Перец без перца

Аджика по абхазски из сухого перца: секреты приготовления

Абхазская аджика из сухого красного перца — рецепт приготовления аджики, которую используют для приготовления мясных блюд. Следует знать, что для приготовления лобио такая аджика не подходит, так как в ней много уцхо сунели.

Можно ли добавлять другие ингредиенты в аджику по абхазски из сухого перца. Абхазская аджика из сухого красного перца

Ингредиенты:

сухой стручковый красный перец — 1 связка (продается на любом грузинском рынке, обычно в одной связке около 1,5 кг свежего перца),уцхо сунели — 2 стакана,сухая кинза — 1 стакан,чеснок — 250 гр.

Из инвентаря вам понадобится ручная мясорубка и 2 сетки — крупная и мелкая.

Как выбрать правильный сорт перца для аджики по абхазски

Введение

Когда мы слышим слово "аджика", то чаще всего думаем о горячем соусе из перца. Но аджика - это не просто горячий соус, а особый ароматный соус, который используется в абхазской кухне. Чтобы сделать настоящую аджику, важно выбрать правильный сорт перца. В этой статье мы расскажем вам, как сделать это.

Типы перца для аджики

Существует множество видов перца, но не все они подходят для аджики. В абхазской кухне используются два основных вида перца: красный и зелёный. Красный перец более острый и имеет более насыщенный вкус, в то время как зелёный перец менее острый и имеет более мягкий вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие отели у моря считаются лучшими
2. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Екатеринбурге
3. Ежегодное размножение клубники усами: простой способ получить богатый урожай
4. Рекомендуют ли экскурсии по городу
5. Как река Кама влияет на жизнь города и его жителей
6. Краснокочанная Капуста: Простые и Вкусные Рецепты Маринования
7. Как солить краснокочанную капусту на зиму: простой рецепт
8. Маринованная краснокочанная капуста по-грузински: традиционный рецепт с грузинским колоритом
9. Салат с зелёных помидоров и чеснока: быстрый и вкусный рецепт
10. Зеленые помидоры на зиму с чесноком и петрушкой: простой рецепт
11. Основные рекомендации по удобрениям для роз при осенней посадке
12. Где можно отдохнуть на природе в черте города
13. Пастила из груш с тмином: оригинальный рецепт для гурманов
14. Подготовка идеальных подтопольников: рецепт и техника варки
15. Засолить песочники: простой способ сделать их вкусными
16. Простые шаги для правильной подготовки грибов
17. Вкусно и быстро: зеленые помидоры в пакете
18. Вкусный и полезный рецепт: помидоры фаршированные укропом и чесноком
19. Замаринованная фиолетовая капуста: рецепт на зиму
20. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
21. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
22. Можно ли пить алкоголь при похудении
23. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
24. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
25. Какие факторы влияют на совместимость имен
26. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
27. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
28. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
29. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
30. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
31. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
32. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
33. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
34. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
35. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
36. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
37. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
38. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
39. Материалы и инструменты
40. Как правильно хранить готовую повязку
41. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
42. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
43. Как превратить незнакомцев в друзей?
44. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
45. Как выполнить мелирование русых волос с чёлкой
46. Материалы и инструменты
47. Как использовать солевой раствор для носа
48. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
49. Что можно использовать в качестве аксессуаров к синему костюму женскому
50. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания