Зеленые помидоры

Зеленые помидоры засолка в кастрюле. Простой рецепт засолки зеленых помидоров в кастрюле

Самый простой рецепт приготовления соленых томатов понравится даже тем, кто впервые занимается заготовкой, ведь потребуется минимум ингредиентов и навыков. Потребуется лишь подготовить недозрелые помидоры среднего размера с уже слегка побелевшей шкуркой (помидоры «молочной спелости») без повреждений и гниения на кожуре.

Ингредиенты:

Томаты – 3 кгГоловки чеснока – 3 шт.Перчик острый – 3 шт.Зелень петрушки и сельдерея – по 3 пучка.Горошины перца – 6 шт.Листы лавра – 6 шт.

Зеленые помидоры засолка в кастрюле. Простой рецепт засолки зеленых помидоров в кастрюле

Чеснок

Рассол готовится из расчета:

Вода – 1 лСоль – 2 ст.л.

Процесс приготовления соленых томатов:

Солим зеленые помидоры в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов

Солим зеленые помидоры в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов Такие рецепты пользуются большой популярностью среди любителей солененького.

Отличительная особенность – зеленые плоды. Я вам расскажу, как засолить этот интересный овощ и с чем его подают. Закуска отличается особенным вкусом и по достоинству будет оценена членами семьи.

Перед началом процесса, давайте поговорим о том, что можно с ними сделать.

Заквасить. Это натуральный процесс, в котором происходит биохимия. То есть продукт прокисает естественным путем и приобретает специфический вкус. В этом принимают участие молочная кислота, которая накапливается в прокисших овощах. Квашеные зеленые томаты – изысканная закуска, отлично подходящая для вторых блюд.

Последние обновления на сайте:

1. Комплексные минеральные удобрения для томатов. Какие средства используются для культуры
2. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
3. Заготовка для борща на зиму в банках без капусты. 8 простых ПОШАГОВЫХ рецептов заправки для борща на зиму 2022 с фото
4. Удобрения для гортензии садовой. Индивидуальная схема питания гортензий
5. ТОП-10 сортов картофеля сезона 2021. Лучшие ранние сорта картофеля
6. Чем подкормить и удобрить гортензию осенью. Органические и неорганические удобрения
7. Подкормка гортензии осенью минеральными удобрениями. Нужно ли удобрять гортензию осенью
8. Лимонное дерево в домашних условиях уход. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
9. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
10. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
11. Томат Розовый царь F1. Описание сорта томата Розовый царь
12. Чем и как лучше подкормить яблоню осенью и весной. Чем удобрять яблоню весной
13. Чем полезна мята при правильном питании. Мяты перечной листья Биотест фильтр-пакеты : инструкция по применению
14. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
15. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
16. Сроки посадки лука батуна осенью. Когда и как сажать лук-батун, все о главных принципах выращивания
17. Как сажать лук-батун под зиму. Особенности выращивания лука-батуна
18. Маринованные вешенки на зиму. Маринованные вешенки – очень вкусные рецепты в домашних условиях
19. Лучшие многолетние вьющиеся растения для беседки. Многолетние вьющиеся растения для беседки и их разновидности
20. Черешня юлия описание сорта опылители. Характеристики сорта
21. Квашеная капуста в банке на 1 литр быстрого приготовления. Сочная квашеная капуста без уксуса в банке
22. Рецепт зеленых помидор с чесноком и горчицей. Как засолить зеленые помидоры с сухой горчицей
23. Белый налив сорт томатов. Полезный состав и отменный вкус — томат Белый налив: описание сорта и особенности выращивания
24. Уход за цитрусовыми в домашних условиях. Павловский лимон
25. Секреты ухода за домашним лимоном зимой. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой.
26. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом. Схема совместимости деревьев и кустарников
27. Рецепт маринованной красной капусты. Домашние рецепты
28. Перец лечо на зиму с томатным соком. Лечо из болгарского перца на зиму: 5 рецептов лечо – пальчики оближешь
29. Чем обработать грушу осенью от болезней и вредителей. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
30. Картофель сынок описание сорта. Описание сорта картофеля Сынок, или Богатырь
31. Вино из винограда кишмиш. Домашнее вино из кишмиша: ингредиенты и приспособления
32. Сорт клубники Ирма описание
33. Чем обработать яблоню осенью от вредителей и болезней. Как обработать яблони осенью от вредителей: технологии и разные вопросы
34. Томат Белый Налив характеристика и описание сорта. Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
35. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца и моркови. Лечо из перца
36. Как обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
37. Выращивание вешенок в мешках
38. Рецепт лечо из перца с томатным соком на зиму. Самый простой рецепт
39. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
40. Малина королевский Пингвин. Особенности и характеристики сорта
41. Лечо из болгарского перца на зиму на томатном соке. Самый простой рецепт
42. Икра из свеклы на зиму рецепты Пальчики оближешь через мясорубку. Икра из свеклы на зиму через мясорубку
43. Икра из баклажанов, как в магазине. Пошаговый рецепт баклажанной икры
44. Чем осенью подкормить молодые яблони. Для чего и когда удобрять яблони
45. Когда садить лук в зиму в сибири. Когда сажать лук под зиму
46. Можно ли есть прополис. Как правильно применять прополис?
47. Кабачково баклажанная икра через мясорубку на зиму. Икра из кабачков и баклажанов на зиму
48. Чем удобрять розы после посадки осенью. Какие удобрения необходимы розе
49. Яблоня конфетное опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
50. Как вывести белокрылку из теплицы. Химические препараты