Культурные расы

Вино перестало бродить после добавления сахара. Почему не начинается брожение вина?


Активное брожение вина без добавления винных дрожжей обычно начинается через 6-12 часов. С винными дрожжами сусло начинает бродить уже через 2-3 часа. Но не стоит переживать, если уже прошло полдня, а виноградный (любой другой ягодный или фруктовый) сок так и не начал пениться и шипеть. Иногда работа диких дрожжей начинается спустя сутки-трое. На степень их активности влияют многие факторы: и используемое сырье, и температура в помещении, и сахаристость сусла. Следовательно, стоит просто выждать до 3 суток и только тогда, если сусло все же не начало бродить, начинать паниковать.В некоторых рецептах домашнего вина помимо плодово-ягодного сырья используется и вода. Если жидкость будет слишком холодной, активного брожения придется ждать долго.

Последние обновления на сайте:

1. Комплексные минеральные удобрения для томатов. Какие средства используются для культуры
2. Минеральные добавки для томатов. Что такое минеральные удобрения
3. Варшавска найк клематис группа обрезки. Клематис «Варшавска Найк»: описание сорта, фото и отзывы
4. Подкормка помидор для роста. Народные средства для подкормки помидоров
5. Чем подкормить помидоры в открытом грунте. Оптимальное содержание элементов питания
6. Помидоры Кумато полезные свойства. Описание сорта и характеристики томатов Кумато
7. Помидоры с хреном и чесноком на зиму. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму
8. Неприхотливые однолетники цветущие все лето без рассады. Насколько неприхотливы однолетники
9. Как солить цветную капусту на зиму. Рецепты квашеной цветной капусты
10. Аджика из зеленых помидоров с хреном и чесноком. Рецепт острой аджики из зеленых помидоров
11. Как обрезать колонновидную яблоню осенью и весной. Как правильно обрезать?
12. Рецепт зеленая аджика по-абхазски. Зеленая абхазская аджика – рецепт из Сухуми
13. Помидоры армянчики в кастрюле. Помидоры по-армянски — рецепты быстрого приготовления, на зиму
14. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая. Когда весной нужно подкармливать яблони: схемы и сроки
15. Простые рецепты оригинальных заготовок для борща на зиму. Заправка для борща на зиму: 10 очень вкусных рецептов
16. Чем полезна редька белая. Растительная клетчатка.
17. Выращивание лимона в домашних условиях в горшке. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
18. Где и как растет лимон. Несколько неожиданных фактов о лимонах, которые вас удивят
19. Лимон в комнатных условиях. Виды и сорта комнатного лимона
20. Груша осенью подкормка. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
21. Описание и характеристика томата Розовый царь. Стабильный урожаи с томатом Розовый царь — описание сорта и особенности выращивания
22. Лечо из баклажанов в банках. Лечо из баклажанов. Рецепты вкусной заготовки на зиму в банках
23. Баклажаны по-грузински на зиму. Как приготовить баклажаны по-грузински на зиму кружочками
24. Лучшие мочегонные препараты для похудения и улучшения веса. Диуретики в аптеке: классификация, применение, и что надо знать фармацевту
25. МЯТЫ перечной листья 50,0. Мяты перечной листья - инструкция по применению
26. Как засолить вешенки на зиму в банках просто. Рецепт засолки грибов вешенок на зиму быстрым и простым способом
27. Какие вьющиеся растения посадить у беседки. Лучшие вьющиеся растения для озеленения беседки
28. Соленая капуста со свеклой кусочками. Маринованная капуста со свеклой
29. Выращивание и уход за домашним лимоном. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
30. Как замариновать краснокочанную капусту быстрого приготовления. Домашние рецепты
31. Квашеная капуста быстрого приготовления без уксуса. Простые, но очень вкусные рецепты квашеной капусты без уксуса
32. Когда у настурции собирать семена. Как правильно собрать семена настурции
33. Домашние лимоны в горшке. Освещение и температурный режим
34. Отличия картофель ранний сорта и поздний картофель. Лучшие сорта картофеля
35. Сорт ранних яблок. Ранние сорта яблок для Подмосковья
36. Совместимость вишни с другими плодовыми деревьями и кустарниками. Яблоня
37. Серные шашки для теплиц вред и польза. Что представляют собой серные шашки для теплиц из поликарбоната, где купить
38. Чем засадить участок, чтобы избавиться от сорняков. Чем засеять участок на 2-3 года, чтобы не было сорняков?
39. Сорт клубники Ирма описание
40. Маринованные вешенки быстрого приготовления. Рецепт «Маринованные вешенки»:
41. Борщевая заправка на зиму без капусты и свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму с капустой
42. Варенье из сливы без косточек простой с апельсином. Варенье из сливы с апельсином
43. Капуста квашеная быстрая с уксусом. Рецепты заготовок квашеной капусты с уксусом на зиму
44. Зеленые соленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
45. Варенье с инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
46. Компот из вишни замороженной на зиму. Ингредиенты на 3 литровую банку:
47. Чем подкормить розы осенью
48. Как в квартире вырастить шампиньоны. Плантация шампиньонов в доме, квартире, подвале или на даче
49. Груши моченые на зиму рецепты.
50. Груша при поносе. Яблоки и груши при жидком стуле, поносе