Соль без воды

Квашеная капуста с солью и сахаром. Ингредиенты

Для приготовления капусты, квашеной в рассоле с солью и сахаром, потребуется:

капуста белокочанная - 2,5-3 кг (или сколько поместится в банку);

морковь - 0,5 шт.;

соль каменная - 2 ст. л. (без горки);

сахар - 2 ст. л. (с горкой);

лавровый лист - 3-4 шт.;

перец чёрный горошком - 10-15 шт.;

вода холодная очищенная.

Процесс приготовления

Капусту тонко нашинковать, выложить в глубокую миску.

Очищенную морковку натереть на крупной тёрке и выложить в миску с капустой, перемешать, чуть придавливая руками.

Последние обновления на сайте:

1. Комплексное удобрение для томатов в теплице. Какие элементы нужны томатам, особенности их внесения
2. Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники
3. Засолка зеленых помидоров на зиму холодным способом. Засолка зеленых помидор холодным способом на зиму: 5 рецептов приготовления соленых помидор
4. Помидоры с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму
5. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
6. Аджика по-абхазски с грецкими орехами. Аджика с грецкими орехами абхазская
7. Подкормка яблонь летом и осенью. Виды удобрений и принципы их внесения
8. Чем подкормить яблони весной. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая – важные моменты
9. Весенний уход за яблоней. Уход за яблоней весной
10. Заправка для борща на зиму без капусты рецепт.. Заправка для борща
11. Как приготовить варенье из инжира. Инжирное варенье: как готовить
12. Гортензии выращивание и уход осенью. Выбор времени и места для посадки
13. Правила подкормки гортензий весной. Нужно ли подкармливать гортензию весной
14. Как правильно вносить удобрения для гортензий. Чем нельзя удобрять
15. Желе из черники рецепт на зиму без желатина. Желе из черники без варки
16. Лимон в комнатных условиях. Виды и сорта комнатного лимона
17. Картопля рів єра. Все про ранній сорт картоплі - Рів'єра
18. Квашение капусты в трехлитровых банках. Квашеная капуста на зиму в банках — 10 рецептов хрустящей и сочной капусты
19. Выкапывают георгины на зиму. Надо ли выкапывать георгины на зиму
20. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для богатого урожая. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки
21. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
22. Как мариновать грибы вешенки быстро. Маринованные вешенки в домашних условиях: 4 очень вкусных рецепта быстрого приготовления
23. Квашеная капуста в домашних условиях. Классический рецепт квашеной капусты –, как квасить капусту в домашних условиях
24. Как растёт томат рио гранде. Томат «Рио Гранде»: характеристика и выращивание
25. Сорт алладин картофель. Среднепоздний сорт картофеля Алладин, подходящий для различных климатических условий
26. Сорт картофеля на зимнее хранение. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
27. Засолка зеленых помидоров с горчицей. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком (холодный способ)
28. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
29. Как правильно ухаживать за домашним лимоном. Условия роста и развития растения дома
30. Картофель бриз характеристика сорта. Описание сорта и характеристика
31. Аджика по-абхазски традиционный рецепт. Абхазская аджика классическая, аджика по-абхазски традиционный рецепт
32. Как заквасить капусту без соли и сахара быстро. Квашеная капуста без соли.
33. Лечо без уксуса рецепт на зиму. Лечо без уксуса и масла — простые рецепты (пошагово)
34. Борщ на зиму без капусты без перца. Борщ в банках без капусты на зиму
35. Соленые зеленые помидоры в кастрюле рецепт. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
36. Нужно ли варить опята перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
37. Икра из моркови на зиму рецепты. Икра из моркови на зиму — самые вкусные рецепты
38. Ремонтантная малина, что это значит. Отличительные свойства ремонтантной малины
39. Рецепт лечо из болгарского перца в томатном соке на зиму. Самый простой рецепт
40. Соленые зеленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
41. Перец Желтый бык. Чрезвычайно стойкий и щедрый сорт для опытных садоводов — перец Желтый бык: отзывы и описание
42. Борщевая заправка на зиму без капусты и свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму с капустой
43. Томат Пинк Парадайз урожайность. Особенность томатов Пинк Парадайз
44. Зеленые соленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
45. Компот из инжира свежего на зиму. Компот из инжира на зиму
46. Какие удобрения вносить под розы осенью. Нужно ли удобрять розы осенью перед их зимовкой
47. Варенье из замороженной клюквы. Варенье клюквенное: лучшие рецепты
48. Лечо из болгарского перца на зиму на томатном соке. Самый простой рецепт
49. Джем из черники на зиму простой рецепт. Черничный джем, как лекарственное средство
50. Зеленые помидоры на зиму с хреном и чесноком. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью — пошаговый рецепт