Оптимальный способ

Оптимальный способ отваривания и замораживания опят

Прежде чем варить или заготавливать, лучше отобрать молодые грибы без повреждений. Нужно отобрать крепкие и свежие. Промыть водой, отобрать, сортировать. Крупнее и средние, и совсем меленькие.

Многие хозяйки отрезают ножки, но как говорят опытные грибники, в них самый вкус, и отрезать их не нужно. Осенние опята считаются самыми вкусными.

Крупные вы можете порезать на кусочки, мелкие оставить как есть. Хорошо промыть. Залить водой, варить 10 минут с момента закипания, воду слить и промыть. Залить водой и варить еще 20-25 минут с момента закипания.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно пересадить смородину на новое место осенью
2. Смачный и простой рецепт варенья из апельсинов без варки
3. Варенье из слив без косточек. Варенье из сливы пятиминутка
4. Фаршированные зелёные помидоры по-грузински.. Фаршированные зеленые помидоры по-грузински. Пошаговый рецепт
5. Как квасить капусту в домашних условиях в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
6. Как квасить капусту на рассоле. Вариант с перцем
7. БАКОВЫЕ СМЕСИ для роз. Особенности обработки роз в разное время года
8. Как ухаживать за лимоном дома. Особенности ухода за комнатным лимоном в отдельных случаях
9. Лечо без стерилизации на зиму. Лечо из перца без помидор без стерилизации
10. 10 лучших рецептов лечо из перца на зиму. Лечо из болгарского перца с помидором «Пальчики оближешь»
11. Сырое варенье из апельсинов и лимонов. 10 подробных рецептов приготовления варенья из лимонов и апельсинов на зиму
12. Грунт для лимона в домашних условиях, как выбрать. Необходимый состав
13. Надо ли вымачивать тополиную рядовку. Рядовка кучная
14. Заправка для борща с капустой и свеклой. Заправка для борща на зиму, рецепт очень вкусный с капустой
15. Важные правила ухода за цитрусовыми. Основные требования к окружающей среде
16. 15 лучших сортов черешни. Как выбрать саженцы
17. Уход за лимоном в домашних условиях в горшке для начинающих. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
18. Рецепт желе из груши. Желе из груш
19. Промышленный способ выращивания белых грибов. Промышленные технологии разведения белых грибов
20. В чем заключается вред меда. Коварная фруктоза
21. Чем подкормить рассаду помидоров. Чем и как подкормить рассаду томатов?
22. Нехватка азота у томатов. Недостаток или переизбыток азота (N)
23. Лучшие удобрения для теплиц и правила подкормки растений. Минеральные, органические и комплексные удобрения нового поколения для теплиц
24. Помидоры Кумато полезные свойства. Описание сорта и характеристики томатов Кумато
25. Зеленые помидоры через мясорубку. Икра из зелёных помидоров на зиму — вкуснее кабачковой
26. Хреновина с помидорами и чесноком без хрена. Русский ядреный хренодер из помидор, хрена и чеснока
27. Заправка для борща на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму - 5 очень вкусных рецептов с фото пошагово
28. Рецепт варенья из айвы простой. Как сварить нежное варенье из айвы
29. Варенье из инжира в домашних условиях. Самое вкусное варенье из инжира с орехами
30. Опята отварные Замороженные. Рецепт: Замороженные на зиму грибы - опята отварные
31. Чем подкормить гортензию в августе и осенью. Общие рекомендации и важные нюансы
32. Как правильно вносить удобрения для гортензий. Чем нельзя удобрять
33. Выращивание лимона в домашних условия. Как вырастить лимон в домашних условиях
34. Лимон в комнатных условиях. Виды и сорта комнатного лимона
35. Описание и характеристика томата Розовый царь. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
36. Очень понравилось квасить капусту в трехлитровой банке. Квашеная капуста в 3-х литровой банке в собственном соку без воды
37. Лечо из перца и баклажан Просто и вкусно. Как приготовить лечо — рецепты заготовки лечо из перца, баклажанов и помидоров на зиму, по домашнему
38. Как и чем правильно подкармливать яблони. Для чего и когда удобрять яблони
39. Зачем нужна подкормка яблонь осенью. Цель осенней подкормки
40. Острые респираторные вирусные инфекции. Определение болезни. Причины заболевания
41. Выращивание лимона из черенка в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
42. Лучшие сорта самоплодной черешни. Зимостойкая черешня – сорта для Подмосковья и средней полосы России
43. Вьющиеся растения и цветы для беседки. Жимолость (каприфоль)
44. Как солить капусту с уксусом. Квашеная капуста в рассоле с уксусом
45. Квашеная капуста быстрого приготовления на 3 литровую банку. Квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму без уксуса
46. Квашеная капуста в домашних условиях. Классический рецепт квашеной капусты –, как квасить капусту в домашних условиях
47. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
48. Соленые зеленые помидоры горячим способом. Зеленые помидоры «сухого» засола, фаршированные пряностями
49. Рецепт соленых зеленых помидоров в ведре. Простой рецепт засолки зеленых помидоров в кастрюле
50. Соленые помидоры в банках, как бочковые холодным способом. Солим помидоры без уксуса с горчицей (чтобы были, как бочковые)