Самогон на можжевеловых ягодах

Самогон на можжевеловых ягодах. Можжевеловая настойка на водке (самогоне, спирте)

Самогон на можжевеловых ягодах. Можжевеловая настойка на водке (самогоне, спирте)

Домашняя настойка из можжевельника запоминается легким «ёлочным» ароматом и слегка терпким вкусом, чуть более жестким, чем у джина. Отличное спиртное для мужской компании. Органолептические свойства напитка можно дополнить цедрой цитрусовых, сахаром или медом.

Для приготовления настойки годится только можжевельник обыкновенный (ягоды синего цвета) или колючий (красно-бурые плоды). Все другие сорта, включая казацкий и сибирский, ядовиты – содержат опасное сабиновое масло! Чтобы не отравиться, лучше покупать ягоды в аптеке или супермаркете. Советую использовать можжевельник обыкновенный, так как у настойки на колючем иногда появляется противный запах медикаментов.

Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов

Предлагаем вам домашние рецепты можжевеловой настойки, дающие прекрасный результат.

Учитывая, что сорта можжевельника дают ягоды, различные по силе аромата, лучше сделать домашний концентрат : 50 г можжевельника настоять в 0,5 л самогона от двух недель. А затем добавлять к алкогольному дистилляту по чайной ложке, пока напиток не будет отвечать вашему вкусу.

Простая «можжевеловка»

Понадобится:

Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов

Наливка из груши без водки в домашних условиях простой рецепт. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой

Наливка из груши без водки в домашних условиях простой рецепт. Грушевые настойки – 3 рецепта: классический, с изюмом и мятой

Для приготовления настоек нужны спелые свежие или сушеные груши любого сорта. Чем ароматнее и слаще плоды, тем вкуснее напиток получится. Наилучшим вариантом являются груши сортов «Боск», «Барлетт» и «Анжуйские», но подойдут любые имеющиеся, например, «Лимонка», «Дюшес», «Медовая». Сердцевину, косточки, порченные, подгнившие и заплесневевшие части следует вырезать, чтобы они не испортили вкус горечью.

Алкогольная основа – магазинная водка, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт, самогон (дистиллят) желательно двойной перегонки без неприятного запаха или дешевый коньяк. Срок годности независимо от рецепта – 3-4 года. Цвет зависит от сорта и степени спелости плодов.

Можжевеловая настойка на самогоне. Особенности и подготовка сырья для настойки

Можжевеловая настойка изготавливается на основе ягод можжевельника. Однако не все сорта плодов пригодны для приготовления напитка. Например, в можжевельнике казацком содержится опасное для жизни человека сабиновое масло, которое может спровоцировать прерывание беременности, нарушение функции почек, обморок и другие патологии. Поэтому для приготовления джина самыми подходящими считаются ягоды можжевельника обыкновенного, имеющего синие или сине-бурые ягоды, с небольшим налетом.

Отличить этот вид хвойного кустарника можно по следующим признакам:

Можжевеловая водка. Можжевеловая настойка на водке (самогоне, спирте)

Грушевая наливка без водки в домашних условиях. Грушевая наливка

Грушевая наливка без водки в домашних условиях. Грушевая наливка

Наливка из груш — прекрасный вариант переработки богатого урожая. Напиток имеет приятный нежно-желтый цвет и тонкий аромат любимого с детства лимонада.

Подготовить груши: плоды тщательно вымыть, нарезать ломтиками, удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Нарезать стручки ванили ножом или ножницами наискось на кусочки длиной около 5 мм. Выложить груши в банку вместе с ванилью.

Влить в банку водку, плотно закрыть крышкой и оставить настаиваться в темном месте при комнатной температуре на 7-8 недель.

Варенье из можжевельника. Можжевельник - польза и рецепты

Можжевельник относится к вечнозелёным растениям из семейства Кипарисовые. В медицине используются плоды растения, а также можжевеловое эфирное масло. В древней Руси можжевельник имел название "мозжуха" и "верес" - д остоверно неизвестно, откуда пошло такое название, но есть три предположения, что: меж ельник, мозг и можжа (узел). Можжевельник применяли во все времена и с разными лечебными целями. Так, например, его сжигали и окуривали дымом помещения во французских госпиталях для борьбы с эпидемиями оспы, чумы и другими болезнями. Можжевельник использовался в древнем мире не только как лечебное растение, но и применялся в быту. Из коры делали краску цвета хаки и зеленовато-жёлтую краску.

Настойка из груши в домашних условиях без водки. Особенности приготовления грушевой наливки в домашних условиях

Настойки, ликеры или наливки из груш также актуальны, как джемы и варенья. Фрукты без дополнительных ингредиентов не обладают выраженным ароматом, поэтому готовят напитки с добавлением всевозможных компонентов, которые можно использовать, корректируя рецепты.

Процесс брожения довольно длительный, на выходе получается прозрачная наливка с оттенком янтаря. Крепость грушевого натурального продукта не превышает 350, после настаивания (мацерации) показатель спирта при желании повышают добавлением водки, коньяка или рома.

Алкогольные напитки не должны превышать 400 показателя. При использовании чистого спирта, его разводят до нужной кондиции. Реже используют самогон, к нему требования повышенные, напиток должен пройти двойной перегон и определенную фильтрацию.

Настойка из груши на водке в домашних условиях. Классическая наливка из груш

Последние обновления на сайте:

1. Зеленые помидоры на зиму с чесноком и петрушкой: простой рецепт
2. Зеленые помидоры с чесноком: простой рецепт для быстрого приготовления
3. Как правильно подкормить розы осенью под зиму: советы и рекомендации
4. Как приготовить пастилу из груш в электросушилке: простые рецепты
5. Минимализм на кухне: как приготовить всё из одного ингридиента
6. Вкусные грибы рядовки: рецепт приготовления
7. Энергия Zoloto захватила Ярославль: отчёт с концерта
8. Ранние и ультраранние сорта картофеля: отличия и особенности
9. Как правильно ухаживать за кустами черной смородины: подходы и приемы
10. Подготовка смородины к зиме: чёрная и красная
11. Краснокочанная маринованная капуста от Татьяны: рецепт и подход к приготовлению
12. Как использовать текстиль в марокканском стиле
13. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
14. Как начать разговор с незнакомым человеком
15. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
16. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
17. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
18. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
19. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
20. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
21. Что такое черновой пол
22. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
23. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
24. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
25. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
26. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
27. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
28. Как сшить две части платья из двух платков
29. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
30. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
31. Что такое козырёк
32. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
33. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
34. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
35. Как работает лазерный массаж для похудения
36. Мат для занятий йогой и Pilates
37. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
38. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
39. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
40. Какие результаты можно ожидать после работы с Анной Юханссон
41. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
42. Какие цвета туфель наиболее сочетаются с синим костюмом
43. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
44. Как правильно реагировать на критику и неприятные комментарии
45. Метод измерения объема
46. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания
47. Что такое теплый пол водяного типа
48. Как выбрать туалет с панелями на стенах
49. Как сохранить доску после вырезания узора с помощью лобзика
50. Где ржаной хлеб появился впервые