Культурные расы

Вино перестало бродить после добавления сахара. Почему не начинается брожение вина?


Активное брожение вина без добавления винных дрожжей обычно начинается через 6-12 часов. С винными дрожжами сусло начинает бродить уже через 2-3 часа. Но не стоит переживать, если уже прошло полдня, а виноградный (любой другой ягодный или фруктовый) сок так и не начал пениться и шипеть. Иногда работа диких дрожжей начинается спустя сутки-трое. На степень их активности влияют многие факторы: и используемое сырье, и температура в помещении, и сахаристость сусла. Следовательно, стоит просто выждать до 3 суток и только тогда, если сусло все же не начало бродить, начинать паниковать.В некоторых рецептах домашнего вина помимо плодово-ягодного сырья используется и вода. Если жидкость будет слишком холодной, активного брожения придется ждать долго.

Последние обновления на сайте:

1. Комплексные минеральные удобрения для томатов. Какие средства используются для культуры
2. Варшавска найк клематис группа обрезки. Клематис «Варшавска Найк»: описание сорта, фото и отзывы
3. Джем из слив без косточек на зиму. Сливовый джем без косточек и кожуры — пальчики оближешь
4. Аджика из зеленых помидоров с хреном и чесноком. Рецепт острой аджики из зеленых помидоров
5. Как ухаживать за яблонями после зимы ранней весной. Уход за яблонями после зимы ранней весной
6. Подкормка яблонь весной до цветения. Минеральные
7. Овощная заготовка для борща на зиму без капусты. Ингредиенты
8. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
9. Опята отварные Замороженные. Рецепт: Замороженные на зиму грибы - опята отварные
10. Чем и когда подкормить гортензию. Чем подкормить гортензию
11. Пять рецептов квашеной капусты на зиму. Классический рецепт квашеной капусты
12. Квашеная капуста на зиму в банке на 3 литра и 1 л. Ингредиенты
13. Лечо из баклажан с томатной пастой. Лечо из болгарского перца с томатной пастой «пальчики оближешь»
14. Чем подкормить яблоню для хорошей зимовки. Специальное питание для саженцев
15. Осенняя подкормка плодовых деревьев.. Добавление статьи в новую подборку
16. Современные возможности терапии хронического панкреатита. Хронический панкреатит: современный подход к диагностике и лечению С.Ю. Сереброва
17. Описание мята ЛИМОННАЯ показания. Мяты перечной листья Биотест фильтр-пакеты : инструкция по применению
18. Как засолить вешенки в домашних условиях. Несколько советов
19. Уход за луком батуном осенью. Уход за насаждениями лука-батуна
20. Когда сажать лук-батун осенью. Подготовка грунта
21. Яблони ранние сорта. Добавление статьи в новую подборку
22. Вьющиеся растения в ландшафтном дизайне. Вьющиеся растения — 70 фото применения в ландшафтном дизайне сада или участка
23. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
24. Секреты ухода за домашним лимоном зимой. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой.
25. Названия сортов картошки для длительного хранения зимой. Какая картошка сможет пролежать всю зиму
26. Сорт ранних яблок. Ранние сорта яблок для Подмосковья
27. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Какие растения нельзя сажать вместе со смородиной
28. Сорт картофеля Ривьера. Описание сорта картофеля Ривьера
29. Опята сварить и заморозить. Как замораживать опята
30. Имбирь чеснок лимон рецепт. Польза имбиря с чесноком
31. Самогон на можжевельнике рецепт. Несколько домашних рецептов
32. Розы подкормка осенью. Чем кормить розы осенью?
33. Томат любящее сердце описание. Помидоры «Любящее сердце»: описание, агротехника выращивания
34. Ремонтантная клубника, что это значит. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
35. Джем с желатином из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
36. Ревна черешня опылители. Описание и отличительные черты сорта Ревна
37. Борщевка без капусты на зиму. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
38. Рецепт лечо на зиму из перца с томатным соком. Самый простой рецепт
39. Компот из вишни замороженной на зиму. Ингредиенты на 3 литровую банку:
40. Рецепт мариновать вешенки. Рецепт «Маринованные вешенки»:
41. Армянская аджика на зиму. Классическая армянская аджика: проверенный рецепт
42. Лечо на зиму из помидор перца баклажан. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
43. Конфетное яблоня опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
44. Лечо из помидор перца и баклажанов. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
45. Томат коричневый Сахар. Описание сорта томата Сахар коричневый
46. Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления с уксусом. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
47. Сорт картофеля винета. Характеристика и описание сорта
48. Цветы боярышника лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства боярышника
49. Груши моченые на зиму рецепт. Груши моченые на зиму: рецепты
50. Борщевая заправка без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь