Сколько хранится клюква в холодильнике. Основные способы хранения клюквы
Чистые неповрежденные ягоды могут храниться несколько месяцев без всякой обработки. При этом сберегаются все витамины и микроэлементы ‒ благодаря тому, что в клюкве содержится бензойная кислота (натуральный природный консервант, который не дает бактериям размножаться). Но данный способ не лишен недостатков: какая-то часть ягод все же испортится.
![Сколько хранится клюква в холодильнике. Основные способы хранения клюквы](https://mysadinfo.ru/sites/default/files/i/16520/0-6/74ebdec31091.jpg)