При покупке перговой пасты от 9 кг (6 л) специальная цена - 1000р за 1кг .
Перга - это законсервированная в сотах цветочная пыльца . После очистки она может употребляться как самостоятельно, так и в смеси с мёдом . Выглядит такая паста как густая непрозрачная масса с пряным медовым запахом, вязкая, на вкус сладкая с горчинкой.
Аджика, приготовленная в домашних условиях, представляет собой отменный способ утилизации некачественных томатов. В соус пойдут все помидоры, оставшиеся после маринования, не слишком красивый сладкий перец. Добавление небольшого количества хрена делает заготовку пикантнее и острее.
Домашняя аджика на зиму — рецепт самой вкусной аджики
Домашняя аджика на зиму — рецепт самой вкусной аджики
Ингредиенты:
Грецкие орехи – одно из чудес, которое создала матушка-природа. Орехи не имеют себе равных в растительном мире по совокупности полезных свойств. Растут они быстро, живут долго, приспосабливаются к самым разным условиям и плодоносят сотни лет. Греки называли грецкий орех «пищей богов» и «праздником для мозгов».
Откуда: Марий Эл Пчелостаж: 4 года Пчелосемей: От 20 своих до 250 у В. П. Цебро Порода пчел: Карпатские, Итальянские, Среднерусские Ульи: Цебро, Даданы 12 и 14 рамок Пол: Мужской Зарегистрирован : Суббота, 12 марта, 2016г. Сообщений: 6073 Уважение: Позитив: Провел на форуме: Зелёная Аджика стоит на втором месте (в моём списке предпочтений) после Красной
Интересный, насыщенный, специфический вкус и на любителя.
А зелёная аджика это не одно и тоже,что и красная.Если в первой,основной составляющей, является острый жгучий перец и соль,то в зелёной 2/3 занимает свежая кинза (потому эта аджика специфическая для тех кто любит кинзу).
Вообще,зелёная аджика, на основе кинзы,бывает 2-х видов,но я приведу мой самый любимый и опять же (на мой взгляд) самый вкусный её вариант.
Как таковых пропорций нет (ибо каждая хозяйка готовит на свой лад и вкус,уменьшая или добавляя компоненты в рецепте),Всё приблизительно.
Итак,самое основное - это зелень кинзы .Она должна быть хорошая и све
На зиму многие заготавливают такой вариант блюда. Соус и согреет в морозы, и даст пище пряный аромат. Готовить же такой вариант несложно. Для абхазской аджики потребуются:
