Культурные расы

Вино перестало бродить после добавления сахара. Почему не начинается брожение вина?


Активное брожение вина без добавления винных дрожжей обычно начинается через 6-12 часов. С винными дрожжами сусло начинает бродить уже через 2-3 часа. Но не стоит переживать, если уже прошло полдня, а виноградный (любой другой ягодный или фруктовый) сок так и не начал пениться и шипеть. Иногда работа диких дрожжей начинается спустя сутки-трое. На степень их активности влияют многие факторы: и используемое сырье, и температура в помещении, и сахаристость сусла. Следовательно, стоит просто выждать до 3 суток и только тогда, если сусло все же не начало бродить, начинать паниковать.В некоторых рецептах домашнего вина помимо плодово-ягодного сырья используется и вода. Если жидкость будет слишком холодной, активного брожения придется ждать долго.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие комплексные удобрения для томатов. Назначение
2. Правильная подкормка томатов на каждом этапе роста. Добавление статьи в новую подборку
3. ТОП-5 лучших комплексных удобрений для томатов. Комплексные средства
4. Монофосфат калия для томатов в открытом грунте и в теплице. Когда и как подкармливать Монофосфатом калия рассаду томатов
5. Надо ли розы осенью подкармливать. Чем подкормить розы осенью: подробно об удобрениях
6. Горлодер из помидор на зиму. Горлодер — 15 рецептов приготовления на зиму
7. Аджика сырая с хреном на зиму. Аджика с хреном и чесноком
8. Варенье из инжира с грецким орехом. ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
9. Зеленые помидоры маринованные быстрого приготовления. Топ-15 лучших рецептов маринования зеленых помидоров быстрого приготовления: готовим вкусные томаты без хлопот
10. Сколько минут отваривать опята перед заморозкой. Сколько варить опята: готовим свежие или замороженные грибы
11. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
12. Заправка для борща на зиму в банках. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
13. Рецепт варенья из инжира. Варенье из инжира — простой рецепт приготовления
14. Полезные свойства редьки белой. Лечебные свойства редьки и рецепты
15. Посадка и уход за лимоном в домашних условиях. Семь секретов успеха:
16. Когда на зиму выкапывают георгины. Когда выкапывать георгины
17. Лечо из жареных баклажан. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации
18. Лечо с баклажанами по-болгарски. Ингредиенты для приготовления лечо с баклажанами по-болгарски
19. Борщ на зиму в банках рецепты с томатной пастой без капусты. Борщ на зиму в банках со свеклой и морковью
20. Чем и когда нужно подкармливать яблони осенью в зиму. Как подкармливать яблоню по возрасту
21. Польза и вред ментола для здоровья человека. Влияние ментола на организм человека
22. Стратегия и тактика лечения диффузного поредения волос. Лечение диффузной алопеции в клинике «Доктор Волос»
23. Как консервировать грибы-вешенки на зиму. Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях
24. Заморозка отварных грибов вешенок для заготовки на зиму. Заморозка вешенок в домашних условиях — Агрономы
25. Выращивание лука-батуна из семян. Описание культуры и выбор сорта для открытого грунта
26. Яблони ранние сорта. Добавление статьи в новую подборку
27. Вьющиеся растения и цветы для беседки. Жимолость (каприфоль)
28. Уход за лимоном в горшке. Как ухаживать за лимоном
29. Томат Рио Гранде Обзор сорта. Помидоры Рио грапо. Неизменно прекрасный сорт из Голландии — томат Рио Гранде: описание помидоров и особенности их выращивания
30. Опята сколько варить перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
31. Бочковые зеленые помидоры с горчицей. Бочковые зеленые помидоры – 4 рецепта соленых помидор в домашних условиях
32. Соленые зеленые помидоры горячим способом. Зеленые помидоры «сухого» засола, фаршированные пряностями
33. Домашний лимон в горшке. Домашний лимон - условия выращивания в горшке
34. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
35. Совместимость деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
36. Груша подкормка осенью. Иные типы подкормок для осенней груши: способы их приготовления
37. Маринованная красная капуста рецепт. Ингредиенты
38. Новичок розовый томат. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
39. Груша слабит или закрепляет. Влияние груши на кишечник
40. Перец Желтый бык. Чрезвычайно стойкий и щедрый сорт для опытных садоводов — перец Желтый бык: отзывы и описание
41. Абаканский розовый томат описание. Томат «Абаканский розовый»: описание сорта
42. Заготовка на зиму для борща без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
43. Гранатовый сок при анемии. Поднимает ли гемоглобин гранатовый сок и гранат
44. Чем обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
45. Конфетное яблоня опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
46. Картофель сорт колобок. Правила посадки картофеля «Колобок»
47. Масленичная редька когда сажать. Редька масличная – эффективное удобрение для почвы
48. Посолить зеленые помидоры в банке. Лучшие рецепты засолки зелёных помидоров холодным способом
49. Аджика кавказская жгучая рецепт на зиму. Жгучая кавказская аджика: правильный пошаговый рецепт
50. Аджика рецепты абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа