Зеленые помидоры

Зеленые помидоры засолка в кастрюле. Простой рецепт засолки зеленых помидоров в кастрюле

Самый простой рецепт приготовления соленых томатов понравится даже тем, кто впервые занимается заготовкой, ведь потребуется минимум ингредиентов и навыков. Потребуется лишь подготовить недозрелые помидоры среднего размера с уже слегка побелевшей шкуркой (помидоры «молочной спелости») без повреждений и гниения на кожуре.

Ингредиенты:

Томаты – 3 кгГоловки чеснока – 3 шт.Перчик острый – 3 шт.Зелень петрушки и сельдерея – по 3 пучка.Горошины перца – 6 шт.Листы лавра – 6 шт.

Зеленые помидоры засолка в кастрюле. Простой рецепт засолки зеленых помидоров в кастрюле

Чеснок

Рассол готовится из расчета:

Вода – 1 лСоль – 2 ст.л.

Процесс приготовления соленых томатов:

Солим зеленые помидоры в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов

Солим зеленые помидоры в кастрюле. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов Такие рецепты пользуются большой популярностью среди любителей солененького.

Отличительная особенность – зеленые плоды. Я вам расскажу, как засолить этот интересный овощ и с чем его подают. Закуска отличается особенным вкусом и по достоинству будет оценена членами семьи.

Перед началом процесса, давайте поговорим о том, что можно с ними сделать.

Заквасить. Это натуральный процесс, в котором происходит биохимия. То есть продукт прокисает естественным путем и приобретает специфический вкус. В этом принимают участие молочная кислота, которая накапливается в прокисших овощах. Квашеные зеленые томаты – изысканная закуска, отлично подходящая для вторых блюд.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие комплексные минеральные удобрения для томатов. Обзор лучших минеральных удобрений для томатов: правила внесения в почву
2. Минеральные добавки для томатов. Что такое минеральные удобрения
3. Потребности томатов в минеральных удобрениях. Подкормка помидоров в открытом грунте
4. Применяем комплексное удобрение для томатов на практике. Правильная подкормка томатов на каждом этапе: сколько раз за сезон кормить, составы и сроки, таблица внесения удобрений
5. Надо ли розы осенью подкармливать. Чем подкормить розы осенью: подробно об удобрениях
6. Конфитюр из сливы с пектином на зиму без косточек. Сливовый джем на зиму
7. Джем из желтой сливы на зиму без косточек рецепт.. Густой джем из сливы без косточек на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
8. Горлодёр без хрена на зиму. Нюансы изготовления
9. Лимон юбилейный уход в домашних условиях. Сорт лимонов Юбилейный: растим в комнате
10. Протертая клюква с сахаром на зиму рецепт. Клюква с сахаром на зиму без варки
11. Сколько минут отваривать опята перед заморозкой. Сколько варить опята: готовим свежие или замороженные грибы
12. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
13. Осеннее удобрение для гортензии не должно содержать азот. 1 ПОДКОРМКА АЗОТ ФОСФОР КАЛИЙ
14. Желе из черники рецепт на зиму без желатина. Желе из черники без варки
15. Лечение прополисом на спирту язвы желудка. Определение болезни. Причины заболевания
16. Картопля рів єра. Все про ранній сорт картоплі - Рів'єра
17. Квашеная капуста за 3 дня в банке. Что нужно для приготовления
18. Можно ли садить под зиму семейный лук. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
19. Квашеная капуста с клюквой в банке на 3 литра. Квашеная капуста с клюквой
20. Борщ на зиму в банках рецепты с томатной пастой без капусты. Борщ на зиму в банках со свеклой и морковью
21. Как правильно и чем подкормить яблони в августе сентябре. Добавление статьи в новую подборку
22. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
23. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях рецепты. Какой еще виноград можно использовать
24. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
25. Выращивание лука батуна из семян
26. Как мариновать вешенки в домашних условиях. Быстрый рецепт маринованных вешенок в домашних условиях
27. Как мариновать грибы вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
28. Яблони ранние сорта. Добавление статьи в новую подборку
29. Соленая капуста со свеклой кусочками. Маринованная капуста со свеклой
30. Сорта картофеля хорошо разваривающиеся. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
31. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой. Световой режим
32. Лимонное дерево в домашних условиях. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях
33. Домашний лимон в горшке. Домашний лимон - условия выращивания в горшке
34. Самые урожайные сорта картофеля на.. Самые урожайные сорта картофеля — более 500 кг с одной сотки
35. Летний сорт яблок. Различные летние сорта яблонь
36. Название яблонь летних сортов. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Томат Багира f1 описание. Отличный гибрид с устойчивостью к морозам и засухам — томат Багира F1: описание сорта и его характеристики
38. Как замариновать вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
39. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
40. Заправка борщевая на зиму без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
41. Как отварить опята для заморозки на зиму. Сколько нужно варить опята перед заморозкой на зиму?
42. Вьющиеся растения для беседки, требующие ухода
43. Борщевка на зиму без капусты. Как приготовить заправку для борща в банках для длительного хранения
44. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
45. Яблоня Медуница опылители. Яблоня «Медуница»: описание сорта, фото и отзывы
46. Абхазская Аджика рецепт. Аджика, грузинская и абхазская приправа
47. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
48. Джем из черники на зиму простой рецепт. Черничный джем, как лекарственное средство
49. Пересадка ремонтантной малины осенью на новое место. Сроки пересадки
50. Как вывести белокрылку из теплицы. Химические препараты