Перец без оливкового масла

Аджика по абхазски из сухого перца: секреты приготовления

Абхазская аджика из сухого красного перца — рецепт приготовления аджики, которую используют для приготовления мясных блюд. Следует знать, что для приготовления лобио такая аджика не подходит, так как в ней много уцхо сунели.

Можно ли добавлять другие ингредиенты в аджику по абхазски из сухого перца. Абхазская аджика из сухого красного перца

Ингредиенты:

сухой стручковый красный перец — 1 связка (продается на любом грузинском рынке, обычно в одной связке около 1,5 кг свежего перца),уцхо сунели — 2 стакана,сухая кинза — 1 стакан,чеснок — 250 гр.

Из инвентаря вам понадобится ручная мясорубка и 2 сетки — крупная и мелкая.

Как выбрать правильный сорт перца для аджики по абхазски

Введение

Когда мы слышим слово "аджика", то чаще всего думаем о горячем соусе из перца. Но аджика - это не просто горячий соус, а особый ароматный соус, который используется в абхазской кухне. Чтобы сделать настоящую аджику, важно выбрать правильный сорт перца. В этой статье мы расскажем вам, как сделать это.

Типы перца для аджики

Существует множество видов перца, но не все они подходят для аджики. В абхазской кухне используются два основных вида перца: красный и зелёный. Красный перец более острый и имеет более насыщенный вкус, в то время как зелёный перец менее острый и имеет более мягкий вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная краснокочанная капуста по-грузински: традиционный рецепт с грузинским колоритом
2. Острая маринованная краснокочанная капуста: полезные свойства и простой рецепт
3. Краснокочанная капуста: 14 полезных рецептов для осени
4. Какие символы Владивостока считаются самыми значимыми для горожан
5. Основные рекомендации по удобрениям для роз при осенней посадке
6. Озимый лук: мой опыт выращивания и секреты успеха
7. Как вырастить лук батун из семян: полное руководство по посадке и уходу
8. Пастила и снеки из груши: полезные сладости для всей семьи
9. Москва — родина и вдохновение Владимира Кузьмина
10. Простая пастила из груш в домашних условиях: пошаговый рецепт
11. Просто и вкусно: как приготовить грибы рядовки дома
12. Вкусные грибы рядовки: рецепт и инструкция для домашней приготовки
13. Вкусный и полезный рецепт: помидоры фаршированные укропом и чесноком
14. Опасность для смородины осенью: как защитить своё дерево от вредителей и болезней
15. Как правильно пересадить смородину на новое место: практические советы
16. Краснокочанная маринованная капуста от Татьяны: рецепт и подход к приготовлению
17. Вкусные и полезные: рецепт помидоров фаршированных чесноком на зиму
18. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
19. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
20. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
21. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
22. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
23. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
24. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
25. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
26. Причины одиночества
27. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
28. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
29. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
30. Как сделать настил для ступеней
31. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
32. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
33. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
34. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
35. 8. Льняное полотно с орнаментом
36. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
37. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
38. Как можно определить, что легкие нуждаются в восстановлении после COVID-19
39. Что такое темно-синий костюм
40. Список модных стилей
41. Какие продукты можно использовать в сочетании с маской под глаза от морщин после 40 лет
42. Как правильно реагировать на критику и неприятные комментарии
43. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома
44. Выбор духовых шкафов
45. Как избежать заражения винограда во время обрезки летом
46. Как страдание виноградной лозы влияет на качество вина
47. Как правильно расчистить пол перед его обновлением
48. Как выбрать оптимальное светодиодное освещение для теплиц
49. Сколько стоил бюджетный ремонт
50. Что нужно для строительства фундамента УШП?