Зеленые помидоры

Зеленые помидоры засолка в кастрюле. Простой рецепт засолки зеленых помидоров в кастрюле

Самый простой рецепт приготовления соленых томатов понравится даже тем, кто впервые занимается заготовкой, ведь потребуется минимум ингредиентов и навыков. Потребуется лишь подготовить недозрелые помидоры среднего размера с уже слегка побелевшей шкуркой (помидоры «молочной спелости») без повреждений и гниения на кожуре.

Ингредиенты:

Томаты – 3 кгГоловки чеснока – 3 шт.Перчик острый – 3 шт.Зелень петрушки и сельдерея – по 3 пучка.Горошины перца – 6 шт.Листы лавра – 6 шт.

Зеленые помидоры засолка в кастрюле. Простой рецепт засолки зеленых помидоров в кастрюле

Чеснок

Рассол готовится из расчета:

Вода – 1 лСоль – 2 ст.л.

Процесс приготовления соленых томатов:

Солим зеленые помидоры в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов

Солим зеленые помидоры в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов Такие рецепты пользуются большой популярностью среди любителей солененького.

Отличительная особенность – зеленые плоды. Я вам расскажу, как засолить этот интересный овощ и с чем его подают. Закуска отличается особенным вкусом и по достоинству будет оценена членами семьи.

Перед началом процесса, давайте поговорим о том, что можно с ними сделать.

Заквасить. Это натуральный процесс, в котором происходит биохимия. То есть продукт прокисает естественным путем и приобретает специфический вкус. В этом принимают участие молочная кислота, которая накапливается в прокисших овощах. Квашеные зеленые томаты – изысканная закуска, отлично подходящая для вторых блюд.

Последние обновления на сайте:

1. Методика использования минеральных удобрений для томатов. Минеральное питание
2. Подкормка помидоров в теплице и открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
3. Подкормка помидор для роста. Народные средства для подкормки помидоров
4. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
5. Рецепт моченые груши. Груши лесные моченые
6. Помидоры Кумато полезные свойства. Описание сорта и характеристики томатов Кумато
7. Чем и как правильно подкормить яблоню после сбора урожая. Как правильно и чем подкормить яблони в августе сентябре
8. Борщ на зиму 15 рецептов. Простой рецепт борща на зиму в банках без капусты
9. Заготавливаем борщ в банке на зиму. Борщ на зиму в банках: простой рецепт с капустой
10. Как приготовить на зиму варенье из инжира. Варенье из инжира: способы приготовления и советы
11. Чем и когда подкормить гортензию. Чем подкормить гортензию
12. Чем подкормить и удобрить гортензию осенью. Органические и неорганические удобрения
13. Правила ухода за гортензией в осенний период. Добавление статьи в новую подборку
14. Выращивание лимона в домашних условиях в горшке. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
15. Как вырастить лимон дома на подоконнике. Правила ухода и проблемы выращивания
16. Картопля рів єра. Все про ранній сорт картоплі - Рів'єра
17. Лечо из жареных баклажан. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
18. Осенняя подкормка плодовых деревьев.. Добавление статьи в новую подборку
19. Как засолить вешенки в домашних условиях. Несколько советов
20. Посадка лука-батуна в открытый грунт семенами. Описание растения
21. Выращивание лука батуна из семян
22. Яблони ранние сорта. Добавление статьи в новую подборку
23. Многолетние вьющиеся цветы для сада. Особенности вертикального озеленения
24. Квашеная капуста быстрого приготовления без уксуса. Простые, но очень вкусные рецепты квашеной капусты без уксуса
25. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
26. Капуста квашеная быстрого приготовления. Рисово-пшенная каша с квашеной капустой
27. Описание сорта томата Рио гранде. Помидор «Рио Гранде»
28. Засолка зеленых помидоров с горчицей. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком (холодный способ)
29. Зеленые помидоры быстрые с чесноком. Малосольные помидоры – 10 рецептов быстрого приготовления с чесноком и зеленью
30. Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
31. Как ухаживать за лимоном в горшке в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
32. Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму
33. Чем подкормить груши осенью. Руководство по подкормке груши осенью для начинающих садоводов
34. При посадке чеснока, какие нужны удобрения. Когда же начинать подкармливать чеснок?
35. Свежий инжир можно ли замораживать. Как правильно хранить свежий инжир
36. Томат стаканы Минусинские. Характеристика и описание сорта
37. Заготовка борща на зиму без капусты. Рецепт борща с фасолью без капусты
38. Актара колорадский жук. Инструкция по применению Актары
39. Любящее сердце томат. Любящее сердце
40. Ревна черешня опылители. Описание и отличительные черты сорта Ревна
41. Как сделать вино из винограда кишмиш. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
42. Виноград лидия и Изабелла. Изабелла (виноград)
43. Какие удобрения вносить под розы осенью. Нужно ли удобрять розы осенью перед их зимовкой
44. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
45. Джем из черники на зиму простой рецепт. Черничный джем, как лекарственное средство
46. Слабит ли груша стул. Груша слабит или крепит стул
47. Махитос f1 томат. Томат Махитос: технология выращивания сорта
48. Серная шашка для теплицы из поликарбоната инструкция. Виды дымовых шашек
49. Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления с уксусом. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
50. Чем удобрять розы после посадки осенью. Какие удобрения необходимы розе