Черные пятна

Просто и вкусно: Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму

Лечо - прекрасное изобретение венгерской кухни. Первоначально лечо готовили, используя свежие помидоры. Их перекручивали, протирали через сито, потом полученный сок уваривали и опускали в него кусочки сладкого перца. Эта процедура достаточно долгая, поэтому появилось много рецептов лечо с томатной пастой. Если вы возьмёте качественную томатную пасту - ваша заготовка на зиму получится очень вкусной и красивой. Лечо готовят с добавлением моркови, лука, кабачков. Сегодня у нас лечо из сладкого перца.

Ингредиенты

Перец болгарский - 1 кг

Паста томатная - 300 г

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Уксус 9-% - 2 ст.л.

Перец чёрный, перец душистый, гвоздика - по вкусу

Последние обновления на сайте:

1. Такое лечо мало кто готовит: попробуйте и вы
2. Лечо без уксуса и масла: полезный и вкусный рецепт на зиму
3. Секреты приготовления черничного варенья как желе
4. Полезные заготовки из черники на зиму: рецепты для здоровья
5. Полное руководство: как посадить виноград весной саженцами для успешного выращивания
6. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
7. Полное руководство: как правильно сажать виноград в Подмосковье весной
8. Гранатовый сок при беременности: польза и вред
9. Почему мы неправильно сажаем клубнику осенью: распространенные ошибки и их последствия
10. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
11. Полное руководство: как правильно сажать клубнику в открытый грунт
12. Какие парки имеют особое историческое значение для города
13. Декоративный боярышник Пауль Скарлет: как выращивать и использовать в ландшафтном дизайне
14. Купить саженцы боярышник пауль: выгодные предложения и полезные советы
15. Полюбила салат с красной капустой: 5 причин, почему он стал моим любимым
16. Эффективные удобрения для роз: как выбрать лучшее
17. Секрет успеха Миланы Стар: история из Новочеркасска
18. Нежная яблочно-грушевая пастила: сладость, которая помогает похудеть
19. Игорь Саруханов и Moscow: история успеха и вдохновения
20. Узнайте, как собрать и посолить рядовку тополевую: простой рецепт
21. Вкусные и полезные рецепты подтопольников для зимы
22. Из рядовок грибов: 5 простых рецептов для начинающих
23. Вкусный и полезный: Картофель венета 2 кг
24. Вкусный и полезный рецепт: помидоры фаршированные овощами квашеными
25. Как часто можно делать полировку волос
26. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
27. Как использовать текстиль в марокканском стиле
28. Что такое жмых яблок и как его получают
29. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
30. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
31. * Как правильно хранить жмых яблок
32. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
33. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
34. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
35. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
36. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
37. Обработка воска после высыхания
38. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
39. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
40. Как сделать гладкую поверхность цукатов
41. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
42. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
43. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
44. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
45. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
46. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
47. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
48. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
49. Подбор аксессуаров
50. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов