Перец без перца

Аджика по абхазски из сухого перца: секреты приготовления

Абхазская аджика из сухого красного перца — рецепт приготовления аджики, которую используют для приготовления мясных блюд. Следует знать, что для приготовления лобио такая аджика не подходит, так как в ней много уцхо сунели.

Можно ли добавлять другие ингредиенты в аджику по абхазски из сухого перца. Абхазская аджика из сухого красного перца

Ингредиенты:

сухой стручковый красный перец — 1 связка (продается на любом грузинском рынке, обычно в одной связке около 1,5 кг свежего перца),уцхо сунели — 2 стакана,сухая кинза — 1 стакан,чеснок — 250 гр.

Из инвентаря вам понадобится ручная мясорубка и 2 сетки — крупная и мелкая.

Как выбрать правильный сорт перца для аджики по абхазски

Введение

Когда мы слышим слово "аджика", то чаще всего думаем о горячем соусе из перца. Но аджика - это не просто горячий соус, а особый ароматный соус, который используется в абхазской кухне. Чтобы сделать настоящую аджику, важно выбрать правильный сорт перца. В этой статье мы расскажем вам, как сделать это.

Типы перца для аджики

Существует множество видов перца, но не все они подходят для аджики. В абхазской кухне используются два основных вида перца: красный и зелёный. Красный перец более острый и имеет более насыщенный вкус, в то время как зелёный перец менее острый и имеет более мягкий вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие симптомы могут свидетельствовать о потере потенции у мужчин после 40
2. Как расставить оборудование в маленькой кухне
3. Как обеспечить надёжную защиту навеса от непогоды
4. Какие факторы нужно учитывать при выборе размера одежды, учитывая рост и вес
5. В чем основная разница между Пергамином и Рубероидом
6. Таблица сравнения моделей
7. Какие материалы используются для изготовления пластиковых окон
8. Как можно выявлять случаи коронавируса, которые остаются незамеченными
9. Какие бывают размеры флизелиновых обоев
10. Как справиться с синдромом хронической усталости
11. Какие растения особенно нуждаются в подкормке осенью
12. От домашнего хобби до успешного бизнеса: выращивание белых грибов на приусадебном участке
13. Как определить, что потолок в деревянном доме нуждается в выравнивании
14. Как йога влияет на уровень стресса
15. Как гормональный дисбаланс влияет на здоровье человека
16. Можно ли использовать машинные средства для удаления мелких царапин со стекла
17. Можно ли использовать Энтеросгель в сочетании с другими методами лечения коронавирусной инфекции
18. Можно ли набрать вес с помощью спортзала
19. Как правильно пересадить лилейники осенью на новое место
20. Что такое веселые поздравления
21. Как готовить смесь для шпаклевки потолка из гипсокартона
22. Как физическая активность влияет на гормоны и набор веса
23. Как выбрать идеальный спортивный инвентарь
24. Как сделать подошву для туфель
25. Что такое стык столешницы и фартука на кухне
26. 1. Ободранные волосы
27. Как правильно пишется словосочетание "осеннее пальто"
28. Какие типы фартуков для кухни существуют на рынке
29. Как написать стихи к дню воспитателя детского сада самостоятельно
30. Таблица сравнения методов
31. Какие инструменты нужны для разноса обуви
32. Ментол: ключевой ингредиент в современной ринологии
33. Какие технологии используются для установки шифера на обрешетке без гидроизоляции
34. Какие свойства имеет сироп из шиповника
35. Как готовится аджика из перца с грецкими орехами без варки
36. Как правильно снять гель-лак, чтобы не повредить ногти
37. Как заменить поврежденную часть шифера
38. Как часто нужно менять вещи в базовом гардеробе
39. Какие отличительные особенности имеет сорт яблони Антоновка белая
40. Можно ли проводить гидроизоляцию самому, или это должен делать профессионал
41. Можно ли употреблять кофе и чай во время беременности
42. Какие типы платьев в пол с капюшоном существуют
43. Топ-5 лучших фитнес-каналов на YouTube
44. Какие продукты питания содержат наибольшее количество женских гормонов
45. Почему после сбора урожая необходимо сеять почву
46. Йога и музыка: как звуки влияют на практику
47. Как изменился стиль Аллы Пугачевой с 1970-х годов
48. Какие виды строительства подходят для использования картон асбестового каона 1,5 мм
49. Какие факторы влияют на стоимость ремонта квартиры в новостройке под ключ
50. Как выбрать подходящий вид растяжки