Соль без воды

Квашеная капуста с солью и сахаром. Ингредиенты

Для приготовления капусты, квашеной в рассоле с солью и сахаром, потребуется:

капуста белокочанная - 2,5-3 кг (или сколько поместится в банку);

морковь - 0,5 шт.;

соль каменная - 2 ст. л. (без горки);

сахар - 2 ст. л. (с горкой);

лавровый лист - 3-4 шт.;

перец чёрный горошком - 10-15 шт.;

вода холодная очищенная.

Процесс приготовления

Капусту тонко нашинковать, выложить в глубокую миску.

Очищенную морковку натереть на крупной тёрке и выложить в миску с капустой, перемешать, чуть придавливая руками.

Последние обновления на сайте:

1. Первая подкормка рассады томатов. Цель первой подкормки
2. Джем из слив на зиму. 10 рецептов густого джема из сливы на зиму
3. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
4. Чем и как правильно подкормить яблоню после сбора урожая. Как правильно и чем подкормить яблони в августе сентябре
5. Сварить опята перед заморозкой. Опята: правила выбора, подготовка
6. Уход за молодой яблоней. Летний уход
7. Ирма земляника ремонтантная. Описание сорта клубники Ирма
8. Чем подкормить яблоню весной. Правила введения весенних подкормок: что должен знать садовод
9. Рецепт варенья из айвы простой. Как сварить нежное варенье из айвы
10. Как вырастить лимонное дерево в горшке. Уход за лимоном в горшке
11. Как вырастить лимон из косточки дома. Из косточки
12. Как вырастить лимон дома на подоконнике. Правила ухода и проблемы выращивания
13. Лечо из баклажан с томатной пастой. Лечо из болгарского перца с томатной пастой «пальчики оближешь»
14. Как мята влияет на организм. 10 полезных свойств чая с мятой
15. Описание мята ЛИМОННАЯ показания. Мяты перечной листья Биотест фильтр-пакеты : инструкция по применению
16. Уход за многолетним луком осенью. Батун
17. Выращивание лука-батуна из семян. Описание культуры и выбор сорта для открытого грунта
18. Как выращивать лук-батун в домашних условиях. Что собою представляет лук-батун
19. Какие вьющиеся растения посадить у беседки. Лучшие вьющиеся растения для озеленения беседки
20. Черешня юлия описание сорта опылители. Характеристики сорта
21. Маринованные помидоры половинками на зиму без стерилизации. Как закрыть помидоры половинками без стерилизации на зиму
22. Квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму без уксуса. Квашеная капуста в рассоле на зиму в банках
23. Зеленые помидоры в ведре оригинальным способом. Засолка помидоров холодным способом в ведре с перцем чили – рецепт на зиму
24. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
25. Уход за плодоносящим комнатным лимоном. Оптимальные условия для выращивания
26. Виноград блэк балади. Столовые
27. Когда можно пересаживать смородину осенью. Особенности пересадки в разные сезоны
28. Как засолить опята на зиму в банках холодным способом без уксуса. Опята солёные на зиму в банках горячим способом
29. Пересадка плетистой розы осенью. Оптимальные сроки выполнения работ
30. Груша подкормка осенью. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
31. Нужно ли на зиму выкапывать анемоны. Нужно ли выкапывать анемоны осенью
32. Какое удобрение любит чеснок. Чем подкармливать чеснок
33. Квасить капусту без соли. Квашеная капуста без соли.
34. Лечо из болгарского перца с помидорами и баклажанами. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
35. Груши вяленые в электросушилке. Вяленые груши: рецепт приготовления в домашних условиях в духовке и электросушилке
36. Рецепт горлодера из помидоров с чесноком и перцем без варки на зиму. Выбор и подготовка ингредиентов
37. Как отварить опята для заморозки на зиму. Сколько нужно варить опята перед заморозкой на зиму?
38. Моченые груши рецепт на зиму. Груши моченые по-русски (старинные рецепты)
39. Абаканский розовый томат описание. Томат «Абаканский розовый»: описание сорта
40. Томат Пинк Парадайз характеристика и описание сорта. Характеристики томата Пинк Парадайз
41. Рецепт аджики по-абхазски. Аджика, грузинская и абхазская приправа
42. Томат Красная стрела характеристика и описание сорта. Характеристика и описание гибрида томатов Красная стрела f1
43. Фаршированные зеленые помидоры быстрого приготовления. Очень вкусные фаршированные зеленые помидоры по-грузински
44. Рецепт мариновать вешенки. Рецепт «Маринованные вешенки»:
45. Вино из кишмиша. Какой еще виноград можно использовать
46. Пастила из черники в сушилке. МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс
47. Яблоки семеренко когда собирать. История селекции сорта
48. Посадка усов клубники в сентябре. Когда сажать клубнику – осенью, весной или летом и почему
49. Аджика рецепты абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа
50. Картофель Бриз вкусовые качества. Картофель Бриз: описание сорта и фото