Шампиньоны в холодильнике

Как заморозить вареные опята на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Хороший грибник не только умеет собирать грибы, но и старается обеспечить свою семью дарами осени до самой весны. Большим вниманием пользуются лесные опята. Каких только грибных заготовок из них не встретишь. Самый простой и более-менее надежный способ сохранить истинный аромат и вкус грибов – это заморозка. Замороженные на зиму опята – отменный «полуфабрикат» для приготовления супов и вторых блюд.

Поделюсь семейным «рецептом» заморозки опят. Благо этих грибов в нашем крае видимо-невидимо. За два часа собрали четыре ведра + багажник. Каюсь, рвали опята вместе с грибницей. Невозможно было срезать этих малышей под дождем.

Последние обновления на сайте:

1. Применяем комплексное удобрение для томатов на практике. Правильная подкормка томатов на каждом этапе: сколько раз за сезон кормить, составы и сроки, таблица внесения удобрений
2. Конфитюр из сливы с пектином на зиму без косточек. Сливовый джем на зиму
3. Хренодёр из зеленых помидоров.
4. Хреновина с помидорами и чесноком на зиму без варки. Хреновина – классический рецепт приготовления без варки
5. Сварить опята перед заморозкой. Опята: правила выбора, подготовка
6. Как ухаживать за яблоней весной после зимы. Удаление лишайников и мха
7. Ирма земляника ремонтантная. Описание сорта клубники Ирма
8. Помидоры без специй на зиму. Вкусные маринованные помидоры на зиму без приправ
9. Заготовки борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму — 6 рецептов очень вкусной заправки
10. Лечо с томатным соком на зиму из болгарского перца. 7 секретов идеального лечо
11. Заготовка для борща на зиму. Очень вкусная заправка для борща из свеклы на зиму
12. Варенье из неспелого инжира. Рекомендации по выбору и подготовке исходного сырья
13. Удобрения для гортензии садовой. Индивидуальная схема питания гортензий
14. Домашний лимон условия выращивания в горшке. Болезни и вредители лимона
15. Как выбрать горшок для пересаживания лимона. Пересадка лимона: нужна ли она?
16. Семена Томат Розовое царство. Рекордные урожаи мясистых и мягких на вкус плодов — томат Розовое царство: характеристика и описание сорта
17. Квашеная капуста за 3 дня в банке. Что нужно для приготовления
18. Квашение капусты в трехлитровых банках. Квашеная капуста на зиму в банках — 10 рецептов хрустящей и сочной капусты
19. Как избавиться от седых волос. Что такое седина
20. Горный мята для чего она полезна. 10 полезных свойств чая с мятой
21. Как мариновать грибы вешенки на зиму в банках. Как замариновать вешенки в банках на зиму: классический рецепт
22. Как засолить вешенки в домашних условиях. Несколько советов
23. Выращивание лука-батуна из семян. Описание культуры и выбор сорта для открытого грунта
24. Как вырастить лук батун из семян. Характеристики растения
25. Как мариновать грибы вешенки быстро. Маринованные вешенки в домашних условиях: 4 очень вкусных рецепта быстрого приготовления
26. Быстрорастущие вечнозеленые вьющиеся растения для забора. Быстрорастущие многолетние растения
27. Вьющиеся многолетники для оформления навеса или беседки. Вьющиеся растения для беседки, требующие ухода
28. Черешня юлия описание сорта опылители. Характеристики сорта
29. Квашеная капуста быстрого приготовления в 3 литровой банке. Капуста квашеная быстрого приготовления. Рецепт капусты за 2 дня в 3 литровой банке
30. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
31. Томат новичок розовый. Томат «Новичок розовый»: описание сорта
32. Сажают ли семейный лук под зиму. Лук семейный, посадка под зиму.
33. Сорт осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
34. Компот на зиму из боярышника.
35. Имбирь чеснок лимон рецепт. Польза имбиря с чесноком
36. Вино из винограда кишмиш. Домашнее вино из кишмиша: ингредиенты и приспособления
37. Лечо из болгарского перца на зиму с томатным соком простой рецепт. Самый простой рецепт
38. Рецепт на зиму борщ без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
39. Квашеные зеленые помидоры на зиму в кастрюле. Как заквасить зеленые помидоры на зиму в банках, ведре и кастрюле
40. Груши вяленые в электросушилке. Вяленые груши: рецепт приготовления в домашних условиях в духовке и электросушилке
41. Выращивание вешенок в мешках
42. Кавказская аджика настоящая. Лучшие подходы к приготовлению кавказской аджики
43. Рецепты Аджика абхазская. Аджика, грузинская и абхазская приправа
44. Рецепт мариновать вешенки. Рецепт «Маринованные вешенки»:
45. Редька красная внутри. Что за овощ – красная редька?
46. Слабит ли груша стул. Груша слабит или крепит стул
47. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
48. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?
49. Боярышник компот на зиму. Компот из боярышника: готовимся к зиме
50. Можно глотать прополис. Можно ли есть и глотать прополис?