Шампиньоны в холодильнике

Как заморозить вареные опята на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Хороший грибник не только умеет собирать грибы, но и старается обеспечить свою семью дарами осени до самой весны. Большим вниманием пользуются лесные опята. Каких только грибных заготовок из них не встретишь. Самый простой и более-менее надежный способ сохранить истинный аромат и вкус грибов – это заморозка. Замороженные на зиму опята – отменный «полуфабрикат» для приготовления супов и вторых блюд.

Поделюсь семейным «рецептом» заморозки опят. Благо этих грибов в нашем крае видимо-невидимо. За два часа собрали четыре ведра + багажник. Каюсь, рвали опята вместе с грибницей. Невозможно было срезать этих малышей под дождем.

Последние обновления на сайте:

1. Какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя таблица. Хорошие соседи
2. Засолка зеленых помидоров на зиму холодным способом. Засолка зеленых помидор холодным способом на зиму: 5 рецептов приготовления соленых помидор
3. Монофосфат калия для томатов в открытом грунте и в теплице. Когда и как подкармливать Монофосфатом калия рассаду томатов
4. Выбирая минеральные удобрения для томатов. Удобрение для томатов в открытом грунте
5. Джем из слив без косточек на зиму. Сливовый джем без косточек и кожуры — пальчики оближешь
6. Как и когда правильно сажать яблоню. Как выбрать яблоню для посадки?
7. Список мероприятий для правильного ухода за яблоней весной. Как ухаживать в апреле?
8. Инжир через мясорубку на зиму. Повидло из инжира
9. Рецепты варенья из инжира для начинающих и опытных кулинаров. Как сварить густое варенье из белого инжира
10. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая. Когда весной нужно подкармливать яблони: схемы и сроки
11. Бере гарди груша. Груша Бере: описание
12. Семена фасоль спаржевая. Описание растения, его характеристика, польза и вред
13. Яблони с яблоками. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
14. Какие удобрения подходят для гортензии. ПОДКОРМКА МАРГАНЦОВКОЙ
15. Уход за лимонным деревом в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
16. Квашеная капуста в банке на зиму. Квашеная капуста в банке с рассолом — рецепт быстрого приготовления (за 3 дня)
17. Капуста квашеная на 3-литровую банку. Капуста квашеная в рассоле в банке — 5 рецептов хрустящей и сочной капусты
18. Очень понравилось квасить капусту в трехлитровой банке. Квашеная капуста в 3-х литровой банке в собственном соку без воды
19. Лечо из баклажан по-корейски. Баклажаны на зиму – лучшие нереально вкусные рецепты приготовления
20. Посадка и пересадка комнатных лимонов. Подходящие периоды для пересадки лимона
21. Уход за многолетним луком осенью. Батун
22. Как правильно посадить лук батун весной. Апрельский — сорт, устойчивый к болезням
23. Как ухаживать за лимоном в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
24. Как укрыть на зиму чайно гибридные розы. Штамбовые розы
25. Быстрая квашеная капуста хрустящая без уксуса. Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная с уксусом  
26. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Квасим очень вкусную домашнюю капусту в кастрюле: рецепт с тмином
27. Сорт Ривьера картофель. Сорт картофеля Ривьера
28. Квашеная капуста без уксуса. Классический рецепт вкусной квашеной капусты с морковью
29. Рецепт зеленых помидор с чесноком и горчицей. Как засолить зеленые помидоры с сухой горчицей
30. Зеленые помидоры соленые холодным способом в банке. Солёные зелёные помидоры в банках
31. Домашние лимоны в горшке. Освещение и температурный режим
32. Характеристики сортов картофеля белорусской селекции. Сорт картофеля «Белорусский»
33. Ранняя яблоня сорта. Сорта, с которыми пора распрощаться
34. Совместимость красной смородины с другими деревьями и кустами. Какие растения нельзя сажать вместе со смородиной
35. Как закрыть патиссоны на зиму рецепты без стерилизации. Патиссоны на зиму - 15 домашних вкусных рецептов приготовления
36. Моченые яблоки на зиму в банке. Моченые яблоки в банках — рецепты приготовления в домашних условиях
37. Как вырастить лук в воде на подоконнике. Что понадобится для выращивания лука в воде
38. Описание боярышник колючий. БОЯРЫШНИК КОЛЮЧИЙ
39. Имбирь чеснок лимон рецепт. Польза имбиря с чесноком
40. Зеленые помидоры с горчицей на зиму. Заготавливаем на зиму зеленые помидоры с горчицей
41. Яблоня Кортланд описание. Описание яблони Кортланд
42. Томат Белый Налив характеристика и описание сорта. Характеристика и описание томатов сорта Белый Налив
43. Сорта черешни для Ленинградской области
44. Ремонтантная клубника, что это значит. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
45. Как сделать джем из черники. Черничный джем, как лекарственное средство
46. Как квасить капусту без сахара и соли. Квашеная капуста: рецепт без сахара, ингредиенты
47. Чем подкормить розы осенью
48. Чем осенью обрабатывать смородину. Зачем обрабатывать смородину осенью
49. Помидоры Армянчики быстрого приготовления в кастрюле. Квашеные помидоры с острой начинкой без уксуса. Армянчики
50. Как заморозить опята отваренные. Нужно ли отваривать опята. Как правильно отваривать опята перед жаркой на плите?