Подготовка семян батуна . Семена лука, как и у всех луков, всходят долго. И ускорить процесс можно с помощью подготовки семенного материала. Для начала нужно продезинфицировать семена в растворе марганцовки в течении 30 мин. Заметим, что слабый раствор неэффективен, поэтому, дно не должно быть видно. И еще, в одной чайной ложке без верха содержится 6 г марганцовки.
Лук-батун – многолетнее растение. В диком виде встречается в Юго-восточной Азии, Сибири, Японии. Называют его еще «дудником», «татаркой» или китайским луком. Отличительной особенностью этого растения является отсутствие крупной луковицы. Плоды лука-батуна продолговатые, неострые, немного утолщенные на конце.
Выращивают лук-батун ради зелени. Перья этого лука, в отличие от репчатого, более толстые и полые внутри. Они могут достигать диаметра 2,5 см. Если их не срезать, они вырастают до 1 м. Популярен сорт из-за нежного мягкого вкуса и отсутствия резкого запаха, благодаря чему его называют непахучим чесноком.
