Перчатка на вине

Вино после добавления сахара перестало бродить. Вино перестало бродить на поздних стадиях (через неделю)

Гидрозатвор не герметичен

Без гидрозатвора вина, как говорится, не сваришь. Он необходим для беспрепятственного удаления углекислого газа из бродильной ёмкости и не попадания в неё кислорода. Выделяемый во время брожения углекислый газ нужно удалять, так как его большая концентрация негативно сказывается на жизнедеятельности дрожжей, а также может создать нешуточное давление внутри закрытой ёмкости. Постоянный же доступ кислорода может стать причиной развития патогенных микроорганизмов, которые превратят ваш напиток в уксус или, того хуже, станут причиной заболевания вина.

Хороший заводской гидрозатвор — гарант стабильного брожения.

Последние обновления на сайте:

1. Замороженные опята: рецепт для долгого хранения
2. Вкус и качество вишни: как провести дегустационную оценку
3. Вкусный рецепт апельсинового варенья с кожурой, приготовленный через мясорубку
4. Капуста за сутки горячим способом без уксуса. Рецепт с добавлением лимона
5. Капуста без уксуса на зиму в банках. Рецепты соленой капусты
6. Лучшие удобрения для роз весной. Органические
7. Уход за розами в сентябре. Сделайте это с розами в сентябре: им точно понравится
8. Как и чем подкормить розы осенью. Нужно ли удобрять розы осенью перед их зимовкой
9. Варенье из апельсинов и лимонов с кожурой — подробный пошаговый рецепт
10. Абхазская жгучая зеленая аджика с орехами. Рецепт жгучей зеленой Абхазской аджики с орехами
11. Удобрение и подкормка для яблонь осенью. Все о подкормке яблонь осенью
12. Как и чем подкормить яблони осенью, чтобы.. Благоприятные и неблагоприятные дни для внесения удобрений: сроки по регионам
13. Ривьера сорт картошки. Картофель «Ривьера»: описание сорта, фото и отзывы
14. Выращивание лимонного дерева в домашних.. Какой сорт лимона можно вырастить на подоконнике, чтобы он плодоносил
15. Как солить цветную капусту. Как бланшировать цветную капусту
16. Какой нужен грунт для лимона в домашних условиях. Покупка почвы: на что обратить внимание
17. Маринованная красная капуста с уксусом и морковью. Маринованная красная капуста
18. Маринованная краснокочанная капуста на зиму. Кулинарные секреты
19. Краснокочанная капуста маринованная кусочками. Как приготовить маринованную капусту со свеклой
20. Рецепт маринования тополиной рядовки. Подготовка к маринованию тополиных рядовок
21. Правила ухода за гортензией осенью. НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ, КОТОРЫЕ НАДО УЧИТЫВАТЬ ПРИ УХОДЕ ЗА ГОРТЕНЗИЯМИ ОСЕНЬЮ
22. Чем подкормить гортензию метельчатую. Чем и как правильно подкормить гортензию?
23. Где выращивают белые грибы в промышленных масштабах. Боровики: выращиваем сами дома
24. Выращивание грибов, как бизнес в домашних условиях. Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу
25. Польза и вред магнитотерапии. Магнитотерапия отделов позвоночника при остеохондрозе
26. Плюсы и минусы чая для здоровья. Польза и вред черного чая
27. Подкормки для ремонтантной малины. Подкормка малины
28. Сливовый джем из слив на зиму 8 рецептов. Как приготовить сливовый джем в домашних условиях на зиму и просто так: лучшие рецепты и советы
29. Помидоры в снегу с хреном. Помидоры в снегу на зиму с чесноком, хреном и горчицей: 5 самых вкусных рецептов помидоров под снегом
30. Помидоры без специй на зиму. Вкусные маринованные помидоры на зиму без приправ
31. Сколько минут отваривать опята перед заморозкой. Сколько варить опята: готовим свежие или замороженные грибы
32. Яблони и груши осенью. Посадка яблони осенью
33. Заправка для борща без свеклы на зиму. Набор овощей для борщовой заправки
34. Удобрения для гортензии садовой. Индивидуальная схема питания гортензий
35. Осенняя подкормка гортензии и режим её полива. Осенняя обрезка гортензии
36. Правила ухода за гортензией в осенний период. Добавление статьи в новую подборку
37. Как замариновать зеленые помидоры быстрого приготовления. Маринованные зеленые помидоры с чесноком, перцем и зеленью
38. Как вырастить лимонное дерево в горшке. Уход за лимоном в горшке
39. Как вырастить лимон дома на подоконнике. Правила ухода и проблемы выращивания
40. Квашеная капуста в банке в рассоле. Приготовление
41. Антимикробные свойства эфирного масла перечной мяты. Фармакологическое действие
42. Горный мята для чего она полезна. 10 полезных свойств чая с мятой
43. Как засолить вешенки на зиму в банках просто. Рецепт засолки грибов вешенок на зиму быстрым и простым способом
44. Как сеять лук-батун под зиму. Посадка лука-батуна под зиму
45. Лучшие многолетние вьющиеся растения для беседки. Многолетние вьющиеся растения для беседки и их разновидности
46. 11 вьющихся растений для тенистой беседки на балконе. Прелесть вьющихся растений
47. Соленая капуста со свеклой кусочками. Маринованная капуста со свеклой
48. Картофель сорта пикассо описание. Описание и характеристика сорта картофеля Пикассо, урожайность, отзывы, фото
49. Маринованные помидоры половинками на зиму без стерилизации. Как закрыть помидоры половинками без стерилизации на зиму
50. Квашеная капуста быстрого приготовления в 3 литровой банке. Капуста квашеная быстрого приготовления. Рецепт капусты за 2 дня в 3 литровой банке