Козьи сыры

Краснокочанная капуста: 14 полезных рецептов для осени

Введение

Осень — идеальное время для приготовления блюд из краснокочанной капусты. Этот овощ не только насыщен витаминами и минералами, но и обладает уникальным вкусом, который можно использовать в самых разных рецептах. Краснокочанная капуста — это настоящий кладезь здоровья и вкуса, который можно включить в рацион как для повседневного питания, так и для праздничного стола.

Полезные свойства краснокочанной капусты

Перед тем как перейти к рецептам, давайте узнаем, почему краснокочанная капуста так полезна.

Запас на долгое путешествие: как приготовить маринованную краснокачанную капусту

Мариновать лучше краснокочанную капусту среднеранних, средних и поздних сроков созревания. Такие кочаны более плотные и будут дольше храниться в банках.

Нам понадобится:

красная капуста — три килограмма;морковь — две штуки среднего размера (примерно 200 граммов);

Для рассола на один литр воды:

одна столовая ложка соли без горки;одна чайная ложка сахара;семена укропа — 10 граммов (щепотка);лавровый лист — 1–2 штуки;одна чайная ложка ацетилсалициловой кислоты в порошке.

Подготовьте соль, лавровый лист и семена укропа (фото Л. Дадашевой)

Что такое краснокачанная капуста. Краснокочанная капуста – овощная королева в пурпурной мантии

Последние обновления на сайте:

1. Уход за клубникой в августе: советы по поливу, удобрению и подготовке к зиме
2. Как посадить клубнику правильно: полное руководство для начинающих
3. Секреты успешного рассаживания клубники: когда и как это сделать
4. Боярышник Пауль Скарлет: особенности выращивания и ухода
5. Полное руководство по боярышнику пауль скарлет: характеристики и уход
6. Салат из краснокочанной маринованной капусты: 5 простых рецептов
7. Какие интересные факты о Обнинске не знают даже многие россияне
8. Полное руководство по выращиванию лука-батуна на вашем огороде
9. Сажаю лук батун под зиму: полное руководство для начинающих
10. Секреты приготовления Белевской пастилы из груш дома
11. Минимализм на кухне: как приготовить всё из одного ингридиента
12. Подтопольники: что с ними делать? Полезные советы и рецепты
13. Ранние и ультраранние сорта картофеля: отличия и особенности
14. Скоро и вкусно: рецепт закуски из зеленых помидоров
15. Осень вкуснее с смородиной и крыжовником: полезные свойства и рецепты
16. Подготовка смородины к зиме: чёрная и красная
17. Смородина: как правильно ее обрабатывать осенью за 20 минут
18. Как правильно ухаживать за черной смородиной в конце лета: практические советы
19. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
20. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
21. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
22. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
23. Что такое пластиковые окна
24. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
25. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
26. Устранение дефектов поверхности
27. Удобство
28. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
29. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
30. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
31. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
32. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
33. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
34. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
35. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
36. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
37. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
38. Подготовка к заделке стыков
39. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
40. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
41. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
42. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
43. Какие инструменты и материалы необходимы для установки фасадных панелей
44. Что такое темно-синий костюм
45. Какие проблемы можно решать с помощью практического гипноза и гипнотерапии
46. Какие витамины рекомендуются при поликистозе яичников
47. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
48. Что можно использовать в качестве аксессуаров к синему костюму женскому
49. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
50. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома