Ингредиенты на банку

Квашенная капуста без соли и сахара. Важность бессолевой ферментации

Избыток соли (хлорида натрия) в организме провоцирует возникновение камней в органах,  отложения в области суставов, и стабильно повышенное артериальное давление.  

Что необходимо знать! Чем меньше соли имеется в капусте – тем быстрее осуществляется  ферментация.

Способ бессолевой ферментации капусты  

Необходимые ингредиенты:

белокочанная капуста – 1 кочан;чеснок - 3 – 5 зубчиков;красный перец – буквально на конце ч. ложки;тмин – по вашему желанию.

Ингредиенты для квашения капусты:

белокочанная капуста (допускается смешивание белокочанной и краснокочанной);капустный рассол;морковь (10% от общего объема капусты).

Технология получения рассола:

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать подходящий материал для размножения малины одревесневшими отпрысками
2. Какие растения могут быть повреждены при использовании борной кислоты
3. Как правильно размешать картофельное пюре с гуляшом из куриной грудки
4. Список ингредиентов
5. Можно ли использовать соду кальцинированную для чистки мебели и окон
6. Как долго нужно готовить ПП-сэндвичи на перекус
7. Как долго готовится грибная икра быстрого приготовления
8. Как избежать повреждения волос при удалении краски
9. Откройте для себя уникальный вкус оригинального розового винограда
10. Бежевый цвет
11. Как зеленый цвет влияет на настроение человека
12. Список: Что делать, чтобы предотвратить подъем паркетной доски
13. Какие поздравления с днем воспитателя можно отправить через социальные сети в 2024 году
14. Какие материалы можно использовать для создания идеального стыка столешницы и фартука без плинтуса
15. Какие виды физической активности могут помочь восстановить потенцию после 60 лет
16. Что такое многолетники
17. Как правильно подготовить поверхность для установки ламинированной фанеры
18. Как окно влияет на когнитивные функции
19. Выбор женской шапки
20. Какие способы исправления вздувшего паркета наиболее эффективны и долговечны
21. Как долго хранится прозрачное варенье из яблок
22. Как важную роль играет диета и питание в наборе лишнего веса
23. Какие последствия курения для общества
24. Что такое короткие пожелания здоровья и добра
25. 8. Упражнение на разгибание бедер
26. Выбор материала для утепления
27. Какие размеры диванов прямого наиболее популярны
28. Какие материалы можно использовать вместе с пеноплексом для утепления пола
29. Как выбрать подходящий размер молдингов для стен
30. Клематис My darling.
31. Как расположить стул или кресло в спальне для удобства и комфорта
32. Что можно использовать вместо сахара в питании
33. Как правильно подготовить розы к зиме. Для чего необходима подготовка?
34. 1. Стык столешницы с фартуком с помощью резиновой прокладки
35. Можно ли использовать авокадо для всех типов кожи
36. Какие упражнения помогут снять напряжение в ногах и ягодицах
37. Мелитопольский персик: уникальный сорт из Украины
38. Какие есть противопоказания к применению настойки восковой моли
39. Какой утеплитель наиболее эффективен для балконного пола под досками
40. 13. TikTok Video Editing
41. Чем подкормить садовые цветы осенью. Когда поздние подкормки допустимы?
42. Как чай с чабрецом влияет на организм человека
43. Как выбрать картины с цветами, чтобы они гармонично сочетались с интерьером
44. Таблица сравнения способов укладки волос без гелей
45. Возможность установки пластиковых окон зимой
46. Как часто следует проводить дезинфекцию теплицы осенью
47. Какие противопоказания есть для лимфодренажного массажа лица
48. Какие действия вы предпринимаете для того, чтобы измениться и начать новую жизнь
49. Какие изменения можно внести в свою жизнь, чтобы стать счастливее
50. Как поэты могут использовать стихи для выражения своих личных переживаний и опыта в отношении здоровья и благополучия