Соль без воды

Квашеная капуста с солью и сахаром. Ингредиенты

Для приготовления капусты, квашеной в рассоле с солью и сахаром, потребуется:

капуста белокочанная - 2,5-3 кг (или сколько поместится в банку);

морковь - 0,5 шт.;

соль каменная - 2 ст. л. (без горки);

сахар - 2 ст. л. (с горкой);

лавровый лист - 3-4 шт.;

перец чёрный горошком - 10-15 шт.;

вода холодная очищенная.

Процесс приготовления

Капусту тонко нашинковать, выложить в глубокую миску.

Очищенную морковку натереть на крупной тёрке и выложить в миску с капустой, перемешать, чуть придавливая руками.

Последние обновления на сайте:

1. Комплексное удобрение для томатов в теплице. Какие элементы нужны томатам, особенности их внесения
2. Горлодёр без хрена на зиму. Нюансы изготовления
3. Варенье из инжира с лимоном
4. Сколько минут отваривать опята перед заморозкой. Сколько варить опята: готовим свежие или замороженные грибы
5. Кишмиш для вина. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях
6. Рецепт заготовки для борща с томатной пастой и капустой. Заправка для борща на зиму из свеклы с капустой, морковью и томатной пастой
7. Заправка для борща на зиму в банках. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
8. Уход за лимоном в горшке в домашних условиях. Как ухаживать за комнатным лимоном
9. Срок обрезки винограда осенью. Обрезка винограда осенью для начинающих
10. Как и сколько варить варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира на зиму, рецепты с фото
11. Чем подкормить гортензию в августе и осенью. Общие рекомендации и важные нюансы
12. Правила подкормки гортензий весной. Нужно ли подкармливать гортензию весной
13. Как вырастить лимон из косточки. Подготовка косточки, грунта и правильная посадка
14. Посадка и уход за лимоном в домашних условиях. Семь секретов успеха:
15. Описание и характеристика томата Розовый царь. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
16. Квашеная капуста в банке на зиму. Квашеная капуста в банке с рассолом — рецепт быстрого приготовления (за 3 дня)
17. Борщ на зиму в банках рецепты с томатной пастой без капусты. Борщ на зиму в банках со свеклой и морковью
18. Мяты перечной листья измельченные. Мяты перечной листья цельные, измельченные - Красногорсклексредства - инструкция по применению
19. Как убрать возрастные пигментные пятна. Симптомы гиперпигментации кожи
20. МЯТЫ перечной листья 50,0. Мяты перечной листья - инструкция по применению
21. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях рецепты. Какой еще виноград можно использовать
22. Заправка для борща на зиму из свеклы с томатной пастой без капусты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт
23. Посадка лука-батуна в открытый грунт семенами. Описание растения
24. Уход за лимоном в комнатных условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
25. Как квасить капусту в 3 л банке с рассолом на зиму + советы и секреты, как квасить капусту
26. Быстрая квашеная капуста хрустящая без уксуса. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная с уксусом  
27. Сорт Ривьера картофель. Сорт картофеля Ривьера
28. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
29. Быстрая квашеная капуста без уксуса в банке: простой рецепт хрустящей закуски
30. Осенняя подкормка гортензий. Подкормка
31. Сырая острая аджика с грецкими орехами по-абхазски. Рецепты приготовления в домашних условиях
32. Белый налив сорт томатов. Полезный состав и отменный вкус — томат Белый налив: описание сорта и особенности выращивания
33. Зеленые помидоры в ведре оригинальным способом. Засолка помидоров холодным способом в ведре с перцем чили – рецепт на зиму
34. Как отваривать опята для заморозки. Замороженные опята. Сколько и как нужно варить
35. Сорта вишни устойчивые к монилиозу и коккомикозу. Причины появления коккомикоза
36. Розы удобрять осенью. Чем кормить розы осенью?
37. Сколько отваривать опята для заморозки. Как замораживать опята
38. Желе из груши. Желе из груш
39. Томат Белый Налив характеристика и описание сорта. Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
40. Виноград лидия и Изабелла. Изабелла (виноград)
41. Варенье с инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
42. Рецепт аджики по-абхазски. Аджика, грузинская и абхазская приправа
43. Рецепт абхазская аджика. Аджика, грузинская и абхазская приправа
44. Заготовка на зиму для борща без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
45. Соленые зеленые помидоры быстрого приготовления в кастрюле. Зеленые помидоры соленые горячим способом
46. Слабит ли груша стул. Груша слабит или крепит стул
47. Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт краснокочанная. Ингредиенты
48. Сорт картофеля винета. Характеристика и описание сорта
49. Кабачково баклажанная икра через мясорубку на зиму. Икра из кабачков и баклажанов на зиму
50. Можно глотать прополис. Можно ли есть и глотать прополис?