Молоко в рационе

Польза и вред молока. Молоко, получаемое от животных, не предназначено для человека, поэтому у многих людей оно не усваивается

ПоНациональной медицинской библиотеки США MedlinePlus, около 65% населения не усваивает молочный сахар (лактозу) из-за того, что в организме не вырабатывается расщепляющий его фермент – лактаза. Но это не связано с тем, что человеку несвойственно пить молоко животных.

В младенческом возрасте лактаза вырабатывается практически у всех – она нужна для усвоения лактозы из материнского молока. Изначально природой человека задумано, что по мере взросления отвечающий за выработку лактазы ген «отключается», и расщепляющий молочный сахар фермент перестает вырабатываться, ведь взрослый человек не питается грудным молоком.

Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории

В Европе за последние десять лет потребление молока сократилось примерно на 30% и этот показатель продолжает падать. В среднем европеец удовлетворяет суточную потребность в кальции примерно на 55%. 

Некоторые ученые утверждают, что люди, как и другие млекопитающие, приспособлены к потреблению молока только в младенчестве, а позже должны исключить его из рациона. Кто-то считает, что употребление молока животных в принципе нефизиологично. Согласно этой теории, коровье молоко предназначено для коров, а человеческое молоко – для человека.

Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории

Состав молока

Последние обновления на сайте:

1. Лечо на зиму: 20 аппетитных рецептов для домашнего консервирования
2. Простой рецепт черничного варенья с желатином
3. Полное руководство: как посадить виноград весной саженцами для успешного выращивания
4. Как посадить саженец винограда осенью: пошаговая инструкция
5. Как правильно посадить виноград в Подмосковье: советы для начинающих
6. Можно ли пить гранатовый сок беременным: полезные свойства и противопоказания
7. Осенняя посадка клубники: пошаговая инструкция
8. Какие лучшие зоопарки и аквариумы Москвы
9. Тонкости осенней посадки клубники на черный укрывной материал: советы для начинающих
10. Стоит ли удалять усы клубники
11. Как развивалась промышленность в Новосибирске
12. Краснокочанная капуста: 5 простых и вкусных рецептов
13. Краснокочанная маринованная капуста: полезные свойства и простые рецепты
14. How accessible is the Traktor Arena for people with disabilities in Saratov
15. Успешный сад без дорого севка: как сэкономить и вырастить свои растения
16. Как посеять лук батун на рассаду: пошаговая инструкция
17. Как превратить ведро яблок или груш в компактное и полезное лакомство
18. Пастила из груш с тмином: оригинальный рецепт для гурманов
19. Влияние группы «Цветы» на развитие рок-музыки
20. Какие фестивали и мероприятия регулярно проводятся в Москве
21. Винета: Лучший сорт картофеля для вашего сада
22. Закуска из зелёных помидор: новый способ начать день
23. Быстро и вкусно: рецепт зеленых помидор для быстрого приготовления
24. Осенняя обработка смородины: мой секрет для сохранности ягод
25. Подготовка смородины к зиме: чёрная и красная
26. Какие музыкальные инструменты наиболее эффективны для обретения внутреннего покоя
27. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
28. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
29. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
30. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
31. Материалы для полов в бане
32. Причины одиночества
33. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
34. Ингредиенты
35. 1. Сделайте план
36. Какие есть типы полировки волос
37. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
38. Как сделать садовый декор из цемента?
39. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
40. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
41. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
42. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
43. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
44. Что такое прокси-сервер для Instagram
45. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
46. Подготовка к заделке стыков
47. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
48. Как установить кабельный и инфракрасный пол
49. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
50. Как выбрать синий цвет для погодных условий