Культурные расы

Вино перестало бродить после добавления сахара. Почему не начинается брожение вина?


Активное брожение вина без добавления винных дрожжей обычно начинается через 6-12 часов. С винными дрожжами сусло начинает бродить уже через 2-3 часа. Но не стоит переживать, если уже прошло полдня, а виноградный (любой другой ягодный или фруктовый) сок так и не начал пениться и шипеть. Иногда работа диких дрожжей начинается спустя сутки-трое. На степень их активности влияют многие факторы: и используемое сырье, и температура в помещении, и сахаристость сусла. Следовательно, стоит просто выждать до 3 суток и только тогда, если сусло все же не начало бродить, начинать паниковать.В некоторых рецептах домашнего вина помимо плодово-ягодного сырья используется и вода. Если жидкость будет слишком холодной, активного брожения придется ждать долго.

Последние обновления на сайте:

1. Гранат и гранатовый сок при беременности: польза и вред
2. Полное руководство: как посадить клубнику осенью в открытый грунт
3. Какие торговые центры Уфы самые большие и популярные
4. Осенняя посадка клубники: полное руководство для начинающих
5. Купить саженцы боярышник пауль: выгодные предложения и полезные советы
6. Какие музеи Ижевска считаются обязательными для посещения
7. Зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму – простой и вкусный рецепт
8. Защита роз перед зимой: чем и когда обрабатывать
9. Секреты приготовления Белевской пастилы из груш дома
10. Пастила и снеки из груши: полезные сладости для всей семьи
11. Как приготовить пастилу из груш в электросушилке: простые рецепты
12. Игорь Саруханов и Moscow: история успеха и вдохновения
13. Пастила из груш: как использовать хороший урожай груш в этом году
14. Рецепты приготовления рядовки тополевой: как приготовить вкусно и просто
15. Профессиональный подход к чистке и вымачиванию тополевых рядовок
16. Винета: Лучший сорт картофеля для вашего сада
17. Вкус Армении: рецепт бурых помидоров
18. Три проверенных приема на смородине осенью
19. Осенняя обработка смородины: мой секрет для сохранности ягод
20. Опасность для смородины осенью: как защитить своё дерево от вредителей и болезней
21. Защитите свой сад: лучшие методы обработки кустов осенью
22. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
23. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
24. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
25. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
26. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
27. Что такое интересная беседа
28. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
29. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
30. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
31. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
32. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
33. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
34. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
35. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
36. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
37. 4. Увлажнители для лица
38. Какие есть типы полировки волос
39. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
40. Что такое синий и темно-синий костюм
41. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
42. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
43. Как выбрать подходящий металл для ступеней
44. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
45. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
46. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
47. Как часто нужно прививать ребенка
48. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
49. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
50. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении