Гранатовый сок при беременности: польза и вред для будущей мамы

Гранатовый сок при беременности: польза и вред для будущей мамы

Будущей маме следует придерживаться сбалансированного рациона, составленного из качественных и разнообразных продуктов. У многих женщин возникает вопрос, что можно и нельзя есть при беременности. 

Стоит избегать блюд, приготовленных с большим количеством масла , газированных и алкогольных напитков, сладостей , жирной пищи, снизить употребление соли, кофеина и подсластителей . Женщинам, придерживающимся вегетарианства, нужно проконсультироваться с врачом: возможно, на время беременности и грудного вскармливания придется скорректировать рацион, чтобы не возникло дефицита нужных элементов. 

На ранних сроках

Правильно питаться нужно с самого начала беременности, ведь от этого зависит здоровый рост малыша. Недостаток витаминов, минералов и белка может привести к развитию патологий у плода. 

Медленные углеводы, молочные продукты, пища, богатая фолиевой кислотой и белком — вот, что можно (и даже нужно) есть беременным на ранних сроках.

1. Продукты, богатые фолиевой кислотой

Витамин B9 участвует в формировании основных органов и систем организма малыша. Его недостаток на ранних сроках беременности может вызвать врожденные пороки сердца, нарушения в работе нервной и кровеносной систем и даже выкидыш. 

Богатые фолиевой кислотой продукты:

• овощи ( брокколи , брюссельская капуста, шпинат , спаржа , авокадо );
• бобовые ( чечевица , красная фасоль );
• орехи и семена льна .

2. Продукты, содержащие белок

Это строительный материал для нашего организма. Белок отвечает за рост и развитие малыша, помогает доставлять питательные вещества, обеспечивает иммунную защиту организма. Недостаток элемента может привести к плацентарной недостаточности и преэклампсии (сильное повышение артериального давления), а также выкидышу. 

Продукты, содержащие большое количество белка:

• красное и белое мясо (для беременных лучше всего подходят птица , кролик, телятина );
• рыба ;
• яйца ;
• сыр твердых сортов ;
• бобовые: чечевица, красная фасоль, нут ;
• орехи: грецкие , миндаль , фундук , арахис . 

3. Углеводы 

Фото: Benyamin Bohlouli, unsplash.com

Они удовлетворяют потребности организма в энергии. Простые углеводы состоят из одной молекулы. Попадая в кровь, они мгновенно повышают уровень глюкозы, и организм получает всплеск энергии. Так же быстро они расщепляются, вызывая чувство голода и острое желание съесть что-нибудь еще.

К простым углеводам относятся выпечка, сладости, газированные напитки. Есть и полезные альтернативы: фрукты , сухофрукты , мед — беременным лучше добавить в рацион именно их. А также обратить внимание на сложные углеводы. 

Последние состоят из цепочек полисахаридов. На их расщепление организму требуется много времени. Сложные углеводы обеспечивают организм стабильно поступающей энергией и не вызывают резких скачков сахара в крови.

Связанные вопросы и ответы:

Можно ли беременным пить гранатовый сок

Будущей маме следует придерживаться сбалансированного рациона, составленного из качественных и разнообразных продуктов. У многих женщин возникает вопрос, что можно и нельзя есть при беременности. 

Стоит избегать блюд, приготовленных с большим количеством масла , газированных и алкогольных напитков, сладостей , жирной пищи, снизить употребление соли, кофеина и подсластителей . Женщинам, придерживающимся вегетарианства, нужно проконсультироваться с врачом: возможно, на время беременности и грудного вскармливания придется скорректировать рацион, чтобы не возникло дефицита нужных элементов. 

На ранних сроках

Правильно питаться нужно с самого начала беременности, ведь от этого зависит здоровый рост малыша. Недостаток витаминов, минералов и белка может привести к развитию патологий у плода. 

Медленные углеводы, молочные продукты, пища, богатая фолиевой кислотой и белком — вот, что можно (и даже нужно) есть беременным на ранних сроках.

1. Продукты, богатые фолиевой кислотой

Витамин B9 участвует в формировании основных органов и систем организма малыша. Его недостаток на ранних сроках беременности может вызвать врожденные пороки сердца, нарушения в работе нервной и кровеносной систем и даже выкидыш. 

Богатые фолиевой кислотой продукты:

• овощи ( брокколи , брюссельская капуста, шпинат , спаржа , авокадо );
• бобовые ( чечевица , красная фасоль );
• орехи и семена льна .

2. Продукты, содержащие белок

Это строительный материал для нашего организма. Белок отвечает за рост и развитие малыша, помогает доставлять питательные вещества, обеспечивает иммунную защиту организма. Недостаток элемента может привести к плацентарной недостаточности и преэклампсии (сильное повышение артериального давления), а также выкидышу. 

Продукты, содержащие большое количество белка:

• красное и белое мясо (для беременных лучше всего подходят птица , кролик, телятина );
• рыба ;
• яйца ;
• сыр твердых сортов ;
• бобовые: чечевица, красная фасоль, нут ;
• орехи: грецкие , миндаль , фундук , арахис . 

3. Углеводы 

Фото: Benyamin Bohlouli, unsplash.com

Они удовлетворяют потребности организма в энергии. Простые углеводы состоят из одной молекулы. Попадая в кровь, они мгновенно повышают уровень глюкозы, и организм получает всплеск энергии. Так же быстро они расщепляются, вызывая чувство голода и острое желание съесть что-нибудь еще.

К простым углеводам относятся выпечка, сладости, газированные напитки. Есть и полезные альтернативы: фрукты , сухофрукты , мед — беременным лучше добавить в рацион именно их. А также обратить внимание на сложные углеводы. 

Последние состоят из цепочек полисахаридов. На их расщепление организму требуется много времени. Сложные углеводы обеспечивают организм стабильно поступающей энергией и не вызывают резких скачков сахара в крови.

Какие полезные свойства гранатового сока важны для беременных

Чем полезен гранатовый сок для беременных? Нередко в период вынашивания будущие мамы испытывают нестерпимую потребность съесть что-нибудь с ярко выраженным кислым либо терпким вкусом.

Гранат как нельзя лучше подходит для удовлетворения «капризов» пищеварительной системы.

К тому же, сок граната идеально дополнит организм беременной женщины необходимыми витаминами и минералами.

Польза

Употребление свежевыжатого сока принесет несомненную пользу будущим мамам. Содержащиеся в нем вещества помогут справляться с:

• недостатком витаминов и минералов;
• тошнотой за счет улучшения пищеварения и повышению аппетита;
• анемией, нередко сопровождающей беременность.Содержащееся в зернах граната железо повышает уровень гемоглобина в крови, катастрофически падающий во время вынашивания ребенка;
• ухудшением работы сердечно-сосудистой системы;
• повышением кровяного давления;
• риском простудных заболеваний, крайне нежелательных в этот ответственный период;
• отечностью, досаждающей большинству будущих мам.

Гранатовый сок, часто называемый “царским” напитком, стал настоящей находкой для будущих мам. Его богатый состав делает его полезным на разных этапах беременности. Во-первых, он содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин C, калий и фолиевая кислота, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддерживают здоровье матери и малыша.

Кроме того, гранатовый сок помогает улучшить кровообращение и предотвращает анемию благодаря высокому содержанию железа. Многим женщинам нравится его освежающий вкус, а также то, что он может помочь справиться с тошнотой, особенно в первом триместре.

Однако важно помнить о мере: из-за высокой концентрации сахара рекомендуется употреблять сок в разбавленном виде. В целом, гранатовый сок — это не только вкусный, но и полезный напиток, который может стать отличным дополнением к рациону беременной женщины.

Вред

Медики все же рекомендуют употреблять сок с осторожностью. У беременных женщин он может вызвать ряд нежелательных последствий.

Аллергические реакции . При малейшей сыпи или покраснении после употребления сока следует прекратить прием и сообщить об аллергии вашему врачу.

. У многих будущих мам на протяжении всего периода беременности наблюдается пониженное давление, дальнейшее снижение которого после употребления граната становится опасным.

Поэтому женщинам с гипотонией сок не рекомендуется, либо его потребление стоит строго ограничивать.

Повышенная кислотность . Благодаря содержанию в гранате кислоты сок может вызвать неприятные ощущения в области желудка, изжогу и отрыжку. Страдающим гастритом или язвой употребление сока строго ограничено.

Запоры . Содержащиеся в плоде крепящие вещества могут усилить запоры, характерные для беременных.

Разрушение эмали зубов . Во время беременности и в период выкармливания эмаль зубов существенно истончается из-за дефицита кальция в организме.

Рвота, нередко присутствующая у будущих мам, разъедает и без того поврежденные зубы. Повышенная кислотность граната способна усугубить ситуацию и нанести вред зубной эмали.

Сколько гранатового сока можно пить беременным в день

В соке граната содержатся разнообразные аминокислоты, которые нормализуют работу желудка и кишечника, улучшают пищеварение. Поэтому гранатовый соус так часто подают к мясу — не только из-за вкуса.

Напиток содержит множество ценных веществ: витамин C, витамины группы B, а также железо , кальций , калий и магний . Регулярное употребление гранатового сока даже в небольших дозах повышает уровень гемоглобина в крови, что необходимо для людей с анемией, а также в восстановительный период после операций и болезней.Калий и магний благотворно влияют на состояние сердца и сосудов при гипертонии. Антиоксидантные свойства гранатового сока улучшают общее состояние организма, очищают от токсинов и укрепляют иммунитет . Сок полезен для профилактики сезонных простуд.

https://youtu.be/NFtxXEOyzy8

Польза гранатового сока для мужчин

Гранатовый сок обладает противоопухолевыми свойствами. Исследования доказали, что употребление этого напитка мужчинами снижает риски заболеть раком простаты. В этой ягоде содержится эллаговая кислота — она не дает раковым клеткам размножаться и вызывает апоптоз, естественную гибель злокачественных клеток. 

Помимо этого, гранатовый сок способен поднимать уровень тестостерона — важного мужского гормона. Показатели растут за счет витаминов B и C, которыми богат состав напитка. 

Учитывая, что риск смертности от инфаркта миокарда в России выше у мужчин, сильному полу особенно рекомендован гранатовый сок. Этот продукт служит прекрасным средством для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями за счет калия и магния в составе. 

Польза гранатового сока для женщин

Гранатовый сок — кладезь пользы и витаминов для женщин. Напиток помогает поддерживать гормональный баланс, служит природным антиоксидантом, замедляет процессы старения.

Пить гранатовый сок рекомендуется во время беременности и после родов , когда женщины часто страдают анемией. Напиток способен справляться с осложнениями артрита и укреплять кости за счет того, что в нем содержится активное вещество пуникалагин, которое тормозит дальнейшее развитие воспалений суставов, костей и мышц. Гранатовый сок — отличное мочегонное средство, поэтому женщинам полезно его пить в ПМС и для борьбы с отеками. 

Польза гранатового сока для детей

Вещества и витамины, которые содержатся в гранате, помогают бороться с бактериальными и вирусными инфекциями, укрепляют иммунитет. Полезно давать зерна или сок этой ягоды детям в сезон ОРВИ . Также гранатовый сок положительно сказывается на состоянии слизистой рта и не дает развиться стоматиту .

Как гранатовый сок влияет на иммунитет беременной

Во время беременности организм женщины чрезвычайно чувствителен, и если в обычном состоянии чрезмерное поедание граната может пройти бесследно, то при вынашивании ребенка – дать сбой в виде, например, аллергической реакции.

Ограничения по употреблению

Гранат оказывает влияние на всю пищеварительную систему и на желудок в частности. Из-за большого количества кислот в его составе он способен вызывать у будущей мамы повышения уровня кислотности и, как следствие, изжогу. От этой проблемы и так страдают многие беременные, особенно на поздних сроках.
• Организм беременной женщины работает в усиленном режиме, расходуя собственные запасы сил на формирование плода. Так, кальций, необходимый для построения костной ткани ребенка, зачастую поступает из организма матери. Как результат – истончение зубной эмали беременной. Гранат также негативно влияет на состояние зубов, что в конечном результате может привести роженицу к их потери.

  Справка! Врачи рекомендуют для профилактики проблем с зубами гранатовый сок пить только через трубочку, а перед употреблением самого плода в пищу предварительно съедать кусочек сыра или почистить зубы пастой. После лакомства – обязательное полоскание ротовой полости водой или специальным эликсиром.

• С осторожностью фрукт следует кушать тем женщинам в положении, которые склонны к пониженному кровяному давлению. Именно такой эффект оказывает на организм этот плод, а точнее косточки, содержащиеся в зернышках. Маме-гипотонику лучше пить сок.

Может ли гранатовый сок вызвать аллергические реакции у беременных

• Как повысить гемоглобин беременным

Поднять гемоглобин у беременной можно несколькими способами, каждый из которых соответствует определенной степени анемии:

• I степень — к ней относится анемия легкой тяжести при показателях от 90 до 110 г/л.
• II степень — к ней относится анемия средней тяжести при показателях от 70 до 90 г/л.
• III степень — к ней относится анемия высокой тяжести при показателях до 70 г/л.

При I степени анемии повысить гемоглобин вполне возможно продуктами с высоким содержанием железа, а также комплексными витаминами для беременных и кормящих женщин с увеличенной нормой железа/фолиевой кислоты в составе.

Анемия II степени требует назначения и перорального приема специальных железосодержащих лекарственных средств с одновременным приемом витаминов (В12, Е, фолиевая кислота). Действующее вещество, содержащееся в драже, капсулах или таблетках, поступает в кровь, всасываясь непосредственно из ЖКТ человека. Противопоказанием к пероральному приему железосодержащих лекарственных средств служит язва желудка/двенадцатиперстной кишки и индивидуальная непереносимость действующего вещества.

Поднимать гемоглобин при III степени анемии и невозможности перорального приема следует парентерально исключительно в условиях стационара/больницы. Только под наблюдением врачей беременная женщина проходит комплексное обследование на наличие или потенциальные признаки нарушений внутриутробного развития плода, а также получает инъекционным способом быстродействующие железосодержащие препараты и лекарства для стимулирования образования эритроцитов. В особенных случаях может потребоваться и переливание эритроцитарной массы.

Как гранатовый сок помогает при анемии у беременных

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Миф №1. Гранатовый сок полезен

На самом деле, не особенно. В самом гранате действительно много веществ, которые обладают антиоксидантными свойствами: флавоноидов, антоцианов, полифенолов, катехинов и пуникалагинов. Плюс в 100 г (большая горсть) зерен содержится 21% суточной нормы витамина К, 17% витамина С и 16% клетчатки.

С соком из граната ситуация обстоит иначе. «Есть общее правило: соки – это напитки с высоким содержанием сахара – в 100 мл гранатового сока его около 14% – и небольшим содержанием витаминов. Поэтому они скорее вредны, чем полезны», – говорит Алексей Парамонов, гастроэнтеролог клиники «Рассвет». Другими словами, иногда пить можно, но от цельных зерен пользы больше.

Миф №2. Гранатовым соком можно лечиться

Считается, что гранатовый сок необходимо пить для улучшения кроветворения, а также при пониженном уровне железа и гемоглобина. 

«На самом деле, лечить гранатовым соком ничего нельзя, его достоинства чисто кулинарные. Если железо и гемоглобин уже снижены, необходимы препараты в таблетках, а иногда и в виде внутривенных инъекций», – говорит Алексей Парамонов. Да и поддерживать уровень железа в норме исключительно с помощью сока тоже проблематично: в одном стакане содержится всего 0,249 мг минерала. То есть, чтобы хоть как-то приблизиться к суточной норме в 8-27 мг, придется выпивать не меньше двух литров в сутки, что чревато перебором сахара. В общем, более разумный вариант – периодически выпивать один стакан гранатового сока и регулярно включать в рацион разнообразные продукты с более высоким содержанием железа.

Врач может порекомендовать добавить в рацион гранатовый сок только в одном случае: когда пациенту с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта нужно восстановиться после жестких диет (например, пятой или первой по Певзнеру), которые часто приводят к дефициту витаминов и массы тела. В этой ситуации сок может улучшить положение.

Миф №3. Гранатовый сок можно пить, когда хочется

Нет. Гранатовый сок нельзя пить натощак: все дело в ударной дозе сахара, которая сильно повышает уровень глюкозы в крови. И лучше разбавлять водой: высокая кислотности и повышенное содержание дубильных веществ, могут спровоцировать рефлюкс (состояние, в котором содержимое желудка попадает обратно в пищевод).

Как выбрать правильный гранатовый сок, если все-таки сильно хочется

В идеале, конечно, приготовить самостоятельно. На один стакан понадобится 2-3 плода. Помогут соковыжималка, ручной пресс для цитрусовых или блендер. Но если сделать напиток дома возможности нет, купите свежевыжатый на рынке (лучше, если его приготовят при вас). 

В крайнем случае — найдите качественный вариант в магазине: он должен быть с пометкой «100% гранатовый сок» прямого отжима, с простым составом (то есть в напитке не должно быть ничего, кроме граната), стоить не дешевле 160-200 руб за литр и произведен с сентября по ноябрь.

Парамонов Алексей Дмитриевич
врач-гастроэнтеролог , к.м.н.

Влияет ли гранатовый сок на развитие плода

Фрукты могут стать отличным перекусом и заменой для кондитерских изделий, которые рекомендуется полностью исключить из питания. Ниже перечислим 12 лучших фруктов, которые можно включить в здоровое питание для беременных.

1. Абрикосы

Абрикосы содержат: витамины А, С и Е, кальций, железо, калий, бета-каротин, фосфор, кремний. Все эти питательные вещества помогают развитию и росту ребенка. Железо предотвращает анемию, а кальций укрепляет кости и зубы.

2. Апельсины

Апельсины — отличный источник: фолиевой кислоты, витамина С, воды. Апельсины отлично подходят для поддержания здоровья, увлажнения кожи и насыщения влагой организма человека.

Витамин С предотвращает повреждение клеток и способствует усвоению железа.

Фолиевая кислота помогает предотвратить дефекты невральной трубки, которые вызывают аномалии головного и спинного мозга у ребенка. Дефекты невральной трубки могут вызывать такие состояния, как расщепление позвоночника, когда спинной мозг не развивается должным образом, и анэнцефалия, при которой отсутствует значительная часть головного мозга и черепа.

3. Манго

Манго богаты витаминами А и С. Одна чашка нарезанного манго обеспечивает 100 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина C и более трети суточной нормы витамина A.

Ребенок, родившийся с дефицитом витамина А, будет иметь низкий иммунитет и высокий риск послеродовых осложнений, таких как респираторные инфекции.

4. Груши

Груши содержат значительное количество пищевых волокон, калия, фолиевой кислоты.

Употребление большого количества клетчатки в рационе беременных улучшает работу кишечника. Клетчатка — натуральное средство для профилактики запора — распространенного симптома беременности.

Калий очень полезен для здоровья сердца женщины и ребенка. Он также стимулирует регенерацию клеток.

5. Гранаты

Гранаты содержат большое количество витамина К, кальция, фолиевой кислоты, железа, белка и пищевых волокон. Плотные питательные вещества, содержащиеся в гранате также являются хорошим источником энергии, а их высокое содержание железа помогает предотвратить дефицит железа.

Витамин К также необходим для поддержания здоровья костей. Исследования показывают, что употребление гранатового сока может помочь снизить риск повреждения плаценты.

6. Авокадо

Авокадо является отличным источником витаминов С, Е и К, мононенасыщенных жирных кислот, витаминов группы В, калия и меди.

Этот фрукт содержит полезные жиры, которые обеспечивают энергией, стимулируют клетки, отвечающие за формирование кожи и тканей головного мозга развивающегося ребенка.

Калий в авокадо облегчает судороги ног — еще один симптом, который часто встречается во время беременности, особенно в третьем триместре.

7. Гуава

Гуава содержит витамин Е и фолат, что делает его идеальным фруктом для беременных.

Гуава — отличный выбор фруктов для людей, которые хотят получить больше следующих питательных веществ: витамины С и Е, полифенолы, каротиноиды, изофлавоноиды. Гуава содержит разнообразную комбинацию питательных веществ, что делает ее идеальной.

Употребление гуавы во время беременности расслабляет мышцы, улучшает пищеварение и уменьшает запоры.

8. Бананы

Бананы содержат высокий уровень витамина С, калия, витамина В-6. Высокое содержание клетчатки в бананах помогает при запорах, связанных с беременностью. Есть свидетельства того, что витамин B6 уменьшает тошноту и рвоту на ранних сроках беременности.

9. Виноград

В винограде содержатся очень важные для организма человека вещества — витамины С и К, пектин, органические кислоты, антиоксиданты.

Питательные вещества в винограде облегчают биологические изменения, которые происходят во время беременности. Они содержат иммуностимулирующие антиоксиданты, которые также помогают предотвратить инфекции.

10. Шиповник

Плоды шиповника — хороший источник витамина С. Они положительно влияют на углеводный обмен. Ягоды также содержат много воды, поэтому являются отличным источником увлажнения.

Витамин С помогает усваивать железо и повышает иммунную систему организма.

11. Яблоки

Яблоки богаты витаминами А и С, калием, клетчаткой. Исследования показывают, что употребление яблок во время беременности может снизить впоследствии вероятность развития астмы и аллергии у ребенка.

12. Сухофрукты

Сухофрукты богаты витаминами и минералами, клетчаткой. Они содержат все те же питательные вещества, что и свежие фрукты. Таким образом, беременные женщины могут получить свою суточную норму витаминов и минералов, съев порцию сухофруктов, которая по весу будет меньше, чем эквивалентное количество в свежих фруктах.

Тем не менее, важно помнить, что сухофрукты могут содержать много сахара и не содержат воды, которая есть в свежих фруктах. Это означает, что они не помогают пищеварению.

Есть сухофрукты при беременности можно в умеренных количествах, а цукатов вообще лучше избегать. Вообще лучше есть сухофрукты в дополнение к свежим фруктам, а не вместо них.