Новости

При подзимней посадке лука не стоит впадать в крайности – сажать слишком рано или очень поздно. Для этого надо подобрать оптимальные сроки. Высаженная луковица должна успеть укорениться до наступления морозов, но не тронуться в рост. В противном случае она зимой вымерзнет.

Известно, что с момента посадки и до укоренения проходит примерно 2 недели. При выборе срока посадки ориентироваться нужно в основном на климатические характеристики региона выращивания и сложившиеся в данном сезоне погодные условия.

В местностях, где климат не является суровым, к посадке лука приступают на стыке октября и ноября, когда до хороших морозов остаётся один месяц.

Клубника является, пожалуй, самой любимой и популярной ягодой. Многие дачники выращивают её у себя на участках. Одним из самых популярных сортов считается Ирма. Она даёт невероятно ароматные и нежные плоды. Кроме того, данный сорт неприхотлив в уходе, и выращивать его под силу даже новичкам. Как это сделать, а также в чём кроется секрет популярности, будет рассказано дальше.

Клубника Ирма является новым сортом, выращиваемым на нашей территории. Отечественные дачники выращивают её немногим более десяти лет. Родиной культуры считается Верона, Италия, где она и была впервые выращена в 1995 году. Но патент на результат выведения был получен только в 2003 году. Предназначен гибрид был для культивирования в северной части Италии.

Этот рецепт свекольной икры придумала бабушка одной из пользователей сайта Хрумка со вкусом . Она утверждает, что рецепт абсолютно эксклюзивный и достался ей по-наследству. Хочу попробовать приготовить…

Ингредиенты:

Если вы стали обладателем дефицитных семян, остановитесь на рассадном способе выращивания. Для того чтобы получить урожай как можно раньше, семена высевайте в феврале, перед этим обработав посевной материал по обычной технологии. Как советуют знатоки, пикировку Гераниум кисс следует проводить только после появления четырёх настоящих листочков. Пересадку рассады проводят, как только на растении начнёт формироваться первое соцветие. Обычно это происходит в мае, поэтому если культура будет выращиваться в открытом грунте, над грядкой ставят укрытие, чтобы молодые растения не замёрзли. Конечно, в теплицу Поцелуй герани можно высаживать на неделю-полторы раньше. Рекомендуемая плотность посадки в теплице — 4 кустика на 1 квадратный метр, на открытой грядке можно 5.

Компоты – это отличная альтернатива воде или сокам, которые продаются в магазинах. Тем более их можно делать абсолютно из любых фруктов. Если варенье можно делать из кабачков и помидоров, то почему бы не приготовить компот из лимона?

Тем более лимон – это очень полезный фрукт, богатый витамином С. А этот витамин придется как нельзя кстати, особенно в зимнее время.

Какие ингредиенты нам потребуются:

Как делать компот из лимона на зиму:

Закуска по этому рецепту готова уже через 3 часа. На вкус получается необыкновенной, хрустящей и сочной. Она настолько аппетитна, что съедается скоро и резво. А когда еще несколько часов постоит в холодильнике, то вообще от этого кушанья едоков не оттащить.

Фото: https://youtu.be/EJGudtOp4pM

Мы берем:

Для маринада:

Позднеспелый гибрид белокочанной капусты Атрия является результатом работы голландской команды селекционеров компании «Монсанто». Был выведен в 1990-х годах. В 1994 году внесён в Госреестр и рекомендован к выращиванию в северных регионах РФ в открытом грунте. Плод рассматриваемого сорта округлой формы, характеризуется мощным лиственным аппаратом, который формирует полуприподнятый вилок. Листовые пластины вогнутые, широкоовальные, со слегка пузырчатой структурой. Окрашены в тёмно-зелёный цвет с сероватым оттенком. Листья покрыты плотным восковым налётом. Центральная жилка светло-зелёная, сильно выделяется на общем фоне. Кочерыжка небольшого размера.

Каждая хозяйка, занимающаяся возделыванием земли, каждый год сталкивается с проблемой обработки недозревших из-за наступления ранних холодов томатов. Хорошо, если на подворье есть какая-нибудь живность, но куда деть недозрелые плоды, ведь выбрасывать их жалко.

На помощь придёт простой вариант домашней заготовки, например — хренодёр из зелёных томатов. Подобная специя отлично подойдет в качестве закуски и как простой соус-приправа.

Отличительной особенностью  является то, что таким гренадером можно заправлять различные рыбные блюда, например заливное.

 Ингредиенты:

Этот замечательный цветок, входящий в группу вьющихся растений, имеет некоторое сходство с д икорастущими экземплярами , такими как анемон садовый или лютик. Разновидностей клематиса очень много. Их насчитывается примерно около трех сотен и они распространены по всему миру.

Как и остальные сорта этого растения клематис miss bateman относится к древесному типу. Это значит, что примерно через два или три года стебель у саженца становится более жестким и волокнистым. Во время цветения этот цветок на него слетаются много пчел. Причем их больше привлекают не яркие цветки, а более светлые оттенки.

Ароматные помидоры половинками с луком и маслом можно заготовить на зиму без стерилизации, а как это сделать, подскажет пошаговый рецепт с фото. Зимой сочные дольки помидор, прослоенные хрустящим маринованным лучком, исчезают из тарелок в одно мгновение.

Небольшие плоды удобнее консервировать половинками, а крупные разрезать на четыре части. Чтобы томаты при горячей заливке не потеряли форму, овощи нужно брать спелые, но выбирать сорта с плотной кожицей, мясистые.

Ингредиенты:

Во-первых, зададим себе вопрос, можно ли НЕ выкапывать георгины на зиму? Твёрдое нет. Это теплолюбивое растение. Оно не может оставаться зимовать – погибнет. Вот луковицы гладиолуса, или тюльпана, случайно забытые в почве, могут перенести минусовую температуру. А с георгином экспериментировать нельзя.

Рецепты соусов

redaktor5

1

Из статьи вы узнаете, как приготовить горлодёр из помидор с чесноком и хреном. Следуя подробному пошаговому рецепту с фото и видео, вы легко приготовите острую хреновину. А благодаря полезным советам, не прольете даже и слезинки при перекручивании хрена. Острая закуска или приправа к мясу не только очень вкусна, но и полезна, особенно, если вы приготовите ее по приведенному рецепту без варки.

Кухонная техника и утварь:  мясорубка, нож, разделочная доска, полиэтиленовый пакет, прищепка, миска или кастрюля с крышкой, столовая ложка, банки с крышками, холодильник.

Черешня Ревна имеет средние размеры, высота дерева достигает около 4 м. Темп роста весьма стремительный. Крона пирамидального типа, не сильно загущена. Побеги прямые. Листья крупные, окрашены в тёмно-зелёный цвет. Форма пластин овальная, верхушка заострена, края обрамлены зазубренностью. Почки большого размера, сильно отклоняются от ветвей, имеют яйцевидную или овальную форму. Черешки средней толщины и небольшой длины. Цветки белые, в каждом соцветии формируется по 4 штуки. Образование завязей происходит преимущественно на букетных ветках, но небольшая часть завязывается на однолетних побегах.

Полды у Ревны средние по размеру, но очень сочные

Один из секретов приготовления краснокочанной капусты заключается в том, что ее нарезке необходимо уделить как можно больше времени и усилий. А именно, нарезать ее более тонко, чем обычную белую капусту, и даже можно сказать, как можно тоньше! Обусловлено это высокой плотностью ее листьев, и если нарезать ее крупно, в салате будут попадаться жесткие и поэтому невкусные куски.

Прополис — продукт пчеловодства, необходимый для защиты улья от болезнетворных микроорганизмов. С его помощью пчелы дезинфицируют и утепляют свое жилище. Прополис отличается клейкой консистенцией и темным цветом. Пахнет он медом и смолами. Во время жевания может появляться незначительное онемение языка. В состав целебного вещества входят следующие компоненты:

Редька – великолепный антисептик. Кроме фитонцидов, от любых видов микробов и от вирусов работают рафанол и горчичное масло. После попадания внутрь сок редьки обеззараживает горло, пары и эфирные масла проникают в верхние дыхательные пути. По мере всасывания сока лечебные вещества попадают в кровь и начинают бороться с инфекционными частицами.

По этому рецепту закрываем очень давно, закуска получается просто восхитительной! Из года в год зеленые томаты получаются очень пикантные и вкусные. Данный способ еще ни разу не подводил, рекомендую его и Вам! Вам точно понравится!

Для начала нужно приготовить следующие компоненты:

Приготовление:

По определению, остановившееся или «застрявшее» (от англ. stuck) брожение – это ферментация, которая прекратилась преждевременно, до того, как весь доступный сахар в вине превратился в спирт и углекислый газ. Остановка брожения чревата низким уровнем алкоголя и высоким уровнем остаточного сахара, вино получится не прочным и будет подвержено заболеваниям и окислению. Вино считается полностью готовым (сухим), когда концентрация остаточного сахара в нём составляет менее 2 г/л.

Почему вино перестало бродить? Что ещё более важно, что вы можете сделать, чтобы возобновить ферментацию и спасти его?

Один из секретов приготовления краснокочанной капусты заключается в том, что ее нарезке необходимо уделить как можно больше времени и усилий. А именно, нарезать ее более тонко, чем обычную белую капусту, и даже можно сказать, как можно тоньше! Обусловлено это высокой плотностью ее листьев, и если нарезать ее крупно, в салате будут попадаться жесткие и поэтому невкусные куски.

Рассмотрим несколько рецептов засолки томатов с пошаговой инструкцией приготовления и списком ингредиентов.

Для приготовления зелёных томатов по классическому рецепту необходимо взять:

Процесс приготовления: