Козьи сыры

Краснокочанная капуста: 14 полезных рецептов для осени

Введение

Осень — идеальное время для приготовления блюд из краснокочанной капусты. Этот овощ не только насыщен витаминами и минералами, но и обладает уникальным вкусом, который можно использовать в самых разных рецептах. Краснокочанная капуста — это настоящий кладезь здоровья и вкуса, который можно включить в рацион как для повседневного питания, так и для праздничного стола.

Полезные свойства краснокочанной капусты

Перед тем как перейти к рецептам, давайте узнаем, почему краснокочанная капуста так полезна.

Запас на долгое путешествие: как приготовить маринованную краснокачанную капусту

Мариновать лучше краснокочанную капусту среднеранних, средних и поздних сроков созревания. Такие кочаны более плотные и будут дольше храниться в банках.

Нам понадобится:

красная капуста — три килограмма;морковь — две штуки среднего размера (примерно 200 граммов);

Для рассола на один литр воды:

одна столовая ложка соли без горки;одна чайная ложка сахара;семена укропа — 10 граммов (щепотка);лавровый лист — 1–2 штуки;одна чайная ложка ацетилсалициловой кислоты в порошке.

Подготовьте соль, лавровый лист и семена укропа (фото Л. Дадашевой)

Что такое краснокачанная капуста. Краснокочанная капуста – овощная королева в пурпурной мантии

Последние обновления на сайте:

1. Легкий способ приготовить лечо на зиму
2. Лечо из перца и помидоров без уксуса и масла: полезный и вкусный рецепт
3. Гранат при беременности: полезные свойства на разных сроках
4. Важность правильного питания во время беременности
5. Сила граната: откройте для себя его полезные свойства
6. Как правильно рассадить усы клубники осенью: пошаговая инструкция
7. Полное руководство: как правильно сажать клубнику в открытый грунт
8. Как посадить клубнику правильно: полное руководство для начинающих
9. Какие парки в Москве подходят для спорта и активного отдыха
10. Как я мариную красную капусту: простой и вкусный рецепт
11. Сладкая маринованная краснокочанная капуста: рецепты и секреты
12. Какая история связана с основанием Москвы
13. Острая маринованная краснокочанная капуста: полезные свойства и простой рецепт
14. Оригинальный рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком
15. Зеленые помидоры с чесноком по-армянски: простой и вкусный рецепт
16. Как легко вырастить лук-батун на своем участке
17. Полное руководство по выращиванию лука-батуна на вашем огороде
18. Хабаровск встретил Татьяну Буланову: Эмоции, песни и вдохновение
19. Как вырастить лук батун из семян: полное руководство по посадке и уходу
20. Как вырастить сочный лук-батун в открытом грунте: советы и рекомендации
21. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
22. Как превратить ведро яблок или груш в компактное и полезное лакомство
23. Москва — родина и вдохновение Владимира Кузьмина
24. Откройте для себя 10 лучших сортов картофеля для средней полосы
25. Защита смородины от вредителей и болезней: основные методы и приемы
26. Подготовка смородины к зиме: основные правила ухода
27. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
28. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
29. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
30. Как приготовить повидло на соковарке
31. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
32. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
33. Что такое краснокочанная капуста
34. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
35. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
36. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
37. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
38. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
39. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
40. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
41. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
42. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
43. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
44. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
45. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
46. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
47. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
48. Как часто нужно прививать ребенка
49. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
50. Какие последствия имеет курение на здоровье