Самогон на можжевеловых ягодах

Самогон на можжевеловых ягодах. Можжевеловая настойка на водке (самогоне, спирте)

Самогон на можжевеловых ягодах. Можжевеловая настойка на водке (самогоне, спирте)

Домашняя настойка из можжевельника запоминается легким «ёлочным» ароматом и слегка терпким вкусом, чуть более жестким, чем у джина. Отличное спиртное для мужской компании. Органолептические свойства напитка можно дополнить цедрой цитрусовых, сахаром или медом.

Для приготовления настойки годится только можжевельник обыкновенный (ягоды синего цвета) или колючий (красно-бурые плоды). Все другие сорта, включая казацкий и сибирский, ядовиты – содержат опасное сабиновое масло! Чтобы не отравиться, лучше покупать ягоды в аптеке или супермаркете. Советую использовать можжевельник обыкновенный, так как у настойки на колючем иногда появляется противный запах медикаментов.

Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов

Предлагаем вам домашние рецепты можжевеловой настойки, дающие прекрасный результат.

Учитывая, что сорта можжевельника дают ягоды, различные по силе аромата, лучше сделать домашний концентрат : 50 г можжевельника настоять в 0,5 л самогона от двух недель. А затем добавлять к алкогольному дистилляту по чайной ложке, пока напиток не будет отвечать вашему вкусу.

Простая «можжевеловка»

Понадобится:

Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов

Наливка из груши без водки в домашних условиях простой рецепт. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой

Наливка из груши без водки в домашних условиях простой рецепт. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой

Для приготовления настоек нужны спелые свежие или сушеные груши любого сорта. Чем ароматнее и слаще плоды, тем вкуснее напиток получится. Наилучшим вариантом являются груши сортов «Боск», «Барлетт» и «Анжуйские», но подойдут любые имеющиеся, например, «Лимонка», «Дюшес», «Медовая». Сердцевину, косточки, порченные, подгнившие и заплесневевшие части следует вырезать, чтобы они не испортили вкус горечью.

Алкогольная основа – магазинная водка, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт, самогон (дистиллят) желательно двойной перегонки без неприятного запаха или дешевый коньяк. Срок годности независимо от рецепта – 3-4 года. Цвет зависит от сорта и степени спелости плодов.

Можжевеловая настойка на самогоне. Особенности и подготовка сырья для настойки

Можжевеловая настойка изготавливается на основе ягод можжевельника. Однако не все сорта плодов пригодны для приготовления напитка. Например, в можжевельнике казацком содержится опасное для жизни человека сабиновое масло, которое может спровоцировать прерывание беременности, нарушение функции почек, обморок и другие патологии. Поэтому для приготовления джина самыми подходящими считаются ягоды можжевельника обыкновенного, имеющего синие или сине-бурые ягоды, с небольшим налетом.

Отличить этот вид хвойного кустарника можно по следующим признакам:

Можжевеловая водка. Можжевеловая настойка на водке (самогоне, спирте)

Грушевая наливка без водки в домашних условиях. Грушевая наливка

Грушевая наливка без водки в домашних условиях. Грушевая наливка

Наливка из груш — прекрасный вариант переработки богатого урожая. Напиток имеет приятный нежно-желтый цвет и тонкий аромат любимого с детства лимонада.

Подготовить груши: плоды тщательно вымыть, нарезать ломтиками, удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Нарезать стручки ванили ножом или ножницами наискось на кусочки длиной около 5 мм. Выложить груши в банку вместе с ванилью.

Влить в банку водку, плотно закрыть крышкой и оставить настаиваться в темном месте при комнатной температуре на 7-8 недель.

Варенье из можжевельника. Можжевельник - польза и рецепты

Можжевельник относится к вечнозелёным растениям из семейства Кипарисовые. В медицине используются плоды растения, а также можжевеловое эфирное масло. В древней Руси можжевельник имел название "мозжуха" и "верес" - д остоверно неизвестно, откуда пошло такое название, но есть три предположения, что: меж ельник, мозг и можжа (узел). Можжевельник применяли во все времена и с разными лечебными целями. Так, например, его сжигали и окуривали дымом помещения во французских госпиталях для борьбы с эпидемиями оспы, чумы и другими болезнями. Можжевельник использовался в древнем мире не только как лечебное растение, но и применялся в быту. Из коры делали краску цвета хаки и зеленовато-жёлтую краску.

Настойка из груши в домашних условиях без водки. Особенности приготовления грушевой наливки в домашних условиях

Настойки, ликеры или наливки из груш также актуальны, как джемы и варенья. Фрукты без дополнительных ингредиентов не обладают выраженным ароматом, поэтому готовят напитки с добавлением всевозможных компонентов, которые можно использовать, корректируя рецепты.

Процесс брожения довольно длительный, на выходе получается прозрачная наливка с оттенком янтаря. Крепость грушевого натурального продукта не превышает 350, после настаивания (мацерации) показатель спирта при желании повышают добавлением водки, коньяка или рома.

Алкогольные напитки не должны превышать 400 показателя. При использовании чистого спирта, его разводят до нужной кондиции. Реже используют самогон, к нему требования повышенные, напиток должен пройти двойной перегон и определенную фильтрацию.

Настойка из груши на водке в домашних условиях. Классическая наливка из груш

Последние обновления на сайте:

1. Лечо со сладким перцем без масла: простой и полезный рецепт на зиму
2. Черника на зиму: 10 лучших рецептов для гурманов и любителей домашнего угощения
3. Вкуснейшее желе из черники: простой рецепт для дома
4. Как и когда сажать виноград в Подмосковье в открытом грунте: советы для начинающих
5. Гранатовый сок при беременности: польза и вред
6. Как историческое прошлое Уфы влияет на её культурную жизнь сегодня
7. Как правильно сажать клубнику осенью: советы и рекомендации
8. Какие музеи Ижевска считаются обязательными для посещения
9. Зеленые помидоры с чесноком: простой рецепт для быстрого приготовления
10. Как легко вырастить лук-батун на подоконнике
11. Какие основные достопримечательности Старого Оскола
12. Простая пастила из груш в домашних условиях: пошаговый рецепт
13. Разнообразие способов подготовки рядовков: от классики до экзотики
14. Откройте для себя 10 лучших сортов картофеля для средней полосы
15. Вкусно и быстро: зеленые помидоры в пакете
16. Скоро и вкусно: рецепт закуски из зеленых помидоров
17. Заботимся о смородине осенью: 10 практических советов
18. Подготовка смородины к зиме: чёрная и красная
19. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
20. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
21. Каковы симптомы панической атаки
22. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
23. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
24. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
25. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
26. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
27. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
28. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
29. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
30. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
31. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
32. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
33. 4. Крем для загара
34. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
35. Таблица сочетаний
36. Что такое домик для розетки на улице
37. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
38. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
39. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
40. Как влияет количество ккал в картошке на питание
41. Заголовок H1
42. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
43. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
44. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
45. Как часто происходят инфекции в морской воде
46. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
47. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
48. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
49. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
50. Как устранить зубную патологию