Оптимальный способ

Оптимальный способ отваривания и замораживания опят

Прежде чем варить или заготавливать, лучше отобрать молодые грибы без повреждений. Нужно отобрать крепкие и свежие. Промыть водой, отобрать, сортировать. Крупнее и средние, и совсем меленькие.

Многие хозяйки отрезают ножки, но как говорят опытные грибники, в них самый вкус, и отрезать их не нужно. Осенние опята считаются самыми вкусными.

Крупные вы можете порезать на кусочки, мелкие оставить как есть. Хорошо промыть. Залить водой, варить 10 минут с момента закипания, воду слить и промыть. Залить водой и варить еще 20-25 минут с момента закипания.

Последние обновления на сайте:

1. Сладкое настроение: 10 рецептов варенья из апельсинов и лимонов
2. Фаршированные зеленые квашеные помидоры. Секреты и советы поваров
3. Фаршированные зелёные помидоры по-грузински.. Фаршированные зеленые помидоры по-грузински. Пошаговый рецепт
4. Как квасить капусту в домашних условиях в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
5. Капуста квашеная без сахара. Вкуснейшие рецепты квашеной капусты без добавления сахара
6. Картофель Ривьера сорт описание. Описание сорта картофеля Ривьера
7. Зеленые фаршированные помидоры на зиму. Зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму — 7 рецептов, пальчики оближешь!
8. Как правильно подготовить розы к зиме. Для чего необходима подготовка?
9. Лечо с фасолью и томатной пастой. Лечо с фасолью и баклажанами
10. Пересадка кустов черной смородины осенью. Чем отличаются  сезонные пересадки
11. Как вырастить лимонное дерево в домашних условиях. Как вырастить лимонное дерево из косточки в домашних условиях
12. Когда лимон начинает плодоносить. Как вырастить лимон в домашних условиях
13. Настоящие лимоны на подоконнике. Можно ли вырастить лимонное дерево у себя на подоконнике
14. Ассорти на зиму с цветной капустой. Овощное ассорти на зиму с цветной капустой
15. Лимонно апельсиновое варенье без варки. ТОП 5 подробных рецептов варенья из лимонов и апельсинов на зиму
16. Пересадка лимона в новый горшок. Правила ухода за саженцами лимона
17. Грибы топольки, как приготовить. Как приготовить подтопольники
18. Варенье из сливы с апельсинами. Вкуснейшее варенье из слив с апельсинами - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
19. 6 самых важных вопросов о выращивании гортензии. Гортензия-хамелеон. Как повлиять на оттенок соцветий.
20. Уход за гортензиями в сентябре. Подкормка
21. Томат Махитос f1. Описание томата Махитос
22. Как вырастить белый гриб в промышленных условиях. Бизнес идея: Выращивание белых грибов
23. Рецепт желе из черники с желатином простой. Желе из замороженной черники
24. Сырое варенье из черники на зиму. Варенье из черники на зиму — 8 самых простых и очень вкусных рецептов
25. Как и когда лучше пересаживать куст смородины на новое место. Когда можно пересаживать
26. Лучшие комплексные удобрения для томатов. Назначение
27. Чем подкормить помидоры в открытом грунте. Оптимальное содержание элементов питания
28. Лучшие удобрения для теплиц и правила подкормки растений. Минеральные, органические и комплексные удобрения нового поколения для теплиц
29. Джем из сливы без косточек на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
30. Помидоры на зиму с чесноком. Помидоры с чесноком на зиму — 6 рецептов без стерилизации
31. Как и когда правильно сажать яблоню. Как выбрать яблоню для посадки?
32. Уход за молодой яблоней весной. Как ухаживать за молодыми яблонями
33. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
34. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
35. Подкормка яблонь по временам года. Мульчирование яблонь и чем мульчируют?
36. Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
37. Борщ на зиму в банках с капустой и без капусты. Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой
38. Заготовка для борща из свеклы на зиму. Вкусная заправка для борща на зиму со свеклой, помидорами, морковью и перцем
39. Борщ с капустой на зиму в виде заправки со свеклой. Борщ на зиму в банках с капустой, помидорами и болгарским перцем
40. Яблони с яблоками. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
41. Как подготовить гортензии к зиме. Гортензия осенью — подготовка к зиме
42. Лук посадка в зиму в сибири. Добавление статьи в новую подборку
43. Самая вкусная квашеная капуста. Квашеная капуста
44. Капуста в трехлитровой банке на зиму. Капуста маринованная на зиму
45. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
46. Аджика из зеленого перца по-абхазски на зиму.. Зеленая аджика по-абхазски
47. Лучшие многолетние вьющиеся растения для беседки. Многолетние вьющиеся растения для беседки и их разновидности
48. Кисло-сладкая капуста быстрого приготовления с уксусом. Потрясающая маринованная кисло-сладкая капуста: пошаговые рецепты
49. 4 рецепта квашеной капусты. Квашеная капуста в банке – 8 рецептов хрустящей и сочной капусты
50. Как собрать семена настурции в домашних условиях. Когда и как собрать семена