Лук в масле

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Лечо нежное без уксуса и масла: полезный и вкусный рецепт
2. Лучшие рецепты заготовки черники на зиму с желатином: простые и полезные варианты
3. Секреты выращивания винограда: как получить хороший урожай с первого года
4. Как правильно посадить виноград в Подмосковье: советы для начинающих
5. Чем полезен гранат в период беременности: полезные свойства и рекомендации
6. Гранатовый сок при отеках у беременных: помогает или вредит
7. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
8. Особенности посадки клубники усами в августе и сентябре: советы для начинающих
9. Полное руководство: как правильно сажать клубнику в открытый грунт
10. Ежегодное размножение клубники усами: простой способ получить богатый урожай
11. Какие уникальные музейные экспозиции можно найти в Москве
12. Боярышник обыкновенный пол скарлет: полезные свойства и применение
13. Краснокочанная капуста маринованная яблочным уксусом: полезный рецепт для здоровья
14. Полюбила салат с красной капустой: 5 причин, почему он стал моим любимым
15. Достопримечательности Читы: что посмотреть
16. Какие символы Владивостока считаются самыми значимыми для горожан
17. Осенняя посадка лука: как добиться богатого урожая зелёных перьев весной
18. Как вырастить лук батун из семян: полное руководство по посадке и уходу
19. Слава в Кемерове: расписание концертов, которые стоит посетить
20. Секреты хранения лука-батуна до весны
21. Домашняя пастила из груш и яблок: простой рецепт для здоровья
22. Пастила из груш: как использовать хороший урожай груш в этом году
23. Пастила с необычными ингредиентами: 3 оригинальных рецепта
24. Линда в Москве: не пропустите расписание выступлений
25. Рецепты приготовления рядовки тополевой: как приготовить вкусно и просто
26. Вкусные грибы рядовки: рецепт и инструкция для домашней приготовки
27. ᐉ сорт картофеля венета: история и характеристики
28. Быстро и просто: рецепт зеленых острых помидоров
29. Смородиновые рецепты для осенней столовой: 3 простых приема
30. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
31. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
32. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
33. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
34. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
35. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
36. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
37. Какие аптечные средства можно использовать для лица
38. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
39. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
40. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
41. Таблица сочетаний
42. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
43. Что такое домик для розетки на улице
44. Где можно применять стены с такой толщиной
45. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
46. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
47. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
48. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
49. Подбор аксессуаров
50. Какие книги рекомендуются для начинающих