Перец без чеснока

Аджика по абхазски из сухого перца: секреты приготовления

Абхазская аджика из сухого красного перца — рецепт приготовления аджики, которую используют для приготовления мясных блюд. Следует знать, что для приготовления лобио такая аджика не подходит, так как в ней много уцхо сунели.

Можно ли добавлять другие ингредиенты в аджику по абхазски из сухого перца. Абхазская аджика из сухого красного перца

Ингредиенты:

сухой стручковый красный перец — 1 связка (продается на любом грузинском рынке, обычно в одной связке около 1,5 кг свежего перца),уцхо сунели — 2 стакана,сухая кинза — 1 стакан,чеснок — 250 гр.

Из инвентаря вам понадобится ручная мясорубка и 2 сетки — крупная и мелкая.

Как выбрать правильный сорт перца для аджики по абхазски

Введение

Когда мы слышим слово "аджика", то чаще всего думаем о горячем соусе из перца. Но аджика - это не просто горячий соус, а особый ароматный соус, который используется в абхазской кухне. Чтобы сделать настоящую аджику, важно выбрать правильный сорт перца. В этой статье мы расскажем вам, как сделать это.

Типы перца для аджики

Существует множество видов перца, но не все они подходят для аджики. В абхазской кухне используются два основных вида перца: красный и зелёный. Красный перец более острый и имеет более насыщенный вкус, в то время как зелёный перец менее острый и имеет более мягкий вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Легкий способ приготовить лечо на зиму
2. Лечо без уксуса: рецепт для любителей натуральных вкусов
3. Лечо без уксуса и масла: полезный и вкусный рецепт на зиму
4. Черника на зиму: рецепты желе, которые сохранят летний вкус
5. Какие маршруты для пеших прогулок самые популярные в Сургуте
6. Гранатовый доктор для беременных: полезные свойства и правила употребления
7. Можно ли есть гранат на ранних сроках беременности
8. Особенности посадки усов клубники осенью: советы фермеров
9. Боярышник Пауль Скарлет: особенности выращивания и ухода
10. Краснокочанная маринованная капуста: полезные свойства и простые рецепты
11. В каких музеях Новосибирска можно узнать о истории Сибири
12. Какие музеи Ижевска считаются обязательными для посещения
13. Простой и вкусный рецепт зеленых помидоров на зиму с зеленью и чесноком
14. Какие исторические события связаны с Пермским краем
15. Полное руководство по удобрению роз при осенней посадке
16. Как подготовить розы к зиме: советы для успешной зимовки
17. Камышинская звезда: Как Татьяна Буланова покорила сцены
18. Слава в Кемерове: расписание концертов, которые стоит посетить
19. Пастила из груш с тмином: оригинальный рецепт для гурманов
20. Пастила из груш или яблок в электросушилке: простой рецепт полезного лакомства
21. Выращивание картофеля Вината: от семян до урожая
22. Выбираем сорт вината для картошки на зиму: основные факторы
23. Закуска из зелёных помидор: новый способ начать день
24. Вкусные и полезные зеленые помидоры фаршированные на зиму: рецепты и советы
25. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
26. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
27. Какие факторы влияют на совместимость имен
28. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
29. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
30. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
31. 6. Увеличьте количество железа
32. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
33. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
34. Какие свойства имеет добавка Е903
35. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
36. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
37. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
38. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
39. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
40. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
41. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
42. Как сделать садовый декор из цемента?
43. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
44. Как правильно выражать свои мысли и чувства
45. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
46. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
47. Список необходимых инструментов и материалов
48. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
49. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
50. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица