Лук в масле

Рецепты засолки цветной капусты на зиму в банках. Как посолить цветную капусту на зиму

Чтобы в зимний период сохранилась вся польза и ценность капусты, необходимо во время засолки придерживаться следующих правил:

нельзя использовать перезревшие кочаны;соцветия должны быть однородного зеленого оттенка, без пятен;для очистки от насекомых кочаны помещают в слабый солевой раствор на 2–3 часа;посуду выбирают эмалированную, стеклянную или деревянную;соль лучше применять крупного помола.

Важно! Чтобы капуста получилась вкусной, хрустящей, с ароматным запахом – ее необходимо залить на 40 минут холодной водой, смешанной с 1 ст. л. уксуса.

Существует несколько основных рецептов заготовления соленой цветной капусты, употребляемой преимущественного зимой.

Рецепты засолки капусты быстро и вкусно. Простые, быстрые и очень вкусные рецепты засолки капусты на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
2. Домашняя грушевая пастила в сушилке: простой и вкусный рецепт
3. Бутырка в Тюмени: отзывы зрителей о концертах
4. Опасность для смородины осенью: как защитить своё дерево от вредителей и болезней
5. Как правильно ухаживать за черной смородиной в конце лета: практические советы
6. Краснокочанная маринованная капуста от Татьяны: рецепт и подход к приготовлению
7. Простой способ засолить красную капусту в домашних условиях
8. Какие методы вы использовали для броска курения
9. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
10. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
11. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
12. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
13. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
14. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
15. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
16. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
17. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
18. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
19. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
20. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
21. Как сделать садовый декор из цемента?
22. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
23. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
24. H2. Проверять свои знания
25. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
26. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
27. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
28. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
29. Как справиться с социальной тревожностью
30. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
31. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
32. Как избежать ошибок при питании для похудения
33. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
34. Как диагностировать демодекоз на лице
35. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
36. Какие методы вы использовали для отказа от курения
37. Какие преимущества имеет отопление через теплый пол под ламинат
38. Что такое темно-синий костюм
39. Какие размеры балдахинов для кровати существуют
40. Какие цвета и фасоны верхней одежды подходят к темно-синему брючному костюму
41. Какие факторы следует учитывать при выборе солнечных батарей для дома и дачи
42. 4. Сон
43. Какие изменения в технологии обрезки винограда ожидаются в 2024 году
44. Как сделать напольные восточные подушки своими руками без специального оборудования
45. Что такое Слим Пилс
46. Как составить рацион, используя доступные продукты
47. Как правильно подготовить стены к покраске обоев
48. Как можно избежать травм во время домашних тренировок
49. Как выбрать подходящий цвет и текстуру краски для стен
50. Каковы риски, связанные с отсутствием профессиональной чистки зубов