Перчатка на вине

Вино после добавления сахара перестало бродить. Вино перестало бродить на поздних стадиях (через неделю)

Гидрозатвор не герметичен

Без гидрозатвора вина, как говорится, не сваришь. Он необходим для беспрепятственного удаления углекислого газа из бродильной ёмкости и не попадания в неё кислорода. Выделяемый во время брожения углекислый газ нужно удалять, так как его большая концентрация негативно сказывается на жизнедеятельности дрожжей, а также может создать нешуточное давление внутри закрытой ёмкости. Постоянный же доступ кислорода может стать причиной развития патогенных микроорганизмов, которые превратят ваш напиток в уксус или, того хуже, станут причиной заболевания вина.

Хороший заводской гидрозатвор — гарант стабильного брожения.

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка томатов органическими удобрениями. Природные удобрения для подкормки "по листу"
2. Микроудобрения для томатов в теплице. Схема внесения удобрений на разных этапах развития помидоров
3. Применяем комплексное удобрение для томатов на практике. Правильная подкормка томатов на каждом этапе: сколько раз за сезон кормить, составы и сроки, таблица внесения удобрений
4. Опята в топленом масле на зиму. Как заготовить жареные опята на зиму
5. Рецепт заготовки для борща на зиму без капусты. Борщ на зиму в банках без капусты с помидорами и перцем
6. Конфитюр из желтых слив на зиму. Полезные и вредные свойства жёлтой сливы
7. Джем из сливы без косточек на зиму в домашних условиях. Как приготовить сливовый джем на зиму: 7 рецептов
8. Варенье из слив с пектином или с желатином без косточек. Джем из сливы на зиму — самый простой рецепт «Пятиминутка»
9. Горлодёр без хрена на зиму. Нюансы изготовления
10. Зелёные помидоры с чесноком внутри на зиму. Зеленые помидоры фаршированные чесноком: 5 рецептов
11. Помидоры на зиму с чесноком. Помидоры с чесноком на зиму — 6 рецептов без стерилизации
12. Чем подкормить яблони весной. Чем подкормить яблоню весной для хорошего урожая – важные моменты
13. Вкусное и полезное варенье из инжира. Варенье из инжира на зиму и не только: 7 домашних вкусных рецептов
14. Уход за метельчатой гортензией осенью после цветения. Обрезка гортензии после цветения
15. Выращивание лимонного дерева в домашних условиях. Как посадить лимон в домашних условиях
16. Лимон в домашних условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
17. Семена Томат Розовое царство. Рекордные урожаи мясистых и мягких на вкус плодов — томат Розовое царство: характеристика и описание сорта
18. Квашеная капуста с солью и сахаром. Ингредиенты
19. Лечо из болгарского перца и баклажанов на зиму. Лечо из баклажанов и перца, моркови и лука. Лечо из баклажанов на зиму — Пальчики оближешь!
20. Посадка и пересадка комнатных лимонов. Подходящие периоды для пересадки лимона
21. Сырая икра из баклажан. Одесская икра из синеньких или сырая баклажанная икра
22. Посадка лука-батуна в открытый грунт семенами. Описание растения
23. Лечо рецепт с томатным соком. Пальчики оближешь
24. Уход за лимоном в комнатных условиях. Домашний лимон: уход за цитрусом и сроки получения урожая
25. Вьющиеся быстрорастущие многолетние цветы для дачи и сада. Вьющиеся многолетние растения: самые популярные варианты
26. Цветная капуста соленая на зиму. Как посолить цветную капусту на зиму
27. Рецепты маринованной капусты с яблочным уксусом. Квашеная капуста с яблочным уксусом
28. Быстрые рецепты засолки капусты за 1 день. Рецепт №1. Малосольная капуста быстрого приготовления с морковью
29. Квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму без уксуса. Квашеная капуста в рассоле на зиму в банках
30. Солёные зелёные помидоры в банках холодным способом. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом
31. Солёные зелёные помидоры в банках горячим способом. Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму в банках
32. Квашеные зеленые помидоры с горчицей в банках. Квашеные помидоры с горчицей на зиму
33. Как правильно ухаживать за домашним лимоном. Условия роста и развития растения дома
34. Маринованные вешенки в домашних условиях рецепт. Рецепт «Маринованные вешенки»:
35. Огурец лютояр f1 технология выращивания. Характеристика и описание сорта
36. Аджика по-абхазски традиционный рецепт. Абхазская аджика классическая, аджика по-абхазски традиционный рецепт
37. Опята сварить и заморозить. Как замораживать опята
38. Цветки боярышника полезные свойства. Повышает или понижает давление боярышник?
39. Описание боярышник колючий. БОЯРЫШНИК КОЛЮЧИЙ
40. Яблоня Кортланд описание. Описание яблони Кортланд
41. Томат деликатес Засолочный. Находка для заготовок — томат Засолочный деликатес: характеристика и описание сорта
42. Борщевая заправка на зиму без капусты и свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму с капустой
43. Капуста квашеная быстрая с уксусом. Рецепты заготовок квашеной капусты с уксусом на зиму
44. Вино из винограда кишмиш в домашних условиях. Ароматное вино из винограда кишмиш в домашних условиях
45. Засолка опят без уксуса на зиму. Рецепт приготовления солёных опят на зиму с хреном
46. Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления с уксусом. Очень вкусная квашеная капуста быстрого приготовления
47. Как засолить зеленые помидоры в кастрюле быстро. Засолка зеленых помидоров в кастрюле рецепты
48. Приправа для борща на зиму без капусты. Борщевая заправка на зиму без капусты: рецепт пальчики оближешь
49. Георгины на зиму выкапывают. Когда выкапывать георгины
50. Как заморозить кукурузу на зиму в зернах. Выбор кукурузы и подготовка