Лук в масле

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности находятся внутри Кремля
2. Как приготовить желе из ягод на зиму: простой рецепт
3. Какие необычные факты о Кирове могут удивить даже местных жителей
4. Как и когда правильно сажать виноград осенью в Подмосковье
5. Особенности выращивания плодового винограда в Подмосковье: советы для начинающих
6. Можно ли пить гранатовый сок при беременности: полезные свойства и противопоказания
7. Гранатовый сок при беременности: польза и вред для будущей мамы
8. Гранатовый сок во время беременности: польза и вред
9. Сила граната: откройте для себя его полезные свойства
10. Эффективные методы: как правильно посадить клубнику в августе
11. Оптимальные сроки посадки клубники осенью 2025: полное руководство
12. Уход за клубникой в августе: советы по посадке и поддержанию растения
13. Когда сажать клубнику: советы по срокам и методам
14. Когда лучше сажать клубнику в августе: советы для начинающих
15. Боярышник Пауль Scarlett на штамбе: как выращивать и ухаживать за этим уникальным растением
16. Полюбила салат с красной капустой: 5 причин, почему он стал моим любимым
17. Какие традиционные блюда можно попробовать в Краснодаре
18. Каждый год повторяю этот рецепт: мой главный кулинарный секрет
19. Как подготовить розы к зиме: советы для успешной зимовки
20. Дидюля в Красноярске: даты, места и билеты
21. Headlines:
22. ᐉ сорт картофеля венета: история и характеристики
23. Краснокочанная капуста в салате: маринованный рецепт для незабываемого вкуса
24. Вкусные и полезные: рецепт помидоров фаршированных чесноком на зиму
25. Какие музыкальные инструменты наиболее эффективны для обретения внутреннего покоя
26. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
27. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
28. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
29. Какие факторы влияют на совместимость имен
30. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
31. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
32. Что такое краснокочанная капуста
33. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
34. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
35. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
36. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
37. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
38. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
39. 7. Неправильная отделка
40. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
41. Кремы для устранения морщин
42. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
43. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
44. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
45. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
46. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
47. Что такое козырёк
48. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
49. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
50. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем