Полезные советы для вашего сада: как добиться отличного урожая

Полезные советы для вашего сада: как добиться отличного урожая

Поговорим о «миниатюрных» хитростях высоких урожаев таких любимых всеми огородниками культур, как огурчики и садовая земляника.

огурцовые хитрости. как добиться сладости плодов?

на самом деле, зная некоторые хитрости, иной раз и не надо добиваться долгими усилиями сладости садовых огурцов. селекционерами уже все сделано за нас. существуют сорта и гибриды огурцов, которые никогда не бывают горькими. можно узнать о таких сортах у продавцов семенного материала в магазине. к примеру, таким сортом огурцов являются семена «родничок».
Хотя имеется и такая хитрость, как сделать сладкими те сорта огурцов, которые у вас уже имеются на руках. Их нужно посадить в грунт обязательно до середины июня и только наклюнувшимися семенами. И поливать растущие побеги огурцов нужно будет почаще. Ни в коем случае не допускать в жару, чтобы они остались без влаги.

огурцовые хитрости. как улучшить внешний вид?

если огурчики растут неправильной формы, то можно все исправить путем правильного подкармливания почвы, где растут огурцы. при огурчиках, которые созревая становятся похожими на грушу, грунт под ними удобряют калием, то есть золой.
Если же огурцы зауживаются с одной стороны, напоминая по форме морковь, то почву под ними нужно полить разведенным водой коровяком из расчета 1 часть коровяка на 10 частей воды. Вместо коровяка можно использовать куриный помет. Только на одну его часть нужно брать 25 частей воды.

огурцовые хитрости. как увеличить урожай?

чтобы огурцовый урожай был большим, нужно привлечь пчел-тружениц к цветочкам огурцов для их опыления. для этого обрызгайте грядки с огурцами сахарным раствором (слабым!), можно посеять рядом с огурцами «медовые» растения, которые любят пчелы.
И еще одна тонкость для повышения урожайности «зелененьких». Перед цветением уменьшите полив, чтобы завязи на растениях было больше.

клубничные хитрости. тонкости повышения урожайности

хитрость первая . положите между рядами садовой земляники черную пленку. она предотвратить появление сорняков, тянущих на себя полезные элементы для клубники из почвы и влагу. перед тем, как ее уложить, землю под ней слегка взрыхлите. пленку уберите только в конце лета. такой простой прием повышает урожайность клубники в два раза.
Хитрость вторая. Обрежьте лишние листья на растении, чтобы его ягодки набирали массу и свою привлекательную окраску, за 10 дней до их созревания. Удалите буквально половину листьев с кустика в этот период. И старайтесь убирать те листочки, которые закрывают ягоду от солнечных лучей, позволяющих ей скорее созревать и наливаться краской.

Хитрость третья. Поливайте садовую клубнику весь летний период, а не только тогда когда созревают на ней ягоды. Такой метод не дает на будущий год больших шансов получить хороший урожай. Дело в том, что почки цветов клубники закладываются как раз после ее отдачи плодов. Если клубника в этот период недополучит влаги, она заложит мало почек. Поливать клубнику нужно до конца лета минимум один раз каждые две недели, а лучше еще чаще.
Хитрость четвертая. Высаживайте на одном квадрате участка разные сорта клубники. Несколько сортов на одних грядках дают лучший сбор урожая.
Хитрость пятая. На урожайность садовой земляники влияет не только правильный уход за ней и своевременные подкормки, но и подобранный сорт ягоды. Например, хорошо зарекомендовали себя такие российские сорта клубники, как «Русич», «Дивная», «Альфа». Высаживая эти сорта клубники можно надеяться на сбор до 40-ка ягод с каждого кустика за сезон.

***
Напоследок главное правило содержания садовой земляники на даче. Нельзя ее кустики выращивать дольше трех лет на одном месте. На четвертый год даже кажущаяся еще очень даже ничего на вид клубника начнет, как говорят, угнетать саму себя, заболевать.
На четвертый год нахождения на одном и том же месте земляника станет мелкой и ягод на кустиках будет совсем мало. Потому на каждый третий-четвертый годы закладывайте новые грядки с легким питательным грунтом под садовую обожаемую всеми клубнику.

Связанные вопросы и ответы:

Как подготовить почву для посадки овощей и цветов

Екатерина Горбаченок / ogorod.ru

Подготовке грядок нужно уделить особенное внимание, если вы хотите получить хороший урожай. Лучше всего начинать осенью, после уборки огорода: спланировать посадки следующего сезона, внести удобрения, посеять растения-сидераты. Не забывайте при этом о правилах севооборота.

Сидераты улучшают структуру земли, насыщают ее азотом и другими питательными веществами, а также помогают бороться с сорняками. Выбор сидерата зависит от культуры, которую вы планируете выращивать. Ведь для каждого растения есть свои благоприятные предшественники.

Когда и как правильно сеять сидераты – вся информация в одной статье

Что общего у некоторых сорняков, злаков, кормовых и декоративных культур? Все они могут стать отличным удобрением при правильном подходе!

Если вы не посеяли сидераты осенью, это можно сделать весной. Но использовать при этом нужно быстрорастущие культуры: масличную редьку, горчицу, вику, люпин. Они начинают расти, как только температура на улице перестанет опускаться ниже 0°C. За две недели до посева основной культуры, "зеленое удобрение" нужно заделать в грунт с помощью плоскореза или лопаты.

Копать или не копать землю перед посевом?

Не все культуры легко заделать плоскорезом. Если грунт очень плотный или на нем растут озимые зерновые культуры, скорее всего, придется его перекопать на небольшую глубину или подрыхлить верхний слой мотокультиватором.

Без перекопки грядки весной не обойтись также в том случае, если участок очень запущен и на нем растут не сидераты, а одни сорняки. Копая землю, старайтесь тщательно выбирать из земли корни сорных растений.

Какие сорта растений лучше всего подходят для начинающих садоводов

Вырастить хорошие урожаи любых овощей – дело непростое. Поэтому если вы только что купили участок и впервые решили разбить свой огород – ограничьтесь несколькими самыми необходимыми видами овощей.

В первую очередь на огороде посейте редис, листовой салат и лук-севок на перо.

О том, как вырастить лук и редис читайте в наших уже опубликованных статьях:

Если вы посеете семена в конце апреля – начале мая, то уже к концу месяца будете делать зеленые салатики из свежей, сладкой редиски, нежного салата и зеленого лука.

Из корнеплодов рекомендуем вам посеять свеклу и морковь .

О том, когда посеять и как вырастить эти культуры читайте в наших опубликованных статьях:

О том, как их правильно выращивать, вы можете прочитать в наших статьях:

Кабачки будут прекрасно расти на открытых грядках, а вот огурцам требуется укрытие. Если вы еще не успели поставить теплицу, вы можете вырастить хороший урожай огурцов в парниках или просто под пленкой, закрепленной на высоких дугах. Но в этом случае покупайте семена только ранних или средне-ранних сортов.

Выращивать огурцы в открытом грунте без какого-то укрытия мы вам не советуем. Вспомните погодные перепады минувшего лета, и вы поймете, почему.

На огуречную грядку вы можете посеять семена укропа. Эти две культуры прекрасно влияют на быстрый рост друг друга. К тому же, укроп отпугивает от огуречных растений всех вредителей.

Еще можно посадить пару грядок картофеля для летнего потребления.

О способах посадки семенного картофеля читайте в нашей статье:

Причем мы рекомендуем вам обратить внимание на четвертый способ – выращивание картофеля в соломе. Это самый древний и эффективный метод, при котором можно получать очень высокие урожаи и к тому же быстро обогатить почву органикой и полезными минералами.

Пока у вас нет стационарной теплицы, да и опыта в огородничестве маловато, мы не советуем вам сажать томаты, перцы, баклажаны и другие теплолюбивые культуры, которые выращиваются через рассаду.

Однако если очень хочется вырастить свои помидоры, мы вам в этом поможем. Мы предлагаем вам приобрести один из трех наборов томатов серии «ЗОЛОТОЕ МАЛИНОВОЕ ЧУДО» .

В каждый набор входит по 5 сортов самых неприхотливых и очень вкусных низкорослых томатов (детерминантных – с ограниченным ростом). Они хороши тем, что их не нужно формировать (пасынковать). А это – одна из самых сложных и ответственных операций в агротехнике томата.

Сформировав до пяти кистей, растения останавливаются в росте. Вам останется только правильно за ними ухаживать.

А посадить их можно в самодельный парник высотой 1,2 – 1,4 м. Боковины обтяните пленкой, а крышу сделайте немножко покатой и открывающейся с южной стороны.

Поскольку детерминантные томаты не вырастают выше 90 см, за ними очень удобно будет ухаживать, открывая крышу только в жаркие дни на несколько часов.

Подробнее о том, как вырастить рассаду томата, Как пересадить ее под пленочное укрытие и как ухаживать в дальнейшем читайте в наших статьях:

В первый год создания своего огорода мы рекомендуем вам ограничиться таким набором овощей, а землю, на которой вы планируете на будущий год другие посадки, советуем засеять сидератами для улучшения структуры почвы и обогащения ее питательными веществами.

Как правильно поливать растения, чтобы избежать переувлажнения

Чтобы растения чувствовали себя хорошо, нужно учитывать множество факторов. Рассмотрим, как правильно определить частоту полива, и поделимся полезными советами, которые помогут обеспечить оптимальные условия.

1. Что влияет на частоту полива

Важно учитывать температуру, влажность, освещенность и тип горшка. От этого зависит, как часто придется браться за лейку.

Температура воздуха . В теплом помещении растения нуждаются в более частом поливе, так как влага из почвы испаряется быстрее. В прохладных комнатах почву следует орошать реже, чтобы избежать переувлажнения корней и гниения.

Влажность в помещении . Растения, находящиеся в комнате с низкой влажностью (например, в отопительный сезон), быстрее теряют влагу, и им требуется больше внимания. Используйте увлажнитель воздуха или поставьте миски с водой рядом с растениями, чтобы повысить влажность.

Освещенность . Чем ярче свет, тем активнее растение испаряет воду, а значит, его нужно чаще поливать. Если света недостаточно, используйте фитолампы для создания благоприятных условий, чтобы уменьшить стресс от недостатка естественного освещения.

2. Как понять, что растение нуждается в поливе

Не все растения любят влажную почву, и один из лучших способов узнать, пора ли поливать: внимательно следить за признаками жажды. Они могут проявляться не только в состоянии листьев, но и в качестве почвы.

Сухая почва . Простой и действенный способ: проверить пальцем верхний слой земли. Если он сухой на глубину до 2—3 см, пора поливать. Для точного определения влажности почвы можно использовать деревянную шпажку или специальный влагомер.

Вялые листья . Если растение выглядит поникшим, это верный признак того, что ему не хватает воды. Однако важно помнить, что переувлажнение может вызывать похожие симптомы. Попробуйте поднять горшок : если он слишком легкий, значит, в почве недостаточно влаги.

Цвет листьев . При недостатке влаги листья могут терять яркость или становиться желтыми. Но такие изменения свидетельствуют также о переувлажнении, поэтому важно уметь чувствовать баланс.

3. Частота полива в зависимости от типа растений

Все растения требуют разных условий, и важно понимать, что одним нужна постоянная влажность, а другим достаточно редкого полива.

Тропические растения . Такие растения, как монстера или алоказия, любят влажную почву. Им нужен регулярный полив, особенно в летний период. Поливайте их через день, но не заливайте: вода должна успевать уходить через дренажные отверстия.

Суккуленты и кактусы . Эти растения родом из засушливых регионов, поэтому слишком частый полив для них губителен. Опрыскивайте раз в 2—3 недели, а зимой можно и реже. Используйте полив методом погружения: поставьте горшок с растением в миску с водой на 10—15 минут, чтобы корни впитали необходимое количество влаги.

Цветущие растения . Орхидеи или фиалки, требуют особого ухода. Им нужен регулярный, но умеренный полив. Используйте воду комнатной температуры, чтобы не шокировать корни.

4. Полив в зависимости от времени года

Зимой растения обычно находятся в состоянии покоя, а летом активно растут и им нужно больше воды. Важно подстраивать частоту полива в зависимости от сезона, чтобы не навредить растениям.

Весна и лето . В теплое время года растения активно развиваются, а значит, им требуется больше влаги. Летом поливайте утром или вечером, чтобы избежать быстрого испарения воды под воздействием солнечных лучей.

Осень и зима . В этот период многие растения замедляют рост, и полив следует сократить. Если цветок находится в прохладном помещении, поливайте его реже, но регулярно опрыскивайте листья, чтобы предотвратить пересыхание.

5. Лайфхаки для правильного полива

Существует множество полезных приемов, которые помогут сделать процесс полива эффективным и сохранить здоровье растений.

Дренаж . Обязательно используйте дренажный слой на дне горшка, чтобы предотвратить застой воды и гниение корней. Добавьте керамзит или гравий, чтобы улучшить отток лишней влаги.

Используйте фильтрованную вод у. Водопроводная вода содержит хлор и другие примеси, которые могут быть вредны для растений. Фильтруйте воду или отстаивайте ее перед поливом, чтобы минимизировать содержание вредных веществ.

Системы автополива . Для занятых людей отличным решением могут стать горшки с системой автополива. Используйте самодельные комплексы: например, воткните в землю бутылку с водой горлышком вниз, чтобы вода поступала постепенно.

Частота полива комнатных растений зависит от множества факторов, и важно научиться чувствовать баланс. Внимательный подход, знания и несколько полезных лайфхаков помогут цветам оставаться здоровыми и красивыми.

Как бороться с вредителями в саду и огороде без химических средств

Существует множество способов убить вредителей в саду без использования химических удобрений. В этой статье мы рассмотрим некоторые из них.

Ручной сбор вредителей. Это может показаться очень простым способом, но ручной сбор вредителей является одним из самых эффективных методов борьбы с ними. Вы можете просто собрать их руками или использовать специальные ловушки, которые можно купить в магазинах для сада.

Использование природных врагов вредителей. Некоторые виды насекомых, такие как манка, личинки божьих коровок и другие насекомые, могут быть использованы для борьбы с вредителями в саду. Эти насекомые являются естественными врагами многих вредителей, таких как тля, клещи и другие.

Использование природных инсектицидов. Существует множество природных инсектицидов, которые могут быть использованы для борьбы с вредителями в саду. Например, вы можете использовать раствор мыла и воды, чтобы убить тлю. Также, смесь острого перца и воды может быть использована для борьбы с другими вредителями.

Использование смесей на основе растительных масел. Смеси на основе растительных масел, таких как масло чайного дерева, могут быть использованы для борьбы с вредителями в саду. Они могут помочь уничтожить тлю, клещей и других вредителей.

Использование домашних рецептов для борьбы с вредителями. Существует множество домашних рецептов, которые можно использовать для борьбы с вредителями в саду. Например, смесь луковиц, чеснока и воды может быть использована для борьбы с тлей и другими вредителями.

Применение механических методов. В зависимости от типа вредителя, механические методы, такие как ловушки, барьеры, сетки и т.д., могут быть эффективными в борьбе с вредителями в саду.

Применение зеленой массы. Зеленая масса может быть использована для борьбы с некоторыми вредителями, такими как улитки. Улитки обычно уничтожают растения в саду, но их можно привлечь зеленой массой, такой как скошенная трава или листья.

Использование кислоты. Некоторые вредители, такие как колорадский жук, могут быть уничтожены с помощью кислоты. Кислота может быть нанесена на растения с помощью распылителя.

Использование пахучих средств. Некоторые такие средства могут быть использованы для отпугивания вредителей. Например, смесь мятного масла и воды может быть использована для отпугивания муравьев.

Какие удобрения лучше использовать для плодовых деревьев и ягодных кустарников

Как уже было сказано, плодовым кустарникам нужны и органические, и минеральные подкормки.

Органические удобрения . К ним относятся: компост, навоз, перегной, листовая земля, навозная жижа, сидераты.

Компост — это перепревшие растительные остатки, пищевые отходы, фекалии, и другие натуральные отходы.

Их закладывают в компостные кучи или ямы и дают им полностью разложиться.

Обычно процесс разложения длится три года. Поэтому рекомендуем вам соорудить деревянные или пластиковые контейнеры, в которых будут храниться перепревающие остатки первого, второго и третьего года.

Полностью перепревший компост представляет собой однородную темно-коричневую массу, похожую на черноземную почву.

Не разложившийся компост применять в качестве удобрения категорически нельзя!

В нем могут сохраняться семена и корневища сорняков, яйца гельминтов и сами паразиты.

Внесение компоста улучшает усвоение плодовыми кустарниками минеральных удобрений.

Навоз. Может быть конским, коровьим (коровяк), птичьим. Перепревший навоз – прекрасное органическое удобрение, содержащее необходимые растениям элементы питания, а также улучшающее тепловой режим, и структуру почвы.

Навозную жижу , как правило, готовят из свежего навоза, разбавив его водой. Коровяк и конский навоз разводят в соотношении с ней 1:10, птичий – 1:20. После разбавления навозной жиже дают перебродить на солнце 5 – 6 дней.

Перегной и листовая земля – это также перегнившие в земле растительные остатки и опавшие листья.

Сидеральные удобрения . Это продукт распада перегнивших в земле скошенных сидератов. Лучшим из них считается универсальная белая горчица.

Минеральные удобрения. Они подразделяются на азотные, фосфорные, калийные, и микроудобрения.

Азотные минеральные удобрения (мочевина, сульфат аммония, аммиачная селитра) ускоряют рост зеленой массы растений, дают им мощный толчок для развития.

Их применяйте только в первую половину лета (не позже 10 – 15 июля), так как дальше плодовые и ягодные культуры формируют урожай, а при «перекорме» их азотом, они будут наращивать зеленую массу, в ущерб плодообразованию.

Калийные минеральные удобрения (сульфат калия, калимагнезия, калийная соль, хлористый калий) по-разному воздействуют на различные плодовые кустарники.

Их основное воздействие:

— усиление процессов фотосинтеза и образования ферментов в тканях растений;

— увеличение содержания сахаров и крахмала в плодах;

— повышение морозостойкости и засухоустойчивости;

Вносите калийные удобрения весной, летом и осенью.

Весной калийные подкормки ускоряют процесс укоренения молодых растений, летом – способствуют образованию ягод и плодов, осенью – помогают растениям подготовиться к холодной зиме.

Фосфорные минеральные удобрения (суперфосфат, двойной суперфосфат, костяная и фосфоритная мука), как правило продаются в гранулированном виде и плохо растворяются с водой.

Их вносят при перекопке почвы, а также при ее рыхлении.

Фосфорные минеральные удобрения улучшают микрофлору почвы, снижают кислотность, хорошо влияют на клеточную структуру растений.

Микроудобрения представляют собой искусственно составленные минеральные комплексы, содержащие кроме макроэлементов различные микроэлементы, необходимые тем или другим кустарникам в весенний, летний и осенний период.

На упаковках указаны: для каких культур и когда применять, а также дан состав и дозы внесения.

Как правильно обрезать деревья и кустарники для их здорового роста

Он по праву считается одним из наиболее классических комнатных растений. Без хлорофитума невозможно представить себе оформление практически ни одного дома или офиса. Эффектное растение, с элегантными ланцетными листьями в плотной розетке, выпускающее длинные плети не только с соцветиями, но с дочерними, способными укореняться розетками, принадлежит к тем растениям, вид которых знаком практически каждому.

Несмотря на то, что хлорофитум вроде бы не способен удивлять, многочисленные новые сорта растения с курчавыми или широкими, напоминающими садовый мангольд или шпинат листьями, кого угодно приведут в восторг, не говоря уже о пестрых окрасах современных гибридов. Хлорофитум хорош и в горшке, и в ампельной культуре, не потеряется ни в одном интерьере. В высоту растения ограничиваются всего 40 см, хотя благодаря знаменитым плетям могут охватывать поразительные территории и создавать удивительно эффектные каскады.

Хлорофитум хохлатый (Chlorophytum comosum). © Maja Dumat

Хлорофитум принадлежит к тем выносливым и неприхотливым комнатным растениям, которые способны выдержать практически любые условия. Он хорошо мирится не только с рассеянным освещением, но и с глубокой тенью. Правда, для этого переход, приучение к сокращению света должен быть достаточно постепенным: резкая смена условий для хлорофитума — фактор существенной потери декоративности. Если молодые растения изначально выращивают в тени, проблем не возникнет.

Хлорофитум хорошо себя чувствует и в жарких условиях, и в прохладе, выносит даже самый сухой воздух и ухаживать за ним поразительно легко. Единственное, о чем необходимо позаботиться — избегать и засухи, и переувлажнения субстрата, не забывая периодически опрыскивать растение и внимательно следить за его состоянием.

Какие растения можно выращивать в тени, и как за ними ухаживать

Существует несколько мероприятий, которые помогут снизить пагубное воздействие заморозков.

Орошение . Влажная почва может удерживать в четыре раза больше тепла, чем сухая. Она быстрее отводит тепло к поверхности почвы и сохраняет воздух над ней более теплым. Когда влага из воздуха конденсируется на растениях и почве, выделяется тепло, иногда повышая температуру настолько, чтобы спасти растения. Так что хорошо поливайте растения перед заморозками. Растительные клетки, наполненные водой, также будут более устойчивыми к повреждениям от холода.

хорошо поливайте растения перед заморозками. Растительные клетки, наполненные водой, также будут более устойчивыми к повреждениям от холода

Ранний сбор урожая . Когда на дворе осень и приближается конец сезона, многие овощи и фрукты созреют у вас дома после сбора. Помидоры, яблоки, персики, сливы и груши с легкостью будут продолжать созревать вне растения. Положите их в бумажный пакет в темную прохладную часть дома и проверяйте пару раз в неделю.

Мульчирование невысоких растений . На короткий холодный период низкие растения можно покрыть мульчей, например, соломой или листвой. Удалите мульчу, как только минует угроза заморозков. Корнеплоды на время небольших заморозков можно оставить в земле. Некоторые, например, пастернак, морковь, свекла, брюква, репа, редис после мороза действительно становятся слаще. Мульчируйте корнеплоды толстым слоем компоста, соломы или сухих листьев. Но если земля может промерзнуть в течение длительного периода времени, выкопайте их.

Защита вазонов . Осенью самым большим врагом горшечных культур является постоянно влажная почва. Убедитесь, что у них есть достаточный дренаж. Некоторые контейнеры могут треснуть в очень холодных условиях. Чтобы этого не произошло, оберните горшки пузырчатой ​​пленкой или мешковиной. По возможности переместите вазоны в более защищенное место, например, к южной стене дома или занесите в теплицу.

Как защитить растения от морозов и заморозков

Летом почти все многолетники, луковичные и клубневые, период максимальной декоративности которых приходится на весну, скорее портят, чем украшают цветник. Высыхающие и желтеющие листья, сухие цветоносы, постепенно оголяющиеся побеги не случайно требуют столь внимательного подбора партнеров, способных замаскировать недостатки. Такие многолетние растения на летнем цветнике нуждаются в обязательной чистке, ведь иначе будет невозможно поддерживать композицию опрятной и нарядной.

Луковичные и клубневые растения заранее трогать не стоит — их можно лишь замаскировать да срезать цветоносы. Зелень должна увянуть и высохнуть естественным образом, позволяя луковицам полноценно вызреть для зимовки. И только сухие листья можно срезать и убрать с цветника.

Для всех многолетних растений, теряющих декоративность зелени после раннего старта, нужно выделить время для кардинальной обрезки. Цветоносы оставляют только у культур, которые хотят заставить распространиться по саду самосевом (аквилегия, незабудка и пр.).

А вот с листьями поступают по-другому. У ирисов листья укорачивают до коротких вееров. У пионов — убирают после пожелтения и усыхания. У синюхи, ползучки, ранних гераней, аквилегий обрезка сухих, коричневых листьев или стрижка кустов до половины высоты позволит простимулировать бурный рост и обеспечит цветники красивыми зелеными подушками.

Как правильно ухаживать за многолетниками после цветения

Это не проблема! Корнеплоды можно сохранить старым "полевым" способом. На возвышенном месте выкопайте яму глубиной 0,5 м. На дно положите деревянный поддон. Стенки ямы сделайте наклонными, обшейте досками. Поставьте внутрь мешок картошки и по небольшой сетке моркови и свеклы. Укройте соломой. Поверх установите двускатную крышу, сбитую из тех же досок и утепленную изнутри любым теплоизоляционным материалом. Сделайте несколько таких хранилищ на участке – зимой овощи из них будете доставать поочередно.

Перед закладкой овощи необходимо обработать раствором Фитоспорина-М для профилактики гниения.

Вокруг бурта выкопайте канаву глубиной 30 см для сбора дождевой и талой воды, так как в холодное время года погода неустойчивая. Поверх соломы разложите еловый лапник – запах хвои отпугнет мышей. Обязательно присыпьте хранилище землей выше уровня ямы в виде бугра с захватом краев на 20-30 см. В крыше смонтируйте трубу небольшого диаметра для вентиляции. Когда температура воздуха на улице упадет ниже –5°С, закройте трубу.

А еще урожай можно хранить на застекленном балконе в самодельном термоконтейнере. На пол уложите плиту экструдированного пенополистирола. Закройте его листом фанеры толщиной 15 мм. Далее на этом поддоне соорудите корпус короба из фанеры (закрепите шурупами на уголки). Его внутренние стенки оклейте утеплителем. Дно засыпьте опилками (слой – 10 см). В стенках корпуса дрелью просверлите несколько вентиляционных отверстий (по верху и низу).

Внутрь короба поставьте ящики с овощами так, чтобы между ними и стенками контейнера был зазор не менее 5 см для циркуляции воздуха. Съемную крышку для "погребка" сделайте также из фанеры и изнутри утеплите пенополистиролом. Поверхность крышки замаскируйте под мягкое сиденье: обейте поролоном и прочной мебельной тканью. В сильные морозы накидывайте на короб старое ватное одеяло.

Как хранить урожай, чтобы он оставался свежим как можно дольше

Наиболее очевидный кандидат для раннего посева – редис. Оптимальная температура для его развития – 15–18°C, он предпочитает длинный день и лучше всего растёт весной и в конце лета. Высевайте его в рыхлую почву, предварительно наметив бороздки глубиной около 3 см на расстоянии 10–12 см друг от друга. Ранние сорта удобно сеять под маркер с расстоянием 4х5 или 6х7 см, для поздних сортов расстояние между рядами увеличивают до 15 см. Иногда используют посев вразброс, расходуя около 5 г семян на 1 м².

Равномерные и дружные всходы получаются, если ото­брать крупные семена. Сеять можно сухими или предварительно намоченными до набухания семенами. Сухие семена всходят на 5–7-й день, наклюнувшиеся – немного быстрее.

Разместите семена в бороздки, присыпьте рыхлым грунтом или компостом, слегка уплотните и аккуратно увлажните, лучше всего из пульверизатора. Накройте посевы плёнкой или нетканым материалом. После появления всходов плёнку снимите или приподнимите её на дугах, чтобы не мешать росту листьев. Укрытие поможет сберечь влагу и сохранить оптимальную температуру. Посевы замульчируйте опилками, компостом или перегноем.

Если редис посеян густо, то при появлении первого настоящего листа обязательно проведите прореживание, оставляя расстояние между растениями 2–3 см. Регулярно, через каждые 2–3 дня поливайте всходы, используя лейку с ситечком, чтобы не размывать грунт. Небрежный полив сильной струёй воды приводит к обнажению под­семядольного колена и деформированию корнеплода. Равномерный обильный полив позволяет вырастить корнеплод с нежной, сочной мякотью.

На бедном грунте проведите подкормку в момент начала образования корнеплода. Используйте слабый раствор удобрений – по 30 г аммиачной селитры и суперфосфата, 20 г сульфата калия на 10 л воды. Раствора достаточно для полива 2 м² посевов редиса. После подкормки полейте грядки чистой водой.

Для весеннего посева лучше всего подойдут очень ранние и раннеспелые сорта и гибриды редиса. Они дают урожай через 15–20 дней после появления всходов. Наиболее скороспелыми считаются Аврора, Алёшка F1, Детский F1, Джоли, Королева рынка, Пассия, Сладкоежка, Спрингстар F1, Тинто F1 . Выбор ранних сортов редиса весьма велик, можно найти оригинальные корнеплоды с цилиндрическим корнеплодом или с необычной окраской – белой, жёлтой, фио­летовой.