Основные соусы

Вкус Абхазии: рецепт зеленой аджики

Любителям кавказской кухни понравится рецепт зеленой острой аджики, которую еще называют сухой аджикой, потому что она не подвергается никакой тепловой обработке. Её можно использовать для любых блюд: будь то мясные, рыбные блюда, салаты, закуски, супы. Достаточно маленькой толики, чтобы усилить и облагородить вкус. Готовят такую аджику из зеленого острого перца. Но думается мне, что, все же, перец в Абхазии и размером побольше, и остротой послабее, у меня же получилась просто перечная бомба, но очень вкусная и душистая.

Ингредиенты

Оригинальные пропорции:

Перец острый зеленый - 500 г (без хвостиков)

Чеснок - 100 г

Орехи грецкие - 100 г

Кинза - 200 г

Петрушка - 200 г

Кориандр молотый - 1,5 ст.л.

Последние обновления на сайте:

1. Как помочь ребенку, который страдает бессонницей
2. Проверка эффективности
3. Как выбрать консилер под свою кожу
4. Как витамин D влияет на иммунную систему во время менопаузы
5. Можно ли лечить простуду без лекарств
6. Как климакс влияет на сексуальное здоровье женщин
7. Что такое крабики
8. Какие виды спорта могут помочь в очищении организма от шлаков и токсинов
9. Как выбрать зимостойкие корейские хризантемы сорта для своего сада
10. Как обеспечить достаточное количество света для растений в парнике из ПВХ-труб
11. Могут ли неправильно подобранные средства для ухода за ногтями вызвать волнистость ногтей на больших пальцах рук
12. Как ботокс влияет на мимику лица
13. Какие группы населения более уязвимы для сливов острых на зиму
14. Какие материалы используются для изготовления печей для бани жарсталь
15. Как выбрать платье худи с капюшоном
16. Какие бренды наиболее известны в определенных стилях одежды
17. Как изменились стандарты стоматологической помощи за последние годы
18. Как долго живет роза Бела роза
19. Какие упражнения наиболее эффективны для развития пресса
20. Как отличить здоровую картошку от токсичной
21. Какие публикации Вы планируете выпускать на своём канале
22. Сливовое варенье на зиму: 33 варианта для разнообразия на столе
23. Как правильно посадить куст смородины после пересадки
24. Можно ли использовать маску из винограда для лица на жирной коже
25. Сорт груши Россошанская поздняя. Груши россошанской селекции
26. Может ли большая эрозия шейки матки повлиять на способность женщины забеременеть
27. Как правильно выбрать арбузы для приготовления арбузов на зиму с медом
28. H2. Метод 2: Хранение клюквы в прохладном месте
29. Как правильно устроить теплое поло в лоджии
30. Что такое разгрузочные дни для похудения
31. Просто и быстро: как растянуть кроссовки без ущерба для их качества
32. Как подключить систему теплоснабжения к электросети
33. Как готовится грибная икра из груздей
34. Что такое теплый водяной пол
35. Как можно сочетать обои с другими элементами дизайна спальни
36. Какие функции выполняет крыльцо для дачного домика с навесом
37. Как правильно измерять и нанести отметки на стене перед установкой ПВХ-плинтуса
38. Какие преимущества и недостатки имеет линолеум на пол в квартире
39. Что такое беседка с печным комплексом для барбекю
40. Какие условия необходимы для выращивания айвы из семян в средней полосе России
41. Какие типы монтажа ПВХ плинтуса существуют и какой из них наиболее эффективен
42. Какие слова можно использовать для выражения пожеланий здоровья
43. H3 Хороший тепловой и световой индекс
44. Как правильно выполнить интимную стрижку дома
45. Как правильно подготовить поверхность автомобиля перед приклеиванием молдинга
46. Как избежать травм при выполнении упражнений для укрепления мышц ног и связок
47. Можно ли употреблять продукты, содержащие орехи и семена, при обострении панкреатита
48. Таблица: Противопоказания к восстановлению мышц ног
49. Какие преимущества имеет комплекс упражнений на растяжку
50. Как обеспечить оптимальную температуру для ипомеи батата в зимний период