Сметанный соус

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Чтобы правильно отварить подтопольники, необходимо предварительно подготовить собранные или приобретенные экземпляры. Неочищенные рядовки готовить нельзя, так как на их поверхности могут находиться вредные вещества. К тому же без первоначальной подготовки они могут сильно горчить.

Внешний вид грибов подтопольников

Гриб тополевка, как готовить. Как варить грибы подтопольники

Прежде чем отваривать тополевки, их необходимо вымочить. Для этого выбранные экземпляры помещают в емкость с водой. Вымачивание длится 2-3 суток. Воду следует менять каждые 8-10 часов. После вымачивания рядовок в жидкости, их тщательно промывают, дают стечь. Затем их варят в подходящей для этого емкости.

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Тополевки грибы, как готовить. Как солить подтопольники на зиму? Засаливаем в банках на 2-3 литра

Рядовку тополевую можно не только мариновать, но и засаливать на зиму. Рассмотрим классический рецепт приготовления закуски. После консервирования грибы не теряют своего вкуса.

Ингредиенты:

2 кг подтопольников.5 ст.л поваренной соли.3 лавровых листа.10 горошин черного перца.5 зонтиков укропа.5 шт гвоздики.6 листьев черной смородины.

Процесс засолки

Свежие грибы необходимо очистить от листьев и травы. Срезать кончик ножки. После этого рядовку нужно хорошо помыть и залить холодной водой на 2-3 дня, при этом не забывайте периодически сменять воду.

Маринованные вешенки в домашних условиях быстрого приготовления. Рецепт «Маринованные вешенки»:


"Вешенки нужно вымыть и срезать с грозди. Ножки у них нужно коротко отрезать (жесткие они). Крупные грибы можно разрезать. Складываем грибы в кастрюлю, заливаем водой и сразу засыпаем соль, сахар и пряности. Когда вода закипит, добавляем уксус и засекаем время - 25 минут. При необходимости (если появится) снимаем пену. Немного остужаем грибы и перекладываем в банки".Вешенки маринованные рецепт быстрого приготовления. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Чем подкормить лук-батун после посадки весной и осенью. Выращивание лука-батуна
2. Минеральные удобрения для томатов. Виды подкормок
3. Чем подкормить помидоры в открытом грунте. Оптимальное содержание элементов питания
4. Горлодёр из помидор с чесноком на зиму. Горлодер из помидоров с чесноком на зиму – 7 пошаговых рецептов
5. Русский ядреный хренодер из помидор. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму – 8 рецептов с пошаговыми фото
6. Какие сорта вишни бывают. Ранние сорта вишни
7. Уход и выращивание яблони. Как посадить яблоню и ухаживать за ней, чтобы она плодоносила много лет: советы и рекомендации (Фото & Видео) +Отзывы
8. Уход за яблоней весной после зимы. Особенности ухода за яблонями весной
9. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо
10. Яблони с яблоками. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
11. Желе из черники рецепт на зиму без желатина. Желе из черники без варки
12. Бочковые зеленые помидоры в банке. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
13. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
14. Можно ли садить под зиму семейный лук. Когда сажать семейный лук под зиму и можно ли на Урале
15. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
16. Сорт малины королевский Пингвин. Характеристика, привлекательные особенности и недостатки сорта
17. Как правильно пить чай. Белый или бирюзовый. Завариваем и пьём чай по правилам
18. Яблоки зимние сорта. Выбор саженцев для приусадебного участка
19. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
20. Декоративные вьющиеся растения для сада. Многолетние вьющиеся растения для сада
21. Квашеная капуста быстрого приготовления без уксуса. Простые, но очень вкусные рецепты квашеной капусты без уксуса
22. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
23. Рассол для капусты на 1 литр воды на зиму с уксусом и без. Классический рецепт капусты на зиму с рассолом на 3-х литровую банку
24. Полное описание и характеристика томата рио-гранде. Помидор Рио Гранде – основные характеристики
25. Томат новичок розовый. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
26. Засолка зеленых помидоров холодным способом в кастрюле. Засолка холодным способом
27. Засолка зеленых помидоров с горчицей. Соленые зеленые помидоры с горчицей и чесноком (холодный способ)
28. Как засолить помидоры с горчицей холодным способом. Помидоры с горчицей холодным способом на зиму по вкусному рецепту
29. Соленые зеленые помидоры горячим способом. Зеленые помидоры «сухого» засола, фаршированные пряностями
30. Виноград блэк балади. Столовые
31. Как засолить опята на зиму в банках холодным способом без уксуса. Опята солёные на зиму в банках горячим способом
32. Острые зеленые помидоры по-армянски с перцем и чесноком на зиму
33. Сорт картофеля Ривьера. Описание сорта картофеля Ривьера
34. Можно ли прополис есть. Как правильно применять прополис?
35. Рецепт абхазской аджики с грецкими орехами. Абхазская Зелёная Аджика с грецким орехом
36. Икра из моркови на зиму рецепты. Икра из моркови на зиму — самые вкусные рецепты
37. Чем обработать яблоню осенью от вредителей и болезней. Как обработать яблони осенью от вредителей: технологии и разные вопросы
38. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
39. Капуста квашеная быстрая с уксусом. Рецепты заготовок квашеной капусты с уксусом на зиму
40. Как сделать вино из винограда кишмиш. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
41. Рецепт горлодера из помидоров с чесноком и перцем без варки на зиму. Выбор и подготовка ингредиентов
42. Почему чернеет картошка внутри при хранении. Картофель чернеет внутри — почему темнеет картошка при хранении
43. Компот из инжира свежего на зиму. Компот из инжира на зиму
44. Черешня мичуринская описание сорта. Черешня Мичуринка
45. Рецепты Аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа
46. Пузыреплодник литл ангел. Пузыреплодник калинолистный "Литл Ангел"
47. Сорт Елена яблок. Выращивание и уход за яблоней сорта Елена
48. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?
49. Как уничтожить поросль сливы на участке. Как избавиться от сливовой поросли на садовом участке
50. Крупноплодные сорта томатов для открытого грунта. Крупные сорта помидоров для теплиц и открытого грунта