Овощное ассорти

Ассорти на зиму с цветной капустой. Овощное ассорти на зиму с цветной капустой

Благословенное время консервации , когда на кухне не протолкнуться от нахлынувшего изобилия! Душа поет, спину ломит, а голова все не успокоится: что бы такое еще придумать, чтоб урожай не пропал?

И очень часто после основного набега на консервацию на кухне остаются один – два овоща, которые никуда не влезли или не отвечают строгому отбору: то ли недозрели/перезрели, то ли дефект какой-то обнаружился, да мало ли чего. И просыпается национальное животное – жаба, когда понимаешь, что на стол это не поставишь и никого этим не накормишь, а выбросить жалко.

Ассорти на зиму с цветной капустой. Овощное ассорти на зиму с цветной капустой

Рассол для помидоров на литр воды. Рассол для томатов на 1 литр воды: сколько соли и сахара и уксуса

То, насколько вкусными получатся консервированные помидоры, во многом зависит от рассола. На Руси издавна повелось не сливать, а употреблять его в пищу. Он может применяться при приготовлении рассольника или солянки, выпечки, а также использоваться как самостоятельный напиток. Рассол считается средством номер один для улучшения самочувствия после похмелья. На самом деле, он помогает справиться только с одним из симптомов — обезвоживанием, которым сопровождается любое отравление.

Патиссоны на зиму без стерилизации. Патиссоны на зиму - 14 домашних вкусных рецептов приготовления

Патиссоны на зиму - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК

Главная

Патиссоны без стерилизации на зиму

Хрустящие маринованные патиссоны – лучшая закуска на праздничный стол!

20 ккал

50 мин

состав

Патиссоны консервированные

Патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Пошаговый рецепт с фото

Патиссоны в наших магазинах найти невозможно. Кабачки всевозможных цветов, размеров и форм — это пожалуйста. Поэтому если хочется маленьких аккуратненьких патиссонов, приходится отправляться на рынок и надеяться, что поход увенчается успехом. Если получается приобрести овощи небольших размеров, закатываю их целиком в сладковатом маринаде. Более крупные патиссоны "идут" на вкусный овощной салат на зиму.

Итак, собираем необходимые продукты для приготовления салата из патиссонов на зиму без стерилизации.

Патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Пошаговый рецепт с фото

Обрежьте плодоножки у патиссонов, нарежьте их полосками или кубиками.

Приправы из помидоров на зиму без стерилизации. Универсальная приправа на зиму. Без стерилизации, без варки

Всем привет! Предлагаю приготовить универсальную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. Если у Вас своя дача, свой огород и Вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которая наросла в больших количествах, то этот вариант для Вас. А если у Вас покупные овощи, то в сезон получается очень экономично, да и пользы в сезонных овощах гораздо больше. Обязательно сделайте такую заготовку и зимой Вы сами себе скажете спасибо!

Последние обновления на сайте:

1. Квашеные зеленые помидоры острые. Рецепт квашеных острых зеленых помидоров
2. Как квасить капусту на рассоле. Вариант с перцем
3. Лечо с томатным соком
4. Выращивание лимона в горшке в домашних условиях. Уход за сеянцами
5. Настоящие лимоны на подоконнике. Можно ли вырастить лимонное дерево у себя на подоконнике
6. Цветная капуста маринованная на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
7. Идеальное лечо с жареными баклажанами. Лечо с баклажанами
8. Зеленые помидоры с чесночной начинкой на зиму. Нюансы квашения недозрелых томатов
9. Краснокочанная капуста на зиму маринованная. Капуста краснокочанная маринованная
10. Свекла на зиму для борща. Добавление статьи в новую подборку
11. Первая подкормка гортензий после зимы. Чем подкормить гортензию весной для пышного цветения
12. Подкормка и удобрение для гортензии. Правила и сроки внесения подкормок
13. Когда и как правильно удобрять гортензии. Как правильно подкармливать гортензии
14. Бизнес выращивание и разведение грибов. Виды грибов
15. 20 рецептов варенья из черники. Черника: 15 интересных рецептов варенья на зиму
16. Самые простые рецепты желе из черники. Как сделать желе из черники
17. Квашеная капуста быстрого приготовления в рассоле с уксусом. Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления — пальчики оближешь
18. Лучшие комплексные минеральные удобрения для томатов. Обзор лучших минеральных удобрений для томатов: правила внесения в почву
19. Рецепт варенья из инжира свежего с лимоном. Варенье из инжира с лимоном
20. Методика использования минеральных удобрений для томатов. Минеральное питание
21. Зеленые помидоры через мясорубку. Икра из зелёных помидоров на зиму — вкуснее кабачковой
22. Резанные дольками зеленые помидоры с чесноком на зиму. Зеленые помидоры по-корейски длительного хранения
23. Помидоры с чесноком внутри на зиму. Фаршированные помидоры с чесноком внутри на зиму – рецепты пальчики оближешь
24. 10 лучших сортов картофеля. Лучшая картошка: ТОП-10 сортов картофеля на любой вкус
25. Чем и как правильно подкормить яблоню после сбора урожая. Как правильно и чем подкормить яблони в августе сентябре
26. Аджика по-абхазски с грецкими орехами. Аджика с грецкими орехами абхазская
27. Подкормка яблонь осенью под зиму. Органические удобрения
28. Поздний картофель сорта. Характеристика картофеля
29. Осенняя подкормка гортензии древовидной. Особенности подкормки разных видов гортензий
30. Как подготовить гортензии к зиме. Гортензия осенью — подготовка к зиме
31. Чем подкормить гортензию для роста и цветения. Чем подкармливать гортензию весной
32. Помидоры соленые в банках на зиму 41 рецепт. Как засолить помидоры на зиму в банках? Простой рецепт без уксуса
33. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
34. Условия для выращивания лимона. Лимон в домашних условиях
35. ТОП-68 лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для теплицы и открытого грунта
36. Квашеная капуста на зиму в банке на 3 литра и 1 л. Ингредиенты
37. Лечо из перца и баклажан Просто и вкусно. Как приготовить лечо — рецепты заготовки лечо из перца, баклажанов и помидоров на зиму, по домашнему
38. Подкормка яблонь осенью удобрениями. Добавление статьи в новую подборку
39. Порошок из листьев мяты. Мяты перечной листья Падис'с фильтр-пакеты : инструкция по применению
40. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
41. Перечная мята в рационе. Мята перечная
42. Какие вьющиеся растения посадить у беседки. Лучшие вьющиеся растения для озеленения беседки
43. Очень вкусная квашеная капуста. Рецепт «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. КВАШЕНАЯ капуста в рассоле с уксусом. Квашеная капуста с уксусом: польза и вред
45. Зеленые помидоры соленые горячим способом. Маринованные зеленые помидоры на зиму, как в магазине — рецепт «пальчики оближешь»
46. Как засолить зелёные помидоры на зиму. Соленые зеленые помидоры — 8 лучших рецептов
47. Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. Условия выращивания и уход за домашним лимоном.
48. Уход за лимонным деревом в горшке в домашних условиях. Уход за комнатным лимоном в домашних условиях
49. Как выращивать комнатный лимон. Уход за лимоном в домашних условиях
50. Красные сорта картофеля позднеспелые. Распространенные районированные сорта