Козьи сыры

Краснокочанная капуста: 14 полезных рецептов для осени

Введение

Осень — идеальное время для приготовления блюд из краснокочанной капусты. Этот овощ не только насыщен витаминами и минералами, но и обладает уникальным вкусом, который можно использовать в самых разных рецептах. Краснокочанная капуста — это настоящий кладезь здоровья и вкуса, который можно включить в рацион как для повседневного питания, так и для праздничного стола.

Полезные свойства краснокочанной капусты

Перед тем как перейти к рецептам, давайте узнаем, почему краснокочанная капуста так полезна.

Запас на долгое путешествие: как приготовить маринованную краснокачанную капусту

Мариновать лучше краснокочанную капусту среднеранних, средних и поздних сроков созревания. Такие кочаны более плотные и будут дольше храниться в банках.

Нам понадобится:

красная капуста — три килограмма;морковь — две штуки среднего размера (примерно 200 граммов);

Для рассола на один литр воды:

одна столовая ложка соли без горки;одна чайная ложка сахара;семена укропа — 10 граммов (щепотка);лавровый лист — 1–2 штуки;одна чайная ложка ацетилсалициловой кислоты в порошке.

Подготовьте соль, лавровый лист и семена укропа (фото Л. Дадашевой)

Что такое краснокачанная капуста. Краснокочанная капуста – овощная королева в пурпурной мантии

Последние обновления на сайте:

1. Зеленые помидоры с чесноком: быстрый и вкусный суточный рецепт
2. Лучшие рецепты салатов из зеленых помидоров для зимней заготовки
3. Салат из зеленых помидоров с зеленью и чесноком: простой и вкусный рецепт
4. Быстрый рецепт малосольных зеленых помидоров в кастрюле: простота и вкус
5. Хабаровск встретил Татьяну Буланову: Эмоции, песни и вдохновение
6. Мармелад или пастила из груш: какая полезнее и вкуснее
7. Пастила из яблок и груш: простой рецепт домашнего лакомства
8. Пастила из свежих груш: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Откройте для себя вкус рядовки: простой рецепт грибов на гриле
10. Вкусно и быстро: рецепт соленых зеленых помидоров
11. Как правильно ухаживать за смородиной по календарю
12. Как правильно ухаживать за кустами черной смородины: подходы и приемы
13. Фиолетовая капуста: самые вкусные и полезные рецепты приготовления
14. Что делать с этим?
15. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
16. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
17. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
18. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
19. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
20. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
21. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
22. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
23. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
24. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
25. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
26. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
27. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
28. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
29. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
30. Кремы для устранения морщин
31. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
32. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
33. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
34. Материалы и инструменты
35. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
36. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
37. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
38. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
39. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
40. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
41. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
42. Какие последствия имеет курение на здоровье
43. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
44. Что было вашим главным мотивом бросить курить
45. Как избежать конфликтов в общении
46. Какие продукты можно включать в обед, чтобы не набивать лишний вес
47. Можно ли использовать чистящие средства для удаления пятна от пасты шариковой ручки
48. Сколько времени нужно ждать между процедурами с диодным лазером
49. Какие материалы лучше всего использовать для росписи стен в гостиной
50. Как сделать напольные восточные подушки своими руками без специального оборудования