредиенты и приспособления:

Вино из кишмиша в домашних условиях простой рецепт. Вино из винограда «Кишмиш» в домашних условиях

Рецепт лечо из перца с томатным соком на зиму. Самый простой рецепт

Рецепт, приведенный ниже, является не только самым простым по приготовлению и количеству используемых ингредиентов. В лечо, приготовленном по этому рецепту с томатным соком, болгарский сладкий перец сохраняет свою приятную плотность и упругость, а также большее количество витаминов, что весьма важно в суровое зимнее время. Несмотря на то что в процессе приготовления не используется стерилизация, количество уксуса в маринаде достаточно, чтобы заготовка хорошо сохранялась при обычных условиях хранения.

Рецепт лечо из перца с томатным соком на зиму. Самый простой рецепт

Уход за комнатным лимоном в горшке. Уход за лимоном в горшке

Условия выращивания комнатного лимона

Как вырастить домашний лимон? Выращивание домашнего лимона дело непростое, но благодарное. В первую очередь необходимо создать для него оптимальные условия. Поскольку лимон растение короткого светового дня, он мирится с недостатком освещения. Длинный световой день стимулирует быстрый рост лимона, однако задерживает наступление плодоношения. Лучшее место для растения в квартире – южные и восточные подоконники, однако в послеобеденные часы окна нужно притенять. Чтобы деревце не выросло однобоким, поворачивайте его каждые 10 дней вокруг оси на 10 º.

В зимнее время, если лимон не отдыхает, желательно организовать для него искусственное освещение ежедневно в течение 5-6 часов.

Квашеные зеленые помидоры с начинкой. Квашеные фаршированные зелёные помидоры



Тип работы

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Квашеные фаршированные зелёные помидоры Продукты пищевые

Очень вкусные помидорчики, советую всем приготовить.

Квашеные зеленые помидоры с начинкой. Квашеные фаршированные зелёные помидоры

Нам понадобиться 1 горький перец примерно 8-10 зубков чеснока.

По пучку петрушки и укропа, и 1 морковь средняя

И конечно же помидоры 3 кг

Ранние сорта ремонтантной малины для подмосковья. 2 Виды малины и характеристика ее сортов

Малина относится к листопадным кустарникам. Ее стебли растут в среднем 2 года и достигают роста в 2 метра. В двухлетнем возрасте они деревенеют и засыхают. Такие побеги нуждаются в обрезке. Листья кустарника имеют овальную, сложную форму, сверху они темно-зеленые, а снизу – опушенные и белые. Цветы небольшие, белые, собраны в кисть. Цветение в средней полосе наступает в июне-июле.

Плоды - опушенные ягоды-костянки, сросшиеся в сложный плод с множеством мелких элементов. Природный цвет – красный. Но выведено множество сортов желтой, белой, розовой, рубиновой, бордовой и даже черной окраски. Их плодоношение наступает уже на второй год после посадки. Некоторые сорта нуждаются в подвязке. И почти все – в прореживании.

Все виды малины подразделяются на 4 категории:

Как выбрать сорт малины. Сорта малины

Красная капуста маринованная быстрого приготовления рецепт. Ингредиенты

капуста красная – 0,5 кочана (1 кг)морковь – 1 шт.чеснок – 3 зубчикавода – 0,5 лкориандр – 1 ч.л.сахар – 2 ст.л.соль – 1 ст.л.уксус 6% – 100 мллавровый лист – 2 шт.перец горошком (душистый) – 3-5 шт.тмин – 0,5 ч.л.Приготовление

Один из секретов приготовления краснокочанной капусты заключается в том, что ее нарезке необходимо уделить как можно больше времени и усилий. А именно, нарезать ее более тонко, чем обычную белую капусту, и даже можно сказать, как можно тоньше! Обусловлено это высокой плотностью ее листьев, и если нарезать ее крупно, в салате будут попадаться жесткие и поэтому невкусные куски.

Сколько хранится маринованная капуста. Самый простой рецепт маринованной капусты в банках без стерилизации

Когда обрабатывать теплицу серной шашкой. Что представляют собой серные шашки для теплиц из поликарбоната, где купить

Серные шашки - это набор из 5-10 таблеток. В состав средства входит 750 г/кг серы, которая является главным действующим веществом.

Когда обрабатывать теплицу серной шашкой. Что представляют собой серные шашки для теплиц из поликарбоната, где купить

При подготовке вещества к обработке важно учитывать, что количество таблеток, рекомендованных к использованию, зависит от размера помещения (рассчитывать в соотношении 50-150 мг на куб. м).

В зависимости от веществ, которые входят в состав средства, фунгициды могут отличатся по характеру действия:

Фасоль виды и сорта. Виды и сорта фасоли

Существующая классификация фасоли фактически дифференцирует не столько плоды, сколько их стручки. Она достаточно проста, но вместе с тем и имеет определенный смысл. Сахарная фасоль имеет мягкий стручок за все время вегетации и созревания.

Лущильная – наоборот, все время существования плодов снабжена жестким стручком, а полусахарная до наступления технической спелости имеет мягкий стручок, а после – жесткий.

Далее рассмотрены различные сорта фасоли с фото и описанием.

Зерновые сорта фасоли

Пинто . Зерновая фасоль пестрой расцветки. Имеет поздние сроки спелости (до 90 дней). Сорт выведен в Мексике, однако условия выращивания отлично подходят для умеренного климата. Размеры куста составляют 60-80 см. Урожайность средняя – до 2 кг с 1 кв. м.

Сорт фасоли красная шапочка. Почему стоит выращивать на своем участке фасоль «Красная шапочка» — описание сорта и его преимущества

Когда пересаживать смородину осенью. Когда пересаживать смородину – осенью или весной?

Когда пересаживать смородину осенью. Когда пересаживать смородину – осенью или весной?

Прежде чем мы разберёмся, когда желательно приступать к пересадке старых кустов и в каком месяце, давайте сначала попробуем понять, зачем вообще может понадобиться пересадка.

Для чего делают пересадку

Если вы приобрели на рынке саженцы смородины, то совершенно ясно, что их как можно быстрее высадить на постоянное место на вашем садовом участке. Но зачем может понадобиться пересадка взрослых кустов чёрной, красной или другой смородины, множество лет произрастающих на участке?

Пересадка кустов может происходить по следующим причинам:

Боярышник цветки лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства боярышника

Прием плодов и цветов растения в виде настоя, настойки, отвара приносит пользу всему организму, оказывает комплексное действие на различные органы и системы.

Сердце . Боярышник оказывает сосудорасширяющее действие, приносит пользу свойством тонизировать сердечную мышцу, обеспечивать достаточное поступление кислорода. Снижает частоту, устанавливает ритм, увеличивает силу сердечных сокращений. Уменьшает возбудимость сердца, снимает его утомление, улучшают коронарный кровоток, мозговое кровообращение.

Лекарственные формы боярышника полезны свойством снижать проявления легких форм мерцательной аритмии, тахикардию.

Сорт картошки венета. Характеристика и описание сорта

Картофель Винета (Венета) появился на свет благодаря усилиям немецких селекционеров. Работы по его выведению окончились в 50-х годах ХХ века. В результате было создано растение с крепкой иммунной системой, способное выживать и приносить хороший урожай при неблагоприятных условиях, сопротивляться основным недугам и вредителям паслёновых. В Госреестр РФ сорт попал в 2001 году.

Знаете ли вы? К культивированию картофеля приступили на территории современной Боливии 9–7 тыс. лет назад. Жители многих южноамериканских стран, кроме того, что поедали клубни, считали это растение одушевленным и поклонялись ему.

Рецепт борщевой заправки на зиму со свеклой без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Рецепт борщевой заправки на зиму со свеклой без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Поставьте сковороду или глубокий сотейник на плиту, налейте 1/3 часть растительного масла от того количества, которое прописано в ингредиентах. Репчатый лук порубите ножом кубиками и обжарьте его до мягкости.