Поэтапное описание

Вешенки на зиму соленые рецепты. Подготовка

Для маринования лучше брать молодые вешенки с нежной и сочной мякотью. Эти грибы, в отличие от своих старших собратьев, имеют темно-серый, иногда коричневатый цвет. Шляпки молодых вешенок слегка повернуты внутрь и могут достигать 8 см в диаметре. Зрелые устрицы имеют воронкообразные шляпки. Что касается ножек, то чем моложе гриб, тем короче и мягче его ножка.Проверьте грибы перед маринованием и обрежьте поврежденные участки. Ножки обычно отрезают, так как при приготовлении они становятся жесткими. Однако опытные сборщики грибов считают, что ножки молодых вешенок можно использовать для приготовления икры, а также супов и соусов. Их просто нужно варить дольше и готовить отдельно от шляпок.Замочите вешенки в холодной воде на полчаса.Соленые вешенки быстро. Рецепты

Капуста цветная соленая на зиму. Понравится даже детям

Засолка цветной капусты на зиму по этому рецепту интересна тем, что овощ будет одновременно и нежным, и хрустящим. Радует и то, что приготовление допускает вариации с составом продуктов.

Чтобы получилась эта полезная вкуснота, нужно всего-навсего:

3 кг цветной капусты;500 г моркови;2 ст. л. поваренной соли;чёрный перец горошком (7-8 штук);укроп;по желанию листья смородины или винограда;литр воды.

По желанию можно добавить пару стеблей сельдерея и несколько крошечных кочанчиков брокколи.

Маринованная цветная капуста на зиму: 6 лучших рецептов приготовления «Пальчики оближешь»

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание винограда для начинающих: основы и секреты успеха
2. Основные советы по формированию винограда для начинающих
3. Какие редкие виды растений и животных встречаются в Сургуте
4. Гранат при беременности и грудном вскармливании: польза и безопасность
5. Гранатовый сок при беременности: польза и вред для будущей мамы
6. Осенняя посадка клубники усами: советы для богатого урожая
7. Боярышник 'Пауль Скарлет': уникальные характеристики и применение в садоводстве
8. Сокровища Кремля: история и современность
9. Саженец боярышник обыкновенный 'Пауль Скарлет': особенности и преимущества
10. Кимчи из краснокочанной капусты: полезный и ароматный рецепт
11. Простой рецепт засолки зеленых помидоров с чесноком холодным способом
12. Зеленые помидоры через мясорубку с чесноком: простой и полезный рецепт
13. Headlines:
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
15. Полное руководство по удобрению роз при осенней посадке
16. Основные рекомендации по удобрениям для роз при осенней посадке
17. Маринованные тополевые рядовки с уксусом: простой рецепт на зиму
18. Венета: сорт картофеля с быстрым сроком созревания
19. Вкусные и полезные: зеленые помидоры с чесноком и зеленью без закатки
20. Вкусный рецепт зеленых помидоров фаршированных хреном и чесноком
21. Зеленые помидоры: как их правильно фаршировать
22. Вкусный и полезный рецепт: помидоры фаршированные укропом и чесноком
23. Скоро и вкусно: рецепт закуски из зеленых помидоров
24. Защитите свой ягодный сад: как обработать смородину осенью от болезней
25. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
26. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
27. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
28. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
29. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
30. Как правильно промыть нос солью с содой
31. 8. Противокариозные зубные полоски
32. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
33. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
34. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
35. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
36. Причины одиночества
37. Таблица цветов для детской
38. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
39. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
40. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
41. Как предотвратить кариес
42. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
43. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
44. Сколько людей бросили курить в мире
45. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
46. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
47. Что такое козырёк
48. Как сочетать синие костюмы
49. Какие результаты можно ожидать после работы с Анной Юханссон
50. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза