Культурные расы

Вино перестало бродить после добавления сахара. Почему не начинается брожение вина?


Активное брожение вина без добавления винных дрожжей обычно начинается через 6-12 часов. С винными дрожжами сусло начинает бродить уже через 2-3 часа. Но не стоит переживать, если уже прошло полдня, а виноградный (любой другой ягодный или фруктовый) сок так и не начал пениться и шипеть. Иногда работа диких дрожжей начинается спустя сутки-трое. На степень их активности влияют многие факторы: и используемое сырье, и температура в помещении, и сахаристость сусла. Следовательно, стоит просто выждать до 3 суток и только тогда, если сусло все же не начало бродить, начинать паниковать.В некоторых рецептах домашнего вина помимо плодово-ягодного сырья используется и вода. Если жидкость будет слишком холодной, активного брожения придется ждать долго.

Последние обновления на сайте:

1. Методика использования минеральных удобрений для томатов. Минеральное питание
2. Потребности томатов в минеральных удобрениях. Подкормка помидоров в открытом грунте
3. Подкормка помидор для роста. Народные средства для подкормки помидоров
4. Лучшие удобрения для томатов. Чем подкормить томаты во время цветения
5. Лучшие удобрения для теплиц и правила подкормки растений. Минеральные, органические и комплексные удобрения нового поколения для теплиц
6. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
7. Джем из слив без косточек на зиму. Сливовый джем без косточек и кожуры — пальчики оближешь
8. Конфитюр из желтых слив на зиму. Полезные и вредные свойства жёлтой сливы
9. Как ухаживать за яблоней весной после зимы. Удаление лишайников и мха
10. Как и когда правильно сажать яблоню. Как выбрать яблоню для посадки?
11. Как ухаживать за яблонями после зимы ранней весной. Уход за яблонями после зимы ранней весной
12. Правила ухода за яблоней осенью и весной. Когда сажать
13. Как часто поливать лимон в домашних условиях в горшке. Как правильно поливать комнатный лимон
14. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Чем подкормить груши и яблони осенью, чтобы не лишиться урожая
15. Простой рецепт борща на зиму с капустой. Борщ с капустой на зиму в банке — простой рецепт
16. Классический рецепт заготовки борща в банках на зиму. Борщ в банках на зиму: простые рецепты приготовления
17. Заготовка для борща на зиму в банках без капусты. 8 простых ПОШАГОВЫХ рецептов заправки для борща на зиму 2022 с фото
18. ᐉ варенье из инжира с грецким орехом рецепт. Варенье из инжира — 4 самых простых и вкусных рецептов приготовления
19. Опята отварные Замороженные. Рецепт: Замороженные на зиму грибы - опята отварные
20. Абхазская Зелёная аджика с грецким орехом. Как приготовить зелёную абхазскую аджику в домашних условиях?
21. Зеленая аджика с горьким и сладким перцем по. Зеленая аджика: 5 рецептов на зиму
22. Посадка и уход за лимоном в домашних условиях. Семь секретов успеха:
23. Картопля рів єра. Все про ранній сорт картоплі - Рів'єра
24. Чем можно удобрять яблони осенью под зиму. Чем подкормить молодые и старые яблони: в чем отличие
25. Квашеная капуста в банке 3 литра в собственном соку на зиму. Капуста в собственном соку
26. Очень понравилось квасить капусту в трехлитровой банке. Квашеная капуста в 3-х литровой банке в собственном соку без воды
27. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
28. Чем подкормить яблоню для хорошей зимовки. Специальное питание для саженцев
29. Мяты перечной листья измельченные. Мяты перечной листья цельные, измельченные - Красногорсклексредства - инструкция по применению
30. Описание мята ЛИМОННАЯ показания. Мяты перечной листья Биотест фильтр-пакеты : инструкция по применению
31. Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках. Как замариновать вешенки в банках на зиму: классический рецепт
32. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
33. Заморозка отварных грибов вешенок для заготовки на зиму. Заморозка вешенок в домашних условиях — Агрономы
34. Как мариновать вешенки в домашних условиях. Быстрый рецепт маринованных вешенок в домашних условиях
35. Рецепты быстрого приготовления маринованных вешенок. Как мариновать вешенки в домашних условиях быстро
36. Как квасить зеленые помидоры в ведре. Квашеные зелёные помидоры на зиму в банке – простой рецепт
37. Аджика по-абхазски традиционный рецепт. Абхазская аджика классическая, аджика по-абхазски традиционный рецепт
38. Сколько отваривать опята для заморозки. Как замораживать опята
39. Борщ на зиму без капусты без перца. Борщ в банках без капусты на зиму
40. Томат Багира f1 описание. Отличный гибрид с устойчивостью к морозам и засухам — томат Багира F1: описание сорта и его характеристики
41. Пюре из боярышника на зиму. Фруктовые конфеты для детей и взрослых
42. Как обрабатывать осенью смородину. Осенняя обработка смородины —, как организовать работу
43. Варенье с айвы с лимоном. Самый вкусный рецепт варенья с лимоном из айвы
44. Рецепт хреновины с аспирином на зиму. Хреновина: рецепт приготовления на зиму без варки с аспирином
45. Как сделать джем из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
46. Чем подкормить яблони осенью. Правила подкормки
47. Когда садить лук в зиму в сибири. Когда сажать лук под зиму
48. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?
49. Цветы боярышника лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства боярышника
50. Как подкармливать осенью розы. Как подкармливают цветы в осенний период