Шампиньоны в холодильнике

Как заморозить вареные опята на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Хороший грибник не только умеет собирать грибы, но и старается обеспечить свою семью дарами осени до самой весны. Большим вниманием пользуются лесные опята. Каких только грибных заготовок из них не встретишь. Самый простой и более-менее надежный способ сохранить истинный аромат и вкус грибов – это заморозка. Замороженные на зиму опята – отменный «полуфабрикат» для приготовления супов и вторых блюд.

Поделюсь семейным «рецептом» заморозки опят. Благо этих грибов в нашем крае видимо-невидимо. За два часа собрали четыре ведра + багажник. Каюсь, рвали опята вместе с грибницей. Невозможно было срезать этих малышей под дождем.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные удобрения для помидоров в открытом грунте. Виды удобрений
2. Подкормка помидоров в теплице и открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
3. Нехватка азота у томатов. Недостаток или переизбыток азота (N)
4. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
5. Зелёные помидоры с чесноком внутри на зиму. Зеленые помидоры фаршированные чесноком: 5 рецептов
6. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
7. Как ухаживать за яблоней весной после зимы. Удаление лишайников и мха
8. Как ухаживать за яблонями после зимы ранней весной. Уход за яблонями после зимы ранней весной
9. Уход за яблонями весной и осенью после сбора урожая. Все об уходе за яблонями осенью
10. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо
11. Грушевая наливка без водки. Классическая наливка из груш
12. Простое варенье из инжира на зиму. Варенье из инжира – 7 пошаговых рецептов приготовления
13. 5 правил осеннего ухода за гортензией. Осенняя обрезка гортензии
14. Правила подкормки гортензий весной. Нужно ли подкармливать гортензию весной
15. Подкормка гортензии весной органикой и спецпрепаратами. Удобрение для гортензий
16. Чем подкормить гортензию для роста и цветения. Чем подкармливать гортензию весной
17. Выращиваем лимоны на подоконнике. Лимон на подоконнике – особенности зимовки
18. Как выбрать горшок для пересаживания лимона. Пересадка лимона: нужна ли она?
19. Выращивание лимона в домашних условиях в горшке. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
20. Условия для выращивания лимона. Лимон в домашних условиях
21. Лечо из перца и помидоров на зиму. Лечо на зиму
22. Баклажаны по-грузински на зиму. Как приготовить баклажаны по-грузински на зиму кружочками
23. Вешенки заготовки на зиму на долгое хранение. Как правильно мариновать вешенки: самый простой рецепт
24. Как засолить вешенки на зиму в банках просто. Рецепт засолки грибов вешенок на зиму быстрым и простым способом
25. Выращивание лука батуна из семян
26. Как мариновать вешенки быстрым способом. Приготовление блюда по шагам:
27. Многолетние вьющиеся растения для беседок и пергол. Самые известные и не требовательные к уходу растения для беседки
28. Уход за лимоном в горшке. Как ухаживать за лимоном
29. Сорт Ривьера картофель. Сорт картофеля Ривьера
30. Квашеная капуста быстрого приготовления в 3 литровой банке. Капуста квашеная быстрого приготовления. Рецепт капусты за 2 дня в 3 литровой банке
31. Квашеная капуста быстрого приготовления — 8 рецептов вкусной квашеной капусты
32. Семена томат Рио гранде. Помидоры Рио Гранде. Собственный опыт. (Восстановленный пост).
33. Сорт томатов рио гранде. Характеристика растения
34. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
35. Томат Рио Гранде Обзор сорта. Помидоры Рио грапо. Неизменно прекрасный сорт из Голландии — томат Рио Гранде: описание помидоров и особенности их выращивания
36. Опята сколько варить перед заморозкой. Как варить свежие опята для дальнейшего приготовления (с видео)
37. Зеленые помидоры соленые горячим способом. Маринованные зеленые помидоры на зиму, как в магазине — рецепт «пальчики оближешь»
38. Как заквасить зелёные помидоры разными способами. Рецепт квашенных зеленых помидор быстрого приготовления
39. Зеленые помидоры с горчицей под капроновой крышкой. Засолка зеленых помидор холодным способом на зиму: 5 рецептов приготовления соленых помидор
40. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Какие растения нельзя сажать вместе со смородиной
41. Свежий инжир можно ли замораживать. Как правильно хранить свежий инжир
42. Яблоня Кортланд описание. Описание яблони Кортланд
43. Заготовка борща на зиму без капусты. Рецепт борща с фасолью без капусты
44. Варенье с инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
45. Фаршированные помидоры с горьким перцем и чесноком зеленые. Зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму — 7 рецептов, пальчики оближешь!
46. Выращивание вешенок в мешках
47. Борщ на зиму в банках без капусты и перца. Заправка для борща на зиму - 12 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Конфетное яблоня опылители. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
49. Картофель венета характеристика. Характеристика и описание сорта
50. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?