Культурные расы

Вино перестало бродить после добавления сахара. Почему не начинается брожение вина?


Активное брожение вина без добавления винных дрожжей обычно начинается через 6-12 часов. С винными дрожжами сусло начинает бродить уже через 2-3 часа. Но не стоит переживать, если уже прошло полдня, а виноградный (любой другой ягодный или фруктовый) сок так и не начал пениться и шипеть. Иногда работа диких дрожжей начинается спустя сутки-трое. На степень их активности влияют многие факторы: и используемое сырье, и температура в помещении, и сахаристость сусла. Следовательно, стоит просто выждать до 3 суток и только тогда, если сусло все же не начало бродить, начинать паниковать.В некоторых рецептах домашнего вина помимо плодово-ягодного сырья используется и вода. Если жидкость будет слишком холодной, активного брожения придется ждать долго.

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка помидоров в теплице и открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
2. Что класть в лунку при посадке помидоров. 10 вариантов наполнения лунки перед посадкой томатов для богатого урожая
3. Подкормка минеральными удобрениями помидор. Правила подкормки помидоров в теплице: какие удобрения и когда использовать для получения богатого урожая
4. Настойка из пчелиного подмора рецепт для суставов. Лечебная гимнастика при артрозе колена
5. Помидоры без специй на зиму. Вкусные маринованные помидоры на зиму без приправ
6. Протертая клюква с сахаром на зиму рецепт. Клюква с сахаром на зиму без варки
7. Борщ на зиму в банках с капустой и без капусты. Очень вкусный борщ на зиму в банках с капустой
8. Уход за лимоном в горшке в домашних условиях. Как ухаживать за комнатным лимоном
9. Осеннее удобрение для гортензии не должно содержать азот. 1 ПОДКОРМКА АЗОТ ФОСФОР КАЛИЙ
10. Варенье из сушеного инжира рецепт. Вкусное варенье из инжира – рецепты с фото и видео, польза и вред сладости
11. Срок обрезки винограда осенью. Обрезка винограда осенью для начинающих
12. Соленые зеленые помидоры в ведре. Соленые зеленые помидоры в кастрюле, как бочковые
13. Домашний лимон условия выращивания в горшке. Болезни и вредители лимона
14. Выращивание лимона в домашних условия. Как вырастить лимон в домашних условиях
15. Описание и характеристика томата Розовый Король F1. Характеристика и описание сорта томата Розовый Король (царь), его урожайность
16. Лук посадка в зиму в сибири. Добавление статьи в новую подборку
17. Томат Розовый царь F1. Описание сорта томата Розовый царь
18. Самая вкусная квашеная капуста. Квашеная капуста
19. Стратегия и тактика лечения диффузного поредения волос. Лечение диффузной алопеции в клинике «Доктор Волос»
20. Как правильно посадить лук батун весной. Апрельский — сорт, устойчивый к болезням
21. Когда спеет вишня. Технология съема урожая в малых хозяйствах
22. Как мариновать грибы вешенки. Маринуем вешенки быстро, просто и вкусно
23. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
24. Яблони ранние сорта. Добавление статьи в новую подборку
25. Опята сколько варить перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
26. Уход за комнатным лимоном. Влажность и полив
27. Секреты ухода за домашним лимоном зимой. Как ухаживать за комнатным лимоном зимой.
28. Садовая роза лаватера. Лаватера: описание
29. Среднепоздние и поздние сорта картофеля. Сроки созревания сортов картофеля
30. Пересадка плетистой розы осенью. Оптимальные сроки выполнения работ
31. Серные шашки для теплиц вред и польза. Что представляют собой серные шашки для теплиц из поликарбоната, где купить
32. Чем засадить участок, чтобы избавиться от сорняков. Чем засеять участок на 2-3 года, чтобы не было сорняков?
33. Лечо на зиму рецепты с томатным соком. Самый простой рецепт
34. Борщ на зиму без капусты без перца. Борщ в банках без капусты на зиму
35. Ремонтантная малина, что это значит. Отличительные свойства ремонтантной малины
36. Ящик для хранения картофеля на балконе зимой. Особенности хранения картошки в ящике на балконе
37. Томат Пинк Парадайз урожайность. Особенность томатов Пинк Парадайз
38. Зеленые соленые помидоры в банках. Обалденные зеленые соленые помидоры в банках с горчицей, как бочковые
39. Почему чернеет картошка внутри при хранении. Картофель чернеет внутри — почему темнеет картошка при хранении
40. Как размножить лимон в домашних условиях. Черенкование лимона в домашних условиях
41. Черешня мичуринская описание сорта. Черешня Мичуринка
42. Чем обработать черную смородину осенью. Уход за черной смородиной осенью
43. Конфетное яблоня опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
44. Яблоня Медуница опылители. Яблоня «Медуница»: описание сорта, фото и отзывы
45. Пузыреплодник литл ангел. Пузыреплодник калинолистный "Литл Ангел"
46. Обработка груши осенью от вредителей и болезней. Как и чем обработать груши осенью от вредителей и болезней
47. Вешенки на зиму рецепты соленые. Вешенки соленые: рецепт
48. Засолка опят без уксуса на зиму. Рецепт приготовления солёных опят на зиму с хреном
49. Серная шашка для теплицы из поликарбоната инструкция. Виды дымовых шашек
50. Варенье из боярышника без косточек. Варенье из боярышника — 5 простых рецепта