Соль без воды

Квашеная капуста с солью и сахаром. Ингредиенты

Для приготовления капусты, квашеной в рассоле с солью и сахаром, потребуется:

капуста белокочанная - 2,5-3 кг (или сколько поместится в банку);

морковь - 0,5 шт.;

соль каменная - 2 ст. л. (без горки);

сахар - 2 ст. л. (с горкой);

лавровый лист - 3-4 шт.;

перец чёрный горошком - 10-15 шт.;

вода холодная очищенная.

Процесс приготовления

Капусту тонко нашинковать, выложить в глубокую миску.

Очищенную морковку натереть на крупной тёрке и выложить в миску с капустой, перемешать, чуть придавливая руками.

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка осенью гортензии. Чем подкормить гортензию осенью
2. Лучшие удобрения для теплиц и правила подкормки растений. Минеральные, органические и комплексные удобрения нового поколения для теплиц
3. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
4. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
5. Уход за яблонями весной и осенью после сбора урожая. Все об уходе за яблонями осенью
6. Заправка для борща на зиму из свеклы рецепт.. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
7. Овощная заготовка для борща на зиму без капусты. Ингредиенты
8. Борщ на зиму из свеклы без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
9. Рецепт варенья из айвы простой. Как сварить нежное варенье из айвы
10. Желе из черники рецепт на зиму без желатина. Желе из черники без варки
11. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения. Весенняя подкормка органикой и спецпрепаратами
12. Уход за лимонным деревом в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
13. Лечение прополисом на спирту язвы желудка. Определение болезни. Причины заболевания
14. Выращиваем лимоны на подоконнике. Лимон на подоконнике – особенности зимовки
15. Как вырастить лимонное дерево в помещении. Домашний лимон - условия выращивания в горшке
16. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
17. ТОП-68 лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для теплицы и открытого грунта
18. Квашеная капуста в банке 3 литра в собственном соку на зиму. Капуста в собственном соку
19. Самая вкусная квашеная капуста. Квашеная капуста
20. Квашеная капуста на 3-литровую банку. Классический рецепт квашеной капусты на 3 литровую банку
21. Подкармливаем яблони осенью правильно. Как и чем правильно подкармливать яблони
22. Мяты перечной листья измельченные. Мяты перечной листья цельные, измельченные - Красногорсклексредства - инструкция по применению
23. Как избавиться от седых волос. Что такое седина
24. Быстрорастущие вечнозеленые вьющиеся растения для забора. Быстрорастущие многолетние растения
25. Вьющиеся растения и цветы для беседки. Жимолость (каприфоль)
26. 7 эффектных вьющихся растений для беседки.  Для украшения беседки часто высаживают такие многолетники:
27. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
28. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
29. Консервируем помидоры холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов
30. Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
31. Соленые помидоры в банках, как бочковые холодным способом. Солим помидоры без уксуса с горчицей (чтобы были, как бочковые)
32. Домашний лимон в горшке. Домашний лимон - условия выращивания в горшке
33. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом. Схема совместимости деревьев и кустарников
34. Рецепт ткемали с красной алычи. Грузинский соус ткемали из алычи – рецепт на зиму
35. Мисс батеман клематис. Основные виды крупноцветковых клематисов и характеристика сорта Мисс Бейтман
36. Подкормить розы осенью. Как подкармливают цветы в осенний период
37. Сколько кипятить опята для заморозки. Сколько варить опята
38. Маринованные зеленые помидоры с чесноком быстрого приготовления. Маринованные зеленые помидоры на зиму в банках с чесноком и морковью
39. Груша слабит или закрепляет. Влияние груши на кишечник
40. Моченые яблоки на зиму в банке. Моченые яблоки в банках — рецепты приготовления в домашних условиях
41. При посадке чеснока, какие нужны удобрения. Когда же начинать подкармливать чеснок?
42. Рецепт лечо из болгарского перца в томатном соке на зиму. Самый простой рецепт
43. Любящее сердце томат. Любящее сердце
44. Томат деликатес Засолочный. Находка для заготовок — томат Засолочный деликатес: характеристика и описание сорта
45. Как обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
46. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
47. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
48. Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт краснокочанная. Ингредиенты
49. Серная шашка для теплицы из поликарбоната инструкция. Виды дымовых шашек
50. Груша дичка моченая. Моченые груши