Культурные расы

Вино перестало бродить после добавления сахара. Почему не начинается брожение вина?


Активное брожение вина без добавления винных дрожжей обычно начинается через 6-12 часов. С винными дрожжами сусло начинает бродить уже через 2-3 часа. Но не стоит переживать, если уже прошло полдня, а виноградный (любой другой ягодный или фруктовый) сок так и не начал пениться и шипеть. Иногда работа диких дрожжей начинается спустя сутки-трое. На степень их активности влияют многие факторы: и используемое сырье, и температура в помещении, и сахаристость сусла. Следовательно, стоит просто выждать до 3 суток и только тогда, если сусло все же не начало бродить, начинать паниковать.В некоторых рецептах домашнего вина помимо плодово-ягодного сырья используется и вода. Если жидкость будет слишком холодной, активного брожения придется ждать долго.

Последние обновления на сайте:

1. Как обрезать боярышник обыкновенный: пошаговая инструкция
2. Краснокочанная маринованная капуста: полезные свойства и простые рецепты
3. Простой рецепт засолки зеленых помидоров с чесноком холодным способом
4. Эффективные удобрения для роз: как выбрать лучшее
5. Основные рекомендации по удобрениям для роз при осенней посадке
6. Как вырастить сочный лук-батун в открытом грунте: советы и рекомендации
7. Как приготовить пастилу из груш: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Волшебная пастила из груши: рецепт для гурманов и здоровья
9. Пастила из груш на солнце: полезное лакомство без вредных добавок
10. Засолить песочники: простой способ сделать их вкусными
11. Запеканка из зеленых помидоров с начинкой: рецепт на зиму
12. Краснокочанная капуста в салате: маринованный рецепт для незабываемого вкуса
13. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
14. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
15. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
16. Установка чистового пола
17. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
18. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
19. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
20. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
21. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
22. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
23. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
24. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
25. Краснокочанная капуста: не только красиво, но и вкусно
26. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
27. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
28. Подготовка к зиме
29. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
30. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
31. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
32. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
33. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
34. Таблица бытовых средств для уборки
35. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
36. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
37. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
38. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
39. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
40. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
41. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
42. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
43. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
44. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
45. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат
46. Что такое тяжелые бетоны
47. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
48. Можно ли использовать чистящие средства для удаления пятна от пасты шариковой ручки
49. Как выбрать радиатор отопления, который будет эффективен и экономичен
50. Какие строительные материалы можно использовать для строительства дешевого дома, но при этом сохранить его эстетику